Sala De Cocción De 4 Recipientes de segunda mano en venta (73,304)
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Clasificado
Freising
9,702 km
Sala de cocción de 4 recipientes
Huppmann, Steinecker, API
Llamar
Estado: usado, Sistema de sala de cocción de 4 equipos con calefacción por vapor y depósitos de mosto de acero inoxidable. El sistema es adecuado para los procesos de maceración e infusión, así como para la elaboración de cervezas de alta graduación y consta de los siguientes componentes:
Gbedpfezizb Sex Ah Sot
* Cuba de maceración (Huppmann, 2004) con una capacidad de 150 hl, con calefacción por vapor, aislada, con agitador de entrada inferior y premezclador.
* Cuba de filtración (Huppmann, 2004), aislada, con fondo cónico, sistema de corte y tornillo de extracción de bagazo.
* Depósito de pre-filtración para el mosto (Steinecker, 2003), depósito aislado.
* Cuba de cocción (Steinecker "Merlin", 2003), con calefacción por vapor, aislada.
* Condensador de vapor de la cuba.
* Tanque de remolino, aislado, con depósito de dosificación de lúpulo (compuerta manual) y sistema de extracción de sedimentos por la parte superior.
* Tanque de sedimentos con una capacidad de 15 hl, cónico.
* Dispositivo de dosificación de lúpulo con 3 recipientes de acero inoxidable y esclusas de lúpulo sobre una estructura común de acero inoxidable.
* Enfriador de mosto (API, 2006), intercambiador de calor de placas de dos etapas para enfriar 180 hl/h de mosto caliente a la temperatura de fermentación.
* 3 bombas centrífugas para el transporte del mosto.
* Diversas tuberías, válvulas, accesorios y sensores.
Máquina (información adicional): Planta de elaboración de cerveza con depósitos de acero inoxidable con calefacción por vapor; años de fabricación 2003-2006.
Capacidad de mosto para la fermentación: hasta 18.000 l; 15.500-16.000 l para cerveza normal, 12.000 l para cerveza tipo Bock.
Carga de grano: 2500 kg/lote.
Funcionamiento/Control: Simatic S7-400.
Material: Acero inoxidable.
Equipamiento: Cuba de maceración; cuba de filtración; depósito de pre-filtración; dosificación de lúpulo; cuba de cocción (Merlin); tanque de remolino; tanque de sedimentos; enfriamiento del mosto; 3 bombas de mosto.
Clasificado
Menslage
9,220 km
Sala de cocción finlandesa con sistema de 3 recipientes y 1000 L (2017)
Finnish 1.000 LSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen
Este equipo de elaboración de mosto fue fabricado en 2017 por una empresa finlandesa. Se trata de un sistema manual de 3 depósitos con una capacidad de 1000 litros, compuesto por un depósito de agua caliente, una cuba de cocción y una cuba de maceración. El equipo se encuentra en un almacén independiente y está disponible de inmediato. Se puede concertar una visita previa solicitud.
Datos técnicos:
- Capacidad: 1000 litros por lote
Gbsdpfxewfqyxs Ah Set
- Número de depósitos: 3
- Nivel de automatización: Operación manual
Alcance del suministro:
- Depósito de agua caliente
- Cuba de cocción
- Cuba de maceración
- Accesorios para la conexión
Clasificado
Freising
9,702 km
Sala de cocción de 3 recipientes
Joh. Albrecht
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Año de fabricación: 1999, Estado: usado, Sala de cocción compacta de 3 recipientes para una producción de 20 hl
Máquina (adicional): Sistema de elaboración de cerveza compacto de 20 hl
Gedpew U A T Isfx Ah Sebt
Capacidad de preparación: 2000 l
Longitud: 2600 mm
Ancho: 5000 mm
Altura: 4500 mm
Operación/Control: Operación manual con controlador de programa de calentamiento "Barbie y Kühner 7600"
Material: acero inoxidable / cobre
Construcción básica: Recipientes de elaboración de cerveza montados sobre una estructura de bastidor.
Equipamiento: Caldera de maceración/mosto, cuba de filtración, recipiente de pre-elaboración/whirlpool, estación de husillo, gabinete de control de acero inoxidable con sistema de control, marco de acero inoxidable con plataforma operativa, escaleras, tuberías, bombas y accesorios

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Clasificado
Leicester
8,680 km
Recipiente de cocción a gas
Thissen & Stecher cooking VesselTSRR-300VGLY
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Estado: usado, Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 4,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 505 IE 2021, capacidad del depósito: 300 l, capacidad útil del depósito: 300 l, longitud total: 1,120 mm, ancho total: 1,120 mm, altura total: 1,000 mm, diámetro interior: 900 mm, diámetro exterior: 1,000 mm, peso total: 400 kg, material de la pared: acero inoxidable, espesor de pared: 25 mm, estructura de pared: de doble pared, Número de cámaras: 1, diámetro del pozo de registro: 500 mm, ubicación de la tapa de registro: frontal, altura de recepción: 500 mm, altura de descarga: 500 mm, temperatura de funcionamiento: 10 °C, presión de funcionamiento: 3 bar, presión (máx.): 2.55 bar, potencia: 38 kW (51.67 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: Marcado CE, La serie TSRR de Thissen & Stecher, que constituye la base de su oferta, se fabrica principalmente como un recipiente eléctrico con calentamiento indirecto. Sin embargo, Thissen & Stecher también ofrece diseños que permiten la entrada de energía mediante gas.
