Pick Bäckereimaschinenhandel

Estado: usado, La línea de producción de pizzas Rondo es una línea industrial para el procesamiento de masa de pizza, desde el conformado y calibrado de la lámina de masa hasta el prensado y la preparación para el añadido de ingredientes. La línea consta de una máquina de conformado con cabezales WP de 4 filas, tipo TWS (año de fabricación 2015), y una laminadora de masa Rondo, tipo Laminazione (año de fabricación 2001), con un ancho de lámina de masa de 600 mm y una capacidad de 1.800 kg/h. Otros componentes son una tolva con divisor de rodillos en estrella, un espolvoreador de harina, transportadores de banda, un rodillo transversal, rodillos de calibración, rodillos de corte y de púas, una guillotina y sistemas de recuperación de masa sobrante. La línea cuenta con fermentadores de banda y sistemas de alimentación para las porciones de masa y la prensa de pizza. La prensa de pizza con calefacción alcanza una capacidad de 4.128 unidades por hora y está diseñada para tamaños de pizza de 250, 280 y 340 mm. El equipamiento adicional incluye un dispositivo de succión al vacío, una prensa de púas, una banda de salida del horno y bandas curvas, así como transportadores para la línea de añadido de ingredientes. Un espolvoreador de hierbas y un sistema de humectación con agua complementan la línea. Línea de producción de pizzas Rondo: componentes y equipamiento Máquina de conformado con cabezales WP, tipo TWS, 4 filas, año de fabricación 2015 Laminadora de masa Rondo, tipo Laminazione, año de fabricación 2001 Ancho de la lámina de masa: 600 mm Capacidad de la laminadora de masa: 1.800 kg/h Tolva con divisor de rodillos en estrella Espolvoreador de harina Sistema de transportadores de banda Rodillo transversal Rodillos de calibración 1 y 2 Espolvoreador de harina adicional Banda retráctil para la masa sobrante Transportador ascendente hacia el fermentador de banda, ancho de la banda de 1.000 mm Fermentador de banda, ancho de la banda de 1.000 mm Dimensiones internas del fermentador de banda (largo × ancho × alto): 14.300 × 3.000 × 2.394 mm Transportador hacia la línea de añadido de ingredientes 1 Espolvoreador de harina adicional Rodillo de corte Rodillo de púas Guillotina Banda retráctil automática para la masa sobrante Dwjdo Ahn E Uepfx Apqod Banda transportadora metálica con depósito Dispositivo de ajuste de 750 mm a 1.600 mm Sistema de alimentación de porciones de masa Fermentador de porciones de masa Sistema de alimentación a la prensa de pizza Prensa de pizza con calefacción Capacidad de la prensa de pizza: 4.128 unidades/h Tamaños de pizza: 250, 280 y 340 mm Dispositivo de succión al vacío después de la prensa de pizza Prensa de púas Banda de salida del horno con dispositivo de ajuste Bandas curvas, 750 mm Transportadores de la línea de añadido de ingredientes (sin distribuidor de cascada) Espolvoreador de hierbas y unidad de humectación con agua

