Cocción Básica de segunda mano en venta (2,364)

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con los accesorios básicos y el soporte incluidos. El Vario Cooking Center se encuentra en un estado de conservación óptimo, ya que procede de una cocina de formación. El equipo está disponible a partir de la semana 35 aproximadamente. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. El precio de venta recomendado para el soporte es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible. Djdpfx Aszvwqiof Tokt • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamiento de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con una revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: • Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con un máximo de 12 pasos. • Ducha flexible integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la cuba. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cuba de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. • Indicación automática de los mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. • Envío internacional bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 1999, Estado: usado, Sala de cocción compacta de 3 recipientes para una producción de 20 hl Máquina (adicional): Sistema de elaboración de cerveza compacto de 20 hl Capacidad de preparación: 2000 l Longitud: 2600 mm Dksdpfsw U A T Isx Af Tjt Ancho: 5000 mm Altura: 4500 mm Operación/Control: Operación manual con controlador de programa de calentamiento "Barbie y Kühner 7600" Material: acero inoxidable / cobre Construcción básica: Recipientes de elaboración de cerveza montados sobre una estructura de bastidor. Equipamiento: Caldera de maceración/mosto, cuba de filtración, recipiente de pre-elaboración/whirlpool, estación de husillo, gabinete de control de acero inoxidable con sistema de control, marco de acero inoxidable con plataforma operativa, escaleras, tuberías, bombas y accesorios

