Aufschnittmaschine Bizerba Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (78,983)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Debido a un cambio en la producción, vendemos nuestra instalación de ahumado/cocción Fessmann T3000, que está prácticamente nueva y funciona con aceite. Crjdpsyycgyofx Af Tog * Año de fabricación: 2022 * Tamaño estándar: 100 cm * Tamaño del carro: 198x104x102 * Control: FoodCon.2 Touch 12" * Incluye: serpentín de refrigeración y enfriadora de 3,3 kW * Apertura automática de puerta neumática * Voltaje: 400 V * Bisagra de la puerta delantera: lado izquierdo * Entrada de humo: superior >> Consulte todos los detalles técnicos y la descripción en el documento adjunto. El paquete completo de la instalación, fabricada en 2022, consta de las siguientes partes: >> Incluye el triturador/ahumador correspondiente: RR325 M, adecuado para madera de haya/roble/abeto. >> Incluye el desecador de refrigeración de la empresa Beko, modelo DPRA50. >> Incluye la enfriadora/unidad de montaje exterior correspondiente de 3,3 kW. La instalación está disponible de inmediato. Precio de compra nuevo del paquete completo, incluyendo la enfriadora, el desecador de refrigeración y el triturador/ahumador: aproximadamente 85.000 €. El vendedor puede realizar el desmontaje y la colocación de la instalación en un montacargas para la carga. El comprador se encarga de la organización del transporte. La instalación está en perfecto estado de funcionamiento y en óptimas condiciones técnicas. La instalación puede ser inspeccionada en funcionamiento (actualmente). ..... Se emitirá una factura oficial con el IVA especificado. El precio indicado es neto, más IVA. La venta se realiza exclusivamente a empresas en el sentido del § 14 del Código Civil alemán (BGB), excluyendo cualquier responsabilidad por defectos materiales. No se ofrece garantía. La venta se realiza tal como se inspecciona/observa.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones. Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave. Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad. Características técnicas: Csdpfx Aswduxvef Terg Capacidad: hasta 2500 kg/h Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes. Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas FRlNJ724

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HP20E con accesorio formador Vemag BC236 asociado. Línea completa del año 2017, apenas utilizada desde nueva. Perfecta para la elaboración de hamburguesas, albóndigas, chevapchichi, etc. Cedpfx Aoxrnq Sjf Torg

Estado: usado, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 8 h, longitud total: 2,000 mm, ancho total: 3,000 mm, altura total: 3,000 mm, peso total: 1,000 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2.5 kW (3.40 CV), presión: 3 bar, conexión de aire comprimido: 3 bar, frecuencia de entrada: 50 Hz, Diseñada para formar porciones de carne picada por volumen: 8 porciones de 1 kg + hasta 100 g y alimentarlas en moldes fabricados en una máquina termoformadora. - Productividad de la unidad: a) hasta 8 ciclos/min para carne picada de cerdo; b) entre 8 y 5,4 ciclos/min en promedio, dependiendo del contenido de grasa de vacuno en la carne picada. Consumo total de energía eléctrica: 2,5 kW. Incluye: 1. Rellenadora 2. Volcador con 2 posiciones para producto vacío – altura aprox. 700 mm y 1900 mm 3. Transportador de tornillo. Multivac no incluida – MULTIVAC R515. Film inferior: 140 micras. Film superior: 60 micras. Tamaño del envase: 135 x 175 mm, tamaño del bloque 4x2: 375 x 585 mm. Largo x ancho x alto: 2000 x 3000 x 2000 mm. Esto facilitará el trabajo en producción. Aumentará la capacidad de producción de carne picada. Codpfxsv R Ttao Af Torg

Estado: reacondicionado (usado), Máquina Vertedora Handtmann para hamburguesas y albóndigas, modelo MBF-1. Crjdpfxezi Akne Af Tsg

