Cortadoras De Carne Congelada de segunda mano en venta (3,977)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) Bedpfsxr Dfxsx Ab Hjdk - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

Estado: bueno (usado), esta máquina corta la carne en dados y le da un aspecto de corte a mano, ya que corta sin ejercer presión. Bjdpfot Hrrcsx Ab Hodk

Estado: usado, Cutter de carne K+G Wetter -Modelo: CM 200 STL -Potencia: 95 kW -Capacidad: 200 L -Incluye documentación técnica Bdodoxutbnspfx Ab Hjk -Regulación continua de la velocidad de cuchilla (40-4400 rpm) -Regulación continua de la velocidad de la cuba (5-18 rpm) -Regulación continua de la velocidad de mezcla adelante/atrás (40-500 rpm) -Descarga en carros de 200 L -Dimensiones: 3500 mm x 3100 mm x 1900 mm -Alimentación: 400 V, 50 Hz -Máquina totalmente fabricada en acero inoxidable -Estado: usada, en muy buen estado, lista para trabajar

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Wolfking C-160 UNI Molino, capacidad de hasta 6000 kg/hora, placas de orificio de 160 mm. ¡Molino muy potente y fiable! Bdedpfx Ajxl Txueb Hek

Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: E3360111111, REF: MM6276 1 x Robot Coupe cortadora/emulsionadora de alta velocidad. Ideal para procesar entre 20 y 100 raciones; esta máquina está diseñada para la preparación de comidas con textura modificada. Todos los alimentos, tanto crudos como cocidos, dulces o salados, entrantes, platos principales, postres o quesos, pueden procesarse a diferentes niveles de textura. Bdsdpfx Aexq Eppob Hsk Se suministra con brazo Blixer y cuchilla dentada. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Modelo – Blixer 30 5400W. ✅ Número de serie – E336011111. ✅ Función temporizador – 0-15 minutos. ✅ Voltaje de entrada – 400 V / 50 Hz / 3 fases. ✅ Potencia – 5,4 kW / 11,6 Amperios.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina de conservas en excelente estado – para latas, poco uso, trifásica con sistema neumático. Hablamos inglés, alemán y lenguas ex yugoslavas. Contacto también posible vía WhatsApp. Bdodpfx Aboxuicze Hjk

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3,280 mm, ancho total: 1,450 mm, altura total: 2,000 mm, peso total: 1,400 kg, capacidad del depósito: 2,000 l, La mantequera al vacío Lutetia T4 es una herramienta esencial para los procesadores cárnicos que buscan optimizar la calidad y la eficacia de sus procesos. Gracias a su sistema de vacío de alto rendimiento, esta mantequera garantiza una absorción uniforme de los líquidos, lo que mejora la textura y el sabor de los productos acabados. De hecho, permite marinar grandes cantidades de carne de forma eficaz, garantizando resultados uniformes y de alta calidad. Además, la batidora Lutetia Tipo 4 destaca por su robustez y su capacidad para responder a las exigencias de los entornos de producción intensivos. Gracias a su gran capacidad de mezcla, se adapta perfectamente a la producción a gran escala, al tiempo que garantiza un flujo de trabajo fluido y rápido. Además, puede integrarse fácilmente en diferentes líneas de producción, ofreciendo una gran flexibilidad en términos de gestión de volúmenes y tipos de carne procesada. En resumen, la mantequera Lutetia Tipo 4 es una solución fiable y eficaz para mejorar la productividad y la calidad de los productos cárnicos, garantizando al mismo tiempo un rendimiento óptimo. Características técnicas: Bedpfx Aju D Enmsb Hodk Batidora de vacío para carne Lutetia Tipo 4 Capacidad de carne + salmuera: 1800 a 2000 kg Longitud total : 3285 mm Anchura : 1450 mm Diámetro con neumáticos : 1340 mm Altura : 2000 mm Peso: 1400 kg Volumen: 3150 L

