Máquinas y equipos de gastronomía a la venta
No se reconoció su ubicación (Cambiar)
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5
usado
Desposer trituradores de desperdicios de cocina, trituradoras de residuos, residuos de alimentación de la unidad de disposición 0,75 kW
Voltaje 230/460 V
Velocidad de 1725 RPM (60 Hz)
Conector ø 140 mm
-2 x precio por pieza
Ypxgu0
Dimensiones mm 230/H440
20 kg de peso más
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6
Vaporizador Combi Wiesheu
muy buen estado
Año de construcción 2013
Bg8kssadlx
sobre ruedas
con portapapeles
con filtro de agua
control digital de IS
Un pequeño bache en la puerta (ver foto)
altura: 175cm
ancho: 95cm
profundidad: 90cm más
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8
2016
revisado en el taller (usado)
Se trata de un vaporizador combinado del fabricante MKN, Flexi Combi MagicPilot 6.1-Elektro. (Tipo FKECOD615T0007)
El vaporizador combi es de 2016, es una pieza de exhibición con 12 meses de garantía de fábrica.
Este vaporizador combinado detecta automáticamente el volumen de carga y activa automáticamente el Control de Calidad - los respectivos parámetros de cocción se ajustan y garantizan una calidad constante y de primera clase.
El tren de aterrizaje ilustrado no está incluido en la oferta, p... más
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3
listo para funcionar (usado)
Freidora de 2 cámaras
Espiral de calentamiento extraíble para la limpieza
Jr3wlwyn más
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1
Carro de servicio Niro
Bienes usados, ver fotos.
Bel33dzqvc
Largo 84 cm
Ancho 54 cm
Altura 95 cm
Precio de negociación: 50 euros,-- neto de stock
Las mercancías están en stock.
Transporte y montaje posible bajo petición.
Visita posible en cualquier momento con cita previa.
Más información a petición.
Constantemente más de 5000 lfm pallet racks
en stock por numerosos fabricantes.
(cambios y errores en los datos técnicos, información
precios y venta intermedia reservada! Consulte nuestros... más
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DescripciónLa dispensación de productos alimenticios calientes suele estar asociada a una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles aseguran que el operador evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90°C. La unidad automática de envasado de bolsas sella las bolsas una vez llenas. Además, se reduce la necesidad de elevar productos a grandes distancias, ya que los platos ya empaq... más
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4
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 350 x 40 x 3
Izenaih
Número de serie 2162928
-6 x disponible
Piezas del Premio
Dimensiones mm 40/350/3 más
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15
Horno de convección de gas Convotherm OGS 20.10
GS601012G40A00
Número de estantes 20 x 1 / 1GN, dimensiones 932x805x1120 mm, peso 215 kg, número de placas de una sola vez 61, distancia entre los estantes 67 mm
Mutzrc
- Se pueden guardar 250 recetas
- Interfaz RS 232
- Cocinar & retener y cocción Delta-t más
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2016
revisado en el taller (usado)
Esta campana Rational UltraVent para hornos mixtos Rational, año de fabricación 08/2016 incluyendo el kit de conexión, se adapta a los hornos mixtos CMP, SCC 61/101 E desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad ( Índice H+I ).
La capucha está en buenas condiciones de uso.
La capota ha sido probada en nuestro taller interno y es completamente funcional.
El precio de venta al público de esta capucha Ultravent es de 3696 euros netos.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses... más
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10
excelente (usado)
Ofrecemos un nuevo horno mixto de convección/vapor de la marca Rational. está en perfecto estado y siempre se ha mantenido. el horno mixto de convección/vapor CM 101 se encuentra sobre un soporte metálico, que está incluido en el precio. todas las conexiones están presentes. el CM 101 fue desmontado profesionalmente. el soplador interno se parece a un nuevo aparato. (ver foto 8)
Bftpsilvxm más
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3
Sumidero de refrigeración Niro para la instalación en contador
Bienes usados, ver fotos.
Largo 125 cm o 105 cm
Ancho 65 cm
Altura 25 cm
Precio de negociación: 90 euros,-- neto de stock
Las mercancías están en stock.
Transporte posible bajo petición.