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2215, Fabricante: GEA Modelo: OptiFlour 600 II Año: 2013 Estado: Usado Número de serie: 2215 Número de inventario: 3357 Ancho de banda: 600 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 5,3 kW Dimensiones: 2750 x 1650 x 2300 mm Peso: 1025 kg Incluye: Ciclon GEA OptiAir Tipo: OPA Número de serie: 515 Año de fabricación: 2011 Cedpjymbfaefx Af Terg Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 4 kW Dimensiones: 1350 x 950 x 1800 mm Peso: 450 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Mezcladora-trituradora Seydelmann AMR1800/250 con CO2. Tolva de 1800 litros con una abertura de 250 mm. En excelentes condiciones. Tenemos 2 unidades en stock, máquinas con especificaciones muy elevadas. El precio de compra nuevo supera los 300 000 EUR. Cjdpfx Ajifk Icjf Torg También disponemos de muchas otras máquinas Seydelmann (22) del mismo fabricante, todas adquiridas al mismo tiempo. Por favor, solicite información detallada.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, potencia: 5.5 kW (7.48 CV), presión: 50 bar, • Embudo de gran capacidad, 240 litros. • Diseñado para la dosificación, mezcla y llenado automático de diversas preparaciones bajo vacío. • La dosificación es precisa y varía de 5 a 10 000 gramos. • Fabricado con una estructura robusta de acero inoxidable y equipado con un cabezal de rotor de gran tamaño. • Incorpora un sistema de control por microordenador que permite almacenar hasta 80 programas de usuario. Codpjztccxjfx Af Tsrg • Productividad: 3000 kg/hora. • Presión: 55 bares. • Potencia: 5,5 kW.