Año de fabricación: 2004, Estado: listo para usar (usado), número de máquina/vehículo: 12800/280.2005, El dispositivo está fabricado en acero inoxidable, funciona correctamente y se almacena en un almacén seco y cálido. La documentación técnica está disponible en formato impreso en alemán e inglés. A continuación, se presentan los datos técnicos básicos: Diámetro del tambor del secador: 1200 mm Potencia eléctrica de calentamiento: 84 kW Longitud del tambor: 4000 mm Velocidad de rotación del tambor: ajustable de forma continua Potencia del motor de transmisión: 0,75 kW Djdpfxs Ahgp Rs Apqjwd Capacidad de secado del extrudido: 240-550 kg/h Descripción: El sistema ofrece un secado por radiación infrarroja de alta eficiencia gracias al uso de elementos de cuarzo: radiadores fabricados con vidrio de cuarzo de alta calidad y recubiertos con una capa reflectante de oro. El tambor se mueve sobre rodillos de apoyo silenciosos; el sistema cumple con los requisitos de seguridad y reduce las pérdidas de energía. Los radiadores están disponibles, pero actualmente están desmontados.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional,  Divisora de masa • Tolva de masa, tolva de harina y cuchilla de corte, fabricadas en acero inoxidable. • Bandas transportadoras • Cabezal de descarga único y un eje helicoidal constrictor especial para evitar la formación de espacios vacíos en las bolas de masa. • Control preciso del tamaño de las bolas de masa (60-180 g) mediante sensores fotoeléctricos. • Control mediante pulsador, utilizando un potenciómetro para ajustar la velocidad de producción (500-1000 cortes por hora). Corte electro/neumático (4,5 bares). • Motor trifásico de velocidad variable (2 CV/1,5 kW) controlado por un variador de frecuencia (sistema inversor). • Componentes neumáticos: sistema de extrusión en espiral • Todos los componentes eléctricos son de origen europeo; se utilizan inversores para controlar la velocidad.  Cámara de fermentación primaria para bolas de masa • Niveles de fermentación con bandas transportadoras equipadas con guías de centrado para mantener las bandas en su posición. • Plexiglás transparente, paredes laterales deslizantes para facilitar la limpieza y mantener la temperatura ideal de la masa. • Cajones de recogida de harina. • Control mediante pulsador, utilizando un potenciómetro para ajustar el tiempo de fermentación (3-15 min) desde el panel de control de la divisora de masa. • Motor trifásico de velocidad variable (1 CV/0,75 kW) controlado por un variador de frecuencia (sistema inversor). Dedpfx Ae Ahf Dijpqowd • Se utilizan inversores para controlar la velocidad.  Estiradora de masa – Salida única • Control mediante pulsador, utilizando un potenciómetro para ajustar la velocidad de producción (500-1000 hogazas por hora, con un diámetro que varía entre 15 y 38 cm). • Motor trifásico de velocidad variable (0,5 CV/0,32 kW) para controlar la primera fase del proceso de estirado. • Otro motor de velocidad variable (2 CV/1,5 kW) controlado por un variador de frecuencia (sistema inversor) para accionar la segunda parte de la estiradora de masa ubicada en la cámara de fermentación final. • Tolvas de masa y cajones de recogida de harina, fabricados en acero inoxidable. • Bandas transportadoras especiales de fieltro y PVC de calidad alimentaria. • Estirado en dos etapas con un regulador de espesor especial para la masa estirada. • Cambio de etapa electro/neumático de forma ovalada a circular. • Se utilizan inversores para controlar la velocidad.  Cámara de fermentación final – Sistema de niveles • Niveles de fermentación (ancho de 40 cm) equipados con guías de centrado para mantener las bandas en su posición. • Plexiglás transparente, paredes laterales deslizantes para facilitar el proceso de limpieza y mantener la temperatura ideal de la masa. • Control mediante pulsador, utilizando un potenciómetro para ajustar el tiempo de fermentación (5-20 min) desde el panel de control de la estiradora de masa. • Las bandas transportadoras son accionadas por el motor trifásico (2 CV/1,5 kW). • Se utilizan inversores para controlar la velocidad.  Horno túnel para panes de 40 cm • Proceso de combustión con bajas emisiones y consumo de combustible relativamente bajo. Placas transportadoras de acero resistente al calor (espesor de 5 mm) de calidad alimentaria. El bastidor del horno es de acero para el aislamiento. • Distribución térmica adecuada y capas de aislamiento seguras (3 capas diferentes de ladrillos, cemento y fibra cerámica). • Control mediante pulsador, utilizando un potenciómetro para ajustar la velocidad de producción (500-1000 hogazas por hora, con un diáme

Estado: muy bueno (usado), 634 – Máquina usada para hacer bollos, baguettes y pretzels. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 76 - Largo: 240 - Alto: 156 El precio indicado es el precio neto. Dodpfe Agpq Ejx Apqowd Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, 631, máquina usada para la limpieza de suelos Hefter Cleantech Turnado 55 CV. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 50 - Largo: 110 - Alto: 120 El precio indicado es precio neto. Opciones adicionales disponibles con costo adicional: transporte del equipo. Dsds Agpdvopfx Apqewd HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2005, Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: 12800/283.2005, El equipo está fabricado en acero inoxidable, se encuentra en perfecto estado de funcionamiento y se almacena en un lugar seco y cálido. La documentación técnica está disponible en formato impreso en alemán e inglés. Datos técnicos principales: Diámetro del tambor de secado: 1200 mm Potencia eléctrica de calentamiento: 84 kW Longitud del tambor: 4000 mm Velocidad de rotación del tambor: ajustable de forma continua Potencia del motor de accionamiento: 1 kW Capacidad de secado del extrudado: 240-550 kg/h Descripción: El sistema ofrece un secado por radiación infrarroja de alta eficiencia, gracias al uso de elementos de cuarzo: radiadores fabricados con vidrio de cuarzo de alta calidad y recubiertos con una capa reflectante de oro. El equipo está fabricado en acero inoxidable, mientras que el tambor está recubierto con una capa de PTFE, lo que garantiza el procesamiento de extrudados especialmente pegajosos y recubiertos. El tambor se mueve sobre rodillos de apoyo silenciosos. El sistema cumple con los requisitos de seguridad y reduce las pérdidas de energía. Dwjdpfx Apj Agftfsqsd