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 9,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, MG MORI DMC 1150 V Año de fabricación: 2020 Tipo de máquina: Centro de mecanizado vertical CNC Recorridos Eje X: 1.150 mm Eje Y: 700 mm Eje Z: 550 mm Avance rápido: 42 m/min Sistemas de medición de recorrido directo en X / Y / Z Mesa de trabajo Tamaño de la mesa: 1.460 × 750 mm Control CNC HEIDENHAIN TNC 640 Control 3D DMG MORI ERGOline Control Pantalla de 19" Husillo principal DMG MORI speedMASTER Portaherramientas: HSK-A63 Rango de velocidad: 20–20.000 rpm Potencia del husillo: 35 kW / 25 kW Par: 130 Nm / 86 Nm Datos correspondientes al 40 % / 100 % del ciclo de trabajo Refrigeración activa del husillo Almacén de herramientas 60 posiciones para herramientas HSK-A63 Almacén de cadena Revólver Doble mordaza Carga manual directa de herramientas en el almacén Refrigerante / sistema de refrigeración interior Refrigerante a través del husillo Sistema de refrigeración interior de 40 bar Filtro de cinta de papel Capacidad del depósito: 600 litros Transportador de virutas Lavado de la bancada Lavado mejorado de la bancada Barra de pulverización adicional en la pared lateral derecha Volumen de lavado ajustable manualmente Pistola de pulverización para el lavado de virutas Techo de la cabina Sistema de medición de piezas Sonda de medición infrarroja HEIDENHAIN TS 460 Automatización DMG MORI PH 150 Sistema de carga y descarga de paletas Sistema de manipulación con almacén de paletas Almacén circular 2 ejes servo: Eje X Mesa del almacén Eje Z neumático Brazo/horquilla de sujeción IPC con panel táctil Gestor de trabajos de automatización DMG Paquete OMRON Guía del operador con soporte gráfico Interfaz PROFIBUS Puerta de carga automática en el lado derecho de la máquina Comunicación PROFIBUS durante el ciclo de carga 2 circuitos de seguridad de 2 canales Dkodpfx Ajzzm Dpof Tet Interfaz de automatización eléctrica versión 4.0 Lámpara de señalización de 4 colores Sistema de paletas PH 150 almacén circular básico: 10 posiciones Sistema ampliado a un tamaño de paleta de: 500 × 500 mm En esta configuración: máx. 4 posiciones de almacenamiento de paletas Peso de manipulación ampliado a máx. 250 kg por paleta, carga incluida Sistema de sujeción de punto cero EROWA Sistema de sujeción neumática de punto cero EROWA UPC Conexión en la mesa 2 líneas neumáticas activas Liberación neumática con una presión de sistema de 6 bar Aumento de la presión a 7,5 bar Sistema de sujeción EROWA MTS Estación de sujeción de punto cero EROWA MTS Placa adaptadora: 410 × 410 mm 4 elementos de sujeción Distancia entre puntos: 250 × 250 mm Paletas 4 × paletas EROWA MTS Tamaño de la paleta: 498 × 498 mm Distancia entre puntos: 250 mm Incluye pasador de sujeción y acoplamiento Superficie lisa Ejecución: aluminio Toda la galería de fotos se proporcionará exclusivamente a petición. Actualmente no se realizan ventas a distribuidores. Toda la confirmación del pedido a través de DMG MORI también se le enviará a petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, horas de funcionamiento: 1,400 h, potencia: 113 kW (153.64 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 160 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 400 °C, dimensión interior longitud: 8,040 mm, dimensión interior anchura: 1,020 mm, dimensión interior altura: 120 mm, longitud total: 8,890 mm, ancho total: 2,005 mm, altura total: 2,065 mm, Número de cámaras: 1, número de filas de estanterías: 3, tipo de control: manual, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: Marcado CE, Se vende un horno túnel usado del año 2019. Este horno funciona con electricidad. El fabricante es Southstar, de China. Longitud total (exterior) incluyendo la entrada: aprox. 8.890 mm. Longitud de la entrada: 850 mm. La salida está alineada al ras con el horno. Ancho exterior: aprox. 2.005 mm. Altura exterior: aprox. 1.300 mm. Distancia entre las placas calefactoras y las resistencias: aprox. 120 mm. Altura de entrada entre las bases de las placas calefactoras: aprox. 135 mm. Dsdpfjyvqt Hsx Af Tokt Altura desde el suelo hasta la parte superior del panel de control: aprox. 2.065 mm. Longitud de las placas calefactoras: aprox. 1.015 mm. Ancho de cada placa calefactora: aprox. 96 mm. Longitud útil de las placas calefactoras entre las cabezas de los tornillos M10: 965 mm. El motor y la caja de engranajes están ubicados en la parte superior, por lo que quedan protegidos del calor. Se incluyen también, por supuesto, repuestos sin usar como un motor, un engranaje, placas calefactoras y resistencias. El horno se utilizó solo unos 9 meses. Consta de 3 sectores, en cada uno de los cuales la calefacción superior e inferior se puede ajustar por separado. Este horno fue utilizado en producción para pizzas, pero por supuesto puede emplearse para otros productos. Ha servido únicamente como equipo de reserva, por lo que no es una venta urgente, pero se puede negociar el precio. Se aceptan visitas y pruebas en 32052 Herford. Solo recogida en Herford. No se ofrece garantía ni responsabilidad por defectos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Resumen Djdpfx Afozza Die Tokt Planta de elaboración de cerveza artesanal completa y lista para usar, construida en torno a un sistema de maceración de 4 calderas de Newlands Systems (NSI), con una capacidad de maceración de 35 hectolitros, suministrada desde Canadá e instalada entre 2011 y 2013. La planta cubre toda la cadena de procesos: recepción y molienda de la malta, sala de maceración, fermentación y maduración, manipulación de la levadura, limpieza CIP, refrigeración por vapor y glicol. La capacidad de fermentación es de 9 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos de 70 hectolitros, así como 2 tanques de clarificación presurizados de 70 hectolitros. La sala de maceración se controla mediante un sistema de control Siemens Braumat. La planta de elaboración de cerveza sigue instalada, en funcionamiento y puede ser inspeccionada durante su operación. Datos técnicos - Fabricante: Newlands Systems (NSI), Canadá - Año de construcción: 2011-2016 - Tipo de máquina: planta de elaboración de cerveza completa y lista para usar, sala de maceración de 4 calderas - Capacidad de elaboración: 35 hl - Contenedores de la planta de elaboración: cuba de maceración de 44 hl, cuba de filtración de 69,85 hl, cuba de cocción de 58 hl, hidrociclón - Fermentación y maduración: 9 x tanques de fermentación de 70 hl, 2 x tanques de clarificación de 70 hl - Vapor: caldera eléctrica de vapor de 750 kW, presión de funcionamiento de aproximadamente 4 bares - Sistema de control: Siemens Braumat - Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Alcance del suministro - Sala de maceración | Newlands Systems | Sistema de 4 calderas, capacidad de maceración de 35 hl | cuba de maceración, cuba de filtración con rejilla, cuba de cocción con calandra interna, hidrociclón, intercambiador de calor de mosto, bombas de tornillo excéntrico para la descarga de cereales y los granos, filtro de sólidos después del hidrociclón | 2011 - Sistema de control | Siemens | Braumat | Panel de control y estación de operación de la sala de maceración | 2011 - Tanques de agua caliente | Newlands Systems | 2 x 60 hl, dispuestos uno encima del otro | Intercambiador de calor de vapor externo, bombas y válvulas, superficies en contacto con el producto fabricadas con acero inoxidable 316, depósito de dosificación para el tratamiento del agua | 2012 - Tanques de fermentación | Newlands Systems | 9 × 70 hl de volumen útil | Cilíndrico-cónico, cono de 60 grados, tubos verticales, camisas de refrigeración | 2012–2013 - Tanques de clarificación | Newlands Systems | 2 × 70 hl de volumen de trabajo | Presurizados, con conjuntos de piedra de carbonatación | 2012–2013 - Tanque de almacenamiento de levadura | Newlands Systems | 700 l | Cónico, camisa de refrigeración, agitador | 2013 - Tanque de propagación de levadura | Newlands Systems | 240 l de volumen de trabajo | 300 l de volumen total, acero inoxidable AISI 304 | 2012 - Estación CIP | Newlands Systems | Calentamiento y bomba de vapor | 2012 - Silo de malta | MAFA Sweden | UNB 70 | Capacidad de 30 toneladas, instalación exterior | 2012 - Sistema de transporte por tornillo | MAFA Sweden | Conexiones de silo y molino, tornillo de transporte flexible, tolva de descarga para cereales especiales | 2012 - Molino de malta | Bühler | 4 rodillos | Motor de 3,0 kW, marcado ATEX | 2012 - Tolva de grano | Newlands Systems | 1.000 kg | Montada sobre celdas de pesaje | 2012 - Caldera eléctrica de vapor | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, presión de diseño de 16 bares, peso en v