Estado: muy bueno (usado), Cortadora Stephan UM 12 Acero inoxidable. Cedpfx Aozwmtpjf Tsrg Capacidad: 12 litros Velocidades de las cuchillas: 1400 rpm / 2800 rpm Temporizador: 0 – 360 segundos Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,9 kW Peso: 60 kg Dimensiones de la máquina en mm (ancho x profundidad x alto): 550 x 350 x 1230 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, La máquina BAADER 600 para separar carne es un equipo compacto, eficiente y fiable, diseñado para la separación delicada de tejidos blandos de componentes más duros, como huesos, cartílagos, tendones o piel. Fabricada en Alemania en 2014, este modelo es ideal para las empresas de procesamiento de alimentos que buscan maximizar el rendimiento, al tiempo que mantienen la calidad y la textura del producto. Cedpfezx Dx Sox Af Torg Especificaciones técnicas: Fabricante: BAADER Tipo: 600-501 Año: 2011 Tamaño de la malla: 3 mm Potencia: 400 V / 3 fases / 50 Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Diagrama de cableado: 600.70.00.854 Peso: 290 kg Dimensiones: Largo: 102 cm, Alto: 123 cm, Ancho: 95 cm País de origen: Alemania ✅ Características principales: Manejo delicado del producto: conserva la estructura de la carne, las aves o el pescado. Malla de 3 mm de alta precisión: perfecta para una separación fina. Compacto y ligero: fácil de instalar en cualquier línea de producción. Bajo consumo de energía: solo 1,5 kW. Fácil de limpiar y mantener: fabricado con acero inoxidable de calidad alimentaria. Ideal para aplicaciones con pescado, aves y carne roja. Construido con ingeniería alemana de alta calidad para una fiabilidad a largo plazo. La máquina BAADER 600 para separar carne es una solución probada para las empresas de procesamiento que buscan mejorar la recuperación del producto, reducir los residuos y optimizar la eficiencia en la separación de tejidos blandos.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La RÜHLE SR2 Turbo es una máquina cortadora de dados de la marca alemana RÜHLE, diseñada para cortar carne fresca, cocida o ligeramente congelada, embutidos, jamones, verduras cocidas, pescado y tipos de queso adecuados en cubos, tiras o lonchas. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes suavemente redondeados. ¿Cómo funciona la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo? Crjdpfx Aeztxbqjf Teg El producto se coloca en una amplia cámara de trabajo de 120 x 120 x 500 mm, lo que elimina la necesidad de precortar la materia prima y permite cargar directamente piezas enteras, como un cuello de cerdo entero o productos bien rellenos. La alimentación mecánica suave garantiza una distribución uniforme del producto hacia las cuchillas, incluso para lotes calientes y recién cocidos, y el producto cortado se transporta a través de una cinta de descarga a un contenedor de carne estándar de 200 litros, con una altura de 750 mm. La máquina está diseñada para trabajar con materia prima en un amplio rango de temperaturas, de -3 °C a +80 °C, lo que le permite cortar tanto productos ligeramente congelados como productos calientes recién cocidos. Ventajas clave de la RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo ofrece superficies de corte lisas, lo que le da al producto final un aspecto atractivo. La amplia cámara de trabajo elimina la necesidad de precortar la materia prima, lo que reduce el tiempo de preparación de la producción y disminuye el número de pasos en la línea. La alimentación mecánica suave permite un corte preciso, incluso de productos delicados o calientes, sin que se desgarren o deformen, mientras que la construcción totalmente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes redondeados, cumple con los estrictos requisitos de higiene para las máquinas utilizadas en la industria alimentaria. La cinta de descarga, que transporta el producto cortado directamente a un contenedor de carne estándar, agiliza aún más el flujo de trabajo en la estación de trabajo. Especificaciones técnicas de la RÜHLE SR2 Turbo Fabricante: RÜHLE Modelo: SR2 Turbo Capacidad máxima: aproximadamente 2500 kg/h Temperatura de procesamiento de la materia prima: -3 °C a +80 °C Dimensiones de la cámara de carga: 120 x 120 x 500 mm Cuchillas disponibles: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construcción: acero inoxidable Contenedor de descarga: contenedor de carne estándar de 200 l, 750 mm de altura Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicación de la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo se utiliza en plantas de procesamiento de carne y pescado, así como en la producción de productos vegetales y queso, siempre que se requiera un corte preciso de la materia prima en cubos, tiras o lonchas. El amplio rango de temperatura de procesamiento hace que la máquina sea adecuada tanto para productos ligeramente congelados como para productos calientes y recién cocidos.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la mantequera LUTETIA T3, un equipo indispensable para potenciar sus procesos de marinado y mejorar la calidad de sus carnes. De hecho, su sistema de vacío acelera la penetración de los sabores, preservando al mismo tiempo la hidratación de los ingredientes. Además, su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y un rápido mantenimiento. Además, sus dimensiones adaptadas permiten una integración armoniosa en diferentes talleres, sin necesidad de configuraciones complejas. Esto le brinda más flexibilidad cuando desea ampliar su gama de productos. Además, la capacidad para carne y salmuera, estimada en 1450 kg, constituye un verdadero activo para procesar grandes volúmenes sin sacrificar la consistencia de la mezcla. Gracias a este churn también reduces el tiempo perdido, ya que su interfaz fácil de usar hace que sea fácil de utilizar. Además, su funcionamiento dinámico limita la formación de grumos, lo que mejora la presentación final de tus preparaciones. Por último, esta robusta máquina admite ritmos de producción sostenidos y ofrece una gran longevidad, incluso en un entorno intensivo. Además, su tapa hermética mantiene un clima interno estable y evita cualquier contaminación externa, un factor en la industria alimentaria. Contáctenos ahora para descubrir cómo el molino LUTETIA T3 puede mejorar sus operaciones de procesamiento. Se beneficiará de un rendimiento superior y un control preciso de sus recetas, dos elementos esenciales para satisfacer a una clientela exigente. Cjdpfx Ajv Uxfvof Torg Características técnicas: Dimensiones: Largo 2782 mm × Ancho 1450 mm × Alto 2020 mm Capacidad (carne + salmuera): ~1450 kg Operación: Sellado al vacío para marinado rápido. Estructura: Acero inoxidable para una mayor higiene. Peso: ~1500 kg (estimado) para mayor estabilidad Ub+82nQW

Estado: bueno (usado), Desbastadora NOCK. Crjdpfx Afeztka Ss Tjg V4644. 380 V y funciona con aire comprimido.