Estado: muy bueno (usado), 625, máquina de elaboración de croissants y barras de pan usada. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 135 - Largo: 85 Dedpfxe Agc E No Apqewd - Alto: 150 El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 626 – Máquina usada para la limpieza de bandejas de horno FRISCH SpritzMatic. Limpia con soluciones y líquidos. Dispone de sistema de calentamiento. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 125 Djdpfe Agc Ehex Apqjwd - Largo: 35 - Alto: 90 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 103 - Largo: 29 - Alto: 69 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Alimentación: 230 V - Potencia: 2,5 kW - Temperatura de funcionamiento: 70 °C El precio indicado es precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 597 Bandejas para hornear usadas, lisas, con doble borde, 58x78. El precio indicado es el precio neto por unidad. Djdpfx Ae Afahgopqswd Opciones adicionales disponibles, con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea para la producción de buñuelos Aparato para freír buñuelos Jufeba Modelo: TK-2000 -20 kW Dwedpfo Afaaisx Apqod

Estado: muy bueno (usado), 584 USADA. Cámara de fermentación continua para bollos KÖNIG. Cámara de fermentación (sin línea para bollos) conectada a un horno túnel. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 450 - Largo: 540 + transportador superior al horno: 400 - Alto: 520 DATOS TÉCNICOS: - Alimentación: 3x400+N 50 Hz - Potencia: 5 kW - Rendimiento: máx. 18.000 unidades/h Djdpsz Riuuefx Apqowd El precio indicado es precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, 576, USADA. Cámara de refrigeración y cocción continua KOMA CDS-M. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Ancho: 196 - Largo: 340 - Alto: 256 DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - Ancho: 148 - Largo: 268 - Alto: 200 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2003 - Alimentación: 3x400V 50Hz - Potencia: 10,5 kW - Refrigerante: R-404A El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. Dedpfx Apez Ihuasqswd HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Silos para harina - externos - usados - capacidad de 210 toneladas - 6 depósitos de 35 toneladas cada uno - fabricados en acero inoxidable - altura de los depósitos: aproximadamente 8 m - control por ordenador - 2 estaciones de dosificación - para desmontaje autónomo Dedpoz H Rqnofx Apqewd - precio a consultar

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Habersang KORÜ-mat, cocina de cremas de 140 litros, en perfecto estado de funcionamiento. Año de fabricación: 2009 Depósito con sistema de inclinación Dwedpfx Ajz Hxnnepqod Calentamiento eléctrico Volumen del depósito: 140 litros Potencia: 16,4 kW Peso: 290 kg N.º 8563

Estado: muy bueno (usado), 542 Bandejas de horno usadas, perforadas, con 3 bordes, 58x78. Disponemos de 320 unidades. Djdpfsz Atyaex Apqjwd El precio indicado es el precio neto por unidad. Opciones de pago adicionales disponibles: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 541 CARROS DE HORNEADO USADOS para hornos de panadería, hornos rotatorios Miwe, Wachtel, Winkler, WP. Carros para bandejas de 58x78. Disponemos de 34 unidades. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - 20 niveles Dwsdpfx Apsz Atx Noqjd El precio indicado es el precio neto por unidad. Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 517 – Cámara de fermentación usada, cámara de reposo para masa de W&P. Dedpfxszwxqmo Apqjwd DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - Ancho: 90 - Largo: 260 - Alto: 230 DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - Ancho: 85 - Largo: 250 - Alto: 202 Opciones disponibles con costo adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de fuel, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: nuevo, duración de la garantía: 12 meses, Lavavajillas Hobart Ecomax - Nuevo, sin usar - Control electrónico Dwodpfjzv S Tfjx Apqod - Potencia: 11,7 kW - Garantía de 12 meses - Recogida en almacén/opción de envío - Precio bajo consulta

