Labu Sudhaus de segunda mano en venta (34)
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Shandong Yuesheng sala de cocción de 20-25 HL (2019)
Shandong YueshengSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Resumen Este conjunto completo de sala de cocción, incluyendo bodega de fermentación y maduración así como línea de llenado de barriles KEG, fue instalado en 2019 y en su mayor parte fabricado por el fabricante chino Shandong Yuesheng. El suministro incluye diversos equipos necesarios para la operación. La sala de cocción quedará disponible porque el propietario actual está cerrando la cervecería por motivos de edad. La cervecería ha funcionado sin problemas hasta el final. El sistema aún está instalado y conectado, y puede ser visitado en cualquier momento con cita previa. Alcance del suministro: 4 unidades de sala de cocción | Shandong | 20-25 HL | 2019 1x cuba de maceración 1x cuba de filtración 1x olla de cocción/mosto 1x whirlpool Válvulas de cierre manuales Enfriamiento de tanques de fermentación automatizado Molino de malta | Shandong | 2019 Generador de vapor | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019 200 kg/h Alimentado por aceite, con opción de cambio a gas sustituyendo el quemador Enfriador de mosto de 2 etapas | Shandong | 2019 2x unidades de refrigeración (glicol) | 2019 2x tanque de glicol de 28kW Tanque de agua caliente 6x tanques de fermentación | 2760 l | 2019 3 bar, aislados con refrigeración de camisa, aptos para CIP 12x tanques de maduración | 2760 l | 2019 3 bar, sin refrigeración, ubicados en cámara fría independiente Osmosis inversa Compresor | JAN | 585 l/min | 2020 Línea de llenado de KEG 1x lavadora de barriles con reposición automática de sosa cáustica y calentamiento por vapor 1x máquina de llenado de KEG Hasta 70 barriles/hora, acople tipo S, cabezal de cesta, Siemens S7 La desinstalación y carga están incluidas en el precio También disponible para la venta: contenedor refrigerado, sistemas de dispensación de cerveza, barriles KEG, etc.
Gijdeyb N N Aspfx Ahlst
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Sala de cocción INOX GC 15 hl (2016)
INOX GCSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen: Este completo sistema cervecero de 1.500 litros fue fabricado por la empresa española Inox GC. Incluye una caldera triple, un tanque de maceración/whirlpool de 2.000 litros, un tanque de clarificación (Läuterbottich) de 2.500 litros y un tanque de agua caliente de 1.800 litros. La planta cervecera está equipada con bombas, intercambiador de calor, funciones CIP y un nuevo quemador de gas automático AEM para la calefacción. El conjunto se encuentra en buen estado.
Datos técnicos
Planta cervecera – Inox GC (1.500 l)
- Capacidad por lote: 1.500 l
- Depósitos: HLT, macerador/clarificador, caldera/whirlpool
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Calefacción: compatible con quemador de gas automático
- Incluye: control de temperatura, bombas integradas
Tanque isotérmico de maceración y whirlpool (2.000 l)
- Capacidad: 2.000 l
- Aislamiento: lana de roca de 50 mm
- Equipamiento: tapa abatible, agitador con variador de frecuencia, sistema CIP, sonda PT100
Tanque clarificador isotérmico (2.500 l)
- Capacidad: 2.500 l
- Equipamiento: fondo inclinado 5°, boca de hombre de 500 mm, filtro V alemán, rastrillo automático, sistema CIP
Depósito de agua caliente aislado (1.800 l)
- Capacidad: 1.800 l
Giedpfx Aoyb S D Nshlst
- Calefacción: resistencia eléctrica de 9 kW
- Equipamiento: aislamiento de lana de roca, entrada/salida de 50 mm, sistema CIP
Equipos de proceso
- Bombas para mosto (bombas de tornillo y transferencia)
- Intercambiador de calor de tubos (desmontable)
- Filtro de lúpulo
- Panel de automatización con variadores de frecuencia
Quemador de gas automático – AEM GR8 PHP (2016)
- Tipo: quemador de gas circular, encendido automático
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Schwarzenbeker sala de cocción de 20 hl (2012)
SchwarzenbekerSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Esta planta cervecera de 20 hl fue fabricada por Schwarzenbeker en 2012. Es un sistema de 2 recipientes (macetado/cocción + clarificación/whirlpool) con una capacidad neta de 18–19 hl y una carga máxima de macerado de 600 kg. La planta funciona por vapor, con doble camisa de vapor y automatización basada en PLC, lo que permite una gestión de recetas y un control preciso del proceso. Se encuentra en condiciones generalmente buenas, aunque se recomienda una revisión menor. El paquete también incluye un generador de vapor a biomasa (Teivy, 2012), un molino de malta (Robix, 2012) y un filtro prensa (Céspedes, 2013).