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, número de máquina/vehículo: CCS 904-7096, longitud total: 4,900 mm, ancho total: 2,000 mm, altura total: 2,300 mm, peso total: 3,650 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 470 mm, ancho de construcción: 2,000 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Línea completa de cortadoras Los distintos módulos conforman una línea automatizada de corte y porcionado, desde la entrada del producto hasta la transferencia a los equipos posteriores. La composición exacta de este sistema está documentada mediante los números de serie coincidentes CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Cortadora Weber CCS 904 N.º CCS 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Crodpfxjzwk Evj Af Tog Banda transportadora de plástico, 3 × 70 mm de ancho Banda de salida/guía, 470 mm de ancho Aprox. 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Báscula de control Weber CCW N.º CCW 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda CCW: 470 mm Dimensiones: aprox. 600 × 900 × 1.400 mm Unidad de línea/separación Weber CCR N.º CCR 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda: 470 mm Aprox. 500 × 900 × 1.400 mm Dispositivo de descarga Weber CCA N.º CCA 904-7096 Año de fabricación: 07/2007 Ancho de la banda: 590 mm Dimensiones: aprox. 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Además, se incluye un palé con piezas de repuesto. Se puede realizar una visita previa acuerdo.

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Credpfx Afsyzax Ns Tog

Estado: muy bueno (usado), Preempanadora Marca: Koppens Credpfx Asw Sx D Dof Tjg Ancho de cinta: 900 mm Con soplador Buen estado

Estado: revisado en el taller (usado), Ofrecemos un transportador helicoidal CARNITECH con tolva de alimentación, un conjunto industrial diseñado para transportar, alimentar y dosificar materias primas en plantas de procesamiento de alimentos. El sistema es adecuado para líneas de producción donde se requiere una alimentación estable, controlada y eficiente del producto a las máquinas de procesamiento posteriores. El conjunto consta de una tolva de alimentación y un transportador helicoidal, que a menudo se denomina alimentador helicoidal inclinado. Esta solución permite cargar el producto de forma cómoda en la tolva y, a continuación, transportarlo sin problemas a la siguiente etapa del proceso, por ejemplo, a una mezcladora, trituradora, cortadora, separadora, máquina formadora, máquina de envasado u otro equipo de producción. El transportador helicoidal y la tolva CARNITECH están equipados con motores de 4 kW y 2,2 kW, lo que garantiza un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción exigentes. El sistema de control está equipado con variadores de frecuencia de marcas reconocidas como Fuji y Danfoss, lo que permite un ajuste suave de la velocidad y la adaptación del funcionamiento de la máquina al tipo de materia prima y a la capacidad de toda la línea. Una de las principales ventajas del sistema es la posibilidad de regular la velocidad de forma suave y de realizar un funcionamiento en sentido inverso, lo que significa que se puede cambiar la dirección de rotación. Esto proporciona al operador un mejor control sobre el proceso de alimentación, ayuda a reducir el riesgo de obstrucciones y permite ajustar la máquina a las necesidades de producción actuales. El sistema de seguridad está diseñado utilizando componentes de la conocida y respetada empresa Pilz, lo que aumenta la seguridad del operador durante el funcionamiento diario. El sistema se puede utilizar como unidad de transporte independiente o como parte de una línea tecnológica más grande en plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, y en la producción de alimentos preparados. Datos técnicos: Fabricante: CARNITECH Crjdozi U H Ujpfx Af Tsg Tipo: transportador helicoidal con tolva de alimentación Componentes del conjunto: transportador helicoidal / alimentador helicoidal inclinado + tolva de alimentación Potencia del motor: 4 kW y 2,2 kW Control: sistema con variadores de frecuencia Variadores de frecuencia: Fuji y Danfoss Regulación de velocidad: suave Funcionamiento en sentido inverso: sí Sistema de seguridad: componentes Pilz Aplicación: transporte, alimentación y dosificación de materias primas Principales ventajas: alimentación estable de la materia prima a la línea de producción conjunto que consta de una tolva de alimentación y un transportador helicoidal motores de 4 kW y 2,2 kW ajuste suave de la velocidad posibilidad de funcionamiento en sentido inverso variadores de frecuencia de Fuji y Danfoss sistema de seguridad basado en componentes Pilz funcionamiento eficiente en condiciones de producción exigentes posibilidad de integración con otras máquinas de procesamiento de alimentos sólida construcción industrial solución para la automatización del transporte de materias primas

