Gea Cortadora Para Carnes Cocidas. de segunda mano en venta (5,723)

Estado: muy bueno (usado), GEA FlowCook 8000/600. Longitud de cocción de 8 metros, 600 mm de ancho. Excelente estado, muy poco uso. Calefacción eléctrica. 283 kW. Hodpfsx Ili Hex Aident

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Schröder Hamax 800, año de fabricación 2006. La embutidora de músculo entero HAMAX 800 permite el llenado automático de piezas de carne fresca (por ejemplo, carne reestructurada) o curada (por ejemplo, carne curada cruda o cocida) en tripas artificiales. El principio fundamental de la máquina se basa en un pistón accionado hidráulicamente que prensa la carne en las tripas. La HAMAX 800 cumple con los requisitos técnicos para aumentar la eficiencia en la producción de productos loncheados calibrados en longitud y grosor. En combinación con una máquina de doble grapado automática, se consigue un procesamiento ágil y eficiente que antes resultaba muy laborioso para estos productos. La combinación de la embutidora de músculo entero con el sistema de corte integrado es el factor innovador de este equipo, permitiendo el porcionado exacto de lomos de cerdo con tendón. Hnodpoxrnkfjfx Aidot Incluye 2 tubos de llenado, de 95 mm y 125 mm. Capacidad de hasta 1200 kg/hora.

Estado: muy bueno (usado), Comprada nueva para una fábrica sin carne en 2021 y solo utilizada durante pocas horas, ya que la fábrica cerró poco después. Toda la maquinaria restante está disponible para montar una línea completa. Hodjyzbkgopfx Aident

Estado: bueno (usado), Cuchillas para cutter, cortadora de dados, cortadora multifunción, cortadora de rodajas y porcionadora, cuchillas para cutter, cuchillas de corte, cortadora de dados, cortadora de panceta, bastidores, parrillas de corte - Fabricante: Holac, cuchillas de corte para cutter de carne, cortadora multifunción, cortadora de dados - Tipo: diferentes versiones, ver fotos Hsdpowzhfqefx Aidjnt .: 6x 2334850 / 3x 2334830 / 1x 2335190 Espesor 1,6 / 1 / 2,7 mm - Precio/lote: completo - Dimensiones de transporte: 375/111/H20 mm - Peso: 1,6 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un cortador al vacío K+G Wetter del año 2007, con un bol de 120 litros de capacidad, diseñado para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura homogénea. Al trabajar en vacío, el cortador minimiza la incorporación de aire en la mezcla, lo cual es fundamental para la elaboración de productos donde la textura, color y consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la producción de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y demás productos alimenticios que exigen un procesamiento preciso. Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una ubicación conveniente en la nave de producción, manteniendo una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 litros, este modelo es muy práctico para empresas que buscan un cortador eficiente para la producción diaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cortadora al vacío Capacidad del bol: 120 l Año de fabricación: 2007 Potencia: 43 kW Corriente: 86 A Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcionamiento bajo vacío: sí Ventajas principales de la cortadora K+G Wetter: - funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto, - capacidad de 120 litros para una producción eficiente, - alta potencia de 43 kW, - mezclado y emulsificación precisos, - repetibilidad de procesos, Hjdsy Tl U Tepfx Aidont

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina cortadora de carne por principio de oscilación, en buen estado, se incluyen cuchillas de repuesto adicionales. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Hsdpfxjyzd Nfj Aidont

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, Máquina usada Año de fabricación: 1994 Equipamiento y datos técnicos: - Mesa de fundición, superficie rectificada y endurecida - Ajuste del husillo mediante volante y escala en el lado frontal - 4 velocidades con indicador electrónico de velocidad - Bloqueo externo del husillo - Tope de fresado con ajuste fino bilateral + ajuste central - Freno del motor - Bocanas de aspiración arriba y abajo - Husillo: 30 mm - Motor: 4 kW Hedpfszk Nk Rex Aident - Dimensiones de la mesa: 1100 x 700 mm - Velocidades del husillo: 2900/4400/6000/8000 rpm - Ajuste vertical del husillo: 220 mm - Apertura de la mesa: 300 mm - Longitud útil del husillo: 1890 mm - Bocanas de aspiración: 150/120 mm - Con alimentador de rodillos de 4 ruedas Peso: 600 kg Disponibilidad: a corto plazo Ubicación: Röllbach

Estado: usado, Rex Hydro Cutter 65 es una cortadora de carne profesional diseñada para el procesamiento de carne y la producción de emulsiones, salchichas, patés y otros productos alimenticios. Equipada con un depósito de 65 litros y un sistema de corte de seis cuchillas, ofrece un rendimiento rápido, preciso y uniforme en las operaciones de corte y mezcla. La máquina está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad, facilidad de limpieza y excelentes estándares de higiene. Cuenta con dos velocidades de cuchilla y dos velocidades de depósito, lo que permite a los operarios adaptar el proceso a diferentes productos y requisitos de producción. Una cubierta de acero inoxidable y una protección adicional para reducir el ruido contribuyen a un funcionamiento seguro y cómodo. Impulsada por un motor de 18 kW, la Rex Hydro Cutter 65 proporciona un rendimiento fiable y una alta productividad para instalaciones de procesamiento de carne pequeñas y medianas. Hedpfx Aiszgn Tvedont Especificaciones técnicas Fabricante: Rex Modelo: Hydro Cutter 65 Capacidad del depósito: 65 L Número de cuchillas: 6 Velocidades de cuchilla: 2 Velocidades del depósito: 2 Potencia del motor: 18 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1350 × 900 × 1300 mm Construcción: Acero inoxidable

Estado: bueno (usado), Cuchilla de cutter, cortadora de cubos, cortadora multifunción, cortadora de rodajas y porciones, cuchilla de cutter, cortadora de tocino, marco de corte, rejilla de corte Hedpfx Aijwy Uigjdent - Fabricante: Holac, cuchillas de corte para cutter de carne, cortadora multifunción y cortadora de cubos - Tipo: alojamiento Ø 50 mm, ver fotos - Círculo de agujeros: Ø 75 x 6 mm - Precio/entrega: completo - Dimensiones: 328/190/H8 mm - Peso: 1,2 kg

Estado: usado, Cortadora/Rebanadora Grasselli ST 200 La Grasselli ST 200 es una cortadora profesional diseñada para el procesamiento eficiente de productos cárnicos y alimenticios. Esta máquina profesional para el procesamiento de alimentos es adecuada para carnicerías, empresas de procesamiento de carne, fabricantes de alimentos y líneas de producción industrial. Esta máquina compacta y móvil puede cortar sin esfuerzo varios tipos de carne, aves de corral, productos vegetarianos y alimentos para mascotas en tiras. La máquina está equipada con una cinta transportadora de alimentación que transporta el producto al rodillo de corte. El producto cortado cae en una caja E2 situada debajo de la máquina. Hnedpfx Aiezyl Dljdet Esta cortadora está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Capacidad de producción: 0,25 m/s Tamaño del producto (ancho × alto): 200 × 50 mm Ancho de trabajo: 200 mm Juego de cuchillas incluido: 10 mm Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 0,37 kW Peso: 110 kg Año de fabricación: 2020 Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 1.120 × 480 × 1.020 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Koneteollisuus F19S cortadora de carne Hedoyzihgjpfx Aidont 2021, acero inoxidable, diseñada para cortar carne fresca y deshuesada en lonchas o tiras, también funciona bien para cortar carnes cocidas o secas, hígado, aves, filetes de pescado, así como frutas y verduras, capacidad de hasta 1500 kg/hora, móvil, monofásica.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,880 mm, ancho total: 1,000 mm, altura total: 1,850 mm, peso total: 148 kg, Máquina profesional automática de doble engrapado en excelentes condiciones. Diseñada para un sellado rápido y fiable de las tripas de salchichas, garantizando resultados consistentes y una producción eficiente. Robusta, higiénica e ideal para aplicaciones industriales de procesamiento de carne. Lista para su uso inmediato. Hnedpfx Aijz Dab Rsdjt

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2013, Esta máquina, diseñada como equipo estacionario, está concebida para mezclar una gran variedad de productos secos. Gracias al movimiento planetario de la herramienta de mezcla, se consigue una mezcla intensiva y homogénea. La instalación consta de un recipiente de acero inoxidable - material 316L, pulido espejo Ra < 0,8 µm - y una carcasa de acero inoxidable, en la que se sitúa la tapa del recipiente con los accesorios de mezcla y los accionamientos integrados. El recipiente mezclador, con una capacidad aproximada de 90 litros (volumen útil de aprox. 30 a 60 litros), se coloca y fija sobre dos brazos. Se introduce el producto a mezclar y, posteriormente, el recipiente se eleva mediante un sistema hidráulico, lo que permite que la herramienta de mezcla penetre en el producto. El mezclador está equipado con una herramienta de mezcla en espiral de acero inoxidable inclinada a 45°, cuya velocidad puede regularse mediante un sistema de engranajes. La velocidad de mezcla es ajustable: 48 – 82 – 135 y 231 rpm. El vaciado del recipiente se realiza a través de una descarga central en el fondo. El manejo y el control, incluida la gestión de recetas y lotes, se realizan a través de un panel de control en un armario de acero inoxidable independiente. El idioma de operación es inglés. El sistema está preparado para su uso en áreas protegidas contra explosiones (ATEX). Hjdox Antuspfx Aidsnt Equipamiento eléctrico: 230/400V, 3 fases, 50 Hz, IP55 Dimensiones: 90 x 130 x 235 cm Peso: aprox. 850 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,100 mm, ancho total: 1,070 mm, altura total: 1,300 mm, peso total: 700 kg, potencia: 12.5 kW (17.00 CV), año de la última revisión: 2025, se trata de una máquina automática para cortar bloques de carne congelada en lonchas. El modelo Flaker cuenta con un rotor especial de acero inoxidable de alta velocidad que gira y corta los bloques de carne congelada en lonchas finas. Hnodpfxez Daays Aidot

Estado: bueno (usado), Ofrecemos la cortadora de porciones Marel Scanvaegt B-55, diseñada específicamente para el corte preciso de carne deshuesada. Esta máquina es ideal para el porcionado de carne de res, cerdo, ternera y cordero, donde la exactitud del corte, el peso constante de las porciones y la alta eficiencia en la línea de producción son fundamentales. Es la solución perfecta para plantas de procesamiento de carne que buscan reducir el desperdicio de materia prima, aumentar la automatización y lograr un corte uniforme y profesional. El modelo B-55 utiliza un escaneo de 360°, lo que garantiza la detección de incluso las áreas invisibles del producto. Esto permite un cálculo de porciones aún más preciso y mejora la exactitud del corte. Además, el diseño exclusivo de la cinta transportadora en forma de V y el sistema de estabilización del producto eliminan los movimientos no controlados de la carne durante el corte. En la práctica, esto se traduce en porciones más homogéneas, mayor precisión y mejor control de todo el proceso. La máquina alcanza una velocidad de corte de hasta 600 cortes por minuto, lo que la convierte en una porcionadora altamente eficiente para uso industrial. La precisión en el pesado y el porcionado es de muy alto nivel: - Para porciones superiores a 100 g: 98 – 99% - Para porciones inferiores a 100 g: desviación de 1 – 2 g Esto convierte a la SCANVAEGT B-55 en la elección ideal tanto para cortes grandes y porciones premium, como para pequeños formatos destinados a la venta minorista o posterior envasado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Scanvaegt Modelo: B-55 Tipo de máquina: Cortadora de porciones Año de fabricación: 2004 Alimentación: 3×400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia total: 10 kW Corriente: 20 A Velocidad de corte: 600 cortes/min Altura: 1800 mm Ancho: 3332 mm Largo: 1650 mm Incluye además: bandas adicionales y cadena Ventajas clave de la SCANVAEGT B-55: - Porcionado preciso de carne deshuesada - Escaneo 360° para máxima precisión - Transportador con forma de V que estabiliza el producto durante el corte - Alto rendimiento: hasta 600 cortes/min - Excelente precisión en el peso de las porciones - Ideal para carne de res, cerdo, ternera y cordero - Incluye bandas adicionales y cadena - Construcción robusta para uso industrial. Hedpsyxmcpofx Aidont

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2020, La cortadora de mesa DMK 20 C es, gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, la máquina ideal para pequeños y medianos negocios de procesamiento cárnico, alta gastronomía, cocinas industriales y catering. Su diseño inteligente permite al usuario una versatilidad de uso prácticamente ilimitada en todas las áreas de aplicación. La máquina está equipada con dos motores potentes e independientes, lo que proporciona una amplia variedad de controles. La movilidad deseada está garantizada mediante el resistente chasis opcional con ruedas. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (sin incluir costes de montaje o desmontaje) - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada - Equipos revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según su preferencia - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a la normativa DGUV V3 Técnica de construcción profesional en espacios reducidos: La cortadora de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y bajo en vibraciones incluso a altas velocidades. Los componentes individuales están fabricados y ajustados con precisión. El bol de corte, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente precisión de giro, lo que permite un ajuste preciso de los cuchillos al radio de la cubeta. Cortadora pequeña, grandes prestaciones: La potente motorización asegura una fuerza de arrastre sobresaliente, incluso con materiales difíciles. Los pies con amortiguación de vibraciones, la tapa pesada de doble pared y la tapa insonorizante de plexiglás reducen significativamente el ruido de trabajo y las emisiones. El panel de control, claro y con botones grandes de fácil acceso, así como el termómetro analógico bien visible, permiten un trabajo eficiente y seguro en una amplia gama de aplicaciones. Ejecutación de la máquina: - Totalmente en acero inoxidable - Bol masivo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20 L) - Grupo de corte de alta precisión y libre de mantenimiento - Cabezal de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas - Juego de corte estrecho al radio del bol - Gran estabilidad - Funcionamiento con mínimas vibraciones - Pies de máquina con amortiguación - Tapa del cortador en plexiglás - Termómetro analógico de fácil lectura - 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, 2 boles Accionamiento y control: - Accionamiento separado para el eje de cuchillas con freno electromagnético - Función de desbloqueo de freno mediante interruptor para limpieza cuando la tapa está abierta - Accionamiento separado del bol con engranaje acoplado de bajo mantenimiento - Dos velocidades seleccionables independientemente - Grandes pulsadores protegidos y de fácil limpieza Datos técnicos: - Volumen del bol: 20 L - Capacidad útil de carne fina (aprox. kg): 16 kg - Número de cuchillas: 6 Hsdpfxeyx A Rie Aidjnt - Velocidad: (rpm) 1500/3000 - Potencia eje cuchillas: (kW) 3,3/4,5 - Tensión de red: (V) 400 - Tensión de control: (V) 24 - Fusible: (A) 16 (lento) - Dimensiones (An x Pr x Al): 83 cm x 80 cm x 115 cm (con chasis sobre ruedas) - Peso: 260 kg - Número de serie: S18092 - Año de fabricación: 2020 - Modelo: DMK 20 C2

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 2.2 kW (2.99 CV), Inyector de salmuera profesional en excelentes condiciones. Equipado con 102 agujas para una inyección de salmuera rápida, precisa y uniforme en productos cárnicos. Máquina robusta y fiable, ideal para el procesamiento industrial de carne. Listo para su uso inmediato. Hnodpfjz Dabkjx Aidet

Estado: usado, GEA MultiFormer con controles actualizados por GEA. En excelentes condiciones. Hsdpfx Aoyivyqeident

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,330 mm, ancho total: 1,230 mm, altura total: 1,740 mm, potencia: 1.5 kW (2.04 CV), Tumbladora industrial de vacío profesional, en muy buen estado, ideal para marinar y procesar productos cárnicos. Construcción robusta y fiable, diseñada para una mezcla uniforme y una mejora de la calidad del producto. Se suministra sin sistema de refrigeración y está lista para su uso inmediato. Hnsdpfx Aiez Dac Uedet

Estado: muy bueno (usado), Cortadora de bloques Treif en perfecto estado. Ideal para producir cubos de carne a partir de bloques congelados atemperados. Hedpfxexrgiye Aident

Estado: bueno (usado), Cuchillas para cutter, cortadora de dados, cortadora polivalente, cortadora de rodajas y porcionadora, cuchillas para cutter, cuchillas de corte, cortadora de dados - Fabricante: Holac, juego de cuchillas para cutter de carne, cortadora polivalente, cortadora de dados Hedpfewy Ryuex Aidsnt - Tipo: varias versiones, ver fotos - Precio/entrega: completo - Dimensiones de transporte: 590/390/ALT220 mm - Peso: 71 kg

Año de fabricación: 2002, Estado: reacondicionado (usado), CFS TWG 4800 / 600 N.º DE IDENTIFICACIÓN: 1812 Hsdpfx Aisfmkw Sodsnt CFS, modelo TWG 4800 / 600, horno de doble banda transportadora, recubierto de teflón para el procesamiento de aceites, con 2 áreas de horneado de 4,8 metros de largo y 60 cm de ancho. Fabricado en 2002, se retiró directamente de la línea de producción esta primavera.

Estado: bueno (usado), Clarificadora hidro hermética, completa, juego de herramientas, potencia motor 30 Kw, documentación y revisada. Precio 35.000,- euros Hedpfx Asy Rtlzjidsnt

Año de fabricación: 2010, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un homogeneizador de alta presión GEA. Carrera: 100mm, diámetro del pistón: 80mm, presión máxima de trabajo: 200bar, capacidad de procesamiento: aprox. 14,000 l/h, temperatura máxima del producto: 90°C, temperatura máxima de proceso para limpieza/esterilización: 140°C, dimensiones de la máquina (L/A/H): aprox. 2250mm/1600mm/1600mm, peso: aprox. 3500kg. Incluye cuadro eléctrico y repuestos. El equipo dispone de cajas de engranajes nuevas. Documentación disponible. Es posible visita in situ. Hsdsyx H Hujpfx Aidont

Estado: bueno (usado), Formadora de alimentación por tornillo de 400 mm de ancho con pantalla de control mejorada por GEA. Ha sido utilizada para la producción de hamburguesas vegetarianas. Puede suministrarse junto con otras máquinas para una línea completa de empanado y fritura. Hodpfxox Almfs Aidsnt