Enotoscana

Estado: muy bueno (usado), Envolvedora flow pack invertida Ilapak. En excelente estado, procedente directamente de planta de envasado de hortalizas del Reino Unido. Casdpfex Ddm Hsx Ab Hja

Estado: listo para usar (usado), Evaporador de triple efecto marca italiana Cjdpfx Absx Dc Nye Hjaa Evaporador de triple efecto en muy buen estado, 300 toneladas/día, incluye todas las bombas, transmisor de nivel de presión, medidor de Brix en línea, automatización total con PLC. + Condensador + gran torre de enfriamiento con 3 ventiladores turbo, potencia total de 45 HP, con todos los tubos y cables necesarios. La mayoría de los periféricos son nuevos. Garantía: 1 año. Línea de selección y martillo, CB & Hb, también disponibles si se requiere.

Año de fabricación: 1997, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 77731, Cortadora de banda Kronen GS 10 Esta cortadora de banda con cinta de alimentación extendida de Kronen es ideal para cortar verduras y frutas. Gracias a su amplia gama de cuchillas, la máquina puede cortar en rodajas, tiras y cubos. También es posible "desmenuzar" carne cocida utilizando la cuchilla especial para carne desmechada. Esta cortadora es altamente adecuada para ensaladas, verduras (de hoja), frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, nueces y mucho más. Es ideal para cocinas industriales, catering, tiendas especializadas en productos frescos y aplicaciones industriales. Existen varios accesorios de corte disponibles para una amplia gama de aplicaciones. El panel de control fácilmente ajustable permite cambios rápidos de producto. La velocidad de la cinta y la velocidad de la cuchilla son regulables de forma continua (controladas por frecuencia), lo que permite cortar sin esfuerzo incluso productos delicados. Esta cortadora industrial está fabricada completamente en acero inoxidable. Especificaciones: Cjdpfxox A Sg Ee Ab Hoaa • Capacidad de producción: 1500 kg/h (en función del producto y tamaño de corte) • Ancho de trabajo: 125 mm • Tamaño de corte: 1 mm – 45 mm • Tipos de corte: rodajas, tiras, cubos, rallado, carne desmechada • Cuchilla incluida: cuchilla para rodajas de 4 mm • Altura de entrada: 890 mm • Altura de salida: 610 mm • Voltaje: 230V (3+N, 50Hz) • Potencia: 1,8 kW • Peso: 260 kg • Dimensiones de la máquina (An x Pr x Al): 2530 × 650 × 1390 mm

Estado: nuevo, Dispositivo diseñado para el transporte inclinado de productos a la distancia y altura requeridas. Casdpfx Aox A Iuxob Hsa * Cinta modular completa, alimentaria, con listones rectos * Altura de descarga: 3830 mm * Ancho de descarga: 700 mm * Listones rectos H=50 mm, cada 200 mm * Ancho útil de la cinta: Br=520 mm * Altura de alimentación: 640 mm * Tolva de alimentación con dimensiones: 870 mm x 720 mm * Longitud de la sección inferior horizontal: 800 mm * Longitud de la sección superior horizontal: 500 mm * Cinta guiada sobre deslizaderos de acero * Cinta soportada por los laterales en el retorno * Velocidad de la cinta regulada por variador de frecuencia - potenciómetro en el panel de control * Bordes laterales fijos de material plástico * Rodillo pasivo protegido * Dispositivo equipado con bandejas protectoras en la parte inferior * Estructura montada sobre pies con ajuste de altura * Conjunto de ruedas giratorias para facilitar la colocación del dispositivo * Accionamiento mediante motorreductor suspendido en el eje del rodillo motriz * Panel de control en acero inoxidable resistente a ácidos

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende clasificador óptico Tomra Halo usado. La máquina estará en funcionamiento hasta el verano del próximo año y estará disponible después. Actualmente y hasta entonces está en pleno uso. Csdjx A Ebpjpfx Ab Hoaa

Estado: muy bueno (usado), Fam TS-1d realiza cortes transversales uniformes de una amplia variedad de productos alimenticios alargados a altas capacidades. Formas y tamaños de corte: Formas de corte – corte plano, corte ondulado, corte juliana, medias rodajas. Tamaños de corte – diversos tamaños disponibles desde 1 mm hasta 40 mm. Capacidad – hasta 4.000 kg por hora, según el producto, tamaño y estado de corte. Con plataforma. Cajdpfx Ajx A A Tceb Hea

Estado: nuevo, Material: 304 Acero inoxidable: 3 mm 9 uds. de cepillos de nailon de alta calidad Caedpfxsx Ag Ahe Ab Hea lebtombxew Actforea Dimensiones: 2600*850*800 mm Peso: 450 kg Potencia: 2,2 KW Longitud de rodillo: 1800 mm Capacidad: aprox. 800 kg/h

Estado: muy bueno (usado), 400 V, 50 Hz, 2,2 kW, peso: 420 kg, dimensiones: 800 mm x 1300 mm x 1080 mm. Caodpfxox Ada Dj Ab Hsa

Estado: reacondicionado (usado), 400 V, 3 fases, 50 Hz, diámetro de cuchilla: 470 mm, dimensiones totales: 700 mm x 800 mm x 1350 mm. Se entregará totalmente reacondicionada. Cedpjxz Uhcofx Ab Hsaa

Estado: usado, Diámetro del sinfín: 35 cm Cjdpexz R Rasfx Ab Hjaa Longitud: 385 cm Descarga: 45 cm x 33 cm Ancho de entrada: 217 cm Altura de entrada: 175 cm

Año de fabricación: 2011, Estado: muy bueno (usado), Tamaño de cebolla: de 45 mm a 60 mm o de 60 mm a 100 mm Rendimiento: 8.440 unidades/hora Alimentación eléctrica: 3 x 400V, Hz Potencia instalada: 4,1 kW Conexión de aire: mínimo 6 bar (8 bar recomendado) Consumo de aire: 150 m3/hora Csdpfx Aexz R Hhob Hsaa La máquina está en funcionamiento y lista para trabajar

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, El equipo está en pleno funcionamiento y viene con un juego completo de cuchillas para cortes en cubos de 10 x 10 mm. Caodpfx Asxzbpaeb Hea

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Alrededor de 25 kg por ciclo. Funciona correctamente, podemos convertirla en una peladora de cuchillas. Codpfx Abjxy Tfkj Hjaa

Estado: listo para usar (usado), La centrífuga K50-7S está equipada con una tapa inclinada para una menor altura de entrada y ofrece 7 ajustes individuales de velocidad y tiempo de centrifugado. Csdpoxy Tdtsfx Ab Hjaa

Estado: bueno (usado), Volteador Dolav NNP de acero inoxidable, altura de descarga 1500 mm, con jaula de seguridad, 3 fases Caodjxyzdbjpfx Ab Hoa