Estado: bueno (usado), 1 x Máquina formadora de hamburguesas/patés de doble línea de la marca Deighton (1) Crodpfx Aszr H Nyjf Tog Tipo: D-12000 Ubicada en Melksham, Wiltshire.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 800 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1,500 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 450 kg, potencia: 4 kW (5.44 CV), presión: 55 bar, • Diseñado para el dosificado, el enrollado y el llenado automáticos de diversas mezclas en condiciones de vacío. • Dosificación precisa, con valores que varían entre 5 y 10000 gramos. • Fabricado con una estructura robusta de acero inoxidable. • Equipado con control por microordenador. Csdezud A Nspfx Af Terg • Productividad: 2600 kg/hora. • Presión: 55 bares. • Potencia: 4 kW. • Dimensiones: aproximadamente 1200 / 800 / 800 mm. • Peso: aproximadamente 450 kg. • 1 año de garantía.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina está lista para funcionar tras la revisión. Credpjzcvqiofx Af Tog

Estado: usado, Ofrecemos una máquina de doble cierre Poly-clip ICA 8700 usada, una máquina industrial automática de doble cierre diseñada para sellar embutidos en la producción de productos cárnicos, jamones formados, productos para cortar en lonchas, salchichas de gran calibre y otros productos alimenticios que requieren un cierre firme y repetible. El modelo Poly-clip ICA fue diseñado para calibres grandes y productos formados. La máquina puede utilizarse con embutidos de fibra, colágeno y plástico. Gracias al sistema de separación en forma de iris, la unidad permite obtener extremos de producto cortos y simétricos, junto con un resultado de cierre estético y repetible. La máquina de doble cierre ICA 8700 puede funcionar en conjunto con máquinas llenadoras al vacío y bombas para jamones, creando una estación automatizada para el llenado y el cierre de productos. Después del llenado, la máquina recoge el embutido, separa el producto y aplica los cierres, lo que ayuda a aumentar la eficiencia del proceso y a reducir el trabajo manual. La máquina es especialmente adecuada para la producción de jamones formados, productos de músculo entero, mortadela, salchichas de gran calibre, productos curados, productos para cortar en lonchas y productos envasados en embutidos que requieren un cierre firme y hermético. Poly-clip ICA es una máquina diseñada para plantas que necesitan un sistema de cierre eficiente, higiénico y repetible para la producción industrial de alimentos. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza, mientras que su diseño ergonómico favorece un trabajo diario fluido. Credpfjzi U Ixjx Af Tog Datos técnicos: Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: ICA 8700 Tipo: máquina automática de doble cierre Potencia: 2,8 kW Alimentación eléctrica: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Rango de calibres: hasta 200 mm Capacidad: hasta 60 ciclos/minuto en funcionamiento continuo Embutidos compatibles: fibra, colágeno y plástico Aplicación: cierre de calibres grandes y productos formados Ventajas principales: máquina industrial automática de doble cierre diseñada para calibres grandes y productos formados apta para embutidos de fibra, colágeno y plástico sistema de separación en forma de iris para obtener extremos de producto cortos y simétricos cierre del embutido repetible y hermético posibilidad de colaboración con máquinas llenadoras y bombas para jamones alta eficiencia en el proceso de cierre construcción en acero inoxidable mantenimiento higiénico más fácil reducción del trabajo manual fabricante de renombre, Poly-clip System solución para la producción de jamones formados, salchichas de gran calibre y productos para cortar en lonchas

Estado: reacondicionado (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe - 7 máquinas en total Crodpevzmmuefx Af Tsg Modelo K430 S Año 2018 Mesa fija Excelente estado