Las dimensiones físicas y estructurales específicas de la fábrica para el chasis del núcleo TSRR de 300 litros proporcionan las dimensiones oficiales de esta unidad:
📐 Dimensiones estructurales (chasis de 300 litros)
Diámetro interno: Ø 900 mm
Profundidad/altura interna: 500 mm
Ancho externo: 1.120 mm
Profundidad externa: 1.250 mm
Altura externa: Aproximadamente 1.000 mm hasta el borde (sin incluir el espacio libre/los conductos de ventilación de la tapa superior).
Gjdjzzxcwspfx Ah Ssbt
⚖️ Peso: Peso neto (vacío): El peso base de la unidad oscila entre 380 kg y 450 kg, según la opción de estructura reforzada y la configuración del agitador.
Peso en funcionamiento (lleno): Aproximadamente 680 kg a 750 kg cuando se carga hasta su capacidad total de 300 litros. 🔥 Requisitos de calefacción a gas y servicios públicos. Equipada con una camisa para quemador de gas, la unidad utiliza un fluido de camisa térmica indirecta o una matriz inferior de combustión directa.
Potencia térmica de salida: Normalmente, se diseña entre 38 kW y 44 kW para gestionar una curva de calentamiento rápida para un volumen de 300 litros.
Puerto de conexión de gas: Conexión estándar de línea de gas de 3/4 de pulgada o 1 pulgada.
Suministro eléctrico (para el agitador): Requiere una conexión trifásica de 400 V/50 Hz para alimentar el agitador de raspado de alta resistencia, accionado desde la parte inferior.
⚙️ Características operativas: Sistema de agitador: Agitador estable accionado desde la parte inferior, con regulación de velocidad continua estándar de 10 a 60 RPM.
Ángulo de inclinación: Construido con una pendiente oblicua integrada de 5° hacia la válvula de salida frontal para garantizar una descarga suave del producto y una geometría de mezcla mejorada. Controlador: Integración estándar del microprocesador Aditec MIC 900 que admite programas de cocción de varios pasos.
Clasificado
Menslage
9,220 km
JingYing sala de cocción de 10 HL (2022)
JingYingSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen
Esta sala de cocción fue fabricada en 2022 por la empresa china JingYing. Se vende debido a la ampliación de la cervecería actual. La sala de cocción es un sistema de torre de 3 recipientes, con calefacción por vapor y en muy buen estado, bien mantenida. En el momento de la entrega, el equipo todavía está cubierto por la garantía de funcionamiento y está disponible de inmediato.
Datos técnicos
- Capacidad: 10 hl por lote
- Configuración: sala de cocción de 3 recipientes (tina de maceración/olla de cocción, tina de filtración, tanque de hidromasaje)
- Sistema de calefacción: con calefacción por vapor
- Sistema de control: PLC semiautomático (controla bombas, calefacción, agitadores, perfiles de temperatura, selección de recetas)
- Fermentación: 10 tanques cilíndrico-cónicos, cada uno de 20 hl (2 bares, camisas de refrigeración, CIP, manómetros, válvulas de muestreo)
- Refrigeración: enfriadora, 6 HP (~4,5 kW mecánicos, ~12-18 kW de capacidad de refrigeración), sistema de glicol y agua, rango de -4 a +10 °C
- Generador de vapor: con calefacción eléctrica, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de agua)
- Equipos auxiliares: tanque de agua fría de 30 hl (aislado, con camisa de refrigeración), molino de malta de 300 kg/h, equipo CIP, accesorios Tri-Clamp, mangueras, válvulas, juntas, dispositivos de muestreo
- Adicionalmente: juego de 10 válvulas solenoides (una por tanque de fermentación, control automático para refrigeración individual a través de un circuito de glicol común)
- Sala de cocción
Gedjxhf Sfjpfx Ah Sobt
- Diámetro de la tina de maceración: 1460 mm
- Altura total, incluyendo el armario/sistema de control: 2860 mm (este es el punto más alto del sistema)
- Altura de la plataforma: 1100 mm (la plataforma del operador se puede acortar fácilmente si es necesario)
- Tanques de fermentación: 10 x 20 hl
- Diámetro: 1510 mm
- Altura total: 3300 mm
Alcance de la entrega
- Sala de cocción | JingYing | 10 hl, sistema de torre de 3 recipientes | 2022 | Con calefacción por vapor, con control semiautomático por PLC
- 10 tanques de fermentación | JingYing | Cilíndrico-cónico, 20 hl | 2022 | 2 bares de presión, camisas de refrigeración
- Tanque de hidromasaje | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial
- Tanque de agua fría | JingYing | 30 hl | 2022 | Aislado con camisa de refrigeración
- Molino de malta | JingYing | 300 kg/h | 2022
- Generador de vapor | JingYing | Eléctrico, 72 kW | 2022
- Enfriadora | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de capacidad de refrigeración) | 2022 | Sistema de glicol, -4 a +10 °C
- Plataforma y tuberías | JingYing | - | 2022 | Completo con bombas, vasos de nivel, válvulas, accesorios CIP
- Accesorios | JingYing | - | 2022 | Conexiones Tri-Clamp, mangueras, acoplamientos, juntas
- Juego de válvulas solenoides | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para la refrigeración individual de los tanques de fermentación
Clasificado
Menslage
9,220 km
Slowbeer 250 Microcervecería Completa Sala de Cocción (2016)
SlowbeerSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen
Microcervecería artesanal completa con una unidad de elaboración de 250 litros: la Slowbeer 250, fabricada en 2016 por Škrlj d.o.o. (Eslovenia). El paquete cubre todo el proceso, desde el molido de la malta hasta el embotellado: sala de cocción, dos tanques de fermentación de 1.000 litros, tanque de agua caliente, enfriador de glicol, línea de embotellado con 4 puntos de llenado y molino de malta. Todos los componentes principales datan de 2016: una instalación llave en mano para un restaurante cervecero o una cervecería emergente.
