Bäckerei Thollembeek GmbH & Co.

Bäckerei Thollembeek GmbH & Co. KG es una empresa familiar tradicional de Bretten en la región de Kraichgau, que combina la elaboración artesanal de productos de panadería con una gestión empresarial moderna. La empresa produce panes, bollos, productos de bollería salada (brezels) y pasteles dulces en su propio obrador, trabajando con procesos de larga fermentación, masas madre y prefermentos propios, manteniendo siempre altos estándares de calidad. Se hace especial hincapié en el uso de materias primas regionales procedentes de Kraichgau y Baden-Württemberg, así como en la producción sostenible. Además de la panadería artesanal, la empresa gestiona varias sucursales y también se dedica a la formación y otras tareas operativas relacionadas con la producción y la venta.

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