Estado: muy bueno (usado), La REX Düker Hydro 65 es una picadora de cuba de REX Düker, un fabricante reconocido de maquinaria para la industria cárnica. La máquina está diseñada para picar y cortar materia prima cárnica para la producción de embutidos, productos cárnicos curados y otros productos que requieren una preparación precisa de la masa cárnica. ¿Cómo funciona la picadora de cuba REX Düker Hydro 65? La Hydro 65 está equipada con una cuba de 65 litros y un cabezal de corte de 6 cuchillas, impulsado por un motor principal de 20 kW. Gracias a la transmisión hidrostática, la velocidad del eje de las cuchillas es infinitamente variable hasta 4500 rpm, lo que permite ajustar con precisión la intensidad del corte al tipo de materia prima que se está procesando. La cuba gira hasta 500 rpm en ambas direcciones, y la máquina ofrece 3 velocidades de cuba que se pueden activar por separado. El funcionamiento se controla mediante un teclado de membrana SL23 con control de contactor y protección del motor, mientras que una regulación de velocidad suave está disponible a través de un potenciómetro. Una pantalla digital muestra la velocidad del eje de las cuchillas, las revoluciones de la cuba y la temperatura en tiempo real, y los interruptores de seguridad para la cuba y la temperatura garantizan un funcionamiento seguro. Ventajas clave de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 destaca por su velocidad de cuchilla infinitamente variable gracias a su transmisión hidrostática, lo que permite ajustar con precisión el proceso de corte a diferentes recetas y tipos de materia prima cárnica. Tres velocidades de cuba que se pueden activar de forma independiente, junto con la rotación de la cuba en ambas direcciones, aumentan aún más la flexibilidad operativa de la máquina. Una construcción robusta de acero inoxidable, un panel de control con una pantalla digital de los parámetros de funcionamiento y una cubierta de protección contra el ruido combinan una alta funcionalidad con un funcionamiento cómodo y seguro, un factor importante para el trabajo diario e intensivo en una planta de procesamiento de carne. Especificaciones técnicas de la REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidad de la cuba: 65 l Cabezal de corte: 6 cuchillas Potencia del motor principal: 20 kW Velocidad del eje de las cuchillas: infinitamente variable hasta 4500 rpm (transmisión hidrostática) Cjdjztxx Nepfx Af Tsrg Velocidad de la cuba: hasta 500 rpm, bidireccional, 3 velocidades Suministro de energía: 400 V, 50 Hz Protección: fusible de 63 A de acción retardada Controles: teclado de membrana SL23, pantalla digital Aplicación de la picadora de cuba REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se utiliza en plantas de procesamiento de carne y embutidos, donde se requiere un picado y mezcla precisos de la materia prima cárnica para la producción de rellenos, embutidos, productos cárnicos curados y otros productos con una consistencia uniforme. La velocidad de la cuchilla y la cuba infinitamente variable hacen que la máquina sea adecuada tanto para recetas que requieren un corte suave como para un picado intensivo de la materia prima.

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 610 La envasadora al vacío Handtmann VF 610 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el sellado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como la panadería, las carnicerías, la industria de alimentos preparados, los aperitivos, las ensaladas, los quesos, las frutas y verduras, los productos cárnicos procesados, el pescado, los productos veganos y vegetarianos, los alimentos para bebés y los alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con las normas y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con pantalla táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora puede equiparse con diversas máquinas auxiliares, como selladoras, máquinas de formado y membranas. Esta máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 3.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación, sellado - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 450 porciones/min - Presión de llenado: 50 bar - Capacidad de la tolva: 40 L / 100 L - Sistema de vacío integrado: Busch 16 m³/h - Equipada con: mecanismo de sellado (34-5) - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3,5 kW - Año de fabricación: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1.070 x 950 x 1.750 mm Crodpfxezwlwgo Af Teg

Estado: usado, Handtmann VF 200: Dosificadora al vacío La dosificadora al vacío Handtmann VF 200 es la solución ideal para el llenado y la dosificación precisos de productos alimenticios. Estas máquinas dosificadoras se utilizan ampliamente en diversas industrias, entre ellas, panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas. Las máquinas están construidas de forma robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos de la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con teclado de membrana, se pueden configurar rápidamente y con facilidad diferentes programas. Esta dosificadora al vacío se puede utilizar con una variedad de accesorios, como máquinas de cierre, máquinas de moldeado y sistemas de diafragma. Está equipada con un dispositivo de elevación para los contenedores estándar de 200 litros. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Capacidad de producción: 5.000 kg/h Funciones: Llenado, dosificación Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g Rendimiento máximo: 380 porciones/min Presión de llenado: 35 bares Capacidad de la tolva: 90 L / 240 L Sistema de vacío integrado: Busch, 16 m³/h Suministro de energía: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 7 kW Crsdpfx Aezmmyzsf Tjg Peso: 1.240 kg Año de fabricación: 1997 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm