Sartén, tazón, tina y artesa de mezcla
-Profundidad del tubo: 450 mm.
-Contenido: aprox. 500 l
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-Tapón de drenaje
-Dimensiones: 1900/950/H710 mm
-Peso: 85 kg
WOLFKING C-200 UNI
ID.NO. 1907
La trituradora de carne Wolfking C-200 UNI, de gran capacidad, también puede triturar productos parcialmente congelados.
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Dimensiones 170 x 100 cm H 170 cm.
Pesadoras multicabezal IshidaSon revisadas por un técnico de Ishida.14 cabezas Pesadoras multicabezal de Ishida. Echa un vistazo al video de abajo para una prueba rápida. Todas las máquinas están equipadas con un embudo de alimentación para un tampón de producto. A partir de aquí, el producto se divide en 14 canales. Para cada canal, la cantidad de producto puede ser controlada individualmente por los "dedos" de silicona. La máquina está totalmente equipada con acero con hoyuelos para evitar que...
Sartén, tazón, tina y artesa de mezcla
Brywhlja
-Profundidad del tubo: 470 mm
-Contenido: aprox. 220 l
-Esquinas: redondeadas
-Dimensiones: 840/860/H640 mm
-Peso: 32 kg
MATEKA EP 130
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ID.NO. 1682
Moledora de carne Mateka mod EP 130 completamente en acero inoxidable 130 mm sistema de discos huecos niños, Año mod 2005, motor de 7,5 kw, Tornillo de acero inoxidable. Molino muy fuerte y de gran capacidad.
La máquina mezcladora universal de Stephan
12ltr 2 velocidad
La máquina está en buenas condiciones de funcionamiento, sólo la cubierta de plástico tiene un daño menor.
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Mezclador de la cinta resistente de acero inoxidable 1000L de la blendder Simo cinta / paddle mezclador, descarga lateral, protector de seguridad de malla acero inoxidable,
Igrnvsuuq
Rallador de queso blando y duro de alto rendimiento. El motor de 2,2kW rallará fácilmente cualquier queso. Cambiando las cuchillas se puede obtener un cortador de vegetales con la misma máquina.
Características generales:
- Productividad 500-1000 kg/h;
- Cuchillos de corte de acero inoxidable de alta calidad y larga duración (hasta 100 toneladas entre afilados);
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- El diámetro del disco de 40 cm, concede, que se puede poner entero o cortado por la mitad las pequeñas cabezas de repollo;
-...
Mezclador de corte atmosférico adecuado para procesar productos de media y alta viscosidad.
Material AISI 304
Capacidad: hasta 300l
Duplicador para 0.5 Bar (fuente de calor no incluida)
Mezclador de marco rascador con 1,1 kW
Cuchillos de corte Potencia 11 kW
Inclinado
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Salida del producto: DN50
Entrada del producto: apertura de la tapa para 1/3
Sistema de control
KRÄMER + GREBE WW 130
ID.NO. 1905
Krämer + Grebe mod WW-130 amoladora angular con 2x velocidades. Se incluyen kits extra de trituradora con sinfines de acero inoxidable.
Dimensiones 110 x 90 cm H 140 cm.
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JÖNI EASY 30 & 50 LIT
ID.NO. 1160
2x ollas de cocina Jöni modelo fácil 30 y 60 litros año mod 2008 punta eléctrica fácil de usar y reparar cuando sea necesario.
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FOMACO FGM 26 SC M2
ID.NO. 1424
Inyector de sal Fomaco contra la MGF 26 SC M2 año 2008 con una planta de tratamiento Fomaco asociada Máquina muy bien cuidada y con pocas horas de funcionamiento
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RUHLE IR 56
ID.NO. 1868
Inyector Ruhle mod IR-56 + ablandador año 2007. 56 agujas + 56 cuchillos ablandadores. Mezclador incorporado para la salmuera, elevador incorporado para las mandíbulas SRS.
P8ngff
Dimensiones 170 x 80 cm H 200 cm.
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