Estado: como nuevo (usado), Tambor de vacío con refrigeración, 400 litros Tamaño del recipiente: 400 litros Capacidad máxima de llenado: 300 litros Velocidad del brazo mezclador: -25 a +25 rpm Bodpexu Dqgefx Ab Hsdk Velocidad del brazo tambor: 0 a +25 rpm Vacío: 0 – 95 % Ayuda de elevación, capacidad de carga: 400 kg Tensión de conexión: 400 V 50/60 Hz trifásico AC / N / PE Consumo de energía: 8,9 kW Dimensiones (An x Al x Pr): 2934 x 2817 x 3001 mm

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 2500 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa Bodpfounaltsx Ab Hjdk 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 25 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 215 Largo: 235 Altura: 225

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Inyector y ablandador Garos, tipo: 128/576 PLC, número de máquina: 39910026, 400/480 V, 50/60 Hz, 6 bar, 1670 kg, 128 agujas, paso libre: 550 mm x 310 mm, viga transportadora de acero inoxidable, ancho de viga: 550 mm. Máquina muy robusta con alta capacidad tanto para inyección como para ablandamiento de productos. Bodpfsxl Twkox Ab Hsdk

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El detector de metales de la Serie METTLER TOLEDO ASN9000 es una máquina esencial para el Aseguramiento de la Calidad (QA), diseñada para garantizar la seguridad del producto mediante la detección y el rechazo de contaminantes ferrosos, no ferrosos y acero inoxidable en la línea de producción. Detección y Seguridad Alta sensibilidad: La cabeza del detector cuenta con índice de protección IP66 y opera con frecuencias máximas de hasta 800 kHz, lo que asegura una alta sensibilidad de detección en una amplia gama de contaminantes metálicos. Rechazo automático: Incorpora un sistema de rechazo mediante empujador (o brazo de rechazo) confiable para retirar automáticamente los productos contaminados de la línea. Capacidad de velocidad de línea: Puede operar a una velocidad máxima de línea de hasta 60 m/min, garantizando que se adapta a líneas de producción de alta velocidad. Bedoxv S D Rjpfx Ab Hsdk Alta clasificación QA: La unidad principal dispone de un índice de protección IP44, lo que ofrece protección adecuada para entornos típicos de procesamiento de alimentos. Beneficios operativos Interfaz de usuario: Equipada con una HMI táctil a color de 5,7” para facilitar la configuración, el monitoreo y la gestión de datos. Construcción robusta: El detector está fabricado en acero inoxidable (304) con acabado satinado, lo que proporciona durabilidad y facilita la limpieza en entornos de lavado. Conectividad: Incluye conectividad Ethernet TCP/IP, Fieldbus y puerto USB para integración en red, registro de datos y diagnóstico remoto. Carga soportada: Diseñado para manejar una carga máxima de hasta 10 kg en el transportador.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450 La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas. La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos. El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable. Características técnicas: - Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto) - Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable - Descarga: Automática frontal, amplia apertura - Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797 - Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión) - Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado) - Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración Bedpsxr A H Uofx Ab Hsdk - Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 2000 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Bsdpfx Absunal Tj Hedk Potencia eléctrica: 18 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 193 Largo: 227 Altura: 215

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, Grasselli NSL 600 Cortadora vertical de carne para lonchas perfectamente uniformes. La máquina puede cortar carne con o sin hueso. Precisión extrema incluso para lonchas finas a alta capacidad. Capacidad de hasta 2000 kg/hora. Espesor de corte: 5 mm. Bodpfxoxl Tvte Ab Hodk

