Administración y almacenamiento
100
Amasadoras y batidoras
29
Bombas
22
Básculas
46
Calderos
33
Decantador
2
Equipos de ahumado de alimentos
20
Equipos de cocina
61
Equipos de laboratorio para alimentos
19
Equipos de malteado y elaboración de cerveza
234
Equipos de pastelería y panadería
1,837
Filtros
26
Maquinaria de embalaje
175
Maquinaria de lechería
84
Maquinaria de mezcla
124
Maquinaria para comestibles finos
7
Maquinaria para el procesado de pasta
21
Molinos
20
Máquinas de helado
27
Máquinas de mezcla
13
Máquinas expendedoras de bebidas
5
Máquinas y equipos de gastronomía
225
Otra maquinaria
268
Plantas de tamizado
11
Plantas refrigeradoras
58
Procesamiento de café, té y tabaco
46
Procesamiento de carne
694
Procesamiento de cereales
13
Procesamiento de pescado
46
Procesamiento de verduras y frutas
296
Producción de aceite
9
Producción de bebidas
202
Producción de confitería
40
Producción de patatas fritas
1
Producción y procesamiento de grasa
5
Producción y procesamiento de polvos
6
Productos lácteos
50
Secadores
11
Separadores
21
Tecnología de limpieza
55
Tecnología de alimentos Ofertas
Cortadora Weber CCS305 con intercalador de papel. Comprada nueva en 2020 y usada poco tiempo. Perfecto estado. También es adecuada para jamón, salami, etc.
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Sartén, tazón, tina y artesa de mezcla
-Profundidad del tubo: 450 mm.
-Contenido: aprox. 500 l
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-Tapón de drenaje
-Dimensiones: 1900/950/H710 mm
-Peso: 85 kg
Redonda cónica WP Haton CR 59
* Tapa de acero inoxidable
* Cono teflonado y guías laterales
* Velocidad variable
* Soplador de aire
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* Boquillas de pulverización de aceite
* Móvil con casilleros
Este es un lavavajillas universal / cesta de empuje a través de la máquina del fabricante Hobart, el tipo UXTH 10N, un ablandador Kinetico SD-H se puede comprar.
La máquina se ofrece con mesa de entrada y salida, así como ducha de horca adecuada.
En esta máquina la mesa de entrada está a la derecha y la de salida a la izquierda.
La mesa de entrada y la de salida tienen cada una un estante cerrado.
El lavavajillas ha sido revisado en nuestro taller y tiene 6 meses de garantía en todas las piezas ...
Generalidades Ubicación Bremen Estado de uso Varios Mezclador de un eje tipo VM 300, fabricante Amixon Mixing Technology (antes Ruberg-Mischtechnik KG), se utilizó por última vez para mezclar aleaciones en polvo. Sin embargo, estas mezcladoras de precisión pueden utilizarse universalmente para casi todos los tipos de sólidos secos, húmedos o en suspensión. La mezcladora VM 300 tiene un volumen útil de 300 l y un volumen bruto de aproximadamente 425 l. Para la refrigeración o el calentamiento, el...
Planta industrial de croissants de la SASIP
Potencia: 1,5 To. por hora
Consiste en:
- Unidad de dosificación y pesaje Hefele
- Mezclador espiral Diosna
- El levantador Diosna con jaula
- Extrusor Trump nuevo
- Línea de laminación de masa Sasip con bomba de grasa, etc.
- Línea de croissants Sasip, 6 filas con dispositivo de flexión
- Rango de peso: 55-90 gramos
- Enfriamiento del cinturón de masa
- reciclaje de la masa
- unidad de flexión
- deposición
- Guía de banda en la cámara de fermentación ...
Compresor Mycom / Mayekawa para congelador espiral, comprado nuevo en 2017/18 y utilizado hasta el cierre de la fábrica en 2019. Recientemente hemos retirado el sistema de refrigeración completo y el congelador en espiral. Oportunidad muy rara de comprar un compresor de refrigeración casi nuevo.
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Lavavajillas / lavavajillas de capota
Winterhalter
Modelo: GS 515
acero inoxidable
Lavavajillas potente y universal
Tiempo de aclarado de 1,5 y 3 minutos
1 cesta universal, 1 cesta para platos de 500 x 500
Pantalla en color
Rendimiento: máx. 30 cestas / hora
con bomba de desagüe
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Dispensador de detergente y abrillantador
Conexión 400V, 15,6kW, enchufe 32A-CEE
Protección contra el agua IPX5
Dimensiones: 730 x 750 x 1530/2050 mm, A x P x H
Máquina usada limpiada y revisada
Dough Divider Rounder Fortuna Automat A3E
* Divisor de masa y redondeador totalmente automático
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* Hace 30 piezas de masa en un plato
* Dividir sin función de redondeo
* Inserción de masa: 960-2.400 g
* Peso de los trozos de masa: 32-80 g
* Cabeza inclinable automáticamente
* Reacondicionado
* Mesas redondas incluidas
* Underframe opcional
Se trata de un carro portaplatos del fabricante premium Rational, adecuado para los hornos combinados CM, CMP, SCC 202.