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 14,000 mm, ancho total: 4,500 mm, altura total: 2,900 mm, peso total: 12,000 kg, tensión de entrada: 415 V, ancho de vía: 80 mm, corriente de entrada: 70 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Línea completa Rademaker para la producción de tartas saladas, modelo 2010, capaz de producir hasta 5280 tartas saladas rellenas (con tapa) por hora. Fabricante: Rademaker B.V. Modelo: PIE LINE. Velocidad mecánica máxima: hasta 22 ciclos/minuto. Capacidad de producción: hasta 5280 tartas/hora. Ancho de trabajo: 800 mm. Requisitos eléctricos: 415 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 70 amperios (aprox.). Peso de la línea completa: 12 000 kg. Dimensiones totales: 14 m de largo x 4,5 m de ancho (incluido el transportador de retorno) x 2,9 m de alto. Ancho máximo de la línea: 2,2 m en el punto más ancho. Esta línea de producción consta del siguiente equipo/maquinaria: 1. 2 juegos de herramientas, completos con carros: 1 juego para tartas saladas de 4 en fila con un diámetro de la base de 110 mm y 1 juego para tartas saladas de tipo "familiar" de 3 en fila con un diámetro de la base de 180 mm. 2. Panel de control eléctrico (con la placa de datos "PIE LINE"). 3. Transportador inclinado con paletas para la carga de láminas de masa. 4. Transportador de transferencia superior (utilizado para alimentar el "STRIPFEEDER"), que opera a una altura de 2,4 m a lo largo de la línea. 5. Rademaker "STRIPFEEDER" con dispositivo de extracción para colocar las bases de las tartas. 5a. Tamiz de harina Rademaker. 6. Unidad de compactación Rademaker (utilizada para presionar la masa redonda en la base de la tarta). 7. Rademaker "DEPOSITOR", sistema de depósito de 6 carriles con tolva y bomba. 8. Rademaker "DISPOSITIVO DE ASPERSIÓN". Dwodpfxozvmy He Apqed 9. Rademaker "TRANSPORTADOR DE MASA PARA TAPAS" para colocar las tapas en las tartas rellenas. 10. Termostato V-009.0 de Dutch Thermal Engineering b.v. (DTE) para regular la temperatura del baño de agua situado debajo del transportador principal que sostiene las bases de las tartas. 11. Unidad de prensado/ondulado/marcado Rademaker para aplicar un diseño en la tapa y asegurar que esté bien fijada a la tarta. 12. Transportador de salida/descarga de tartas Rademaker. 13. Rademaker "SISTEMA DE RETORNO DE MASA" para el exceso de masa. 14. Rademaker "DISPOSITOR DE PUNTOS" para depósito en fila de 5 tartas. 15. Recipiente de mezcla y bomba para glaseado de huevo, sin marca, montados en una estructura móvil. ESTADO: Requiere algunas reparaciones antes de ser puesta en producción. NOTAS: EL COMPRADOR DEBE RETIRAR EL EQUIPO DE LAS INSTALACIONES.

Estado: muy bueno (usado), Vendo carros para bandejas de panadería de 60 × 100 cm. Se venden 55 carros para bandejas de panadería con plataforma elevadora, diseñados para bandejas de dimensiones 60 × 100 cm. Estos carros son compatibles con los siguientes hornos rotatorios: MIWE Roll-In, WP Rototherm. Posibilidad de adquirir un mayor número de unidades o el conjunto completo. Dsdozm Tlkopfx Apqowd

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, 377 SILOS HB-TECHNIK USADOS – Silos exteriores/interiores para harina. Año de fabricación: 2015. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - silo exterior: capacidad de 24-25 toneladas, dimensiones: 290x290, altura: 850, - silo interior: 2 x 4 toneladas, dimensiones: 210 x 155 cm, altura: 320, - silo interior: 1 x 2 toneladas, dimensiones: 100x150 cm, altura: 320. Dwsdpey Sgv Nofx Apqed EQUIPAMIENTO: - depósitos e instalación de acero inoxidable - 2 estaciones de descarga de harina en la cuba - enfriador de agua (hasta temperatura de congelación) y dosificación de agua - sistema de aspiración de polvo de harina de la cuba - panel de control, - documentación. El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales disponibles con coste adicional: reparación / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.

Estado: bueno (usado), Lippelt Mini Rustica GS, totalmente funcional con 3 rodillos de corte, humectación y esparcido de semillas de amapola. La máquina para bandejas es móvil sobre ruedas: Funciona a 380 voltios, 1 kW. Dwedoy E Ntwjpfx Apqsd

Estado: bueno (usado), Fabricante: Ringoplast ✓ Tipo: Backgut Combi / bandejas basculantes, 2.500 unidades Dwodpsyy Ix Isfx Apqod

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, 315 Máquina USADA para rociar y bañar pretzels. El conjunto incluye 3 dispositivos – automáticos y manuales: tinas. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de una gran variedad de hornos para panadería: hornos de pisos, rotativos, de gas, de aceite, eléctricos, de diversas marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas de panecillos y de pan. Para ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres. Dsdpsypcfgsfx Apqowd

Estado: no examinado (usado), Bandejas para panecillos, dimensiones: 600 x 400 mm, (aprox. 2800 unidades). Dwjdpsynh Azefx Apqsd