Vonk cheese

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, número de máquina/vehículo: 3000 M1.2.52, tensión de entrada: 415 V, 1 mezcladora-trituradora Thompson 3000. Dodpfx Aezcmh Ssa Teuu Capacidad de producción de 3000 kg por hora en el proceso de trituración inicial. Fabricada íntegramente en acero inoxidable.

Estado: usado, Mezclador de paletas de doble eje Adecuado para vacío Volumen de carga útil: ± 2.600L 2 válvulas de drenaje con nuevo armario de control Potencia ± 30 kW Dimensiones: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm Dujdpfx Aaezcl Sce Teu

Estado: usado, tapón de escalope completamente de acero inoxidable Ancho de vía 1.000 mm velocidad continua 0,75kW Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm Duedpfxezcl R Ej Aa Tsu

Estado: usado, Carne sin hueso, embutidos, queso o pescado 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valores de conexión para aire comprimido: presión mínima 4 bares Sistema de corte: cuchilla curva: velocidad máxima en el cabezal de la cuchilla WSK 2.000 min-1 Accionamiento: alimentación, Emskop, unidad de dosificación CCU: servomotores Transmisión de potencia, accionamiento: correa dentada Transmisión de potencia, alimentación: accionamiento de husillo de bolas de precisión Grosor de corte: de 0,1 a 100 mm (dependiendo del producto y la capacidad de corte) Ancho de paso del producto: ajustable hasta un máximo de 380 mm Altura de paso del producto: ajustable de 125 a un máximo de 180 mm (opcionalmente hasta 200 mm) Programación: diálogo a través de pantalla táctil Espacios de memoria de programa: 100 2 cuchillas curvas Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Báscula individual "Wibotec" Dedpfozcl Nbsx Aa Teuu Tipo: báscula de control de paso 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Longitud: aprox. 485 mm Ancho: aprox. 535 mm Peso: aprox. 150 kg Transmisión de potencia de los accionamientos: engranajes 9 g - 3750 g + Dispositivo de clasificación individual Tipo CCR Longitud: aprox. 450 mm Ancho: aprox. 380 mm Peso: 250 kg Transmisión de potencia del accionamiento: correa dentada Tipo de motor: motores asíncronos o servomotores, según el tipo de cortadora + Cinta transportadora Tipo CCE Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmisión de potencia del accionamiento: correa dentada Tipo de motor: motores asíncronos o servomotores

Estado: usado, Longitud de la cuba: ± 13.000 mm Ancho de vía: 600 mm Fabricada completamente en acero inoxidable Calentamiento por vapor (generador de vapor no incluido): 780 kg/h (6 bar) Equipada con sistema de elevación eléctrico Distribución de la temperatura en 2 zonas Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Velocidad ajustable de forma continua Dedpfxezcl Ece Aa Tjuu

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cinta superior. Longitud de la cinta: 8.000 mm. Ancho de vía: 900 mm. Velocidad regulable de forma continua. Circulación de agua. Sistema de elevación eléctrico. Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm. Djdpfezcl Drjx Aa Tsuu

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de Nems Bretinov es una solución industrial diseñada para automatizar varias etapas esenciales de la fabricación de nems. Gracias a la combinación de varios módulos especializados, permite optimizar el flujo de producción, al tiempo que garantiza una calidad constante de los productos terminados. De esta manera, las operaciones de preparación de las láminas se realizan con mayor regularidad y precisión. Esta línea incluye, en particular, un sistema de ablandamiento de las láminas, una mesa de plegado y una mesa de desapilado manual. De hecho, cada puesto responde a una función específica para agilizar las operaciones de producción. En consecuencia, los operarios ganan en eficiencia y se reducen las manipulaciones repetitivas. Además, la estandarización de las etapas contribuye a mejorar la calidad final de los nems. Posteriormente, el diseño de acero inoxidable de todo el conjunto facilita la limpieza y cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Al mismo tiempo, los diferentes módulos pueden integrarse en un taller existente o en una línea de producción dedicada a los productos asiáticos. Además, su fabricación reciente garantiza una tecnología moderna y una excelente fiabilidad operativa. Por último, esta línea de producción de Nems Bretinov representa una solución particularmente interesante para los fabricantes que desean aumentar su capacidad de producción sin comprometer la calidad. En el caso de un equipo de segunda mano reciente, también permite reducir significativamente la inversión en comparación con una instalación nueva. Características técnicas: Mesa de plegado Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Mesa de plegado Modelo: P003 Número de serie: S519 Versión: 3 Año: 2023 Ablandador Bretinov Marca: Bretinov Equipo: Ablandador Modelo: P002 Número de serie: S518 Versión: 2 Año: 2023 Mesa de desapilado manual Bretinov Dsdpfxszclr Aj Aa Teuu Marca: Bretinov Equipo: Mesa de desapilado manual Modelo: P021 Número de serie: S517 Versión: 1 Año: 2023