Visita posible en cualquier momento con cita previa.
Más información a petición.
Constantemente más de 5000 lfm pallet racks
en stock por numerosos fabricantes.
(cambios y errores en los datos técnicos, información
precios y venta intermedia ... más
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1
Estufa de gas Bertos, AF 2011
Bgxvqc0wuy
6 llamas, con gas propano, con horno (eléctrico)
W=1,20 m, D=0,70 m, H=0,90 m más
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3
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
9cfnrwome
-Fabrikat Stumabo
Tamaño de cuchillo 127 x 25, 4 x 1, 5 2GØ10, 4 (90 °)
-35 x PCs precio actual
Peso 25 g más
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15
Orden de recuperación de arrendamiento:
Hay dos opciones:
8arbos9a
1) Un comprador adquiere la instalación para el conjunto en otro lugar. Aquí se aplica lo siguiente:
- La venta se lleva a cabo desde el sitio de Ulm, el comprador se desmonta, desmantelando, esparciendo, cargando y
El transporte es el negocio del comprador
- Prepago. El desmantelamiento puede comenzar después del pago total
2) El comprador continúa el café helado en el lugar, alquila las habitaciones y continúa el negocio.
- aq... más
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11
revisado en el taller (usado)
Se trata de una máquina de vacío del fabricante alemán Boss, tipo NE 48 SM. La máquina de vacío ha sido probada en nuestro taller interno, se ha llevado a cabo una inspección importante y la máquina está completamente funcional.
Esta máquina de vacío está equipada con una bomba Busch, tipo RA 0063 E 5K3. Esta robusta y fiable bomba de vacío fue desarrollada para el uso continuo en máquinas de envasado al vacío. La bomba de vacío se caracteriza por sus altas velocidades de bombeo, incluso en rang... más
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2013
excelente (usado)
Ofrecemos calientaplatos de Blanco muy bien conservados. - Año de construcción 2013 - Visitas concertadas
Bhyksk7 más
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bueno (usado)
Distribución de alimentos
Artículos de segunda mano, ver fotos.
Encimera de granito
longitud 380 cm
ancho 140 cm
altura 145 cm
consiste en:
Apilador de tubos incorporado
Bnw78br
Calentador de placas
Cárter de refrigeración sin unidad
Parrilla/estación de asado
precio de negociación: 1.200,-- neto ex stock
Las acciones están a la mano.
El transporte es posible a petición del cliente.
Las visitas son posibles en cualquier momento con cita previa.
Más información a petición.
Constantemente más de... más
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10
Gran lote de gastronomía, las piezas también están disponibles por separado.
Precios a petición.
Lavavajillas Rima - WD 7 - YOC 2008
Bomba dosificadora de detergente
13,8 kW
W=0,80 m, D=0,70 m. H=1,50/1,90 m
Lavavajillas Winterhalter - GSR 36 - YOC 2008
Subestructura
Estufa de gas Bertos, AF 2011
6 llamas, con gas propano, con horno (eléctrico)
W=1,20 m, D=0,70 m, H=0,90 m
Estufa de placas calientes Zanussi GAS, BJ 2004
6 llamas, con gas propano, con horno (eléctrico)
W=1,20 m, D=0,70 m, H=0,90 ... más
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4
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo de 127 x 25, 4 x 1, 1 mm
-TAM 46097 33 x disponible
Piezas del Premio
Mznqf
-25 g/pedazo más
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14
360/5000
Horno eléctrico de convección CPC 101 racional
Alimentación eléctrica trifásica
19kW de potencia eléctrica
Capacidad para 10 tanques
Temperatura de trabajo 0-300 ° C
Sonda de inserción
Generador de vapor propio
Lavadora de rodillos
Programación rápida en 5 pasos
Tres modos de funcionamiento: cocción, cocción al vapor, sostenimiento
La base es visible en la foto del conjunto.
F3y0drj más
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6
2005
revisado en el taller (usado)
Se trata de un vaporizador combinado del fabricante Rational, tipo CM 101 en versión eléctrica. El vaporizador combinado ofrece espacio para 10 x 1/1 GN y tiene cinco modos de funcionamiento.
El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es completamente funcional.