Datos técnicos
Mosto producido: 20 hl bruto / 18–19 hl neto
Gjdeyb S Egspfx Ahleit
Configuración: Sistema de 2 recipientes – macetado/cocción + clarificación/whirlpool
Carga máxima de macerado: 600 kg
Rendimiento promedio: 83 %
Tiempo promedio de clarificación: 2 horas
Sistema de calefacción: doble camisa de vapor (lateral e inferior, independiente)
Presión máxima: 3 bar
Automatización: PLC con pantalla táctil, variador de frecuencia para bomba/agitación/corte, control de temperatura, recetas de maceración programables
Monitorización: Sonda de temperatura PT100 en maceración/cocción y salida del intercambiador de calor
CIP: Bolas de aspersión en recipientes de maceración y clarificación
Seguridad: Válvula de sobrepresión en el whirlpool
Otras características: conexión para transportador de tornillo, manuales de uso incluidos
Alcance de suministro
Planta de cocción | Schwarzenbeker | 20 hl | 2012 | Sistema de 2 recipientes, calefacción por vapor, automatización PLC
Generador de vapor | Teivy | Generador de vapor a biomasa | 2012 | Alimentación por pellets, completamente funcional
Molino de malta | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Incluye detector de metales
Filtro prensa | Céspedes | - | 2013 | 50-98 placas, incluye adaptador, sin bomba

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Sala de cocción Sudhausbau de 5 hl (500 litros) (2020)
SudhausbauSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Resumen Esta microcervecería completa fue fabricada en 2020 por la empresa alemana Sudhausbau GmbH. La instalación es una cervecería de 5 hl con caldera doble, calefacción por vapor, e incluye molino de malta, zona caliente, sistema de control, generador de vapor, fermentación, almacenamiento, tratamiento de agua, refrigeración y accesorios. La planta está bien mantenida y se entrega con garantía de funcionamiento.
Datos técnicos
Mosto final: 5 hl
Configuración: cervecería de 2 calderas
Calefacción: por vapor
Control: PLC semiautomático (Siemens) con panel táctil
Fermentación: tanques de fermentación abiertos con camisas de refrigeración
Incluye:
• Molino de malta con soporte y tolva, año 2020, para alimentación de la unidad de cocción
• Sala de cocción (caldera de maceración/cocción + tina de filtración), Sudhausbau GmbH, año 2020, 5 hl, calefacción por vapor, incluye plataforma y tuberías
• Intercambiador de calor de placas, año 2020, acero inoxidable (1.4404), de una etapa
• Estación de mezcla de agua, año 2020, con electroválvula, mezclador e instrumentación
• Control de la sala de cocción, Siemens (PLC), año 2020, semiautomático, con gestión de recetas
• Generador de vapor, año 2020, alimentado a gas, con tratamiento de agua, homologación TÜV & CE
• Tanques de fermentación abiertos (2x), Speidel, 625 l cada uno, con camisa de refrigeración
• Tanques de almacenamiento horizontales (5x), 500 l cada uno
• Acumulador de agua caliente, 700 l, aislado, con resistencia eléctrica
Gisdpex Nm Sxefx Ahlet
• Tanque de agua fría, 700 l, aislado y refrigerado
• Enfriador de agua, BL 040, 1,8 kW, función de frío y calor
• Reguladores de temperatura de fermentación (3x), Cube Plug
• Bomba móvil
• Accesorios de cervecería: mangueras para cerveza, barriles (30 l y 50 l), varias piezas
• Opcional: cámara frigorífica con unidad de refrigeración, pared simple, sin camisa de refrigeración
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Speidel, Spagni, Sommer Maltmann, sala de cocción 500l (5hl) (2016)
Speidel, Spagni,Sudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen
Este completo paquete de sala de cocción de 500 litros fue fabricado entre 2016 y 2017 por empresas europeas líderes, incluidas Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer y MTA IT. Se diseñó como una solución llave en mano para cervecerías pequeñas y medianas, e incluye todos los equipos esenciales para el macerado, la fermentación, la refrigeración, el taponado, el etiquetado y el procesamiento de malta. La planta ha operado hasta ahora con una capacidad de 600 bph y puede adaptarse hasta 900-1.000 bph. Se ofrece a la venta debido al cese de operaciones de la cervecería y está disponible de inmediato.
Detalles técnicos
Capacidad de la sala de cocción: 500 L (Braumeister 500 L, atmosférico)
Capacidad de fermentación: 4 × 625 L (total: 2.500 L)
Formatos: chapa corona de 26 mm (ajustable a 29 mm)
Tipo de etiquetadora: autoadhesiva, semiautomática, para botellas cilíndricas
Rendimiento del molino de malta: 150 kg/h
Enfriador: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, refrigerante R410A
Velocidad de producción: 600 bph (ajustable a 900-1.000 bph)
Conexión eléctrica (sala de cocción): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43
Gjdpfx Ahew Nk Ezjlsit
Alcance del suministro
- Sala de cocción Speidel Braumeister 500 L (2017)
- 4 × tanques de fermentación Speidel de 625 L (2017)
- Taponadora neumática Spagni Aircorona 26/29 FE (2017)
- Etiquetadora semiautomática Skrlj E03 180 (2017)
- Molino de malta Sommer Maltman 110 (2017)
- Enfriadora de proceso MTA TAEevo TECH 015 (2016)
- Equipamiento adicional: grúa, embotelladora manual, compresores de aire, tanque de mezcla de azúcar, bombas de trasiego.
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JingYing sala de cocción de 10 HL (2022)
JingYingSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen
Esta sala de cocción fue fabricada en 2022 por la empresa china JingYing. Se vende debido a la ampliación de la actual cervecería. La sala de cocción es un sistema de torre de 3 recipientes, calentado por vapor y se encuentra en un estado muy bueno y cuidado. La planta aún estará bajo garantía de funcionamiento en el momento de la entrega y está disponible inmediatamente.
Datos técnicos
Capacidad: 10 hl por lote
Configuración: sala de cocción de 3 recipientes (macero/olla de cocción, cuba de filtración, whirlpool)
Sistema de calefacción: calentamiento por vapor
Sistema de control: PLC semiautomático (controla bombas, calefacción, agitadores, perfiles de temperatura, selección de recetas)
Fermentación: 10 tanques cónicos cilíndricos, cada uno de 20 hl (2 bar, camisas de refrigeración, CIP, manómetro, válvulas de toma de muestras)
Refrigeración: enfriadora, 6 HP (~4,5 kW mecánicos, ~12-18 kW de capacidad de enfriamiento), sistema de glicol-agua, rango de -4 a +10 °C
Generador de vapor: calentado eléctricamente, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de agua)
Equipos auxiliares: tanque de agua fría de 30 hl (aislado, camisa de refrigeración), molino de malta de 300 kg/h, equipo CIP, conexiones Tri-Clamp, mangueras, válvulas, juntas, dispositivos de toma de muestra
Adicional: juego de 10 electroválvulas (una por tanque de fermentación, control automático de refrigeración individual sobre circuito común de glicol)
Sala de cocción
Diámetro del macerador: 1460 mm
Godpfx Ahoxhf Sfsljit
Altura total incl. armario/PLC: 2860 mm (es el punto más alto de la planta)
Altura de la plataforma: 1100 mm (esta plataforma de operación puede reducirse fácilmente si es necesario)
Fermentadores ZKT 10 x 20 hl
Diámetro: 1510 mm
Altura total: 3300 mm
Alcance de la entrega
Sala de cocción | JingYing | 10 hl, sistema de torre de 3 recipientes | 2022 | calentada por vapor, con control semiautomático PLC
10x tanques de fermentación | JingYing | cónicos, 20 hl | 2022 | 2 bar de presión, camisas de refrigeración
Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | entrada tangencial
Tanque de agua fría | JingYing | 30 hl | 2022 | aislado con camisa de refrigeración
Molino de malta | JingYing | 300 kg/h | 2022
Generador de vapor | JingYing | eléctrico, 72 kW | 2022
Enfriadora | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de enfriamiento) | 2022 | sistema de glicol de -4 a +10 °C
Plataforma y tuberías | JingYing | - | 2022 | completo con bombas, visores, válvulas, accesorios CIP
Accesorios | JingYing | - | 2022 | conexiones Tri-Clamp, mangueras, acoplamientos, juntas
Juego de electroválvulas | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para refrigeración individual de tanques de fermentación
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Sala de cocción Hansteel 5 HL (2017)
HansteelSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen La sala de cocción fue fabricada por la empresa checa HANSTEEL s.r.o. en 2017. Puede producir 5 hl. Detalles técnicos Sala de cocción de dos cámaras con calefacción eléctrica Volumen nominal: 500 litros Volumen total: 550 litros La sala de cocción está montada en un bastidor independiente con escaleras y plataforma de acero inoxidable Incl. Refrigerador de Alfa-Laval: refrigeración de 500 litros de 99 °C a 12 °C en 1 hora Válvulas de cierre en las chimeneas Agitadores en ambos depósitos con convertidor de frecuencia para cambiar la velocidad Cubeta de tamiz con sensor de nivel para el rellenado automático de agua La sala de cocción se controla mediante una pantalla táctil accesible desde la plataforma de trabajo La aplicación necesaria para controlar la sala de cocción se puede instalar en un dispositivo portátil (por ejemplo, una tableta) y el funcionamiento de la sala de cocción se puede controlar a distancia. También es posible poner a la venta cubas de fermentación abiertas con un volumen nominal de 1000 litros (volumen total de 1200 litros).