Estado: nuevo, Fabricante: Henkelman Año: 2023 Estado: Nuevo Número de inventario: 2783 La línea consta de: Dsdpfezclkxex Aa Tsuu Máquina de envasado al vacío de doble cámara Henkelman Tipo: Titaan 2-90 Número de serie: HTN10220019 Año de fabricación: 2023 Cámara: 840 x 890 x 220 mm Barra de sellado: 2 x 840 mm Ciclo: 30 - 50 segundos Bomba de vacío: Busch 300 m³/h Aire comprimido: 6 bares, 100 l/min Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensiones: 2450 x 1100 x 1150 mm Peso: 850 kg Tapa automática y cintas transportadoras de salida Cinta transportadora inclinada Tipo: 12980-10 Número de serie: 790311 Año de fabricación: 2021 Ancho de la cinta: 600 mm Longitud: 3000 mm Máquina de cocción al vacío Henkelman Tipo: 200A Número de serie: H0D20220008 Año de fabricación: 2022 Calentamiento: eléctrico Espacio útil: 575 x 1100 mm Profundidad de inmersión: 200 mm Tiempo de ciclo: 22 segundos Aire comprimido: 6 bares, 50 l/min Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 23 kW Dimensiones: 1200 x 2500 x 1350 mm Peso: 310 kg

Estado: usado, Fabricante: CFS Modelo: BR3000/600 Año: 2002 Estado: Usado Número de serie: 1419 Número de inventario: 3276 Ancho de la banda: 600 mm Longitud de la freidora: 3000 mm Calentamiento: eléctrico, 80 kW Duodpfezcfpusx Aa Tju Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 90 kW Dimensiones: 5400 x 1750 x 2800 mm Banda superior, sistema de eliminación de sedimentos, bomba de circulación, cabrestantes manuales.

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Fabricante: Seydelmann Modelo: K206AC8 Año: 2013 Estado: Usado Número de serie: 13129-1 Número de inventario: 2792J Capacidad de la cuba: 200 litros Cuchillas: 6 velocidades variables Velocidad de la cuba: 2 velocidades Mezcla: 2 velocidades de mezcla en sentido inverso Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 108kW Dimensiones: 2500 x 3000 x 1800 mm Peso: 2900 kg Dsdpfozcfm Hox Aa Touu Control Command 1000K Con elevador y sistema de descarga para carros de 200 litros Sensor de temperatura

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Dsdpjzcazfofx Aa Touu Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Adecuado para calentamiento de aceite térmico 12,7 kW Longitud de asado 3.000 mm Dedpfx Aszcaynja Tsuu Ancho de vía 600 mm Banda superior velocidad continua bomba de aceite Control del nivel de aceite Adecuado para protección contra incendios. filtrar Transporte de tierra Tapa dispositivo de elevación mecánico Longitud total ± 5.650 mm Ancho total ± 1.800 mm Altura total ± 3.450 mm

Estado: usado, Mezclador de paletas de doble eje Capacidad de la batidora 1.250 L. 200 mm – Cabeza con carro de material completamente de acero inoxidable Dimensiones mezclador (L x An x Al): ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Altura de carga: 2.200 mm Duedpfx Aszcax Rsa Teu tapa neumática

Estado: nuevo, ¡nuevo ! completamente de acero inoxidable tapa cerrada con precinto inclinable 2 sentidos de giro (manual o automático) con marcado CE Potencia : 2,2 kW Dimensiones exteriores (L x A x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Dujdpfx Aozcax Doa Tju La mezcladora de palas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, pesquera, vegetal, láctea, cerealera, confitera, de alimentos para mascotas y de sándwiches. Mezcla hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patatas y otras ensaladas húmedas, puré de patatas, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno, comida cruda para mascotas. También adecuada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos, gránulos, frutos secos, granos, semillas, granos, frutos secos, granola, etc.