Este vaporizador combinado se ofrece con el bastidor ilustrado.
El precio de venta al público de este dispositivo es de 9380 euros netos.
!! Es posible el alquiler! Solicite una oferta sin compromiso.
Nuestro servicio de ... más
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7
excelente (usado)
Ofrecemos una freidora usada y bien conservada para el sector de la hostelería. Fuente de alimentación de 400V. La cesta está incluida en el precio.
Bft7l70hnw más
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6
bueno (usado)
2 piezas de enfriamiento suma apostante con base niro
Productos usados, buen estado, ver fotos.
Largo 320 cm
Ancho 115 cm
Altura 85 cm
Precio de negociación: 490 euros,-- neto de stock
Las mercancías están en stock.
Transporte posible bajo petición.
Visita posible en cualquier momento con cita previa.
Más información a petición.
Constantemente más de 5000 lfm pallet racks
en stock por numerosos fabricantes.
Blxbja0g
(cambios y errores en los datos técnicos, información
precios y venta i... más
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6
bueno (usado)
Sólo para gastronomía, catering, hogar y hospitales
Cortadora de verduras con varios accesorios
Co7smtt0 más
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4
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 205 x 125 x 1, 47
Tipo 676 FB99262
-18 x disponible
Piezas del Premio
Euqcucqj más
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4
Nuevo horno continuo CTX DZ331
-para hornear y cocinar
-por paneles infrarrojos
-versátil aplicable
-pantalla digital
-93 ° c temperatura ° 509
Ccsqf7h
-1.00 60.00 minutos tiempo de cocción.
-Ancho de banda 457 mm más
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revisado en el taller (usado)
Se trata de un tren de aterrizaje US III del fabricante Premium Rational, para los hornos mixtos CMP, SCC 61 (número de artículo: 60.30.066)
Aquí sólo ofrecen en el armario bajo, el vaporizador combinado y la campana que encontrará en otra oferta. También en otra oferta ofrecemos una torre completa.
La UVP. para el US III es de 1421 euros netos.
Nuestro servicio de equipos usados para usted
►3 Meses de garantía para todas las piezas eléctricas
►Hochwertige Equipo de marca a precios justos
►Profe... más
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4
excelente (usado)
Ofrecemos un lavavajillas de vidrio en óptimas condiciones. La máquina se utilizó hasta que se desmontó el lavavajillas. El interior de la puerta del lavavajillas presenta ligeros signos de uso. Los residuos de cal son casi inexistentes en el equipo.
Npj3l más
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6
Armario de refrigeración sin ventanas frontales y laterales
Vsos0q
Bienes usados, ver fotos.
Largo 150 cm
Ancho 93 cm
Altura 110 cm
incluye unidad de refrigeración
El parabrisas se ha roto durante el transporte
Precio de negociación: 120 euros,-- neto de stock
Las mercancías están en stock.
Transporte posible bajo petición.
Visita posible en cualquier momento con cita previa.
Más información a petición.
Constantemente más de 5000 lfm pallet racks
en stock por numerosos fabricantes.
(cam... más
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6
2012
excelente (usado)
Meiko FV 270.2 Lavavajillas de olla
En buen estado, por desgracia, 2 arañazos en el transporte delantero daños.
No había cal funcionaba sólo con agua blanda.
La mecánica para el lavado de brazos está bien
La cesta para los platos está incluida.
Prueba de ejecución posible en el sitio.
Noaon
Recogida o envío con el transportista incluido en el precio
Bj 2012 reparado y probado 2015 nuevos motores de lavado.
Contador de horas de funcionamiento muestra 22523
Incluye bombas internas para limpiadore... más
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4
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 205 x 63 x 1, 47
FB99261 tipo 675
-5 x disponible
Bxlrvc3i
Piezas del Premio más
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2008
excelente (usado)
Venta Cortadora de fiambres vertical automática VS12 D, marca BizerbaDisponible en 5 piezas: totalmente funcional, lista para su uso, limpia, servida año de fabricación: 2008manual para cada máquinaEspecificaciones técnicas: 400 V corriente trifásicaSuperficie de instalación (L x W): 520 x 433 mm / 20.5" x 17.1" Dimensiones máximas (L x W x H): 744 x 941 x 536 mm / 29.3" x 37.1" x 37.1" x 21.1" Diámetro de la hoja: 330 mm / 13.0" Peso: 69 kgAjuste del espesor del corte: Ajustable sin escalonamie... más
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2016
revisado en el taller (usado)
Esta campana Rational UltraVent para hornos mixtos Rational, año de fabricación 12/2016 incluido el kit de conexión, se adapta a los hornos mixtos CMP, SCC 61/101 E desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad ( Índice H+I ).
La capucha está en buenas condiciones de uso.
La capota ha sido probada en nuestro taller interno y es completamente funcional.
Aquí sólo ofrecen la campana, el vaporizador combinado y el armario bajo que encontrará en otra oferta, en otra oferta también ofrecemos u... más
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2002
excelente (usado)
Horno de pizza de la famosa compañía de hornos de pizza: CUPPONE Italia, que garantiza la mejor calidad: Cuppone Italia - Modelo: BABY95-C- Año de construcción: 2002- Número de cámara de cocción: 2- Zonas calefactoras: 4- 2 zonas de calentamiento en cada cámara de cocción. Estado: bueno, usado - Diseño interior de chapa de acero galvanizado - Versión frontal de acero inoxidable - Iluminación interior de las cámaras de cocción - 4 termostatos - Superficie de cocción de ladrillo refractario de alt... más
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Esta estufa de gas es perfecta para cocinas grandes, medianas y pequeñas. Construcción de acero inoxidable - Esquinas redondeadas - Subestructura vertical abierta - Construcción de bastidor robusto Datos técnicos: T: 80 cmW:80 cmH:90 cmEdición del producto:usado
Lwigf más
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2018
como nuevo (artículo de exposición)
Año de construcción: 2018 - Máquina de exposición - como nueva !la máquina nunca ha estado en funcionamiento antes.operation rightTigel Gr 3 plana, 100 litros de capacidad netaEl todoterreno de MKN combina una multitud de funciones y características en un solo aparato de cocción.cooking appliance, sartén basculante, caldera basculante, caldera de cocción, caldera de cocción, freidora, MKN, Flexichef, Flexichef, Flexi Chef.
Beium3tioq más
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4
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
-Fabrikat Stumabo
Tamaño de cuchillo 190 x 50 x 5 mm
Tipo 2114662
-162 x PCs precio actual
Mtzueg
Medidas 190/50/H5 mm
Peso de 0,27 kg más
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6
2017
revisado en el taller (usado)
Este vaporizador combi del fabricante de primera línea Rational es un CombiMaster® Plus con insertos Gastronorm 6 x 1/1 en diseño eléctrico, construido en 2017.
El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es completamente funcional.
Este vaporizador combinado sólo ha funcionado 383 horas en el modo de funcionamiento.
Aquí sólo ofrecen el horno mixto de convección/vapor, la campana y el armario bajo que encontrará en otra oferta, también en otra oferta ofrecemos una torre completa.... más
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bueno (usado)
Listo para conectar la salamandra Bartscher, modelo: 509 fabricado íntegramente en acero inoxidable, sobremesa.* Especificaciones técnicas: - Rejilla de regulación manual de altura - Dimensiones exteriores (AnxPrxAl): 780x42x350 mm - Anchura de rejilla: 530mm - Contenedor colector de grasa - Carga conectada: 3kW / 220V / 50Hz- Regulación de energía: Simmerstat- Número de elementos calefactores: 1- Luz de advertencia: calentamiento - Número de zonas de calentamiento: 1- Peso: alrededor de 25kg
Bf... más
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Mareno freidora eléctrica freidora freidora de acero inoxidable freidora de acero inoxidable VA Fabricante de acero inoxidable: MarenoLa freidora eléctrica Mareno es perfecta para cocinas grandes, medianas y pequeñas y es fácil de usar, fiable y segura - Construcción de acero inoxidable - Esquinas redondeadas - Ajuste de temperatura continuo - Datos técnicos: Cargas conectadas: 380V T:90 cmAlt:40 cmAlt:85 cmArtículo usado
M0iqr más
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La comida y los residuos húmedos se prensan racionalmente. Esta planta de compactación de residuos de alimentos separa el líquido de los componentes sólidos de los residuos de alimentos y así reduce el volumen de residuos húmedos. Esto ahorra mucho dinero y también promueve la higiene en la cocina.
Joumneap más
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11
como nuevo (usado)
La sartén con el agitador es ideal para la preparación de productos que requieren agitación continua como: huevos revueltos, estofado, gulash, varios tipos de relleno, risotto, masas a base de frutas, salsas frías y calientes, etc.
Quitar el agitador nos permitirá freír todos los productos que no requieren una mezcla continua, como carne, verduras, etc. directamente en el fondo de la sartén.
Procesos de trabajo:
Ebullición hasta 100 ° C
Freír a 200 ° C
Freír con mucha grasa hasta ... más
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Horno eléctrico doble estante de revent
Dwirje
Modelo: 724 EL Serial: 12.2442.275 2015 horno del estante doble acero inoxidable, equipo HMI control, capacidad de calor 67,5-74 KW, viene con bandejas móviles, con manual más
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11
2017
revisado en el taller (usado)
Se trata de una Torre Racional, compuesta por un vaporizador combinado CMP 61, una campana a juego tipo UV 61/101 E y un gabinete base US III.
El vaporizador combinado se construyó en 2017 y sólo ha funcionado durante 435 horas de modo de funcionamiento.
Los aparatos han sido probados en nuestro taller interno y son completamente funcionales.
!! Es posible el alquiler! Solicite una oferta sin compromiso.
Ntncf
Este aparato es la elección óptima si está buscando un vaporizador combinado clásico q... más
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excelente (usado)
Estación de snack integrada con aspiración y filtro propio, sobre 4 rodillos, consta de: 1ª placa de asador / parrilla, 4kW, tipo: AGH12. Freidora, 6kW, tipo: AKP13. 2x conexión a 220V4. 2x 400V conexión5. Protección de sobreintensidad / fusible eléctrico *Ejecución:- Fabricante: Franke-Modelo: AGH1 / AKP1- Tapa de vidrio estable - Completamente de acero inoxidable - Dispositivos intercambiables individualmente - Dispositivos controlables individualmente - Construcción muy estable - Condición: m... más
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Con el Metos Futuramarvel puede descongelar incluso productos sensibles, calentar y cocinar. Con el rápido y eficaz Futuramarvelyou puede preparar su comida sólo poco antes de servir, lo que garantiza una frescura perfecta. La cocción al vapor suave asegura la conservación de la consistencia, el valor nutritivo y el color del producto. El dispositivo no requiere ningún tiempo de precalentamiento y, por lo tanto, está listo para su uso inmediato. Incluso cuando cocinan diferentes platos al mismo ... más
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Carro dispensador de bandejas de acero inoxidable, móvilAltura 100 cmPlataforma en la parte superior 44 x 55 cm (ancho x fondo) Plataforma en la parte inferior 44 x 54 cm (ancho x fondo)2 Bordes de goma en las ruedas delanteras4, 2 de las cuales se pueden bloquearMétodo de entrega: ColecciónEl artículo se origina a partir de una resolución de cocina de comedorPrecio contra oferta
Bfsiitjydq más
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4
Crisol para freír en grasa de freír.
La posibilidad de ajuste suave de la cinta de alimentación así como el control de la temperatura. Es ideal para freír varias clases de pescado, croquetas, hamburguesas, pasteles y otros productos.
100% acero inoxidable
La potencia de los calentadores depende de la cantidad de producto desde 13 hasta 30kW
Velocidad ajustable de la correa
Ajuste de temperatura suave hasta 210 C - visualización clara
Bepr23mcfu
Capacidad para hornear cerca de 100-200kg/h
El prod... más
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10
2017
como nuevo (usado)
Muy bien mantenido asador de Ubert.
Sólo se utiliza 2x y apenas tiene rastros de uso.
Pollo: 24 - 30
Productos a la parrilla varios: hasta 50 kg
Dimensiones (Ancho XDxAl mm): 800 x 630 x 845 (+ 20 mm pies)
Valor de conexión: 6kW, 400V
Bfazatln09 más
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