Máquinas y equipos de gastronomía de ocasión a la venta
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Vendemos aquí una unidad doble de vaporizador combinado / vaporizador de aire caliente / horno de convección del fabricante Juno hecho de acero inoxidable, tipo air-o-steam. La base de acero inoxidable es de la mejor calidad, funcionalmente probado y listo para su uso.
ver fotos: El interior está en condiciones óptimas.
Rango de temperatura de 0-300 grados centígrados, con interruptor principal y temporizador, ajuste de temperatura y medición de la temperatura del núcleo.
con iluminación ... más
usado
Destructor de residuos de cocina, triturador de residuos, vertedero de basura
-Potencia: 0,75 kW
-Voltaje: 230/460 V
-Velocidad: 1725 rpm (60Hz)
-Conexión: Ø 140 mm
-Número: 2x disponibles
Ypxgu0
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 230/H440 mm
-Peso: 20 kg más
2018
revisado en el taller (usado)
Este es un vaporizador combinado SCC 61 WE en versión eléctrica, fabricado por el fabricante premium Rational, año de fabricación 2018.
Es una unidad de la serie de modelos actuales con triple acristalamiento e iluminación LED.
La unidad ha sido inspeccionada minuciosamente en nuestro taller interno y es completamente funcional.
El vaporizador combinado ha funcionado 4333 horas de modo de funcionamiento.
El bastidor no está incluido en la oferta, pero se puede comprar por separado.
EIA. Vaporiza... más
Fabricante Eloma
Tipo Joker MT 6-11
NÚMERO DE INSERTOS 6 x GN 1/1
Calefacción eléctrica
SENSOR DE TEMPERATURA DEL NÚCLEO sí
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DISEÑO unidad de mesa
RANGO DE TEMPERATURA 30 a 300 ° C
MEMORIA DE PROGRAMA sí
CONTROL DE LA HUMEDAD sí
Ducha de mano sí
ORDENADOR DE COCINA sí
PESO NETO 83 kg
DIMENSIONES EXTERIORES A 520 x P 805 x H 702 mm
CARGA CONECTADA 400 V / 7.5 kW más
Freidora, freidora, puede ser usada para palitos de pescado, carne, croquetas, etc.
Productor: Koppens
Escriba: BR 4000/900
Oey9h más
Voss 04E62221S-03 Estufa de cocina comercial
La gama de aparatos VOSS está especialmente diseñada para el uso diario en las cocinas comerciales. La versión pesada con la construcción estable está hecha completamente de acero al cromo-níquel, al igual que el revestimiento interior y exterior.
¡Un aparato de marca con una larga vida útil!
Ideal para su uso en establecimientos de restauración, comedores u hospitales!
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Características
- diseño industrial sólido
- El cuerpo del dispositivo aut... más
Capacidad: 950 ltr.
Pvmhgj8l
Sobrepresión máxima de funcionamiento: 6 bar
temperatura máxima de funcionamiento: 36° C
Refrigerante: R 404A
El desmantelamiento y el transporte serán llevados a cabo por el comprador o una empresa encargada por él. más
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 350 x 40 x 3
Número de serie 2162928
Izenaih
-6 x disponible
Piezas del Premio
Dimensiones mm 40/350/3 más
Aquí vendemos una campana de escape Palux de la serie Cook'n Roll para montaje en el techo. Se realizó una inspección importante en nuestro taller interno y la unidad es completamente funcional.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
★ 3 meses de garantía en todas las partes eléctricas
★ Equipo de marca de alta calidad a precios justos
★ Revisión profesional / inspección y limpieza experta
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★ comprobado y completamente funcional - o devolución del dinero
★ Elección flexible de env... más
Una parrilla eléctrica de pollo bien conservada de Ubert.
año de construcción 2015
Dimensiones (Anchura x Profundidad x Altura mm): 1370 x 950 x 1705
Cargas conectadas: 28.80kW, 400V
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Por 15 brochetas más
Fabricante Hobart
Tipo CS 2022E
La función de la empresa especialista en electrónica fue revisada y confirmada
Sala de cocina - Dimensiones interiores L x A x A en mm 599 x 664 x 1.383 (sin la bandeja de hornear, la estantería
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con un estante extraíble para 20 hojas de hornear de 535 mm x 650 mm de ancho x T.