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 6 kW (8.16 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Número de cámaras: 2, tipo de combustible: gas, año de la última revisión: 2026, Equipamiento: Marcado CE, Ofrecemos este horno de panadería Termopan TPD-123 en muy buen estado, fabricado en 2014. Número de fabricación: 078/14 Modelo: TPD-123 Número de contrato de la pantalla: 66203-7 Tensión: 400 V Dksdpfx Afszmykgo Tjt Frecuencia: 50 Hz Potencia: 6 kW Fases: 3 Combustible: Gas El horno es doble, con dos cámaras de cocción, y un único quemador de la marca Weishaupt. Las dos cámaras pueden utilizarse simultáneamente o de forma independiente, según las necesidades, lo que lo hace adecuado para la producción a gran escala de productos de panadería y repostería. La oferta también incluye 3 carros con bandejas. El carro está adaptado para bandejas de 60x80 o 60x40 cm, con dos bandejas por fila. Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, compuesto por: - molino de harina - macerador/cuba de mosto/bañera de hidromasaje - cuba de filtración - tanque de agua caliente - enfriador de mosto - aireación de mosto - pantalla táctil Siemens - 4 x tanques de fermentación - 8 x tanques de almacenamiento con refrigeración por camisa - tanque de agua de enfriamiento - bomba de cerveza móvil - generador de vapor rápido - 2 llenadoras de botellas + 1 llenadora de latas Fillmatic - llenadora de botellas A. Gruber Dedpevcqk Hofx Af Tekt Máquina (adicional): cervecería de 5 hl con molino de molienda, sala de cocción compacta, cubas de fermentación, tanques de almacenamiento Capacidad de mosto: 500 l Capacidad del enfriador de mosto: 750 l/h Tiempo de enfriamiento del mosto: 40 min. Material: Recipientes para elaboración de cerveza, agua caliente, tanques de fermentación y almacenamiento en acero inoxidable 1.4301 Construcción básica: Sala de cocción como unidad completa sobre un bastidor base. Cubas de fermentación circulares y autoportantes. Tanques de almacenamiento dispuestos en dos niveles en marcos de acero inoxidable. Equipamiento: Molino de molienda móvil, caldera de maceración/mosto, cuba de filtración, tanque de agua caliente, enfriamiento y aireación del mosto, con sistema de control propio, posible operación mediante control remoto. 4 tanques de fermentación, 8 tanques de almacenamiento horizontales con control de temperatura, bombas, mangueras, llenadora de botellas y latas, lavadora de botellas, tanque de agua helada, generador de vapor de alta velocidad

