Machinery and Technology

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina para dosificar ingredientes secos o líquidos en productos líquidos como helados o mantequilla, compuesta por una unidad de dosificación, bomba de transferencia de láminas, mezcladora horizontal (para aplicaciones de mantequilla) y armario de control. La tolva está equipada con un tornillo sinfín de acero inoxidable que alimenta los ingredientes a la bomba de láminas; los productos pueden ser secos o líquidos siempre que tengan la suficiente viscosidad. La capacidad varía de 200 a 4.000 l/h para productos líquidos y de 20 a 400 l/h para productos secos. La tolva de 70 litros está montada sobre tres células de pesaje/carga. El sistema incluye una mezcladora horizontal en línea, está montado en un bastidor de acero inoxidable con pies ajustables y todos los componentes relevantes son aptos para limpieza CIP. La unidad está equipada con dos conexiones tri-clamp DN100, se suministra con documentación en francés y no dispone de panel de operador local, ya que la operación es centralizada. Klodox Ttdcjpfx Ag Hjl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una unidad compuesta por 3 intercambiadores de calor de superficie rascada. Se trata de una instalación piloto que fue utilizada recientemente en el departamento de I+D de una quesería. Fabricante: Schröder Año de fabricación: aprox. 2005 Kljdpfx Ajx R Ulpsg Hjl Capacidad: 500 - 1000 l 2 rascadores para calentamiento, 1 rascador para enfriamiento Estado: en buen estado, completamente operativa

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 400 h, Sistema UHT montado sobre skid, inyección directa de vapor, 16.000 L/h, año 2023. Línea UHT completa, apta para leche, nata y mezclas para helados. El sistema se entrega llave en mano y está listo tanto para operaciones piloto como de producción. GEA TDS-6600-160INJ – 16.000 litros por hora Configuración de proceso - Inyección directa de vapor al producto con filtro de vapor culinario - Tubo de retención/depósito de expansión (flash tank) - Intercambiadores de calor de placas: - PHE1: regeneración + calentamiento por vapor - PHE2: regeneración + enfriamiento por agua fría - Calentador: 137–142 °C / 6 segundos - Temperatura final del producto totalmente regulable mediante enfriador de placas Distribución en skids La línea UHT está construida sobre múltiples skids, incluyendo la sección UHT, homogeneizador y sistemas asépticos: SKID A: Depósito de recogida de producto, bombas Fristam para producto, bombas Grundfos para agua, válvulas de proceso y de vapor, tuberías, caja ROI con registrador Klodex R Uk Sopfx Ag Hol SKID B: Inyector de vapor, calentador de retención, depósito flash, bombas, válvulas y sistemas auxiliares: - PHE1: Intercambiador de calor de placas para regeneración + calentamiento por vapor - PHE2: Intercambiador de calor de placas para regeneración + enfriamiento por agua fría - Homogeneizador aséptico: Soavi Ariete 5200, 250 bar, 5 pistones, 2 etapas, instalado a la salida - Skid de agua estéril: sistema auxiliar para el homogeneizador - Armarios de control y CCM: incluyendo PLC y variadores de frecuencia - SKID A: Colectores de válvulas asépticas (entrada y salida para el tanque) - SKID B: Sistema de aire estéril para tanque aséptico - SKID C: Circulación de agua con camisa térmica (jacketed) Excluye: Depósito aséptico de 60 m³ Sistema de control - PLC Siemens - Variadores de frecuencia Danfoss - Control SCADA (requiere adaptación, no incluido en esta oferta) - Cuadro de control central y CCM incluidos Estado - Año de fabricación: 2023 - Menos de 400 horas de funcionamiento - Excelente estado - Documentación y planos P&ID disponibles

Año de fabricación: 1998, Estado: usado, Fabricante: APV Gaulin Modelo: MC 120 4 TBS Año: 1998 Kodpfxjx R A Hbs Ag Hell Tipo: Homogeneizador de pistón Número de etapas de homogeneización: 2 Caudal teórico: 12.000 L/h Presión: 275 bar Ø del pistón: 60,3 mm Válvulas: TBS (esféricas)