Datos técnicos
- Marca: Slowbeer – Componentes principales fabricados por Škrlj d.o.o., Eslovenia
- Modelo: Slowbeer 250 – Škrlj COMPACT BREWHOUSE MINI 250 L (Tipo BHM 250, 2,5 hl)
- Año de fabricación: 2016
- Capacidad por lote: 250 l
- Calefacción: Chaquetas de aceite térmico, con calefacción eléctrica – 400 V, 50 Hz
- Material: Acero inoxidable AISI 304 (EN 1.4301), tanques y chaquetas
- Capacidad de fermentación: 2 × 1.000 l (valor nominal)
Contenido del suministro
- Sala de cocción compacta | Škrlj (Slowbeer 250) | UNIDAD DE COCCIÓN COMPACTA MINI 250 L | 250 l por lote, con calefacción por aceite térmico, agitador con motorreductor Bonfiglioli, bomba de mosto Lowara CO350/03K/A (2019), bomba de aceite térmico Pedrollo NGA 1B, intercambiador de calor de placas IPROS TP4001/15, cuadro eléctrico con variadores de frecuencia Omron | 2016
- Tanque de fermentación de cerveza, 2 unidades | Škrlj | ZKG 1000 L | Volumen nominal de 1.000 l (1.230 l de volumen bruto por tanque), AISI 304, tanque atmosférico de 0–50 °C, chaquetas de enfriamiento de agua/glicol en el cuerpo y el cono (presión de funcionamiento de 3,0 bar, presión de prueba de 6,0 bar), válvula de muestreo, indicador de nivel, bola de pulverización CIP; bomba de circulación con mangueras de limpieza, así como una bomba de repuesto sin usar | 2016
- Tanque de agua caliente | Škrlj | 1.200 l | AISI 304, calefacción eléctrica de 24,4 kW, 0–90 °C, CE 0531 | 2016
- Enfriador de glicol | MTA | TAEevo TECH 020 | 400 V / 3 fases / 50 Hz, consumo de energía eléctrica de 3,9 kW, refrigerante R410A, circuito de agua máx. 6 bar, circuito de mangueras para las chaquetas de los tanques de fermentación, control de temperatura digital | 2016
- Línea de embotellado por gravedad | Mori-Tem | MODERNA B.4 A LE | 4 puntos de llenado de acero inoxidable, bomba de alimentación Ebara JESX M5, 230 V monofásica 50 Hz | 2016
- Molino de malta | Egon Sommer Maschinenbau | PICCOLO 11 SB | Motor trifásico de 1,1 kW (230/400 V) | 2016
Dimensiones de transporte (sobre palet, aprox.)
- Sala de cocción: 2.400 x 1.200 x 2.200 mm, 660 kg
- Tanques de fermentación (cada uno): 2.700 x 1.100 x 1.245 mm, 240 kg
- Tanque de agua caliente: 1.210 x 1.210 x 2.245 mm
- Enfriador de glicol: 1.300 x 600 x 955 mm, 220 kg
- Línea de embotellado: 1.000 x 700 x 1.650 mm, 180 kg
- Molino de malta: 800 x 600 x 1.200 mm, 90 kg
Estado
Gsdpezvqi Sefx Ah Sebt
Usado – en general, en muy buen estado o excelente estado. Sala de cocción, tanques de fermentación y molino de malta en excelente estado; enfriador y línea de embotellado en buen estado de funcionamiento. El tanque de agua caliente funciona a la perfección, presenta una ligera abolladura estética en la tapa y depósitos de cal normales en el interior. Se dispone de declaraciones CE y documentación técnica para todas las unidades, excepto para el molino de malta, cuya documentación está siendo revisada.