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La SIRMAN IS IDRA es una embutidora hidráulica de pistón compacta y robusta, diseñada para el llenado a alta presión de pequeños lotes. Es una máquina ideal para carnicerías, fabricantes de productos alimentarios artesanales o como una unidad de respaldo fiable donde el espacio es limitado y se requiere alta presión de llenado. Prestaciones y especificaciones Alta presión: Ofrece una presión sustancial de 120 bares, lo que la hace sumamente eficaz para masas de productos densos, firmes o fríos que requieren una fuerza de empuje significativa. Capacidad compacta: Presenta una capacidad manejable de 25 litros, ideal para procesado de pequeños a medianos lotes y cambios frecuentes de producto. Construcción duradera: Fabricada completamente en acero inoxidable, lo que garantiza longevidad, higiene y resistencia a la corrosión. Bsdexv Svgepfx Ab Hedk Clasificación de seguridad: Cuenta con grado de protección IP 67, lo que proporciona una alta protección contra el polvo y el agua, facilitando la limpieza. Ventajas operativas Diseño ahorra-espacio: Su tamaño compacto y peso neto de 91 kg la hacen portátil (dispone de ruedas) y fácil de integrar en espacios de producción reducidos. Control de carrera del pistón: Dispone de una carrera de pistón de 380 mm, permitiendo ciclos de llenado eficientes. Energía fiable: Funciona con una conexión eléctrica estándar de 220 V y una potencia de 560 W / 0,75 HP. Excelente estado: Esta embutidora está lista para producción, ofreciendo un llenado constante y a alta presión.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin El túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin permite la congelación continua con gran regularidad, preservando la calidad del producto. Está diseñado para plantas de producción que requieren un ritmo estable y un control preciso de las temperaturas. Su arquitectura de doble túnel garantiza una circulación de aire homogénea alrededor de los productos, lo que mantiene el descenso de temperatura controlado durante todo el ciclo. Este control mejora la textura final, limita la pérdida de agua y asegura una apariencia consistente en cada lote. El transportador de acero inoxidable asegura un avance suave de los productos. Además, el aislamiento de espuma de poliuretano de 80 mm minimiza las pérdidas térmicas, aumentando la eficiencia energética. El sistema funciona con CO₂ (R744) como refrigerante, que proporciona un alto rendimiento térmico respetando las normativas medioambientales. El SG900 Twin dispone de regulación automatizada que permite mantener los parámetros de congelación sin supervisión constante. El operario sólo interviene para ajustar recetas o ritmos de producción, facilitando así la operación diaria. El desescarche es rápido y programado: basta un ciclo de 20 minutos cada 8 horas para mantener el rendimiento del túnel, lo que reduce los tiempos de parada y favorece la producción continua. Asimismo, la integración de este congelador en líneas existentes es sencilla, ya sea en panaderías, charcuterías o en la producción de platos preparados. La estabilidad del proceso mejora el rendimiento global y asegura la calidad final. Por ello, el SG900 Twin representa una inversión acertada para talleres que buscan aumentar su capacidad a la vez que garantizan una congelación estable y reproducible todos los días. Características técnicas: Capacidad de congelación: 250 kg/h Longitud del túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Ancho útil: 2,6 m Aislamiento: 80 mm de poliuretano Refrigerante: CO₂ (R744) Potencia frigorífica: 35 kW Temperatura de evaporación: –40°C Desescarche: eléctrico, ≤20 min / 8 h Bdodpjxr Al Dsfx Ab Hjk

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Formcook modelo Combi 650 1.108EFS freidora con cinta de teflón y volteo en el centro, año de fabricación 2011. Ancho de banda: 650 mm. Bdedjxl Tucjpfx Ab Hsk