Valores de conexión eléctrica:
Motores de ventiladores, etc. 2 x 0,25 KW, 1,1 amperios
Calefacción 48 KW, 73 Amperios
Valor total de la conexión 73,5 KW, 74,6 amperios
El disposit... más
Lavadora universal Meiko DV 270 B
Este lavavajillas universal de Meiko es una máquina de gran capacidad. El aumento de la presión de funcionamiento de las bombas de lavado asegura que los platos estén perfectamente lavados.
Este lavavajillas es adecuado para la limpieza de platos, ollas, sartenes y utensilios de cocina sucios. Por lo tanto, este lavavajillas es ideal para la panadería, la carnicería y el gran negocio de la restauración. Las grandes dimensiones de arrastre aseguran que los artícu... más
Se adjunta una lista detallada. Con mucho gusto le enviaremos más fotos a petición.
Visitas con cita previa. Recargos y recaudación, sin embargo, sólo a partir de principios de diciembre de 2020.
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usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
-Fabrikat Stumabo
Tamaño de cuchillo 127 x 25, 4 x 1, 5 2GØ10, 4 (90 °)
-35 x PCs precio actual
Peso 25 g
9cfnrwome más
Aquí vendemos una campana de escape de acero inoxidable para montar en el techo. Tiene filtros de láminas e iluminación. Se realizó una inspección importante en nuestro taller interno y la unidad es completamente funcional.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
★ 3 meses de garantía en todas las partes eléctricas
★ Equipo de marca de alta calidad a precios justos
★ Revisión profesional / inspección y limpieza experta
★ comprobado y completamente funcional - o devolución del dinero
★ Ele... más
Dimensiones de la piscina: 60 x 72 x 15 cm, temperatura: 0 - 300 °C, 400 V. Potencia: 15 kW.
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Vendemos aquí una estufa de gas, de acero inoxidable y gas natural con placa de parrilla.
En la actualidad, el dispositivo se está limpiando a fondo, se ha probado su funcionamiento y está listo para su uso inmediato. Las dimensiones son A/P/A 60/70/107cm (punto más alto), con contenedor de recolección de grasa usado, se apoya en 4 pies, fabricado por GGG, operado con gas natural. Estuvo en funcionamiento hasta hace unos días.
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Peso 65 kg.
La placa de identificación es ilegible... más
Sartén basculante eléctrica Voss volquete gastronomía sartén de acero inoxidable asador 60 litros digital
Sartén basculante Voss
Datos técnicos:
Modo de funcionamiento: Potencia
Capacidad: 60 litros
Control: Digital
Dimensiones aprox:
ancho: 108 cm
profundidad: 100 cm
altura: 75 cm
Condición del artículo: usado
entrega 1 x sartén basculante Voss de 60 litros
(en parte sin placa lateral porque estaban conectados)
¡Más artículos - nuevos y usados - pueden ser encontrados en nuestra tienda!
¡Los ... más
lavavajillas de capó automático en perfecto estado
de la cantina de un gran proveedor de automóviles, que sólo se utiliza durante un buen año
Fabricante Meiko Offenburg, Alemania
Tipo M- iClean HM FRD (dosificación de detergente líquido) HA (capota automática)
Año de construcción 2018
Equipo según la información del fabricante:
Capucha automática (abrir / cerrar)
con reconocimiento automático de la cesta
Control MIKE CPU4
Interfaz Bluetooth para la comunicació... más
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo de 127 x 25, 4 x 1, 1 mm
-TAM 46097 33 x disponible
Piezas del Premio
Mznqf
-25 g/pedazo más
como nuevo (usado)
Aquí tenemos a la venta un balde / Pommeswärmer de la casa de Küppersbusch tipo 4 serie Combi línea 750 con operación toggle OEF. Se realizó una gran inspección en nuestro propio taller y el dispositivo es completamente funcional.