Disponibilidad
Inmediata. Ubicación: España. Desmontaj
Clasificado
Menslage
9,220 km
Newlands Systems Cervecería llave en mano de 35 hl Sala de cocción (2011)
Newlands SystemsSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Resumen
Planta de elaboración de cerveza artesanal completa y lista para usar, construida en torno a un sistema de maceración de 4 calderas de Newlands Systems (NSI), con una capacidad de maceración de 35 hectolitros, suministrada desde Canadá e instalada entre 2011 y 2013. La planta cubre toda la cadena de procesos: recepción y molienda de la malta, sala de maceración, fermentación y maduración, manipulación de la levadura, limpieza CIP, refrigeración por vapor y glicol.
La capacidad de fermentación es de 9 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos de 70 hectolitros, así como 2 tanques de clarificación presurizados de 70 hectolitros. La sala de maceración se controla mediante un sistema de control Siemens Braumat. La planta de elaboración de cerveza sigue instalada, en funcionamiento y puede ser inspeccionada durante su operación.
Datos técnicos
- Fabricante: Newlands Systems (NSI), Canadá
- Año de construcción: 2011-2016
Gjdpfx Aszza Dieh Ssbt
- Tipo de máquina: planta de elaboración de cerveza completa y lista para usar, sala de maceración de 4 calderas
- Capacidad de elaboración: 35 hl
- Contenedores de la planta de elaboración: cuba de maceración de 44 hl, cuba de filtración de 69,85 hl, cuba de cocción de 58 hl, hidrociclón
- Fermentación y maduración: 9 x tanques de fermentación de 70 hl, 2 x tanques de clarificación de 70 hl
- Vapor: caldera eléctrica de vapor de 750 kW, presión de funcionamiento de aproximadamente 4 bares
- Sistema de control: Siemens Braumat
- Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz
Alcance del suministro
- Sala de maceración | Newlands Systems | Sistema de 4 calderas, capacidad de maceración de 35 hl | cuba de maceración, cuba de filtración con rejilla, cuba de cocción con calandra interna, hidrociclón, intercambiador de calor de mosto, bombas de tornillo excéntrico para la descarga de cereales y los granos, filtro de sólidos después del hidrociclón | 2011
- Sistema de control | Siemens | Braumat | Panel de control y estación de operación de la sala de maceración | 2011
- Tanques de agua caliente | Newlands Systems | 2 x 60 hl, dispuestos uno encima del otro | Intercambiador de calor de vapor externo, bombas y válvulas, superficies en contacto con el producto fabricadas con acero inoxidable 316, depósito de dosificación para el tratamiento del agua | 2012
- Tanques de fermentación | Newlands Systems | 9 × 70 hl de volumen útil | Cilíndrico-cónico, cono de 60 grados, tubos verticales, camisas de refrigeración | 2012–2013
- Tanques de clarificación | Newlands Systems | 2 × 70 hl de volumen de trabajo | Presurizados, con conjuntos de piedra de carbonatación | 2012–2013
- Tanque de almacenamiento de levadura | Newlands Systems | 700 l | Cónico, camisa de refrigeración, agitador | 2013
- Tanque de propagación de levadura | Newlands Systems | 240 l de volumen de trabajo | 300 l de volumen total, acero inoxidable AISI 304 | 2012
- Estación CIP | Newlands Systems | Calentamiento y bomba de vapor | 2012
- Silo de malta | MAFA Sweden | UNB 70 | Capacidad de 30 toneladas, instalación exterior | 2012
- Sistema de transporte por tornillo | MAFA Sweden | Conexiones de silo y molino, tornillo de transporte flexible, tolva de descarga para cereales especiales | 2012
- Molino de malta | Bühler | 4 rodillos | Motor de 3,0 kW, marcado ATEX | 2012
- Tolva de grano | Newlands Systems | 1.000 kg | Montada sobre celdas de pesaje | 2012
- Caldera eléctrica de vapor | Pannpartner | 750 kW | 3 x 400 V / 50 Hz, presión de diseño de 16 bares, peso en v
Clasificado
Appenzell
9,619 km
SALM sala de cocción 1800 litros - aspecto de cobre
SALM, Wien
Llamar
Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende el elemento principal de una cervecería completa SALM. Esta sala de cocción de 2 recipientes destaca por su interior robusto de acero inoxidable y el revestimiento exterior clásico de cobre, ideal para cervecerías con exhibición, cervecerías con restaurante o para ampliar capacidades existentes.
Componentes:
Cuba de clarificación de acero inoxidable con revestimiento de cobre, 1800 l
Cuba de maceración de acero inoxidable con revestimiento de cobre, 1800 l
Gedpfxswiu Tws Ah Sobt
Control de sala de cocción (incluye panel táctil Siemens SIMATIC)
Disponemos de otros componentes originales de la cervecería completa en stock adecuados para esta sala de cocción. Bajo pedido, se pueden adquirir depósitos de almacenamiento, bombas adicionales, mangueras u otros equipos periféricos de forma opcional.
Clasificado
Freising
9,702 km
Sala de cocción de 2 equipos, 10 hl
JBT GmbH
Llamar
Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Planta de maceración y cocción con dos equipos, con recipientes de maceración y cocción de acero inoxidable, montados sobre un bloque de cocción. El bloque de cocción consta de los siguientes componentes: 1. Recipiente de maceración y cocción, con calefacción por vapor (zona de calefacción inferior con soldadura perforada + serpentín interior), aislado, con un volumen bruto de 15 hl. El recipiente está equipado con un agitador de velocidad variable accionado desde arriba. Los vapores de cocción se extraen con un ventilador de recipiente en un tubo de precipitación de vapores con boquillas Lechler. Además, el recipiente tiene un cabezal de pulverización CIP y un termómetro digital. 2. Recipiente de maceración y filtración, aislado, con agitador de velocidad variable, entradas y salidas para el mosto y la pasta de grano, compuerta de bagazo, fondo móvil (diseñado como fondo de tamiz ranurado), bomba de mosto y pasta de grano, y termómetro digital. Para la limpieza interior y el enjuague, se han instalado boquillas de limpieza. Para la separación de los sedimentos calientes, el recipiente también cuenta con una boquilla de whirlpool de entrada tangencial. 3. Armario de control con panel de mando. 4. Diversas tuberías, válvulas y sensores. La instalación está equipada con un intercambiador de calor de placas de dos etapas para enfriar el mosto a 1.000 l/h, así como un dispositivo de aireación del mosto. Además, hay un tanque de acero inoxidable aislado de 20 hl con camisa de calentamiento y bomba de aumento de presión disponible como depósito de agua caliente.
Gbsdoztwz Aspfx Ah Set
Máquina (información adicional): Bloque de cocción con recipientes de maceración y cocción de acero inoxidable.
Recipiente de maceración y cocción: Volumen neto aproximado: 1000 L de mosto caliente.
Recipiente de maceración y cocción: Diámetro interior aproximado: 1000 mm.
Recipiente de maceración y filtración: Diámetro interior aproximado: 1250 mm.
Altura hasta la puerta de la tapa: aproximadamente 1 m.
Potencia: 4 kW.
Voltaje: 400 V.
Frecuencia: 50 Hz.
Funcionamiento/Control: Control HMI "Braupilot" mediante pantalla táctil.
Material: Acero inoxidable 1.4301.
Estructura base: Gracias a su diseño modular, toda la planta de maceración y cocción tiene una estructura muy compacta y se puede integrar de forma individual y ahorrando espacio en la sala de degustación.
Equipamiento: Recipiente de maceración y cocción con calefacción inferior y serpentín interior, recipiente de maceración y filtración con boquilla de whirlpool (recipiente combinado), depósito de agua caliente, enfriador de mosto, dispositivo de aireación del mosto, accesorios, bombas, tuberías.
Clasificado
Menslage
9,220 km
Inox GC, CEAO Inox 6,5 hl sala de cocción (2015)
Inox GC, CEAO InoxSudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Resumen
Este sistema compacto para la elaboración, fermentación y envasado fue fabricado entre 2015 y 2022 por varios fabricantes europeos. El sistema está diseñado para la producción de cerveza en botellas y latas, y consta de una máquina de envasado isobárico, una máquina de sellado de latas, una pequeña cervecería, tanques de fermentación, una unidad de refrigeración, una etiquetadora y barriles de acero.
El sistema ya está desmontado y almacenado, y está disponible de inmediato.
Datos técnicos
- Aplicación: Cerveza (botellas y latas)
- Tipo de envasado: Isobárico
Envasado y sellado
- Formatos de botellas: 33 cl, 50 cl, 75 cl
- Rendimiento de las botellas: 350-400 botellas/h (a -1 °C a +1 °C, 33 cl)
- Formatos de latas: 33 cl, 44 cl, 50 cl
- Rendimiento de las latas: 350-400 latas/h (a -1 °C a +1 °C, 33 cl)
Sala de cocción
- Volumen de mosto: 650 l
- Calentamiento: gas propano
- Electricidad: monofásica
Fermentación y refrigeración
- Capacidad total de fermentación: 9.800 l
- Capacidad de estabilización: 2.940 l
Gbjdpfx Ahjy Sccxs Sjt
- Dimensiones (unidad de refrigeración): aprox. 1.100 × 930 × 840 mm
Alcance del suministro
- Envasadora isobárica para botellas y latas | Inox CG | — | — | 350–400 bph/cph
- Selladora de latas | — | — | 2022 | Nueva, sin usar
- Sala de cocción | — | — | 2015 | 650 l, gas propano, agitador
- Unidad de refrigeración | W3/4 | — | 2020 | Control múltiple, 4 zonas
- Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, camisa de enfriamiento (unidad 1)
- Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, esclusa de aire (unidad 2)
- Contenedor de fermentación isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, conexión para lúpulo en seco
- Contenedor de fermentación isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, conexión para lúpulo en seco
- Contenedor de fermentación atmosférico | — | — | 2015 | 650 l, sin aislamiento
- Etiquetadora semiautomática | — | — | 2015 | Etiquetas en rollo
- Barriles de acero inoxidable | — | — | — | 50 unidades, 30-50 l
Clasificado
Amstelveen
9,060 km
Sala de cocción de 5HL + tanques de fermentación
Tiantai5HL brewhouse
Llamar
Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sala de cocción de cerveza de 5HL + tanques de fermentación + enfriador
Conjunto completo de cervecería de 5HL con sala de cocción, 4 tanques de fermentación, armario de control y enfriador. Ideal para una pequeña cervecería o brewpub para elaborar 500 litros de cerveza por lote. Este set tiene todo lo que necesitas para montar tu cervecería. Lamentablemente tuvimos que cerrar nuestra cervecería y por lo tanto estamos vendiendo este nuevo juego. El precio de venta no incluye transporte, instalación ni instrucciones, pero podemos ayudarle con esto a un precio asequible.