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Generador de Humo VEMAG Modelo 501/E es una unidad dedicada de generación de humo fabricada por VEMAG ANLAGENBAU. Está diseñada para uso industrial, proporcionando una salida constante de humo para cámaras de ahumado y cocción comerciales. Rendimiento y Control Bdodsxv Srhspfx Ab Hjk Calidad del fabricante: Producido por VEMAG ANLAGENBAU, un nombre altamente reconocido en equipos de procesamiento de alimentos. Alta tasa de generación: Capaz de alcanzar una tasa de generación de hasta 250 m3, lo que lo hace apto para plantas de ahumado de gran volumen. Potencia confiable: Funciona con un voltaje industrial de 400 V / 50 Hz, lo que garantiza un suministro eléctrico estable para operación continua. Consumo controlado: Dispone de una potencia total de 26 A y un fusible de 35 A. Ventajas operativas Conexión industrial: Dispone de una conexión para tubos DN125, lo que permite una integración robusta y segura con el sistema de conductos de la cámara de ahumado. Construcción duradera: Fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza longevidad, resistencia al proceso de ahumado y facilita la limpieza. Excelente estado: Este equipo está listo para su conexión y puesta en marcha, ofreciendo un rendimiento fiable en la generación de humo.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650 El inyector GEA CFS Yieldjector 650 está diseñado para talleres industriales que buscan una inyección de salmuera precisa, uniforme y controlada. Es apto tanto para productos con hueso como deshuesados, lo que permite trabajar eficazmente con aves, cerdo, res e incluso pescado. Gracias a su sistema de distribución homogénea, la salmuera penetra uniformemente hasta el corazón del músculo, estabilizando la textura y mejorando la retención durante la cocción. Además, la alta densidad del patrón de agujas asegura una cobertura completa del producto, incluso en piezas planas o delicadas. Bdsdpjxry Txjfx Ab Hsk La máquina opera mediante pasos progresivos: el producto avanza por bandas, se detiene bajo la cabeza de inyección y luego la inyección se realiza con precisión. Cada aguja cuenta con un sistema de retracción independiente. Así, cuando una aguja encuentra un hueso, se retira instantáneamente y detiene la inyección, evitando acumulaciones de salmuera y preservando la integridad del músculo. Esta tecnología reduce las mermas de materia prima y garantiza resultados constantes, ciclo tras ciclo. Además, el control automatizado mediante interfaz táctil simplifica los ajustes y facilita la reproducibilidad de las recetas. El inyector GEA CFS YieldJector mejora directamente la rentabilidad de la línea. La inyección controlada limita las variaciones de peso, reduce las diferencias entre lotes y permite alcanzar niveles de inyección de hasta el 80 %, según el tipo de producto. Por otro lado, el sistema de limpieza integrado facilita el mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada y ayuda a mantener un ritmo de trabajo elevado. De este modo, la máquina responde perfectamente a las exigencias de los centros de producción en los que la precisión, la higiene y el rendimiento son esenciales a diario. Características técnicas: Dimensiones: 2110 x 1790 x 2511 mm Cinta de trabajo: 450 / 650 mm Capacidad: 1 000 a 12 000 kg/h Potencia: 12,5 kW Número de agujas: 504 / 728 Altura máxima del producto: 100 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de bloques congelados Magurit tipo 152. Bdedsxl Trzjpfx Ab Hek

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Barredora Lutetia Tipo 1 "15990" Bdjdpfx Abexrt Dds Hsk La barredora Lutetia Tipo 1 "15990" al vacío está diseñada para profesionales de la industria alimentaria que exigen una alta calidad de marinado y un rendimiento productivo elevado. Este modelo permite procesar hasta 400 kg de carne y salmuera por ciclo, lo que la convierte en una solución perfectamente adaptada para talleres de tamaño medio. Además, la cuba de 950 litros garantiza un margen operativo cómodo para las operaciones de marinado al vacío, asegurando al mismo tiempo la repetibilidad de los resultados y la constancia en el tratamiento. Gracias a su diseño compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) y a un peso aproximado de 800 kg, esta barredora se integra fácilmente en una línea de producción existente. Asimismo, la tecnología de vacío mejora la absorción de la salmuera, reforzando la textura, el sabor y el valor añadido del producto final. Los componentes internos de alta calidad y el acabado robusto garantizan una mayor durabilidad, mientras que la integración rápida y el mantenimiento sencillo reducen los tiempos de inactividad. Por otra parte, la barredora Lutetia Tipo 1 mejora la productividad global y la rentabilidad. El marinado homogéneo y rápido permite acortar los tiempos de ciclo, minimizar las mermas y garantizar una calidad constante lote tras lote. De este modo, los responsables de producción pueden centrarse en el rendimiento operativo en lugar de en ajustes frecuentes. Por lo tanto, este modelo representa una inversión pertinente para cualquier empresa que desee optimizar su proceso de marinado, valorizar sus productos cárnicos y mantener un ritmo de producción fiable. Características técnicas: Barredora Lutetia Tipo 1 para carne Sistema de vacío Año de fabricación: 2011 Capacidad carne + salmuera: 400 kg Dimensiones totales (L x A x Al): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volumen: 950 L Diámetro: 972 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Karl Schnell 445R picadora combinada con triturador, 645 mm con dientes de 44 mm. Máquina completa con sistema transportador Karl Schnell en acero inoxidable o con elevador Nimo-KG. Año de fabricación 2007. Capacidad: 10.000 kg de carne congelada/hora o 25.000 kg/hora para carne fresca. Bdodpfx Aboxl Trbj Hek ¡Paquete completo en muy buen estado!