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Versión básica: control y manejo: • Control HEIDENHAIN TNC 640 - Volante HEIDENHAIN HR510 - Panel de control giratorio con dos monitores de 19" - 3 potenciómetros (avance, velocidad rápida, velocidad de rotación) - Indicador de estado de 3 colores - HEIDENHAIN DCM; supervisión de colisiones entre la máquina y la herramienta Versión básica de la máquina: - Recorrido del eje X = 1.000 mm - Recorrido del eje Y = 1.100 mm - Recorrido del eje Z = 810 mm - Mesa giratoria NC de 1.000 x 800 mm con ranuras en T 18H7 / 100 mm, accionamiento mediante reductor helicoidal pre-cargado - Diámetro de giro de 1.350 mm - Sistemas de medición directos en todos los ejes, fabricados por HEIDENHAIN, conectados al suministro de aire a presión - Sistema "Spindle Growth System" de Micro-Epsilon para la detección y compensación dinámica del crecimiento térmico del husillo - Carcasa protectora completa con una gran puerta angular para la carga con grúa y una puerta de acceso rápido - Paneles de visión en el área de trabajo hechos de vidrio compuesto - Pistola de refrigeración - Bandeja de recogida de aceite hecha de lámina de acero cromado - Elementos de nivelación - Color de la máquina: azul y gris claro Cabezal de fresado: - Cabezal de fresado oscilante automático horizontal/vertical como eje NC continuo de -1° a +90° - Velocidad de rotación 16.000 min-1 - Accionamiento principal de 38 kW (100% ciclo de trabajo) - Par de torsión 105 / 135 / 155 Nm (100% / 40% / 25% ciclo de trabajo) - Portaherramientas HSK 63-A Suministro de refrigerante: - Suministro de refrigerante interno de 30 bar, tipo A, filtro de banda de papel y filtro de alto rendimiento con sistema integrado de eliminación de virutas - Refrigeración externa del cabezal de fresado a través de una corona de boquillas Cambiador de herramientas: - Almacén tipo estantería con 85 plazas - Estación de carga de herramientas de 5 posiciones - Panel de control con interfaz de diálogo Transporte de virutas: - Transportador de virutas de tipo raspador en la parte delantera a lo largo del bancada de la máquina, altura de descarga de virutas de 1.100 mm Documentación: - Informe de prueba de aceptación del test de forma circular, prueba con láser - Documentación técnica en dos ejemplares Dksdpjzzp Taefx Af Tot - Declaración de conformidad CE Cabezal de fresado: Soplo de aire a través del centro del husillo El soplo de aire se puede seleccionar a través de una función M. Suministro de refrigerante interno con filtro de banda de papel: - Suministro de refrigerante interno con 80 bar (tipo A) con 20 l/min, incl. filtro de banda de papel, pistola de refrigeración y filtro adicional, tamaño mínimo de partículas de 40 μm, regulación de la presión para cada herramienta a través de la tabla de herramientas o un interruptor en el panel de control durante el funcionamiento. Palpador y medición de herramientas - Palpador inalámbrico BLUM TC60 incl. adaptación del software, completamente configurado, incl. KinematicsOpt y esfera de calibración sobre soporte magnético - Sistema TRS2 de detección de rotura de herramientas, sin contacto. Solo apto para herramientas con núcleo macizo a partir de 2 mm, como por ejemplo, taladros, machos de roscar. Otras opciones para la máquina: - Sistema de extracción de niebla de aceite y emulsión Filtro de aire mecánico Capacidad de succión de 1.800 m3/h - Convertidor DXF - HEIDENHAIN AFC "Adaptive Feed Control" Control de avance adaptativo - HEIDENHAIN ACC "Active Chatter Control" Supresión activa de vibr

Estado: usado, Adecuado para calefacción por vapor Capacidad 800 L. Dkodpfxjzzltce Af Tot Completamente de acero inoxidable Doble pared Tambor basculante Agitador con rascadores Incluye batidora de mano Vapor (4 bar) Dimensiones (L x An x Al): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 9.8 kW (13.32 CV), corriente de entrada: 16 A, dimensión interior longitud: 80 mm, dimensión interior anchura: 120 mm, dimensión interior altura: 16 mm, longitud total: 140 mm, ancho total: 153 mm, altura total: 200 mm, peso total: 600 kg, Número de cámaras: 4, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Horno de pisos Wiesheu EBO 128-S Control independiente de la resistencia inferior y superior 4 pisos, altura de cada piso: 16,5 cm El horno puede desplazarse y se bloquea en su posición Sistema de construcción modular Dkjdpfxozylhwe Af Tst Conexión: 400 V, enchufe CEE de 16 A Dimensiones: 1530 x 1400 x 2167 mm (ancho x profundidad x alto) Horno usado

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de combustible: gas, Horno rotatorio MIWE Orbit – para planchas de 60 × 80 cm Djdpfozvpbtex Af Tjkt Horno sin quemador Se vende horno rotatorio MIWE Orbit, diseñado para trabajar con planchas de 60 × 80 cm. Dimensiones del horno: ancho: 1615 mm profundidad: 1500 mm altura con campana extractora: 2510 mm altura mínima requerida del local: 2620 mm El horno está como nuevo.

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Producción de 2000 kg/día (6 h) Compuesto por: Rebanadora URBASA Q908.010b Elevador MARRODAN PR32318 B/T para cargar la escaldadora. Con banda de PVC/Poliuretano 3C 500 con tacos. Longitud total: 3000 mm. Ancho útil: 500 mm. Potencia: 0,37 kW Escaldadora lineal de malla MARRODAN PR32217 para productos vegetales. El sistema de escaldado/hidratación se regula mediante un controlador de temperatura conectado a una sonda PT100. La velocidad de avance se regula mediante un variador de frecuencia. Construcción básica en acero inoxidable AISI 304 Malla de polipropileno tipo A-1061 mm Potencia total instalada: 4,7 kW Grupo de 2 despulpadoras y tanques calefactados de 250 litros para mezcla y cocción Dkedpfx Aov Ivcxjf Tst Bomba centrífuga INOXPA HYGINOX SE de acero inoxidable que impulsa el producto al intercambiador. Intercambiador de calor dinámico UNICUS tipo HRS con dispositivo rascador para aumentar el coeficiente de transmisión térmica DOCUMENTACIÓN DISPONIBLE

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 400-223, recorrido eje X: 2,500 mm, recorrido del eje Y: 1,250 mm, recorrido del eje Z: 200 mm, avance eje X: 20,000 m/min, avance Eje Y: 20,000 m/min, Avance eje Z: 20,000 m/min, diámetro de montaje: 40 mm, longitud de la mesa: 2,500 mm, ancho de la mesa: 1,250 mm, velocidad del husillo (min.): 100 rpm, velocidad del cabezal (máx.): 30,000 rpm, avance rápido eje X: 20,000 m/min, avance rápido eje Y: 20,000 m/min, avance rápido eje Z: 20,000 m/min, diámetro de la herramienta: 20 mm, número de ranuras del almacén de herramientas: 30, Ofrecemos esta fresadora pórtico usada MB-Portatec GmbH basic IIS Portatec basic II.S, fabricada en 2011. Fabricante: MB - PORTATEC GmbH Modelo: basic II.S Número de serie: 400-223 Año de fabricación: 2011 -Ámbito de aplicación: mecanizado de aluminio y plástico en placas de hasta 2500 mm. -Opción adicional: sistema de sujeción vertical. -Accesorios: bomba de vacío y sistema de extracción con preseparador. -Sistema MMS Dsdpfoy U R Syjx Af Tskt -Campos de vacío programables Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 40,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 358/211/10, capacidad del depósito: 800 l, capacidad útil del depósito: 800 l, longitud total: 2,200 mm, ancho total: 1,800 mm, altura total: 1,050 mm, peso total: 800 kg, material de la pared: acero inoxidable, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, ubicación de la tapa de registro: parte inferior, temperatura de funcionamiento: 130 °C, potencia: 40.5 kW (55.06 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: agua caliente, Se vende una olla basculante industrial Jugema de gran capacidad, resistente y diseñada para soportar cargas pesadas, con una capacidad de 800 kg (800 litros), y fabricada específicamente para el procesamiento de alimentos a gran escala, la preparación de comidas para grandes cantidades y cocinas de producción centralizadas. Construida íntegramente con acero inoxidable de primera calidad, resistente a los ácidos, esta máquina excepcionalmente versátil destaca en los procesos de estofado, guisado, cocción, fritura y reducción de grandes cantidades de alimentos. Jugema es mundialmente conocida por sus robustas máquinas para el procesamiento de alimentos, y este modelo es una verdadera herramienta de trabajo, diseñada para décadas de servicio intensivo y fiable. Dsdpfx Aezzdv Njf Tokt

Estado: usado, Fabricado completamente en acero inoxidable. Apto para su funcionamiento con inyección directa de vapor (4 puntos en la parte inferior de la base cónica). Temperatura: 125 °C. Presión de funcionamiento: 2,5 bar. Aislado (fondo y paredes). Orificio de acceso: DN500. Diámetro interior: 2000 mm. Altura de la caldera con tapa cerrada: ± 3000 mm. Altura de la caldera con tapa abierta: ± 4150 mm. Apto para limpieza CIP. Volumen total: 4840 litros. Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 3000 x 2400 x 3200 mm. Tapa accionada hidráulicamente + unidad hidráulica. En buen estado. No incluye armario eléctrico. Dkjdpfx Afozzazzo Tjt

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Línea de cocción continua para pasteurizar queso procesado, calentándolo desde la temperatura de la mezcla inicial hasta aproximadamente 85 °C, para su posterior envasado o procesamiento. La línea consta de: Depósito de almacenamiento El depósito de almacenamiento se utiliza para el almacenamiento temporal del queso procesado antes de su posterior procesamiento o envasado. El producto se mantiene a una temperatura de aproximadamente 15 °C para preservar su calidad y garantizar una viscosidad óptima. Esto estabiliza el flujo del proceso, equilibra las fluctuaciones en las operaciones aguas arriba y aguas abajo, y ayuda a mantener unas propiedades del producto consistentes. Volumen: 400 kg Modelo: Zufühfbehälter 400 Tipo: 670 Número de máquina: 14616 Potencia instalada: 22 kW (46 A) Año de fabricación: 2012 Dkedpfxszxc Dme Af Tet El depósito de almacenamiento está equipado con: - Depósito con 2 sinfines de alimentación, que se puede limpiar con CIP. - Cubiertas de acero inoxidable - Celdas de carga para la indicación del peso en el depósito - Bomba de salida - Bomba de retorno CIP (modelo Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Cocedora continua La cocedora continua se utiliza para calentar y procesar continuamente la mezcla de queso desde aproximadamente 15 °C hasta 85 °C. Durante este proceso, el producto se somete a un tratamiento térmico y se homogeneiza mediante un mezclador de alta cizalladura para lograr una mezcla óptima del vapor en el producto y obtener la estructura y la consistencia deseadas. Esto garantiza un procesamiento eficiente, una calidad del producto uniforme y un flujo estable para las operaciones posteriores. Especificaciones de la unidad de calentamiento Modelo: FL / Erhitzungseinheit Tipo: 261 Número de máquina: 14217 Potencia instalada: 17 kW (37 A) Año de fabricación: 2012. Los controles no están incluidos.

Estado: usado, Fondo cónico Diámetro: 1.500 x 1.500 = capacidad de 3.000 litros Altura total: 2.800 mm Diámetro del conducto: 500 mm Dkjdpfx Aezzazhsf Tst Presión: -1/3 bar Temperatura de funcionamiento: 200 °C Acero inoxidable 316L Motor SEW 0,9 kW - 31 rpm / 1,8 kW - 64 rpm 400 V Apto para CIP Apto para inyección directa de vapor Apto para vacío Con agitador Cuadro eléctrico no incluido Estructura de instalación no incluida

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un lavavajillas de cúpula del fabricante Meiko, modelo Upster H500 M2, año de fabricación 2022, que incluye mesas de carga y descarga, ducha colgante y ablandador de agua móvil. La máquina ha sido sometida a una revisión exhaustiva en nuestro taller propio y, por lo tanto, está en perfecto estado de funcionamiento y sin defectos. Se ofrece con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. El lavavajillas de cúpula solo ha funcionado durante 5388 horas y ha realizado 9648 ciclos de lavado, y se utilizaba en una pequeña cafetería de empresa que ha cerrado. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: A x F x A: 635(687) x 750(850) x 1470 mm Dimensiones de la mesa de carga y descarga: 1200 x 700 mm Tamaño de la cesta: 500 x 500 mm Altura de paso: 440 mm Tiempo de ciclo del programa: 90 / 150 / 210 s Rendimiento de la cesta: 40 / 24 / 17 cestas/h (teórico) Capacidad del depósito: 22,0 L Cantidad de agua de enjuague: 2,6 L/ciclo de lavado Potencia total: 10,6 kW Fusible: 20 A Calentador de caldera in situ: 7,50 kW/10,82 A Calentador de depósito: 2,00 kW / 8,70 A Bomba de lavado: 0,75 kW / 4,60 A Clase de protección de la máquina: IP X4 Estado: Usado, revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Sus ventajas: Funcionamiento sencillo gracias a símbolos claros y fáciles de entender. Indicadores de temperatura digitales para el agua de lavado y enjuague. 3 tiempos de ciclo del programa. Sistema de filtro ecológico para obtener el mejor resultado de limpieza gracias al agua del depósito más caliente y filtrada. Máquina y cúpula de doble pared: aislamiento térmico y acústico ideal. La cúpula está abierta en la parte trasera, lo que evita que el vapor moleste al operador. Prolongación del tiempo de lavado dependiente de la temperatura: seguridad de higiene en todas las condiciones de funcionamiento. Sistemas de lavado y enjuague de acero inoxidable. Inicio automático de la cúpula. Incluye bomba de lejía, bomba de aumento de presión y dispositivos de dosificación de abrillantador y detergente, así como equipamiento para la cesta. Opcional: con ablandador de agua integrado EW 10. Equipamiento de serie: Dosificador de detergente líquido con lanza de succión para depósitos de almacenamiento en el lugar de la instalación. Dosificador de abrillantador con lanza de succión para depósitos de almacenamiento en el lugar de la instalación. Juego de conexión. Sistema de filtración de lejía AktivPlus. Bomba de aumento de presión. Equipamiento básico de la cesta: 1 cesta universal VKV 50/1. Equipamiento adicional: Mesas de carga y descarga originales de Meiko. Incluye ducha colgante. Incluye ablandador de agua móvil. Dodpezzlntjfx Af Tokt Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza bajo petición. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contacta