Este conjunto contiene:
Tanque de maceración/hervidor de 500 litros (+25 % de espacio libre) con calentamiento directo
Quemador de gas Baltur BTG-6 50-60HZ
Cuba de filtración apilada y cuba de hidromasaje de 500 litros (+25 % de espacio libre)
Conductos de evacuación de humos (doble pared)
Plataforma de trabajo antideslizante
Bomba centrífuga sanitaria
Tubería sanitaria
Válvulas y accesorios
Estación de enfriamiento de mosto manual
Concesión de mosto de vidrio de 10L
Intercambiador de calor de una etapa de 12 m2
Filtro de tubería
Estación de aireación del mosto
4x: Tanque de fermentación de 500 l (volumen de trabajo 500 l / volumen total 700 l)
Enfriador Quantor Chilly 35 LT
Múltiple
Gabinete de control instrumental de cervecería
Piezas de repuesto
Gedpfx Ahsvxufgj Ssbt
Clasificado
Mouvaux
9,036 km
Recipiente de cocción
Process AgroMarmite de cuisson 400L
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura.
Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto.
En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción.
Características técnicas:
Bola de vapor de 400 L.
Gbsdpsu H Uznofx Ah Sst
Vaporera usada.
Fabricante: Process Agro
Capacidad: 400 Litros
Año de fabricación: 2018
W3F57BIq
Clasificado
Menslage
9,220 km
Shandong Yuesheng sala de cocción de 20-25 HL (2019)
Shandong YueshengSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Resumen
Esta completa planta de elaboración de cerveza, que incluye la sala de fermentación y almacenamiento y la línea de llenado de barriles (KEG), fue instalada en 2019 y está fabricada en su mayor parte por el fabricante chino Shandong Yuesheng. El alcance del suministro incluye diversos equipos necesarios para el funcionamiento. La planta de elaboración de cerveza estará disponible porque el propietario actual cerrará la cervecería debido a su edad. La cervecería ha funcionado sin problemas hasta el final. La instalación aún está montada y conectada y puede ser inspeccionada en persona en cualquier momento.
Alcance del suministro
- 4 unidades de planta de elaboración de cerveza | Shandong | 20-25 HL | 2019
- 1 cuba de maceración
- 1 cuba de filtración
- 1 cuba de cocción o mosto
- 1 cuba de whirlpool
- Válvulas de cierre manuales
- El enfriamiento de los tanques de fermentación es automatizado
- Molino de malta | Shandong | 2019
- Caldera de vapor | Yano (Shanghai Yano Boiler Manufacturing Co. Ltd) | 2019
- 200 kg/h
- Funciona con aceite, pero también puede funcionar con gas mediante el reemplazo del quemador
- Enfriador de mosto, de 2 etapas | Shandong | 2019
- 2 unidades de grupo de refrigeración (glicol) | 2019
- 2 x 28 kW
- Tanque de glicol
- Tanque de agua caliente
- 6 tanques de fermentación | 2760 l | 2019
- 3 bar, aislado con refrigeración por camisa, apto para CIP
- 12 tanques de almacenamiento | 2760 l | 2019
Gbjdpfxeyb N N Ae Ah Sst
- 3 bar, sin refrigeración, se encontraban en una cámara de refrigeración separada
- Ósmosis inversa
- Compresor | JAN | 585 l/min | 2020
- Línea de llenado de barriles (KEG)
- 1 máquina de lavado de barriles con reposición automática de lejía y calentamiento por vapor
- 1 máquina de llenado de barriles (Keg)
- Hasta 70 barriles/h
- Conexión: tipo S, accesorios de cesta
- Siemens S7
- El desmontaje y la carga están incluidos en el precio
También disponible para su compra: contenedores refrigerados, sistemas de dispensación, barriles (KEG), etc.
Clasificado
Menslage
9,220 km
SKRLJ DOO BH-3 (20hl) sala de cocción (2018)
SKRLJ DOOSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Resumen
Esta sala de cocción fue fabricada en 2018 por la empresa eslovena SKRLJ d.o.o. La sala de cocción BH-3 tiene una capacidad de lote de 20 hl y está diseñada como un sistema semiautomático con calefacción por vapor. Incluye todos los recipientes de proceso importantes y una amplia gama de accesorios, lo que la hace adecuada para cervecerías de tamaño mediano. La instalación está disponible actualmente.