Estado: usado, Fabricante: SPX APV Modelo: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tipo: Homogeneizador de pistón Potencia: 250 kW Presión máxima: 300 bares Capacidad máxima: 27.000 L/h Carcasa de acero inoxidable con preaislamiento acústico. Klodpfxsx R A E Rj Ag Hjl Número de pistones: 5 Etapa/efecto de homogeneización: 2 Soporte de suelo disponible, no visible en las fotos. Segunda unidad idéntica disponible: Referencia osertech # 12048

Estado: usado, Fabricante: SPX APV Modelo: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tipo: Homogeneizador de pistón Kjdjx R A E Dopfx Ag Hsll Potencia: 250 KW Presión máxima: 300 bar Capacidad máxima: 27.000 l/h Carcasa de acero inoxidable con preaislamiento. Número de pistones: 5 Etapa/efecto de homogeneización: 2 Soporte de suelo disponible, no visible en las fotos. Segunda unidad idéntica disponible: Referencia osertech #12049

Año de fabricación: 2005, Estado: usado, Fabricante: Alfa Laval Modelo: Tetra pak C10-SM Año: 05 Kodpfxox R A Ede Ag Holl Tipo: Intercambiador de placas Aplicación: pasteurizador Grupo de fluidos: 2 Volumen: 533 L Presión: 0/16,0 bar Temperatura: 0 / 110°C Secciones: 5 Placas: 64 unidades

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Dosificador de ingredientes / dosificador de frutas. Para añadir un ingrediente seco a un líquido como helado o mantequilla (esta máquina). Componentes principales de la unidad: 1.) Unidad de dosificación, 2.) Bomba de transferencia de lamas, 3.) Mezclador horizontal (utilizado en mantequilla) y 4.) Panel de control. Tolva con 1 tornillo sinfín de acero inoxidable (SS) para la alimentación de ingredientes a la bomba de lamas. El producto a dosificar puede ser seco o líquido si tiene suficiente viscosidad para ser retenido por los sinfines. Capacidad para producto líquido: 200 - 4.000 litros por hora, capacidad para producto seco: 20 - 400 litros por hora. Tolva de aproximadamente 70 L montada en 3 células de pesaje/carga. Con mezclador horizontal en línea. Sobre bastidor de acero inoxidable con pies ajustables, piezas para limpieza CIP. Conexiones: 2x DN100 Tri-clamp. Con documentación (en francés). Sin panel de operación (estaba centralizado). Dimensiones totales: 206x110x163 (largo x ancho x alto) cm - peso: 237 kg. Kedox Idh Ijpfx Ag Hell

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1991, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: documentación / manual, Pasteurizador de Leche de Alta Capacidad – Tetra Pak Tetra Plex C10-KSM Se ofrece en venta un Tetra Pak / Alfa Laval Tetra Plex C10-KSM, un pasteurizador fiable y robusto diseñado para el procesamiento eficiente de leche en operaciones industriales lácteas. Esta unidad ofrece una capacidad de hasta 20.000 litros por hora, lo que la hace ideal para líneas de producción de mediana y gran escala. Fabricada originalmente en 1991, la instalación fue completamente reacondicionada en 2010, lo que garantiza un funcionamiento fiable y una vida útil prolongada. El Tetra Plex C10-KSM es reconocido por su transferencia de calor eficiente, diseño higiénico y operación estable, satisfaciendo los requisitos de los procesos continuos de pasteurización de leche. Detalles técnicos: • Fabricante: Alfa Laval / Tetra Pak • Modelo: Tetra Plex C10-KSM • Aplicación: Pasteurización de leche • Capacidad: 20.000 l/h • Año de fabricación: 1991 • Reacondicionamiento: Completamente reacondicionado en 2010 • Peso: 2.435 kg • Estado: Bueno Una solución fiable para industrias lácteas que buscan un sistema de pasteurización de alta capacidad y rentable, de un fabricante reconocido mundialmente. Klodex H Sy Njpfx Ag Hol Documentación técnica adicional y precios disponibles a solicitud.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, horas de funcionamiento: 1,100 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: documentación / manual, placa de características disponible, Instalación completa de pasteurización de leche hasta 1.500 l/h, anteriormente utilizada en I+D – sólo aprox. 1.100 horas de funcionamiento Se ofrece a la venta una instalación completa de pasteurización de leche con una capacidad aproximada de 1.500 l/h, que fue utilizada por última vez en el departamento de investigación y desarrollo de la industria láctea. La instalación cuenta con sólo unas 1.100 horas de operación y, en consecuencia, se encuentra en excelente estado técnico y de mantenimiento. Es ideal para ensayos piloto, desarrollos de productos, optimización de procesos, así como para líneas de producción o pruebas a pequeña escala. La instalación se ofrece como un sistema completo, perfectamente integrado, compuesto por: - Pasteurizador de leche: Alfa Laval Clip 6-RM - Precalentador de leche: Alfa Laval M 6 MFMC - Desnatadora/centrífuga: GEA Westfalia MSD 30 - Homogeneizador: Alfa Laval SH-20 - Deposito de retención térmica: Asepto - Técnica de bombeo: diversas bombas FRISTAM - Técnica de válvulas: SÜDMO - Técnica de medición: ABB - Armario eléctrico: Siemens S7 con convertidor de frecuencia Danfoss - Depósito intermedio - Depósito de almacenamiento: Alfa Laval, 4.200 l, refrigerable, con agitador - Generación de agua caliente: Alfa Laval Datos técnicos principales: - Capacidad: aprox. 1.500 l/h - Producto: leche y productos similares - Ámbito de aplicación: I+D, planta piloto, pruebas Klodpfx Agex H Agyj Hel - Horas de funcionamiento: aprox. 1.100 h - Tipo de construcción: instalación completa Ventajas: - Uso muy bajo (sólo aprox. 1.100 h) - Ideal para investigación, desarrollo y validación de procesos - Clase de capacidad compacta para aplicaciones flexibles - Todos los componentes esenciales en un sistema integrado - Mucho más rentable que una instalación nueva - Disponibilidad inmediata

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Línea de producción de queso euroblock de 15 kg. Capacidad: 6.000 litros de leche por lote. Capacidad de queso: 600 kg de queso por lote. Ksdpfjx Ekptex Ag Holl Recepción de leche - Bomba de recepción de leche desde camión cisterna. - Depósitos de almacenamiento de leche cruda (refrigerados). 2 x 6.000 litros, Meuller. Año: 2012. - Colector de recepción de leche con válvulas Tuchenhagen. Procesado de leche - Pasteurizadora Van t’ Riet con programa, 6.000 litros. Año de fabricación: 1996. - Depósito tampón para leche pasteurizada de 6.500 litros. Procesado de queso - Tina cerrada Damrow para queso (doble O), capacidad de 6.000 litros por lote. - Tina de escurrido y pre-prensado Van t’ Riet. Año de fabricación: 2010. - Prensas túnel (42 cilindros), Van ’t Riet. - Moldes LAUDE microperforados, euroblock de 15 kg. - 2x contenedores para lavado de moldes. - 8x jaulas para salmuera (no incluye las piletas de salmuera, vertidas en hormigón) - 2x refrigeración de salmuera. Suero - Depósito horizontal para suero, capacidad superior a 6.000 litros. CIP - CIP (totalmente automático, Siemens S7) con 1 depósito de 3 compartimentos. Se puede visitar previa solicitud.

Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una cuba de cobre abierta para elaboración de queso con bajo residuo y mezclador planetario, incluyendo arpas de cuchillas y palas. Forma: redonda, material del borde: acero, diámetro interior: 2600 mm, volumen útil: 7000 l, diámetro exterior: 2850 mm, altura: 2950 mm. Forma de queso: 2x4, longitud del molde: 820 mm, longitud de la viga: 4400 mm, longitud de la cuba de suero: 4400 mm, longitud total: 5000 mm, ancho: 1500 mm, profundidad: 900 mm. Visita in situ posible. El cobre solo se ha lavado suavemente. Ksdpfx Aox Db Uuog Hjll