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente 386,40 kW Djdpfxjzcaxwe Aa Teuu banda inferior y superior Longitud de asado 8.000 mm Ancho de vía 630 mm velocidad continua bomba de aceite Adecuado para protección contra incendios transporte de tierra dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones generales (L x An x Al): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Línea completa para la producción de hamburguesas VEMAG Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH – Alemania Modelo de la línea: Conjunto de equipos Roobot 500 + FM250 + SC261 Estado: Usado, muy buen estado Año de fabricación: 2015 / 2020 Descripción del conjunto La línea de producción de hamburguesas VEMAG es un sistema totalmente automatizado, diseñado para el formado, dosificado y disposición de hamburguesas de carne, pollo, pescado o vegetales. Los equipos proporcionan alta capacidad, precisión de porciones y excelente repetibilidad de forma, garantizando además altos estándares de higiene en la producción. La línea se compone de tres elementos principales: 1. Embutidora VEMAG ROOBOT 500 (año 2015) Sistema dosificador automático – motor principal de la línea. Controla el movimiento y el dosificado de la masa hacia la formadora. Duodpfjzb I Ecex Aa Tsu Equipada con sistema de alimentación con control preciso de porciones. Proporciona rendimiento constante y precisión en el peso de la porción. Construcción en acero inoxidable, diseño higiénico apto para lavado a presión. Datos técnicos principales: Capacidad: hasta 6000 porciones/h (dependiendo del producto) Rango de porciones: de 20 a 300 g Accionamiento: eléctrico / neumático 2. VEMAG FM250 (año 2020) Formadora de hamburguesas – el componente más reciente de la línea. Formado de hamburguesas, filetes, albóndigas, productos vegetales y de pescado. Forma y grosor variables – posibilidad de cambio rápido de matrices. Sistema integrado de placas formadoras de tamaño regulable. Ideal para un formado preciso de productos con acabado superficial de alta calidad. Datos técnicos: Diámetro de hamburguesas: 60–130 mm Capacidad: 100–180 ciclos/min Material: acero inoxidable AISI 304 Compatible con Roobot 500 3. VEMAG SC261 (año 2015) Transportador de cinta de recogida / separador: Recoge los productos formados y los coloca en hileras. Velocidad de cinta y dirección de transporte variables. Desmontaje y limpieza sencillos. Datos técnicos: Material: acero inoxidable Control: electrónico, compatible con FM250

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,610 mm, ancho total: 1,100 mm, altura total: 1,030 mm, Lobo MAREL para triturar productos frescos y congelados. La máquina puede funcionar de manera autónoma o formar parte de una línea tecnológica integrada. Potencia: 45 kW. Voltaje: 3x400V – 50 Hz o según necesidad. Tensión de control: 24 V DC. Material: acero inoxidable AISI 304. Tornillo: acero inoxidable. Capacidad del depósito: 300 l. Cuchilla de corte: ø250 mm. Placa perforada: ø250 mm. Dujdpozb Iaasfx Aa Tju

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Equipamiento con revestimiento Duedszb Exgopfx Aa Tju Se ofrece a la venta un tumbler de vacío industrial Germo listo para usar (modelo: KT 2000) con un volumen de tambor de aproximadamente 2000 litros. Ideal para empresas cárnicas para la mejora y marinado eficiente. Datos clave y detalles: Fabricante/Modelo: Germo KT 2000 Capacidad: aprox. 2000 litros Material: Acero inoxidable de alta calidad (anticorrosivo) Equipamiento: Sistema de vacío integrado con manómetro, panel de control analogico-digital, interruptor de parada de emergencia, enchufe CEE Ventajas: Rápida absorción de salmuera a vacío, construcción robusta, fácil limpieza Estado y venta: Visita: Posible previa cita en la ubicación.

Estado: usado, Instalación continua de cocción tipo túnel para blanquear, pasteurizar, cocer o enfriar. Los productos se transportan suavemente a través del agua dentro de un tambor perforado con un sinfín soldado en su interior. El aislamiento de toda la instalación y la calefacción indirecta por vapor a través de un intercambiador de calor de haz tubular garantizan un ahorro energético. Duedpfx Aszb Elyea Tsu Longitud de cocción: aprox. 11 m Ancho: 3.100 mm Completamente en acero inoxidable Velocidad regulable sin escalonamientos Adecuada para calefacción por vapor Intercambiador de calor Bomba de recirculación Con cinta transportadora para descarga Con sinfín inclinado para carga En buenas condiciones Aplicaciones: • Blanqueado de vegetales y productos de patata • Pasteurización y/o repasteurización de productos envasados al vacío • Cocción de embutidos cocidos en tripa natural o artificial • Cocción de cabezas y lenguas • Cocción de aves de corral • Producción continua de sopas Altura total: 3,4 m

Estado: usado, Fabricante: Verbufa Modelo: VVM2 Condición: Usado Número de serie: 2043114-1 Número de stock: 2765J Distribuidor eléctrico: 2 vías Ancho de banda: 270 mm Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 16A Dimensiones: 1750 x 1350 x 1900 mm Dujdpfxozb Elto Aa Tsu

Estado: usado, completamente de acero inoxidable apto para calefacción de aceite térmico (= 115 kW) Longitud de la correa 3.000 mm Ancho de vía 400 mm Tamaño de malla ± 10 mm Djdpfx Aaszb Elmj Touu Bomba de aceite control de nivel cinta introductoria cinturón de ejecución dispositivo de elevación mecánico velocidad continua Transporte de tierra adecuado para protección contra incendios Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Estado: usado, Modelo: Norte – Sur, rotación en el sentido de las agujas del reloj Ancho de vía 600 mm Espiral 32 piezas. Altura del producto máx. ± 89 mm Longitud de la banda ± 425 m Dusdpfxozb Elaj Aa Tsu Altura de entrada: 800 mm Altura inicial: 5.800 mm adecuado para freón 3x400V, 50Hz Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Carga total conectada de 45 kW Capacidad de refrigeración requerida: 150 kW Motocompresores y paneles no incluidos.

Estado: usado, Apto para calefacción por vapor Capacidad: 1.600 L Duodpfozb Ek Nsx Aa Teu Totalmente en acero inoxidable De doble pared Tambor basculante Agitador con rascadores con resortes Vapor de alta presión (máx. 10 bar) Dimensiones (L x A x H): aprox. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Sistema de alimentación "Berief" para carros estándar de 200L, tipo L25

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 270 L Ancho de molde: 400 mm Dsdpezb Ek Aefx Aa Teuu Superficie útil del molde: 370 x 130 mm Volumen máximo por ciclo: ± 1,47 kg máximo 50 ciclos/minuto (dependiendo del producto, molde, temperatura y ajustes de la máquina) Potencia total: 8 kW Consumo de aire: ± 300 L/min móvil velocidad variable continua 3x400V 50Hz Dimensiones (L x A x Al): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Peso: 1.200 kg Control MC con "bridge breaker" en buen estado funcionado y comprobado + Cinta de resorte "GEA" Tipo SHC 1000/600 completamente de acero inoxidable velocidad variable continua móvil ancho de vía: 600 mm ancho de descarga: 1.000 mm Dimensiones totales (L x A x Al): 2.700 x 800 x 1.100 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 11767, CONTROL MÁXIMO DE MOVIMIENTOS Los motores de husillo independientes para cada cabezal de agujas permiten que el M3 se adapte a la altura de su producto. Incluso es posible definir el rango de movimiento del cabezal de agujas desde la parte superior hasta la inferior, ofreciéndole un control sin precedentes sobre la distribución de sal y marinada. La aceleración lineal durante la inyección garantiza una distribución uniforme de la sal de arriba a abajo. FIABLE – INCLUSO EN ENTORNOS AGRESIVOS El M3 es una gama de máquinas de producción de alta calidad, probadas exhaustivamente y diseñadas para operar en entornos de producción altamente exigentes y agresivos. La construcción ‘box-in-box’ sella y protege los componentes eléctricos y controles críticos contra la entrada de agua, la humedad y sales atmosféricas. FLUJO OPTIMIZADO DESDE LA BOMBA HASTA EL PRODUCTO En Fomaco mejoramos y optimizamos continuamente el rendimiento de nuestras máquinas. El uso de sistemas de bombeo de última generación ha eliminado las zonas muertas y las áreas de bajo flujo, asegurando una presión constante y un caudal preciso. El resultado es una distribución uniforme de la salmuera, independientemente del tipo, tamaño y número de agujas del producto. SOFTWARE INTELIGENTE PARA UNA GESTIÓN DE PRODUCCIÓN OPTIMIZADA Dodpszb Dvqsfx Aa Teuu Para garantizar un proceso de producción fluido y sencillo, el M3 incorpora un software avanzado de fábrica. El Remote Device Manager (RDM) permite la resolución de problemas y la actualización de la máquina directamente desde la sede de Fomaco en Dinamarca. Esto ahorra un valioso tiempo de producción y minimiza posibles periodos de inactividad. Además de proporcionar un número ilimitado de perfiles de producción preprogramados, muchas rutinas están completamente automatizadas: • Lubricación automática • Monitorización automática de la temperatura de la salmuera • Control automático de la presión mínima de la bomba • Diagnóstico automático de averías • Programa de limpieza automática Todo se gestiona desde una pantalla táctil, intuitiva y fácil de usar, montada en un brazo oscilante para una operación cómoda desde cualquier ángulo. Por último, pero no menos importante, datos como la temperatura y los niveles de salmuera se transmiten desde los filtros y los mezcladores/depositos de salmuera, mientras el Inline Weight Controller (IWC) monitoriza constantemente la cantidad de inyección y corrige los ajustes en caso de irregularidades. FILTRO DE PROTEÍNAS AUTOLIMPIANTE DE ÚLTIMA GENERACIÓN El M3 está equipado con un filtro de proteínas totalmente autolimpiante – el FM 80 – diseñado específicamente para eliminar todas las impurezas de la salmuera, evitando el bloqueo de los finos orificios de las agujas. Esto asegura no solo una distribución uniforme de la salmuera, sino que también elimina la necesidad de intervención del operador para la limpieza y el mantenimiento del filtro. Cabezal de agujas: 1-90 ciclos por minuto Sistema de transporte: banda transportadora – plástico (PEHD, Intralox) Ancho del sistema de transporte: 750 mm