Datos técnicos
- Volumen de mosto: 20 hl por lote
- Tanque de agua caliente: 4.586 L, camisa de calefacción por vapor
- Tanque de agua fría: 4.400 L, camisa de refrigeración por glicol
- Calefacción: vapor
- Control: semiautomático con PLC
Alcance de la entrega
Godpfxexcng Io Ah Sebt
- Sala de cocción | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hl, semiautomática, con calefacción por vapor
- Tanque de agua caliente | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, camisa de calefacción por vapor
- Tanque de agua fría | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, camisa de refrigeración por glicol
- Contenedor de grano molido | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 500 kg de capacidad
- Intercambiador de calor de 2 etapas | SKRLJ d. o.o. | - | 2018 | Acero inoxidable
- Accesorios: sistema de aireación de mosto, removedor de granos, hidratador de grano molido, esferas de pulverización CIP, sensores de temperatura, imanes de camisa de vapor, 2 bombas centrífugas sanitarias, caudalímetro electrónico, mezclador manual de agua fría/caliente con termómetro, PLC para control de bombas/recetas/temperatura.
Clasificado
Menslage
9,220 km
Slowbeer MB-500MAN Sondex, Sommer Piccolo 11S sala de cocción (2013)
Slowbeer MB-500MANSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Resumen
Este equipo de elaboración de cerveza, que incluye un molino de malta y un intercambiador de calor de placas, fue fabricado en 2013 por la empresa española Slowbeer.
El equipo consta de un sistema de elaboración de cerveza de dos recipientes (tina de maceración y olla de cocción), un molino de malta y un intercambiador de calor de placas, y está diseñado para todo el proceso de elaboración de cerveza, incluyendo la maceración, la cocción y la clarificación en el whirlpool.
Datos técnicos
- Volumen de mosto por lote: 250 litros
- Aplicación: Elaboración de cerveza
- Configuración: Sala de cocción de dos recipientes (tina de maceración + olla de cocción), proceso completo de elaboración de cerveza (maceración, cocción, clarificación en el whirlpool)
- Sistema de calefacción: Eléctrico
- Control de temperatura: Automático
Godpfx Aoyw Abfoh Sjbt
- Sistema de seguridad: Alarma térmica de seguridad
- Refrigeración: Intercambiador de calor de placas
- Alimentación eléctrica: 400 V, trifásica
- Potencia instalada: 15 kW
Alcance del suministro
- Sala de cocción (2 recipientes) | No incluido en el suministro | MB 250 E | 2013 | Tina de maceración y olla de cocción, calefacción eléctrica, control de temperatura automático
- Intercambiador de calor de placas | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Superficie de transferencia: 0,63 m², presión de diseño: 10 bar, volumen: 1,5 l, temperatura de diseño: 0 – 100 °C
- Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Rendimiento: 100–150 kg/h
Clasificado
Freising
9,702 km
Sala de cocción de dos equipos
Diverse / keine Angabe
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Año de fabricación: 1991, Estado: usado, Sala de cocción de 2 recipientes, revestida de cobre (volumen de cocción 13 hl). Ambos recipientes de cocción están fabricados en acero inoxidable y recubiertos de cobre. La caldera de mosto se calienta mediante mantas eléctricas calefactoras. Alternativamente, la caldera puede equiparse adicionalmente con un sistema de calentamiento a vapor, lo que puede realizarse a un coste relativamente bajo. Máquina (adicional): Volumen de cocción de 13 hl. Capacidad: 13 hl por lote. Tiempo de cocción aprox.: 8 horas. Potencia: aprox. 34 kW (mantas calefactoras). Material: acero inoxidable, revestido de cobre. Equipamiento: 1 macerador/filtro, 1 caldera de mosto con colador de lúpulo (calefacción eléctrica, zonas de calentamiento: 2 x camisa, 1 x fondo), ambos recipientes con indicador de temperatura, 2 bombas Hilge (tipo: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)).
Gbodoxbn R Dopfx Ah Sot
Clasificado
Freising
9,702 km
Sala de cocción de cerveza con 5 equipos
Huppmann
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Año de fabricación: 2008, Estado: usado, Sala de cocción de 5 equipos con whirlpool adicional para un volumen de mosto caliente de 250 hl a 12° Plato. La sala de cocción consta de un macerador-panela, un cocedor de maceración, un filtro Lauter, un recipiente de recirculación y una caldera de mosto con sistema de cocción interno. Además, hay un whirlpool clásico con sistema de enfriamiento y aireación del mosto. La sala de cocción funciona totalmente automática mediante el control de procesos "brewmaxx V7" sobre sistema operativo Windows.
Máquina (complemento): moderna sala de cocción de acero inoxidable revestida en cobre
Capacidad de mosto caliente: 250 hl
Operación / control: completamente automático con el sistema de control de procesos "brewmaxx V7"
Material: sala de cocción en acero inoxidable con revestimiento de cobre
Equipamiento: macerador-panela, cocedor de maceración, condensador de vapores, filtro Lauter, silo de bagazo con transporte de bagazo, recipiente de recirculación, caldera de mosto con cocedor interno, dosificador de lúpulo, estación de husillo, whirlpool, enfriamiento de mosto, aireación de mosto, diversas bombas, tecnología de medición y control, válvulas, armarios de distribución.