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Nuestro servicio de equipo usado para usted:
★ 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
Alta calidad ★ marca electrodomésticos a precios justos
★ el reacondicionamiento profesional inspección y profesional limpieza
Posterior ★ probado y totalmente func... más
Con 2 cestas de 50 x 50 cm. Más ablandador de agua (marca: Winterhalter, tipo: RoMatik XS).
Este artículo es parte de una subasta en línea.
Blwbirre7l más
Se vende aquí una caja registradora / caja registradora con función de recibo
Tipo SAM4S ER-925
Serie ER-900
con las siguientes dimensiones externas W/D/H 40/45/30cm
y la pantalla LCD
peso total 11kg
con instrucciones de funcionamiento y de programación
230V
50Hz
0,16A
¡El precio también se muestra desde el frente para el cliente!
con bloqueo de función para el cierre (incl. llave de función)
Conexión LAN
Puerto USB, COM1, COM2, etc...
incluido el software operativo
Teclado del Hub 63 tecl... más
Lavavajillas Hobart UXT-10N
Este lavavajillas universal de Hobart es una máquina de gran capacidad. Debido al aumento de la presión de funcionamiento de las bombas de lavado, los platos se lavan perfectamente.
Este lavavajillas es adecuado para la limpieza de platos, ollas, sartenes y utensilios de cocina sucios. Por lo tanto, este lavavajillas es ideal para la panadería, la carnicería y el gran negocio de la restauración. Las grandes dimensiones de arrastre aseguran que los artículos grandes pu... más
La freidora de mesa compacta proporciona una fritura continua de productos por inmersión en aceite. En sus funciones y capacidades, es comparable a una freidora de cinta transportadora industrial.
La freidora es un tanque de trabajo (bañera), en el que se coloca un transportador universal con una cinta de alimentación y se instala una garantía de inmersión del producto en aceite. La unidad está equipada con un sistema de calefacción con un termostato individual para cada elemento de calefacción ... más
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
-Fabrikat Stumabo
Mtzueg
Tamaño de cuchillo 190 x 50 x 5 mm
Tipo 2114662
-162 x PCs precio actual
Medidas 190/50/H5 mm
Peso de 0,27 kg más
Esta es una máquina de cocina universal del fabricante de primera línea Stephan Machinery, tipo UM/VM 44-S.
Las máquinas son conocidas por su durabilidad y robustez (las piezas de repuesto, etc. pueden obtenerse en Stephan Sympac).
Debido a su versatilidad, esta máquina se utiliza en carnicerías, gastronomía, industria alimentaria, panaderías.
La máquina tiene 2 velocidades (1410/2820 rpm.), además la máquina tiene otra velocidad de mezcla con 50 rpm.
La máquina tiene un accionamiento lateral, l... más
Horno de convección de gas Convotherm OGS 20.10
GS601012G40A00
Número de estantes 20 x 1 / 1GN, dimensiones 932x805x1120 mm, peso 215 kg, número de placas de una sola vez 61, distancia entre los estantes 67 mm
- Se pueden guardar 250 recetas
- Interfaz RS 232
- Cocinar y mantener y cocinar Delta-t
Kod towaru: 6005
Mutzrc más
1991
excelente (usado)
Vendemos una sartén basculante de acero inoxidable de 50 litros, funcionalmente probada y lista para su uso inmediato.
Dimensiones exteriores A/A/A 82cm/ 90cm/ 80cm
Dimensiones interiores A/P/A 74cm/ 61cm/ 17cm
esto resulta en el siguiente volumen: 50 litros
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con funcionamiento eléctrico de los botones para subir y bajar; los botones se pueden desatornillar con 4 tornillos con placa de cubierta y se pueden mover fácilmente a otro lugar.
Peso 181kg incl. paleta
año de fabricación 19... más
Lavadora de ensaladas y verduras Solia SWA 100 D
*Precio de lista de Alexandersolia: aprox. 22.800,00 EUR
Características:
Máquinas de acero inoxidable
Limpieza a fondo
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Lavado suave y muy limpio e hilado en una sola operación
Fácil de usar
Adecuado para:
gastronomía
Catering
Comedores
Comedores
Cocinas comerciales
Industria
Datos técnicos
Dimensiones de las cantidades de llenado
longitud: 1480mm bañera de agua: ca.330l
ancho : 740mm tanque de lavado: ca.180l
altura: 1000mm
altura de t... más
1992
no examinado (usado)
Lavavajillas para cocinas comerciales
Temperatura: 85°C
Motores: 18,21 kW
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Tanques de calefacción: 18 kW
Calefacción recalentador: 24kW
Calefacción de la zona de secado: 12 kW
Año de fabricación: 1992
Voltaje 380 VAC, 3 Ph
Acero inoxidable más
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 205 x 125 x 1, 47
Tipo 676 FB99262
-18 x disponible
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Piezas del Premio más
2017
revisado en el taller (usado)
Este es un tostador basculante del fabricante Küppersbusch, tipo FEP 610, año de construcción 2017
El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es completamente funcional.
El EIA. asciende a 15.450 euros netos.
El precio indicado es neto, más el 16% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
► Equipo de marca de alta calidad a precios justos
► Revisión profesional / inspección y limpieza experta
► comprobado y complet... más
360/5000
El horno de convección eléctrica CPC 101 racional
Suministro eléctrico trifásico
19kW de potencia eléctrica
Capacidad para 10 tanques
Temperatura de trabajo 0-300 ° C
Sonda de inserción
Propio generador de vapor
Lavadora de rodillos
Programación rápida en 5 pasos
Tres modos de funcionamiento: cocción, cocción al vapor, mantenimiento
La base es visible en la foto del set.
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Kod towaru: 7587 más
Vendemos una sartén basculante de acero inoxidable de 50 litros, de gas natural, funcionalmente probada y lista para su uso inmediato, del renombrado fabricante MKN.
Dimensiones exteriores A/A/A 80cm/ 80cm/ 93cm
Dimensiones interiores A/P/A 72cm/ 54cm/ 19cm
esto da como resultado el siguiente volumen: 50 litros (73,8l teóricos)
con la operación manual del dispositivo de inclinación.
El peso del tostador basculante: 177kg incl. paleta
Placa de identificación:
Fabricante: MKN D-38300 Wolfenb... más
VCM 202 Combi-Steamer de Lohberger
El aparato calentado eléctricamente se utiliza para la cocción automática, la cocción al vapor, el escaldado, la regeneración y la descongelación de todo tipo de alimentos.
Las ventajas de cocinar con vapor son:
V7wdsds
- la mayor conservación posible de las vitaminas
- Reteniendo los minerales y otros componentes nutricionales
- pérdida de peso mínima
- no se queman
- cortos tiempos de cocción debido a la alta transferencia de calor a través de la condensación... más
Sartén basculante de la hostelería
- Funcionó con gas embotellado
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- La sartén se usó hasta su desmantelamiento a mediados de abril de 2020 y antes de desmantelarse se probó de nuevo
- El fabricante Küppersbusch
- El ancho de la bandeja de lanzamiento es de 57 cm.
- Longitud 48 cm (medida en el centro de la pared frontal inclinada)
- Profundidad de la panorámica: 13 cm hasta el borde superior, 11,5 cm hasta el primer borde
- se inclina con la mano más
usado
Cuchilla de repuesto para máquinas de corte
Tamaño de cuchillo 205 x 63 x 1, 47
FB99261 tipo 675
-5 x disponible
Piezas del Premio
Bxlrvc3i más
2008
reformado (usado)
Este vaporizador combi del fabricante Rational es un usado Self Cooking Center® con 10 x 1/1 Gastronorm insertos en diseño eléctrico, con Care Control.
El aparato fue revisado en nuestro propio taller y es completamente funcional.
El bastidor ilustrado no está incluido en la oferta, pero se puede comprar opcionalmente.
El vaporizador combinado estará disponible a partir del final de la semana 42.
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El UVP. para esta unidad es de 12.920 euros netos.
El artículo está sujeto a la regulació... más
Proviene de un establecimiento de restauración cerrado.
Marca: Hobart
Potencia: 21,4 kW
Somos una empresa holandesa especializada en equipos nuevos y usados aptos para la industria alimentaria, hostelería y tecnología de cocinas industriales, entre otros.
Nuestra gama es muy amplia, por lo que no anunciamos todos nuestros productos online. ¿Está buscando algo (desde piezas hasta lotes) por favor contáctenos.
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dimensiones 213 x 130 x 110 cm, de las cuales 138 cm de parte refrigerante, de carnicería muy bien conservada con máquina refrigerante separada para autodesmantelamiento
Bkdo7lbqtc más
Crefft GG 20.21 NT
El aparato calentado eléctricamente se utiliza para la cocción automática, la cocción al vapor, el escaldado, la regeneración y la descongelación de todo tipo de alimentos.
Las ventajas de cocinar con vapor son:
- la mayor conservación posible de las vitaminas
- Reteniendo los minerales y otros componentes nutricionales
- pérdida de peso mínima
- no se queman
Crqeynb
- cortos tiempos de cocción debido a la alta transferencia de calor a través de la condensación de vapor y
- un... más
listo para funcionar (usado)
Se ofrece un aparato de cocina multifuncional Vario Cooking Center 211+ del fabricante Frima. En muy buen estado de uso y funcionamiento. El aparato es para cocinar, freír y freír, funciona con 400 voltios,63A. 30,6 kW, entrada y salida de agua, 100 litros, sensor de temperatura central, pantalla táctil, rango de temperatura 30 - 250 °C, toma de corriente integrada y ducha de mano. Probado en el taller, listo para su uso inmediato. Más información a petición.
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Pago en efectivo o por ad... más
2014
excelente (usado)
Vendiendo: Juego de hornos de cocción EUROMAT E2 64 S/L (B4/B8), marca Wiesheu
horno de panadería, horno de pastelería
-incluyendo bandejas de hornear y carros de carga...
Hay más piezas disponibles
Dgmro9o0i
condición: completamente funcional, listo para usar, limpiado, atendido
año de fabricación: 2014
Especificaciones técnicas
Conexión: 400V, 50Hz
Dimensiones: 92 x 113 x 213 cm
Conexión de agua fija
Tubería de vapor
Limpieza automática Ultra Clean
Los capuchones de condensación se incluyen
Po... más
2017
revisado en el taller (usado)
Este es un tostador basculante del fabricante Küppersbusch, tipo FEP 610, año de construcción 2017
El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es completamente funcional.
El EIA. asciende a 15.450 euros netos.
El precio indicado es neto, más el 16% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
► Equipo de marca de alta calidad a precios justos
► Revisión profesional / inspección y limpieza experta
► comprobado y complet... más
2020
como nuevo (usado)
Como nuevos hornos combinados Electrolux.
En ningún lugar tan barato, ido = ido.
> Vaporizador combinado Electrolux SkyLine Pro 10x 1/1 GN = € 3500, -
> Vaporizador combinado Electrolux SkyLine pro 6x 1/1 GN = € 2500, -
> Horno mixto Electrolux SkyLine pro 10x 1/1 GN = € 3500, -
Oqeea8xl
Somos una empresa holandesa especializada en equipos nuevos y usados aptos para la industria alimentaria, hostelería y tecnología de cocinas industriales, entre otros.
Nuestra gama es muy amplia, por lo qu... más