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Weber Slicer 305 se presenta como una solución potente, compacta y de entrada al corte industrial de alta tecnología, diseñada para una producción de bajo a medio volumen con máxima flexibilidad e higiene. Rendimiento y Precisión Alta Velocidad de Corte: Equipada con un sistema de corte de cuchilla circular que alcanza una velocidad máxima de 400 cortes por minuto (rpm). Amplio Rango de Espesores: Ofrece gran flexibilidad en la producción, con un rango de corte de 0,5 mm hasta 50 mm. Caodpfxsxxlhus Ab Hja Presentaciones de Corte Versátiles: Capaz de producir variedad de presentaciones, incluyendo apilados, pila desplazada, solapado, solapado cruzado, solapado continuo y porciones dobladas. Capacidad del Producto: Soporta longitudes de producto de hasta 800 mm con un ancho de garganta de corte de 250 mm y opciones de altura de 125 mm. Ventajas Operativas Fácil Manejo: Destacada por su operación sencilla y concepto "Plug & Play" (para el modelo Basic). Control Intuitivo: Incorpora el sistema Weber Power Control con pantalla táctil programable a color (modelo Basic), lo que permite rápidos cambios de producto. Higiene Superior: Construida bajo el diseño higiénico Weber, que incluye estructuras abiertas y componentes de fácil limpieza para un lavado eficiente. Montaje Rápido: Permite cambios rápidos de formato y de producto mediante componentes ajustables sin herramientas. Cambio Ergonómico de Cuchilla: Incluye una cubierta de seguridad pivotante para la cuchilla, que facilita cambios más seguros y ergonómicos. Carga Manual: Dispone de carga manual, lo que la hace especialmente indicada para lotes pequeños, cambios frecuentes de producto o formatos especiales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, FAM Lifis 2 Cortadora por Correa en V Cortadora por correa en V de alto rendimiento para productos de mayor diámetro. La Lifis 2 está diseñada para el corte transversal uniforme de verduras de hoja y productos alargados a altos volúmenes de producción. Ofrece a los procesadores de alimentos cortes precisos junto con importantes ahorros en tiempo de producción y merma de producto. Su calidad de corte limpio permite una mayor vida útil para los productos recién cortados. La Lifis 2 puede suministrarse con una amplia variedad de discos de corte intercambiables, lo que proporciona máxima flexibilidad en los tamaños y tipos de corte (corte plano, ondulado, cubos, etc.). Cjdpfx Ajxw Ulteb Hsaa Aplicaciones La Lifis 2 admite productos de hasta 220 mm (8 21/32") de diámetro para verduras de hoja comprimibles. Es especialmente adecuada para el corte delicado de todo tipo de lechugas (romana, radicchio, hoja de roble, gem, etc.) y espinaca. Puede ser necesario un precorte para productos de gran tamaño. También procesa productos firmes, redondos o alargados, como apio, ruibarbo, calabacín, iceberg y repollos de hasta 180 mm (7 3/32") de diámetro. FORMAS Y TAMAÑOS DE CORTE Formas de corte: rodajas planas, tiras y dados (rebanadas rectangulares) Tamaños de corte: múltiple, desde 2 mm hasta 38 mm para productos firmes y hasta 80 mm para verduras de hoja Capacidad en kg/h: Hasta 9.000 kg/h, dependiendo del producto y tamaño de corte Fabricante: FAM Modelo: Lifis 2 Año: 2016 Tamaño máximo del producto (sólidos): Diámetro 180 mm Tamaño máximo del producto (comprimibles): Diámetro 220 mm Capacidad: Hasta 9.000 kg/h (según producto) Potencia instalada: 4 kW / 50 Hz / 400 V Dimensiones (LxAnxAl): 343 x 106 x 147 cm Peso de la máquina: 650 kg.

Estado: bueno (usado), La Máquina Caldera KA-120/1.0 es un recipiente compacto y robusto, diseñado para aplicaciones industriales de cocción y ebullición. Es ideal para el procesamiento por lotes pequeños o medianos de sopas, salsas, caldos o productos cárnicos especiales. Rendimiento y Especificaciones Capacidad Compacta: Ofrece una capacidad manejable de 120 litros (L) en la cuba de cocción, adecuada para producción por lotes de alta rotación y gran flexibilidad. Cocción a Presión: Diseñada con camisa o sistema sellado, permite una presión máxima de trabajo de 1,0 bar, lo que posibilita una cocción más rápida y eficiente que los sistemas a presión atmosférica. Durabilidad Industrial: La construcción en acero inoxidable de alta resistencia (como se muestra en la imagen) garantiza durabilidad y resistencia frente a las altas temperaturas y ambientes corrosivos de cocinas industriales. Codpfxexv S Ays Ab Hsaa Función Versátil: Específicamente concebida para cocción y ebullición industrial, lo que la convierte en una herramienta polivalente para diferentes necesidades en la producción alimentaria. Ventajas Operativas Funcionamiento Seguro: La presión nominal de 1,0 bar permite un sistema controlado de calentamiento presurizado. Diseño Higiénico: Construida en acero inoxidable con controles y conexiones accesibles, facilitando una limpieza y saneamiento integrales. Ahorro de Espacio: El diseño vertical y la huella relativamente compacta de la máquina la hacen ideal para áreas de producción más pequeñas o especializadas.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Generador de Humo MAURER AG Modelo: REZ G2R El Generador de Humo MAURER AG Modelo REZ G2R es una unidad fiable de generación de humo alimentada eléctricamente, diseñada para su uso en cámaras de ahumado y cocción comerciales. Proporciona humo constante y controlado para productos cárnicos y alimenticios de alta calidad. Rendimiento y Control - Generación Consistente de Humo: Diseñada para producir humo consistente, logrando un color y sabor uniformes de los productos en la cámara de ahumado. - Calefacción Eléctrica: Utiliza tipo de calefacción eléctrica, proporcionando un control preciso sobre la temperatura y la tasa de generación de humo en comparación con sistemas de fricción o astillas de madera. - Alimentación Fiable: Funciona con un voltaje/frecuencia industrial estándar de 380 V/50 Hz. Codpfx Absxv Sm So Hoaa - Potencia Eficiente: Cuenta con una potencia instalada de 2,4 kW, garantizando un funcionamiento eficaz y eficiente.

Estado: nuevo, Renovación de rodillos abrasivos, peladores y de banco de frenos. Renovación y fabricación de rodillos para la limpieza y pelado de verduras: patata, apio, zanahoria, remolacha, chirivía. Renovación de rodillos: - Eliminación de la antigua capa abrasiva - Limpieza de las superficies metálicas - Aplicación de una nueva capa abrasiva, incluso en varias capas si es necesario - El grosor y el tamaño de grano de la capa según necesidades individuales - Tamaño de grano Nr10-Nr46, carburo de silicio, corindón - Grosor de capa de 1,5 mm hasta 6 mm Caodpsxvxb Ajfx Ab Hsa Más capas = superficie más estable. Longitud del rodillo: 300 cm Diámetro del rodillo: 114-140 mm ¡El precio indicado a continuación corresponde a un rodillo de acero inoxidable nuevo!

Estado: nuevo, Trituradora de cuchillas Motor: 2,2 kW / 2800 rpm, 220V, Capacidad: 400-800 kg/h para fruta, 40-200 kg/h para material seco Cribas: 4 unidades, según pedido. Función de la máquina: Pre-triturado y molienda. Adecuada para moler los siguientes productos: - Cereales: trigo, maíz, guisantes, pimienta, comino. - Semillas prensadas: torta de girasol, torta de soja, torta de calabaza, torta de lino, torta de amapola, etc. - Frutas y verduras crudas: pimiento, ciruela, albaricoque, manzana, membrillo, pera. - Frutas y verduras deshidratadas: pimiento, cebolla, ajo, frambuesa, mora, manzana, guinda, etc. Principales componentes de la máquina: - Bastidor Codpjxvxbcsfx Ab Hsaa - Interruptor de seguridad - Motor 380V o 220V - Carcasa - Tolva - Criba - Cuchillas - Regulador de dosificación Disponible en versión de acero inoxidable.

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Último modelo del clasificador óptico Tomra Odenberg Halo III. Perfecto para clasificar verduras, deformidades, daños mecánicos, defectos superficiales y desviaciones de tamaño. Muy pocas horas de uso, solo se utilizó durante un corto período y luego se almacenó en seco. Oportunidad única: es difícil encontrar otro equipo en un estado tan nuevo. Codpfx Aexvt Htjb Hsaa

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Máquina cremera, licuadora, máquina para hacer mantequilla de maní (cremera/liradora de piedra) La crema o mantequilla resultante tiene un tamaño de partícula tan fino que fluye de la máquina como aceite, sin partículas gruesas perceptibles. Función de la máquina: Elaboración de cremas, molienda de semillas de calabaza, molienda de coco. Adecuada para cremar o licuar los siguientes productos: Semillas oleaginosas: - Maní, avellana, almendra, nuez, anacardo - Pistacho, semilla de girasol, semilla de calabaza, semilla de cáñamo, coco - Leche de soja (tofu), garbanzo (hummus) ¡Se debe añadir agua al procesar leche de soja y garbanzos! Las semillas oleaginosas deben ser tratadas térmicamente antes de su procesamiento. Cremado de frutas y vegetales: albaricoque, ciruela, crema de pimiento, crema de ajo Motor: 4 kW 380V Capacidad: 20–60 kg/h Finosidad/pureza de la crema, tamaño de partícula: 50–150 micrones Cedpfx Abexvrxzo Hoaa

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina profesional para pequeñas empresas agroalimentarias. Corta y rebana setas y frutas, compatible con criba vibratoria. Marca TURATTI. Como nueva y funcionando, venta por falta de uso. Cajdpfoxvrkkox Ab Hoa

Año de fabricación: 2014, Estado: muy bueno (usado), Sistema completo de secado con PLC, generador de vapor y enfriador para secar té y materiales sueltos similares. Construcción íntegramente en acero inoxidable. Cjdjxvm Svepfx Ab Heaa