Estado: usado, fabricado íntegramente en acero inoxidable longitud de la banda: 10.000 mm ancho de vía: 1.400 mm velocidad ajustable de forma continua circulación de agua dispositivo de elevación eléctrico dimensiones (largo x ancho x alto): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + intercambiador de calor de tubos "IGEFA" Dkedpfezxqq Ujx Af Tjt tipo 161U-159-159 380 kW + banda transportadora de salida con elementos de arrastre ancho de la banda: 1.200 mm distancia entre los elementos de arrastre: 200 mm altura de los elementos de arrastre: 85 mm

Estado: usado, fabricado íntegramente en acero inoxidable longitud de la banda: ± 10.500 mm ancho de vía: 900 mm velocidad ajustable de forma continua circulación de agua sistema de elevación eléctrico dimensiones (largo x ancho x alto): ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm + intercambiador de calor tubular "IGEFA" tipo 161U-159-159 380 kW + Dodpfxszxqrrs Af Tskt banda de descarga con rodillos de arrastre ancho de la banda: 800 mm distancia entre los rodillos de arrastre: 190 mm altura de los rodillos de arrastre: 50 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen Microcervecería artesanal completa con una unidad de elaboración de 250 litros: la Slowbeer 250, fabricada en 2016 por Škrlj d.o.o. (Eslovenia). El paquete cubre todo el proceso, desde el molido de la malta hasta el embotellado: sala de cocción, dos tanques de fermentación de 1.000 litros, tanque de agua caliente, enfriador de glicol, línea de embotellado con 4 puntos de llenado y molino de malta. Todos los componentes principales datan de 2016: una instalación llave en mano para un restaurante cervecero o una cervecería emergente. Datos técnicos - Marca: Slowbeer – Componentes principales fabricados por Škrlj d.o.o., Eslovenia - Modelo: Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Tipo BHM 250, 2,5 hl) - Año de fabricación: 2016 - Capacidad por lote: 250 l - Calefacción: Chaquetas de aceite térmico, con calefacción eléctrica – 400 V, 50 Hz - Material: Acero inoxidable AISI 304 (EN 1.4301), tanques y chaquetas - Capacidad de fermentación: 2 × 1.000 l (valor nominal) Contenido del suministro - Sala de cocción compacta | Škrlj (Slowbeer 250) | UNIDAD DE COCCIÓN COMPACTA MINI 250 L | 250 l por lote, con calefacción por aceite térmico, agitador con motorreductor Bonfiglioli, bomba de mosto Lowara CO350/03K/A (2019), bomba de aceite térmico Pedrollo NGA 1B, intercambiador de calor de placas IPROS TP4001/15, cuadro eléctrico con variadores de frecuencia Omron | 2016 - Tanque de fermentación de cerveza, 2 unidades | Škrlj | ZKG 1000 L | Volumen nominal de 1.000 l (1.230 l de volumen bruto por tanque), AISI 304, tanque atmosférico de 0–50 °C, chaquetas de enfriamiento de agua/glicol en el cuerpo y el cono (presión de funcionamiento de 3,0 bar, presión de prueba de 6,0 bar), válvula de muestreo, indicador de nivel, bola de pulverización CIP; bomba de circulación con mangueras de limpieza, así como una bomba de repuesto sin usar | 2016 Dkedezvqi Sopfx Af Tot - Tanque de agua caliente | Škrlj | 1.200 l | AISI 304, calefacción eléctrica de 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016 - Enfriador de glicol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / 3 fases / 50 Hz, consumo de energía eléctrica de 3,9 kW, refrigerante R410A, circuito de agua máx. 6 bar, circuito de mangueras para las chaquetas de los tanques de fermentación, control de temperatura digital | 2016 - Línea de embotellado por gravedad | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 puntos de llenado de acero inoxidable, bomba de alimentación Ebara JESX M5, 230 V monofásica 50 Hz | 2016 - Molino de malta | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Motor trifásico de 1,1 kW (230/400 V) | 2016 Dimensiones de transporte (sobre palet, aprox.) - Sala de cocción: 2.400 x 1.200 x 2.200 mm, 660 kg - Tanques de fermentación (cada uno): 2.700 x 1.100 x 1.245 mm, 240 kg - Tanque de agua caliente: 1.210 x 1.210 x 2.245 mm - Enfriador de glicol: 1.300 x 600 x 955 mm, 220 kg - Línea de embotellado: 1.000 x 700 x 1.650 mm, 180 kg - Molino de malta: 800 x 600 x 1.200 mm, 90 kg Estado Usado – en general, en muy buen estado o excelente estado. Sala de cocción, tanques de fermentación y molino de malta en excelente estado; enfriador y línea de embotellado en buen estado de funcionamiento. El tanque de agua caliente funciona a la perfección, presenta una ligera abolladura estética en la tapa y depósitos de cal normales en el interior. Se dispone de declaraciones CE y documentación técnica para todas las unidades, excepto para el molino de malta, cuya documentación está siendo revisada. Disponibilidad Inmediata. Ubicación: España. Desmontaj