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Con el carro portaplatos se pueden terminar hasta 100 platos acabados (hasta 31 cm de diámetro) con acabado.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO. 2.601 € netos
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipamiento usado para usted
► Equipos de marca de alta calidad a precios justos
► Revisión / inspección profesional y limpieza profesional
► Probado y tot...
Caldera de vapor, hervidor de cocina
-Transferencia en la condición actual como se ha visto
-Contenido: máximo. 100 l
-Operación por vapor
-Hervidor: hecho de acero inoxidable
-Verga de drenaje
-Grifo de agua
-Dimensión: Ø 790 x 510 mm
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-Dimensiones externas: 1110/1400/H970 mm
-Peso: 264 kg
La batidora de palas ASGO es una máquina eficaz, duradera y fiable que se utiliza en la producción de casi todo tipo de alimentos: salchichas, jamones moldeados, pasteles, hamburguesas, carne picada, albóndigas, croquetas, kebabs, pasteles, pescado, quesos, salsas, etc. La batidora de palas ASGO cumple todas las normas de seguridad necesarias.
Todas las batidoras ASGO tienen una cubeta basculante para un mejor y más fácil vaciado y limpieza. Los agitadores dobles proporcionan un efecto de mezcla...
Multivac R530 termoformadora directa de la fábrica de tocino. Actualmente configurado para 350g paquetes de tocino semi rígido, 8 paquetes por ciclo (2 x 4).
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Lavavajillas
Modelo: R-Line 1500 con base
Sistema de preparación rápida
Euronorma 500
2,4 litros de consumo de agua fresca
7 programas de lavado con 3 fáciles
Bomba dosificadora de abrillantador y detergente
Interior extra profundo para sábanas / cubetas de 600 x 400 mm
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DGUV V3 comprobado
Bomba de secuencia/desagüe
Conexión: 400 V, 7,7 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 600 x 700 x 1128 mm, A x P x H
con garantía
Accesorios incluidos:
1 cesta para platos
1 cesta universal
1 ...
Estación de siembra para las líneas existentes
* Perfectamente adecuado para la integración en los sistemas existentes
* Completamente hecho de acero inoxidable
* Anchura efectiva de esparcimiento: 1250 mm
* Forma de esparcimiento de libre elección con control deslizante
* Sensor de nivel
* Bandejas de recolección removibles para la arena
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* Máquina sobre ruedas bloqueables
* Dimensiones externas (LxAxA): 175x75x145 cm
* Opcional con su propia caja de control
Se trata de un enfriador / congelador rápido del fabricante Irinox, tipo MF 180.2 M Plus, en stock, disponible inmediatamente.
Se trata de un aparato para el enfriamiento rápido de alimentos calientes y la congelación rápida de alimentos calientes o no elaborados.
Este aparato es la versión Plus con las opciones: Descongelar, Mantener caliente, Chocolate, Regenerar, Pasteurizar/Sous-Vide (la sonda Sous-Vide debe adquirirse por separado), Fermentar, Cocinar NT.
Este modelo de Irinox dispone de un...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x63x1.47
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-Tipo: 675 FB99261
-Número: 5x disponible
-Precio: por pieza
Horno de cubierta Wiesheu EBO 4-128
Horno de cubierta Wiesheu EBO 4-128
-con campana extractora con ventilador
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-con bastidor inferior
-4 hornos de 120x80cm cada uno
-Cada horno con placa de piedra
-control digital Wiesheu Comfort
-Calor superior e inferior ajustables por separado
-con conexión de agua fija para cada piso por separado
-Cada piso con caja de vapor separada para el vapor
-Cada piso con mirilla
-Cada piso con iluminación
-Año de construcción 2014
-Conexión por planta 9,9 ...
Cortadora de dados Treif para bloques enteros de carne, queso, etc. Máquina perfecta para cortar bloques de carne en dados a -6/-7 grados C.
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Línea de pastelería
Fritsch Euroline P 235
Modelo básico Versión I
Ancho de banda 615 mm
con portacarrete de masa
Estación de corte con rodillos de corte
con bandeja para rollos
Contenedor de masa
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Patín de envoltura fácil
Teigresteabstreifer
con guillotina con ajuste de la longitud de corte
Versión de acero inoxidable de 6000 mm de longitud
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
máquina usada
Máquina batidora y agitadora Rego SM 2
* Para la masa y la crema
* Ajuste mecánico de la altura del tazón
* Incluido un tazón de 20l
* Tamaño del tazón (litros): 20 / 16
* Interruptor de tiempo
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* La velocidad de la mezcla es ajustable
Se trata de una sartén basculante flexible del fabricante premium Elro, tipo PKGN 32 EDS-90-M en diseño de montaje en pared.
Se trata de un producto de primera calidad en tecnología de cocinas comerciales.
Este aparato de cocina de alta calidad está equipado con el control Qiuck Cook Select de Elro, que permite un manejo más sencillo.
Este aparato es la versión estándar montada en la pared.
El volquete ha sido probado en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
Esta es sólo una unidad, ...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x125x1.47
-Tipo: 676 FB99262
-Número: 18x disponible
-Precio: por pieza
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Redondeadora Konig de 5 bolsillos
- rango de peso 20 - 90g
- Capacidad máx. 7.500 piezas/hora
- Conexión eléctrica 3x 400 V, 50 Hz, 1,7 kW, 3,0 A
- 5 filas
- Totalmente de acero inoxidable
Ppfkb
- tambor de tejido SK58
- Control manual
- En excelente estado
Formador de alimentación de tornillo de 600 mm de ancho. Se ha utilizado para la producción de nuggets de pollo y hamburguesas de pollo de las principales cadenas de comida rápida. Se puede suministrar con otras máquinas para hacer una línea completa de recubrimiento y fritura.
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Cabezal de la máquina de masa y de la máquina de tejer
King Industri Rex T5
Máquina de panecillos de 5 filas
Rendimiento 15000 piezas / hora
Rango de peso de 40 a 150 gramos
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con banda de dispersión
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
Máquina usada para la exportación
no garantizado
Rondeadora de masa Fortuna Semi Automática 4
* Condición: completamente reacondicionado
* Se divide en 30 piezas de igual tamaño
* Carga de pasta: 1.200-3.300 g
* Rango de masa: 40 - 110 gr.
* Incluyendo 3 placas redondeadas rojas
* Marco base opcional (también disponible con ruedas)
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Se trata de una sartén basculante flexible del fabricante premium Elro, tipo PKGN 22 EDS-90-M.
Se trata de un producto de primera calidad en la tecnología de las cocinas comerciales.
Este aparato de cocina de alta calidad está equipado con el control Qiuck Cook Select de Elro, que permite un manejo más sencillo.
Este aparato es la versión estándar montada en la pared.
El volquete ha sido probado en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
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Esta es sólo una unidad, las otras unidade...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 127x25.4x1.1mm
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-Urschel: 46097
-Número: 33x disponible
-Precio: por pieza
-Peso: 25 g/pieza
Multivac R530 para repuestos
Hay vídeos de la máquina disponibles
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Se puede organizar el envío si es necesario
El Rolls Royce de la filtración de aceite. Suministrado por GEA para filtrar el aceite de una línea de fritura de GEA. En muy buen estado, ya que sólo ha funcionado 2.400 horas desde que es nueva. Es una máquina muy cara al principio, pero ahorra una fortuna al limpiar tan bien el aceite.
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Base de acero inoxidable
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con agujero
adecuado para el Rego SM 2
Dimensiones: 470 x 640 x 150 mm, WxDxH
Máquina dosificadora Unifiller Powerlift 500
* Año de construcción: 2002
* Condición: completamente limpio
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* Nuevo cable de dosificación
* Pistola dosificadora incluida
Se trata de una marmita de cocción a presión con dispositivo de elevación y descenso del fabricante premium Elro, tipo DGN3-EID-90-H.
Se trata de un producto de primera calidad en la tecnología de la cocina comercial.
Este hervidor de alta calidad está equipado con el control Qiuck Cook Select de Elro, que permite un manejo más sencillo.
Este aparato es una versión estándar como versión de zócalo o montada en la pared con el kit de montaje correspondiente.
La cocina ha sido probada en nuestro pr...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 350x40x3
-Número de serie: 2162928
-Número: 6x disponibles
Izenaih
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 350/40/3 mm
Rebanadora automática Graef
Acero inoxidable
Se puede organizar el envío si es necesario
Btunuqui
Tenemos el contenido completo de una fábrica de conservas de carne para la venta. Escamadora Magurit, sistemas de recuperación de carne, picadoras, cortadoras de tazón al vacío Seydelmann y GEA, mezcladoras al vacío, máquina de llenado y sellado de láminas Waldner Dosomat, línea de llenado y enlatado JBT TwinTec, línea de latas Hema/Lubeca, máquinas de rayos X, retorta/autoclaves JBT FMC, etc. Maquinaria que se retira y se envía a Inglaterra
S8uerh
Laminadora de masa
Modelo: SM 520 S
tecnología sofisticada ... ¡ya probada muchas veces!
manejo manual sencillo
para todas las masas para extender y girar
Mesas plegables
Mesas con correas de plástico cada 670 mm
Espesor de enrollado de 1 a 30 mm
Ibu9ofq
Anchura de enrollado de hasta 520 mm
Mesa de demostración de la laminadora
Probada por DGUV V3
Dimensiones 1500 x 1000 x 580 mm LxDxH
La mejor calidad y precio en una sola máquina
con garantía
¡Visite nuestro gran almacén de máquinas de panaderí...
Detector de metales Loma EMC
* Condición: usado, funcionando
* Año de construcción: 2005
* Instrucciones de operación disponibles
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Se trata de una freidora doble del fabricante MKN, tipo Optima 850, año de fabricación 2018.
Es una freidora de alto rendimiento, con una potencia calorífica aumentada de 20 kW y Hubvorrichting automático con temporizador.
La freidora está en una condición de demostración.
Esta es sólo la freidora, la placa de inducción se puede comprar en otra subasta.
El PVP. es: 8.390 € netos
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted:
► 6 meses de ga...
