Carpigiani Multipelchose de segunda mano en venta (9)

Estado: muy bueno (usado), Máquina en perfecto estado y bien mantenida, que produce tanto helado soft como batidos. Gran capacidad. 4 sabores. Refrigerada por agua, trifásica, 400 V. Recién revisada. Hodpfx Aeyc Nprsl Nju

Estado: usado, Gama Pastochef Energía eléctrica Alimentación 400 V / 50 Hz / 3 fases Potencia nominal 2 kW Fusible 10 A Crema Excelente: 6 a 15 kg por ciclo Bavarois: 7 a 17 kg por ciclo Confitura de frutas: 6 a 12 kg por ciclo Templado de chocolate: 5 a 15 kg por ciclo Crema ganache: 3 a 15 kg por ciclo Masa de choux: 6 a 15 kg por ciclo 46 programas dedicados y 5 programas libres Baño maría seco, con función de calentamiento y enfriamiento Velocidad variable mediante inversor Pantalla que guía a través de las etapas y temperaturas Pala extraíble y rascadores del agitador Tapa doble con tolva grande Grifo de 3 posiciones con doble seguridad Estante de acero con 4 posiciones Gestión de cortes de energía eléctrica y de suministro de agua Esquinas redondeadas para mayor seguridad Limpieza mediante calentamiento del cilindro Programa de secado después del lavado Dimensiones: 450 × 614 × 1110 mm Peso neto: 150 kg Condensador de aire disponible con un suplemento Pastocuiseur multifunción Pastochef 18 RTL-I: hasta 17 kg por ciclo Presentación general El Pastochef 18 RTL-I es un pastocuiseur multifunción profesional diseñado para automatizar numerosas preparaciones de pastelería, chocolatería, heladería y gastronomía. Combina cocción, enfriamiento, mezcla, pasteurización y conservación según los programas seleccionados. Cada ciclo guía al operador a través de las diferentes etapas, con visualización de las temperaturas e indicaciones para la introducción gradual de los ingredientes. Su capacidad depende directamente de la receta utilizada, por ejemplo, de 6 a 15 kg de Crema Excelente y hasta 17 kg de Bavarois por ciclo. Por qué este modelo es diferente El Pastochef 18 RTL-I utiliza un sistema de calentamiento y enfriamiento mediante baño maría seco, desarrollado para limitar la formación de incrustaciones en las superficies del cilindro y mantener un intercambio térmico regular. El inversor permite adaptar la velocidad de agitación a la preparación. Los rascadores y la pala extraíble generan un movimiento helicoidal vertical y horizontal para favorecer una mezcla completa durante el proceso. La máquina dispone de 18 programas de pastelería, 9 programas de chocolate, 8 programas de especialidades, 7 programas de gastronomía, 4 programas de heladería y 5 programas libres, que permiten registrar ciclos personalizados. Hedozx Un Rspfx Al Neu

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani 241 psp Enfriamiento por agua, pasteurizadora, trifásica, recién revisada. Solo utilizada 2 años. En muy buen estado. Hsdpfxexn Aphe Al Nju

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani 381 psp Hjdpfx Aljxn Twpj Nju Totalmente renovado, con pasteurización, trifásico, refrigerado por agua

Año de fabricación: 2018, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani 191 psp Hodpfx Alox Iwqis Nsu Funciona perfectamente Recién revisada

Estado: reacondicionado (usado), Servicio técnico especializado Carpigiani: máquina totalmente reacondicionada, con un 100% de piezas renovadas. Bombas nuevas, juego de juntas completo, cuchilla nueva; prácticamente una máquina nueva. Función de pasteurización, capacidad para 2+1 sabores, 2 depósitos de 20 litros cada uno, rendimiento de 65 kg/h, refrigeración por aire o por agua. Varias unidades disponibles. Hjdpfxowi U N Sj Al Nou

Estado: revisado en el taller (usado), En venta: máquina de helado soft Rainbow 3 completamente renovada, en estado casi nuevo, con tres rayas. Disponible en versiones de refrigeración por aire y por agua. Nuevo sistema de bomba, nuevos engranajes originales, estado impecable, garantía incluida. Hjdpfx Aozbnizsl Nou

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 430x730x1565 mm - Con bomba - Producción por hora: 40 l - Sabor: 1 - Voltaje: 380 V / 50 Hz - Potencia: 1,6 kW - Condensador: aire o agua - Fecha de fabricación: 17/7/2002 - Calidad: 828 - Número de serie: IC 5879 - Versión de software: AESMD 36 Hodpewxu Slofx Al Nou - Peso neto: 200 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Carpigiani Tre Bp, con ejes de bomba nuevos, juntas nuevas y retenes nuevos, con engranajes en perfecto estado. Disponible en versiones refrigeradas por aire y por agua. Varios unidades disponibles. Hodpfxou Rtpfj Al Nou