Año de fabricación: 2013, Estado: listo para usar (usado), Disponible una máquina móvil para el untado de queso Sugnaux. Rendimiento: aprox. 120-150 piezas/h, rango de diámetro del queso: 100mm-200mm. Dimensiones de la máquina (X/Y/Z): aprox. 850mm/1000mm/1350mm, peso: aprox. 250kg. La máquina fue revisada recientemente con nuevos acoplamientos, cables de control, ruedas y convertidor de frecuencia. Incluye soporte de queso por vacío, segundo juego de cepillos y algunos repuestos. Documentación disponible. Es posible la inspección in situ. Kledpfxox Auqgs Ag Hsl

Año de fabricación: 2018, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: AL 175 Dairy, AL 175 Válvula de paso DMZC para industria láctea, fácilmente desmontable con guías deslizantes Ejecución: Industria láctea Klsdjxz Dvpepfx Ag Hol Adicional: Fácilmente desmontable con guías deslizantes ATEX: Equipamiento ATEX USDA: Limpieza en seco DRY ATEX interno: II1D ATEX externo: II3D Marcado ATEX: c T120 °C BVS03 ATEX H044 X (2014/34/EU) Pulido interno: Superficies de contacto con el producto Ra=0.8 μm Detección de interferencias de rotor (RID) ATEX 3GD incluido controlador DMN y barrera Zener D/MZC Rotor: Rotor de paletas fijas, 8 aspas, bolsillos achaflanados y redondeados, acero inoxidable Superficies de contacto del rotor: Ra=0.8 μm Sellado del eje: SAS sello sanitario por barrido de aire, PTFE aprobado por FDA Capacidad al 100% de llenado [l/rev]: 5,50 Velocidad del rotor [rpm]: 20 Transmisión: Accionamiento directo con acoplamiento Motor: SEW RF37 EDRS71M4/TF 3GD 0,37kW 20 rpm, con PTC y ventilador de refrigeración forzada, IP66, 220..575V 50/60Hz Lubricación: Aceite grado alimenticio USDA-H1 SEW El precio es por cada válvula

Estado: usado, Caldera Fulton con vaso de purga y descalcificador de agua, número de modelo RBC1250B. Incluye bomba multietapa Grundfos y su motor, bomba de transferencia de condensados, cuadro de control y unidad automática de combustión de aceite Nu-Way. Kjdjxxklrjpfx Ag Hell

Estado: usado, Planta de procesamiento de suero de queso 15.000 litros/hora La planta consta de: - Tanque de acero inoxidable de 250 litros - Bomba de producto de 15.000 litros/hora con motor de 5,5 kW - Intercambiador de calor de placas Tetra plex C8 SR - Unidad de preparación de agua caliente SWEP con juntas - Bomba de agua caliente con motor de 3,0 kW - Válvula automática de apertura/cierre de vapor - Válvula moduladora de vapor - Purga de vapor y filtro - Tubo de retención para 25 segundos a 15.000 litros/hora en tubería de 3" - Tuberías y válvulas incluyendo 3 válvulas desviadoras de flujo de 3 vías de 2" - Sondas RTD para agua caliente, suero caliente y suero frío - Sonda de alto nivel para el tanque de equilibrado Klsdpfxjxxi R To Ag Hel - Conexión a sistema UF Allen Bradley para operación Especificaciones completas disponibles bajo solicitud.

Horas de funcionamiento: 240 h, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: MSB14, Máquina completamente desmontada y reacondicionada con piezas de repuesto nuevas y originales GEA-Westfalia. Durante la revisión se reemplazaron, entre otras cosas, los engranajes del conjunto cónico por elementos nuevos y originales, y el bastidor fue repintado al horno; Capacidad hidráulica: Hasta 8.000/9.000 l/h Capacidad efectiva: entre 500/1.000 l/h, capacidad comprobada mediante pruebas con su producto procesado; la capacidad puede variar sensiblemente en función del porcentaje de residuos sólidos presentes en el producto a tratar; Características técnicas: Klsdoxvrfnepfx Ag Hsl - Motor eléctrico de 7,5 kW - 380V/3 – 50Hz. - Volumen del tambor: 6,9 l – cámara de lodos de 3,9 l. - Velocidad del tambor: 7.500 rpm La máquina se vende completa con los siguientes accesorios: - Juego de llaves especiales para desmontaje del tambor; - Nuevo cuadro eléctrico con sección de potencia gestionada por inversor de 11 kW y sección de control de descargas con PLC en caja de acero inoxidable; El uso de un inversor permite arranques y paradas más suaves, una notable reducción del consumo eléctrico y del mantenimiento. - Grupo de agua de maniobra nuevo con depósito de acero inoxidable de 20 l, completo con flotador y bomba de acero inoxidable, para garantización de presión constante; - Indicador de caudal; - La máquina está montada sobre una robusta base con 4 pies antivibratorios m20, fabricada en perfiles cuadrados.

