Producción de confitería de segunda mano en venta
Su ubicación detectada:
México
Tecnología de alimentos
Producción de confitería
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Líneas completas de galletas y obleas todas usadas y completamente renovadas como nuevas
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Máquina de galletas Janssen
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Modelo: FM128 K250S
Serie: 9066
Inoxidable, bandejas de 250mm de ancho, velocidad variable, varios moldeadores de galletas inc corazones, arranques, pies, y más, Móvil, 1Ph
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Pesadora Ishida de 20 cabezas con cangilones lisos. Este sistema apenas se ha utilizado, por lo que se encuentra en un estado "casi nuevo". Completa con la última pantalla táctil y un estante de almacenamiento para los cubos. Perfecta para pesar pequeños productos no pegajosos como nueces, dulces, etc. en una máquina de embolsado o línea de sellado de bandejas.
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Fabricante : Walter Brucks
Tipo: 8
Año: 1964
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Número de serie: 2174 y 2176
Eléctrico: 380 voltios 50HZ
Calefacción: Sí
Diámetro del impulsor (mm) 950 mm
Profundidad del impulsor (mm) 550 mm
Material del impulsor: acero inoxidable
Dimensiones (mm): 1000x1500mm H 2100mm
Revoluciones por minuto: 9 - 26
Último uso: diciembre de 2020
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La oferta se compone de:
- 2x molino de bolas WMK350
- 2x bomba de chocolate con camisa de agua + tubo
- 1x tanque de fusión de grasa DUO
El molino de bolas de baja velocidad fue producido principalmente para las necesidades de la industria de la confitería. Sus parámetros técnicos le permiten cumplir con los altos requisitos establecidos por esta rama de la industria.
Datos técnicos:
Accionamiento del agitador: Motorreductor Nord SK2282 VF - 112 MH/4 controlado por el inversor NORD tipo SK500...
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Molino de bolas de chocolate para la producción de chocolate, compuesto de chocolate, pasta de chocolate, pasta de avellana, rellenos de chocolate y obleas
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1 x clasificador de cámara digital/láser Key Technology, clasificador de precisión que gestiona la separación de los productos. Se suministra con 1 x alimentador vibratorio.
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Modelo - Key Technology
Fecha de fabricación - 2010.
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Línea semiautomática para la producción de pasteles de capas cuadradas o rectangulares Gorreri Multimatic 400R.
La línea se compone de:
1.TRANSPORTADOR 7.000X400
Transportador con cinta de poliuretano con dentado en la parte inferior (control de los movimientos de la cinta). Longitud - 7000 mm, anchura de trabajo - 400 mm.
2. TRANSPORTADOR AUTOMÁTICO PICK & PLACE PARA ENCIMERAS
La cinta para las tapas está equipada con guías laterales para facilitar la carga manual de las tapas de masa.
3. ESTAC...
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El dispositivo de inmersión -MZ 400-2 con el túnel de enfriamiento- CHT 420/8 es una máquina adquirida en 2017, pero que no se utiliza en absoluto. Se compró a la empresa Chocolate Company Eva en Nižný Hrušov, donde se utilizaba como máquina de reserva. Es totalmente funcional con pantalla. Hay un túnel de enfriamiento con una longitud de 9585 mm. El dispositivo de inmersión es un dispositivo para salsear productos semiacabados en piezas tales como barras, confitería, frutos secos con masa de ch...
2013, completa con tanque de fusión de chocolate de 500l, enrober de chocolate con malla inoxidable de 800mm y túnel de enfriamiento, con manuales y planos. 3Ph
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Línea automática que se ha utilizado para producir 2 millones de manzanas de caramelo en un período de 6 a 8 semanas. Líneas completas disponibles, para fabricar la salsa de caramelo, derretir el chocolate, disparar palos en las manzanas y robóticamente sumergirlos en la salsa y luego fluir envolver el producto terminado.
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2
Línea de bañado de chocolate con bañadora de chocolate y túnel de enfriamiento
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Máquina de helados Ott Congelador
Tipo: FB 6
Unidad de refrigeración integrada
Versión de acero cromado
Refrigeración por aire
Conexión : 380 V
Estado : muy bueno, reparado
sin pastorcillo
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Móvil: 2 ruedas con y 2 ruedas sin freno
3
1 x Rheon Encruster Modelo: Cornucopia KN171 Año: 2016 La nueva CORNUCOPIA KN 171 fue diseñada para especializarse en la confitería.
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Inicialmente se utilizaba para rellenar los dedos de las galletas
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Serie: 70047701
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2013, túnel de enfriamiento, ancho de banda de 800mm, longitud de 12000mm, controles de temperatura ajustables, con planta de sistema de refrigeración, 3Ph
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La nueva y estupenda cortadora vertical de tartas y pasteles BCS 201 de SoloBaker.
Cortadora automática universal de cuchillas con plataforma giratoria para cortar todo tipo de pasteles y tartas. La sólida construcción, el preciso sistema de accionamiento, la limpieza automática, el calentamiento de las cuchillas y la velocidad ajustable del cabezal de corte ofrecen posibilidades casi ilimitadas para adaptar la máquina al producto elegido. En combinación con el precio favorable y las pequeñas di...
Máquina de tartas para rebanadas rellenas
Capacidad: 15000 - 20000 piezas/hora
Consta de:
- Agitador planetario para masas blandas Tonelli
- Depositante de miel
- Preparación de la crema
- Fabricante: Mondomix
- Corte longitudinal con cuchilla
- Cuchillo de gelatina transversal
- Curva 180
- horno de túnel
- Fabricante: POLIN
- Longitud del horno: 20 m
- Anchura de trabajo: 800 mm
- Cinta curva de 180º
- Cinta de alimentación para envasadora con una longitud de 6 metros
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- 3 Envasadora...
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Línea completa para la producción de galletas blandas y galletas de sándwich con recetas
1. amasadora de 200 kg
2. máquina formadora de galletas rotativa
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3. horno de túnel de 15 m, cinta de acero de 500 mm de ancho, 3 zonas de temperatura controlada, control automático de seguimiento de la cinta de acero
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Línea / sistema completo de extrusión de malvavisco:
La planta debe hacer aproximadamente 400Kg por hora, dependiendo del tamaño extruido.
Las partes para la venta son:
1) aireador OAKES
2) una bomba de color/sabor (nunca se utilizó ya que sólo hacían malva blanca)
3) la unidad de manipulación del almidón
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4) el cabezal de la extrusora principal (con capacidad para 4 colores)
5) numerosas boquillas de extrusión (algunas de hasta 26 boquillas de ancho, así que cuerdas, giros, cuadrados, ...
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Robusto templador de chocolate con conexión de agua.
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Serie: 70048101
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2013, Enrober de chocolate inoxidable, cinta de malla inoxidable, 800mm de ancho de cinta, controles de temperatura ajustables, móvil, 3Ph
1
Haas-Mondomix, VA-15L, 2006, aireador continuo para mezclar y
de azotes, con el control de la pantalla táctil de Siemens Simatic,
bomba de doble diafragma de acero inoxidable, flujo Endress y Hauser
metro.
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En buen estado.
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Comas
Unidad de dosificación 6 dígitos
Volumen de llenado 6 x hasta 15 cm³.
paso de llenado aprox. 90 x 90 mm ver foto
girando por servoaccionamientos
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se usó para una pequeña producción de pasteles
sistema muy fiable y potente
También es posible la venta de conjuntos individuales
También podemos ofrecerle esta planta lista para su funcionamiento.
Es posible que se produzcan cambios en el volumen y el paso de llenado.
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Monobomba
Aireador continuo-40
Sistema de almacenamiento de distribuidores PSD 1
Estado: muy bueno, listo para su uso inmediato.
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Hay dos cocinas disponibles, temperatura máxima de funcionamiento: 180°C, capacidad: 200-300l, con banda de cobre.