Giodpfx Aheuzpiiolet
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Cespedes Cerveza Artesana SL, etc. Sala de cocción (2010)
CespedesSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Resumen Esta completa planta de elaboración y fermentación de 600 litros fue fabricada entre 2009 y 2014 por Cespedes (España) y Cerveza Artesana SL. Incluye calderas de maceración y cocción, tanques de fermentación (tanto isobáricos como atmosféricos), instalaciones auxiliares y equipos de envasado. La instalación se ha utilizado para la producción de cerveza artesanal a pequeña escala y, en general, se encuentra en buen estado. Está disponible de inmediato.
Gijdpfx Ahsyb Sxyoljt
Datos técnicos Proveedores principales: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller Años de fabricación: 2009–2014 Mosto caliente: 600 l Sala de cocción/tanques de fermentación hasta 1.200 l Sistema de calefacción: Resistencias eléctricas (caldera de maceración y de cocción) Sistema de llenado: Llenadora semiautomática para latas y botellas Instalaciones auxiliares: Incluye bombas, intercambiador de calor y sistemas de carbonatación Estado: Bueno, completo y listo para instalar
Alcance del suministro Cuba de maceración | Cespedes | – | 2010 | Medidas en cm: 200×110×110 | 600 L, calentamiento eléctrico (2×4500 W) Caldera de cocción | Cespedes | – | 2010 | Medidas en cm: 140×100×100 | 600 L, calentamiento eléctrico (2×4500 W) Tanque de fermentación atmosférico | Cespedes | – | 2010 | Medidas en cm: 240×90×90 | 500 L Tanque de fermentación atmosférico | Cespedes | – | 2010 | Medidas en cm: 230×90×90 | 500 L Tanque de fermentación isobárico | Cespedes | – | 2012 | Medidas en cm: 230×130×130 | 578 L, 1,1 bar Tanque de fermentación isobárico | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Medidas en cm: 285×130×130 | 1.200 L Tanque de agua caliente | – | – | – | Medidas en cm: 150×90×90 | 450 L, calentamiento eléctrico (2×3200 W) Placa de refrigeración | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar Bomba | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Acero inoxidable Bomba | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidireccional Molino de malta | Cespedes | – | – | – | – Llenadora | Duofiller | Core G3 | – | – | Semiautomática Cerradora de latas | Cannular | – | – | – | Semiautomática Etiquetadora | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz Piedra de carbonatación | – | – | – | – | 0,5 µm
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Sala de cocción INOXDUBRA 25HL (2017)
INOXDUBRASudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Descripción general: Esta planta de elaboración de cerveza fue fabricada en 2017 por el fabricante español INOX DUBRA y tiene un volumen de mosto de 25 hectolitros. La oferta incluye diversos equipos, desde la planta de elaboración hasta el embotellado. Todos los equipos están todavía instalados y se pueden inspeccionar y evaluar personalmente en cualquier momento. Alcance de suministro: Sala de cocción | INOX DUBRA | 25 HL | Sala de cocción de dos recipientes Intercambiador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/1OO- UFT32/12 | 2015 Depósito de agua fría | 2.500 l 3 tanques fermentadores isobáricos | INOX | 2.500 l | 2020 3 tanques fermentadores atmosféricos | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014 Depósito Brite | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 Molino Depósito de agua | 1.000 l Compresor 2x bomba de husillo de tornillo Bomba volumétrica Dispositivo de envasado manual atmosférico Generador de vapor
Gjdpfxsty Ddre Ahleit
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