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Faber SMESAMA Cortadora manual de discos Kljdpjxuku Esfx Ag Hol 2020, inoxidable, cortadora manual de discos utilizada para obtener discos o medios quesos a partir de ruedas de queso con corteza o previamente raspadas. Tamaño máximo del producto: 500 mm de diámetro y 320 mm de altura. Rendimiento: 4 discos por minuto. 3 fases.

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Cortador de queso Boska Cortador de queso manual de acero inoxidable, corta en segmentos con corte de hilo, de sobremesa Klodpfxexru Tyj Ag Hel

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Línea Completa de Producción de Queso – Queso Semiduro de Alta Calidad Esta línea de producción totalmente integrada, incluyendo sistemas de control y electricidad, fue diseñada e ideada por Asepto Germany y fabricada por ASTA Eisman Germany en colaboración con Schwarte. La línea cuenta con controles Siemens S7 y paneles de operación HMI con pantalla táctil a color, proporcionando un funcionamiento preciso y fácil de usar. Kjdpfx Aexnyr Hsg Hjll Instalada en una fábrica que no llegó a operar completamente, la línea ha tenido un uso mínimo entre 2015 y 2023, principalmente con fines de demostración, garantizando una excelente condición y durabilidad. • Año de fabricación: 2015 • Peso de los quesos: 4–5 kg y 10–12 kg • Tipos de queso: variedades semiduras, incluyendo Gouda, Edam y similares Esta línea de producción ofrece una solución fiable y lista para usar para la fabricación de quesos de alta calidad, con requisitos mínimos de instalación adicional.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Criba vibratoria, utilizada solo en unas pocas ocasiones. Kljdpfx Asxl S Tkeg Hel

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Máquina para fabricar patés prensados, semiduros y duros Kedpfjxf I I Dex Ag Hsll

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: compresor, Fabricante: ETSCHEID Capacidad: 2000 l Equipado con agitador Con unidad de limpieza integrada (CIP) Incluye grupo frigorífico Klodpfx Aoxb D S Rog Hjl

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: compresor, Fabricante: ETSCHEID Capacidad: 1500 l Equipado con agitador Con unidad de limpieza integrada (CIP) Incluye unidad de refrigeración Ksdpfoxb D Huex Ag Hsll Estado: muy bueno

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Cocedor y fundidor al vacío, mezclador de cinta, horizontal. Para mezclar y cocinar al vacío productos viscosos como queso procesado, comida para mascotas, procesos de estandarización, etc. Doble camisa para calentamiento o enfriamiento indirecto y calentamiento directo mediante inyección de vapor, 6 puertos de inyección de vapor. Presión máxima en la camisa: 2 bar agua o 3,5 bar vapor. CIP lavable con 4 bolas rociadoras. 1 compuerta de descarga con apertura neumática. Incluye sistema de vacío, sistema dosificador de agua con transmisor de caudal. Tapa cerrada, elevable neumáticamente, bomba de vacío de anillo líquido integrada. Entradas de ingredientes: por elevador independiente y carros estándar de 200 litros (elevador: tipo KS 602, 1,1kW – máx. 250 kg). Cuadro de control con PLC (control Siemens S7-300), convertidores de frecuencia. Panel de operación con pantalla. Dimensiones de la cámara de producto: 100 x 100 x 82 (largo x ancho x alto) cm. Documentación disponible. Klsdew Uzzkepfx Ag Hjl