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6
Nagema melangeur
la máquina ya está fuera de servicio, guardada en el almacén
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Serie: 70048001
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2013, Tanque de fusión de chocolate inoxidable, 500L, agitación con superficie de raspado, controles de temperatura ajustables, montado en patín inoxidable, 3Ph
1
Depósito de chocolate de 8000 litros
Depósito de acero de doble pared para chocolate con camisa de calefacción, aislamiento y revestimiento de aluminio
Equipado con agitador de anclaje de rotación lenta
Posible con bomba (precio extra)
Mecánicamente en buen estado
Eléctrico en buen estado
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2
Molino de bolas para el chocolate
VIENA
500kg
Año de fabricación 2006
Disponible de inmediato
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3
Anchura de los rodillos: 1300mm, la máquina es totalmente funcional, sin accesorios ni repuestos.
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REFINADORA DE 3 RODILLOS
Fabricado por NAGEMA / HERMANN SOHN
Tipo 913/1
Serie 69777
1m de ancho
120 - 300kg por hora
3x400 V 80 A min.
2,6m x 1,5m x 2m de altura
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motor de 30kw
la máquina ya está fuera de servicio almacenada en el almacén
Cortador de la torta de Bell Perkins
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Modelo: QS
Serie: 120
Máquina de cortar rápida de corte, tres posiciones de corte de la torta y viene con varias hojas.
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Los mezcladores de crema Turbo producen todo tipo de rellenos de crema grasa para obleas planas y huecas.
YOM 2013 y 2017. Dos mezcladores disponibles
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Capacidad: 125L
Tiempo de mezcla: 5 a 10 minutos dependiendo de la receta
Fabricante: Haas
Dos velocidades diferentes para mezclar y vaciar aseguran una calidad de nata alta y uniforme y un vaciado exhaustivo. La densidad de la crema en un volumen determinado y por lo tanto el consumo de materia prima se puede controlar mediante la adi...
SAS de Balpe
Modelo: 9PL/20
serie: 88
Inoxidable, 9 había calentado eléctricamente placa angulada con 200mm de diámetro, ajustable de la temperatura.
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Envolver la máquina 1200mm trabajo amplia con frío túnel 24m como opción: decoración de la máquina con depósito de chocolate listo para entrega inmediata!
¡Garantía un año!
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NNP recorriendo y cortador de alimentos cabeza giratoria
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construcción de acero inoxidable corta hasta Jefe de producto de diámetro 290mm puede índice sobre un plato y viajar hacia adelante y hacia atrás a través de lineal de 5 discos
4
NNP Transportador vibratorio
Bastidor y transportador inoxidables, dimensiones del transportador 2500mm x 1150mm, bastidor ajustable en altura, 3Ph
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6
Transportador vibratorio NNP
Bastidor y transportador inoxidables, dimensiones del transportador 1850mm x 600mm, bastidor ajustable en altura, 3Ph
Zoy2k
8
Llenadora semiautomática 12fill VMP
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llenadora semiautomática con sistema de dosificación volumétrica, ideal para pastas, cremas, salsas y patés, de 100ml a 1000ml, hasta 25 llenados por minuto, bastidor móvil con pedal
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Pavoni Cortador de Guitarra Doble Modelo: Guitarra Doble Acero inoxidable, el cortador de guitarra doble le permite cortar el producto directamente de una sola vez. Área de corte 380 mm x 380 mm,
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Carro de vacaciones de la serie Gami Modelo T240 102363 fabricado en 2014, máquina automática de procesamiento de chocolate de plátano continuo, capacidad de tazón de 8 kg, capacidad de 50 kg/h, operado manualmente, móvil, 1 hr.
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7
El templador de chocolate de Kreuter
Modelo: TMK100
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En serie: 7906/91
Reacondicionado por WolfDE en 2013, templador de chocolate de 100Kg, controles de temperatura ajustables, agitación con superficie de rascado, con todos los manuales, 3Ph
4
Chocoma Chocolate temperamental
Modelo: 2T 130
máquina de templado refrigerada por agua, 130Kg, con agitador y superficie de raspado, descarga de fondo de 1,5".
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