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador N&N MIX 300 con columna está diseñado para talleres de procesamiento que desean obtener una mezcla homogénea y repetible en una amplia variedad de preparaciones alimentarias. Gracias a su cuba de 300 litros y una capacidad de mezclado de 240 litros, responde eficazmente a las necesidades de producción media sin comprometer la excelente calidad de textura. La construcción en acero inoxidable 1.4301 proporciona una alta resistencia a la corrosión, garantizando un uso duradero en entornos con estrictas normas de higiene. Además, los pies de la máquina con rótulas y amortiguadores mejoran la estabilidad y reducen las vibraciones. Bjdpexrtvajfx Ab Hsdk El sistema de mezcla con doble eje horizontal y palas asegura una distribución uniforme de los ingredientes, incluso cuando la textura es más densa. Este diseño permite una integración rápida de los aditivos, una mezcla equilibrada y una repetición fiable del proceso de un lote a otro. Además, la doble velocidad de giro (24/48 rpm) con doble sentido de marcha permite adaptar la agitación a la naturaleza del producto, lo que incrementa la versatilidad del equipo. Así, el operario puede obtener resultados uniformes preservando la estructura de los materiales procesados. El mezclador N&N MIX 300 también ha sido diseñado pensando en la ergonomía y la seguridad. El interruptor principal bloqueable y la rejilla de protección con seguridad eléctrica proporcionan un entorno de trabajo seguro. La trampilla de descarga frontal permite un vaciado suave y preciso, reduciendo las pérdidas de material y el tiempo de transferencia hacia la siguiente operación. Por último, el escalón plegable facilita el acceso a la cuba durante operaciones de control o limpieza, mejorando la rapidez de intervención y contribuyendo directamente al rendimiento general de la línea. ⚙️ Características técnicas Capacidad cuba: 300 L Capacidad de mezcla: 240 L Velocidad de mezcla: 24/48 rpm Potencia: 4,5 kW Peso: 520 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La embutidora TSI Turroques Serge Industrie representa una solución fiable para el conformado continuo de productos alimentarios semiblandos. Está destinada a talleres que buscan un ritmo de producción estable, un conformado constante y una calidad visual controlada. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable alimentario, se adapta perfectamente a entornos sometidos a estrictas normativas de higiene. Además, su diseño mecánico favorece un uso prolongado, lo que permite mantener una alta productividad sin pérdida de rendimiento a lo largo de los ciclos. Asimismo, la máquina garantiza una regularidad de forma que mejora la apariencia final del producto. Esta uniformidad facilita también las fases de cocción, envasado o presentación, ya que cada pieza mantiene unas dimensiones homogéneas. Por otra parte, la reducción de las variaciones permite limitar las pérdidas de materia prima y las diferencias de peso, impactando positivamente en la rentabilidad global de la línea. De este modo, la embutidora optimiza la estabilidad del proceso y contribuye directamente a la eficiencia de la producción. Bdjdpfx Abexrtpae Hok Su diseño permite además una integración sencilla en una línea existente, tanto antes como después de otros equipos como embutidoras, transportadores o sistemas de envasado. Esta flexibilidad ofrece adaptabilidad a diferentes formatos, texturas o recetas, sin necesidad de modificaciones importantes. El acceso fácil a las zonas de limpieza reduce el tiempo de mantenimiento y disminuye los paros de producción. Por último, la embutidora se convierte rápidamente en un activo estratégico para talleres que deseen mejorar la consistencia de sus procesos manteniendo al mismo tiempo un manejo sencillo e intuitivo en el día a día. Características técnicas: Altura: 1700 mm Ancho: 600 mm Longitud: 2340 mm Año de fabricación: 2021 Diámetro del cilindro: 95 mm Matrícula: 235EM

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Bdedpfexrn Tysx Ab Hek Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW