Olla a presión encamisada usada de 1000l
Agitador de superficie rascador interno
Bw3qpcfoek
Apertura hidráulica de la tapa
hervidor redondo contenido 1250 ltr , con fondo redondo, adaptado con agitación extra y tapas. incluye motor de agitación y válvulas manuales de aire. utilizado bajo 2 bar de vapor . rápido
Bwldlkemg8
Hervidor de cocción multicocina Mkn capacidad 80 litros
Fe9qeor
Horno Combi / Vaporizador BKI usado
10 rejillas
Soporte de acero inoxidable con posibilidad de almacenar bandejas adicionales
Acero inoxidable
Eléctrico
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Buen estado de funcionamiento
dimensiones totales 760x1050x1050 mm;
capacidad 125 ltr;
fuente de alimentación 400 V, 50 Hz;
Ytwdac
potencia 10 kW;
1,6 bar.
NNP
Recipiente de vapor de 500l
Bu2cwcnzky
Recipiente de vapor con camisa de acero inoxidable, 500l, descarga de fondo central con válvula, tapa extraíble
Olla a presión encamisada de 500l de segunda mano.
Daod8x2
2 x Hervidores Spako el precio es por una sola pieza , 3 bar de presión de vapor , capacidad de vapor 308 ltr. incluyendo 4 cestas , de las cuales el fondo es plegable. tamaños: +/- 4,5 mtr de ancho, 2,3 mtr de profundidad, altura 1,5 mtr, más información a petición
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hervidor de agua kuppersbusch con agitador
Hetfalkb
Sistema de cocción/escaldado de agua Armor Inox Thermix, año 2010, número de serie AF10050048
Brsflcpbzm
Para cocinar mermelada, salsas, ...
Kcjhhhzn
La caldera se puede inclinar
Detalles a petición
Vaporizador de alta velocidad Hobart
Mvdjuc
Modelo: 305GB
En serie: 97-0215-148
2015, el vaporizador de alta velocidad cocina 42 porciones de salmón en 1 minuto o 66 porciones de brócoli de tronco grueso en 30 segundos, ofreciendo excepcionales técnicas de cocción acelerada, pantalla LED, autodescongelación, 27Kw, en la rejilla de enfriamiento de la bandeja móvil, 3Ph
Hervidor de cocina Voss 40 litros
La gama de aparatos VOSS está especialmente diseñada para el uso diario en las cocinas comerciales. La versión pesada con la construcción estable está hecha completamente de acero al cromo-níquel, al igual que el revestimiento interior y exterior.
¡Un aparato de marca con una larga vida útil!
Ideal para su uso en establecimientos de restauración, comedores u hospitales!
Características
- diseño industrial sólido
- El cuerpo del dispositivo autoportante está hech...
Hervidor de cocción de 200 litros en buen estado.
Ytasxc
Equipado con agitador de acero inoxidable.
Temperatura legible y ajustable (varias posiciones posibles).
Posibilidad de que lo entregue un transportista.
Detalles sobre pedido
Bikuqjyivq
Depósito de 1800L de acero inoxidable BCH, 2003, diseño temperatura 90' C, salida de 7cm en la parte inferior,
Yzqurd
Hervidor de cocina Voss 250 litros
La gama de aparatos VOSS está especialmente diseñada para el uso diario en las cocinas comerciales. La versión pesada con la construcción estable está hecha completamente de acero al cromo-níquel, al igual que el revestimiento interior y exterior.
¡Un aparato de marca con una larga vida útil!
Ideal para su uso en establecimientos de restauración, comedores u hospitales!
Características
- diseño industrial sólido
- El cuerpo del dispositivo autoportante está hec...
Capacidad: 90 litros
Dimensiones 1200x900x700
Potencia 15,3 kW
Peso 240 kilogramos
La THERMALINE de Electrolux está diseñada para las demandas más exigentes de hoteles, instituciones, hospitales, cocinas centrales y cocinas a bordo.
Control por microprocesador con botones táctiles para un ajuste continuo del tiempo y la temperatura de cocción deseados (50 - 250 ° C), en configuraciones por debajo de 110 ° C el microprocesador cambia automáticamente a un programa de cocción, por encima de 110 °...
Giusti
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Recipiente encamisado de vapor superficial de rascado hemisférico acero inoxidable de 500L, montada sobre celdas de carga, descarga inferior central, diámetro de descarga de 7,5 cm, prueba de presión 90 presión de trabajo 60.
Hervidor de cocina Voss 150 litros
La gama de aparatos VOSS está especialmente diseñada para el uso diario en las cocinas comerciales. La versión pesada con la construcción estable está hecha completamente de acero al cromo-níquel, al igual que el revestimiento interior y exterior.
¡Un aparato de marca con una larga vida útil!
Ideal para su uso en establecimientos de restauración, comedores u hospitales!
Características
- diseño industrial sólido
- El cuerpo del dispositivo autoportante está hec...
Vapor de 500L con camisa buque superficie hemisférica del rascado, descarga central inferior, media luna tapa, agitador (seis sistemas de hélices desmontables a lo largo del eje)
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Winkworth PV35 vapor con camisa buque 2003 recipiente encamisado de acero inoxidable 35L vapor, tapa de acero inoxidable, descarga inferior central, temperatura de diseño máxima 200' C, presión de diseño máxima 6bar
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Cocción vapor buque de Giusti con camisa olla, L 225, descarga inferior central, tapa de acero inoxidable,
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Recipiente para cocinar aceite térmico
S79hwm7k
Inoxidable, 2003, 250L, recipiente térmico-aceite para cocinar, hasta 250' C temperatura ajustable.
Recipiente de mezcla APV 500L acero inoxidable, agitador acero inoxidable de vapor mounter de la camisa, tapa con superficie de rascado, descarga inferior central, 1.5Kw motor 3Ph
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Sartén inoxidable de 100 litros, calentada eléctricamente, descarga de inclinación manual, 3Ph
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ANKO revuelva freidora modelo: KUP-60 SF60 2012 vaso de cocina de acero inoxidable, capacidad 60L, gas disparado, inclinando el vaso, velocidad ajustable, temperatura y temporizadores, rotación de dirección dos, ideal para el arroz, fideos, semillas y frutos secos, dulces de capa, confitería y mermeladas de la asación etcetera
Ptxskm
NNP 500L acero inoxidable mezcla recipiente, calentado eléctricamente, agitador acero inoxidable mounter superior con raspar la superficie, mano rueda de inclinación manual, control de temperatura digital, 3Ph, viene con un juego de elementos de recambio.
Muj9vk