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, horas de funcionamiento: 50 h, potencia: 21.8 kW (29.64 CV), tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 358 kg, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Se vende horno túnel industrial Moretti Forni TT98E / horno para pizzas de banda Se vende horno túnel eléctrico profesional Moretti Forni TT98E en excelente estado. Ideal para pizzerías, panaderías, restaurantes de comida rápida y plantas de producción de alimentos de gran capacidad. Características principales: * Fabricante: Moretti Forni (Italia) * Modelo: TT98E * Año de fabricación: 2023 * Alimentación: 400 V, 3 fases * Potencia: 21,8 kW * Peso: 358 kg * Control digital y parámetros de horneado programables * Acabado en acero inoxidable * Diseño industrial para funcionamiento continuo Ventajas: * Resultados de horneado uniformes * Alta productividad * Fácil manejo con control mediante pantalla táctil Dkjdpfx Aszrncnsf Tjt * Fiable calidad italiana * Funcionamiento eficiente energéticamente * Listo para su uso inmediato El horno ha tenido poco uso (aproximadamente 50 horas de funcionamiento) y se encuentra en perfecto estado. Es una excelente opción para ampliar la capacidad o para iniciar un nuevo negocio. Precio: 4.690.000 HUF + IVA / o negociable.

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable Banda superior Longitud de la banda: 9.000 mm Ancho de la vía: 900 mm Velocidad ajustable de forma continua Circulación de agua Dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones (L x A x H): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Intercambiador de calor tubular "IGEFA" Tipo 161U-159-159 380 kW + Dkjdpfx Afezxqvqj Tst Banda de descarga con elementos de arrastre Ancho de la banda: 800 mm Distancia entre los elementos de arrastre: 190 mm Altura de los elementos de arrastre: 50 mm

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Máquina de corte láser de fibra para metales, modelo básico. Menor costo de corte láser y fácil operación. La mesa de corte modular, con refuerzos, ahorra tiempo de desmontaje y mejora la comodidad y la rigidez. La boquilla láser de fibra especial y el proceso de corte garantizan un corte de acero al carbono con oxígeno más rápido, un corte de acero inoxidable a baja presión y con menor consumo de gas, y un corte de acero al carbono con aire de mejor calidad. Los cabezales láser de fibra pueden detectar obstáculos salientes, lo que reduce eficazmente la tasa de daños y disminuye los costos de mantenimiento de la máquina de corte láser. Material aplicable: metal. Condición: Nuevo. Tipo de láser: Láser de fibra. Potencia del láser: 1000 W, 1500 W, 2000 W, 3000 W. Área de corte: 3000 x 1524 mm. Precisión de posicionamiento: ±0,05 mm. Precisión de reposicionamiento: ±0,03 mm. Velocidad de corte: 0-100 m/min. Formatos gráficos compatibles: AI, BMP, Dst, Dwg, DXF, DXP, LAS, PLT. CNC: Sí. Dksdpfjhwrgtox Af Tet Modo de enfriamiento: ENFRIAMIENTO POR AGUA.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1992, número de máquina/vehículo: 1213255, REF: MM6183 1 horno industrial de doble cámara de la marca Double D Food Engineering, que incluye rejillas para hornear y chimenea. Dedexb Alvspfx Af Tjkt Cuenta con ventilador para asistencia/circulación de aire (eléctrico). Se suministra con 15 rejillas para panadería. Ubicado en Irlanda del Norte y listo para su recogida. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Fabricante: Double D Food Engineering Ltd. ✅ Modelo del quemador: n.º 2-4 ✅ Fecha de fabricación: 1992 ✅ Potencia: 500.000 Descripción general ℹ️ Diseñado para un procesamiento térmico de precisión, este horno ofrece resultados constantes y fiables para una amplia gama de aplicaciones, que incluyen horneado, asado, secado y cocción. Este horno proporciona un control superior de la temperatura y una distribución uniforme del calor, lo cual es fundamental para la calidad y la seguridad del producto. Características y ventajas principales 📋 ✅ Resultados constantes: garantiza una cocción, horneado o secado uniforme para una calidad constante del producto. ✅ Gran capacidad: diseñado para procesar grandes cantidades de producción, lo que aumenta significativamente la eficiencia y el rendimiento. ✅ Control preciso: ofrece un control preciso de la temperatura y el tiempo, lo que permite ajustar con precisión el proceso de cocción. ✅ Diseño higiénico: construido con materiales y características que facilitan la limpieza y cumplen con las normas de seguridad alimentaria. ✅ Aplicaciones versátiles: adecuado para una amplia gama de productos alimenticios, desde productos de panadería y aperitivos hasta carnes y comidas preparadas.