Gjdpsw T St Ujfx Ah Sebt
Clasificado
Menslage
9,220 km
Microcervecería Ca l'Arenys Sala de cocción de 800 l (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen
Esta pequeña cervecería tuvo que cesar su actividad recientemente. Originalmente, se había previsto continuar con la producción, pero, debido a diversas razones, esto no fue posible, por lo que el equipo restante se venderá ahora en su totalidad.
Equipamiento
Gjdpfx Ahsuzpipe Sjbt
- Sala de elaboración de 800 litros con camisa de vapor, que consta de caldera, tanque de filtración, cuba de maceración, tanque de mosto, enfriador de tubos, depósito de almacenamiento para agua osmotizada y las 3 bombas necesarias para el funcionamiento.
- Instalación industrial de ósmosis y descalcificación.
- 3 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos atmosféricos con camisa de refrigeración y una capacidad de 1000 litros.
- 3 tanques de fermentación cilíndrico-cónicos atmosféricos con camisa de refrigeración y una capacidad de 1300 litros.
- 1 sistema de refrigeración para tanques de fermentación con control de temperatura mediante PLC.
- 1 máquina embotelladora y tapadora monobloque atmosférica para botellas de 33 cl con una capacidad de embotellado de 1200 recipientes/hora.
- 1 llenadora manual de 6 salidas para emergencias y botellas especiales.
- Etiquetadora semiautomática.
- Impresora de banda para añadir datos variables a las etiquetas, con bobinador.
Clasificado
Menslage
9,220 km
Sala de cocción INOXDUBRA 25HL (2017)
INOXDUBRASudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen
Esta planta de elaboración de cerveza fue construida en 2017 por el fabricante español INOX DUBRA y tiene una capacidad de mosto de 25 hectolitros. La oferta incluye diversos equipos, desde la planta de elaboración de cerveza hasta el envasado. Todos los equipos están instalados y pueden ser inspeccionados y evaluados en cualquier momento.
Alcance del suministro:
- Sala de maceración | INOX DUBRA | 25 HL | Sala de maceración de dos cubas
- Intercambiador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/1OO - UFT32/12 | 2015
Gjdpfx Asty Ddreh Sebt
- Depósito de agua fría | 2.500 l
- 3 depósitos de fermentación isobáricos | INOX | 2.500 l | 2020
- 3 depósitos de fermentación atmosféricos | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014
- Depósito de acondicionamiento | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017
- Molino
- Depósito de agua | 1.000 l
- Compresor
- Bomba de tornillo sin fin
- Bomba volumétrica
- Sistema de envasado atmosférico manual
- Generador de vapor
Clasificado
Misterton
8,662 km
Recipiente de cocción
Turbo systemsRotary filling line
Llamar
Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Turbo Rotary Línea de llenado rotativo
Serie: R0061192
2011, Inoxidable, línea de llenado rotativo, consta de Turbo D253P depositante, denester, aplicador de la tapa y la tapa sellador y transportador de salida, utilizado anteriormente para el llenado de cuatro ollas de salsa en un multipack, dimensiones de herramientas 100mm x 100mm, controles de pantalla táctil, 3Ph
Godpfx Ajr Uftrsh Sjbt
Clasificado
Menslage
9,220 km
Flecks 10 HL sala de cocción (2013)
FlecksSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Visión de conjunto La sala de cocción, incluyendo tanques de fermentación y almacenamiento y una lavadora KEG, fue construido en 2013 por el fabricante austriaco Flecks. Todo el sistema está en muy buenas condiciones y se puede inspeccionar. Equipamiento Caldera de maceración y cocción incl. función de hidromasaje, agitador, inoxidable: 1.000 litros netos cuba filtro, inoxidable: 1.000 litros netos sistema Calandria (cocina exterior), calefacción eléctrica, inoxidable. Integración del gas existente, calefacción + electricidad: Sistema de condensación de vapor de 72 kW Sistema Whirlpool Bomba de mosto y mosto: 2,2 kW Depósito de agua caliente con calefacción eléctrica, inoxidable: 1000 L, 9 kW enfriador de mosto GEA 2 etapas pT 100, electrón. Actualización totalmente automatizada: Panel de control eléctrico para el control totalmente automático del proceso Interruptores, fusibles: 100 kW Conexión principal 400 V Interruptor de emergencia PC-Databus y módem Software de visualización y automatización "BRAU-MANAGER" 2x unidades de refrigeración 2x bombas de agua de refrigeración 1x tanque de fermentación de 2.000 L: 2 salidas, camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para la fermentación principal) 4x tanques presurizados horizontales de 2.4x depósitos presurizados horizontales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación secundaria y maduración + como depósitos de servicio) 4x depósitos presurizados verticales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación y maduración + como tanques de servicio) 1x tanque de agente limpiador CIP 1x bomba de cerveza y CIP: 0,75 kW 3x mangueras de cerveza, grado alimentario 1x molino de malta, 2 rodillos con motor: 1,5 kW 1x sistema de limpieza KEG (10 piezas/hora) 1x compresor principal
Gbjdpfx Asuzbb Djh Set
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Machineseeker

Clasificado
Menslage
9,220 km
Shandong Yuesheng 10HL sala de cocción (2020)
Shandong YueshengSudhaus
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Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Resumen
Este sistema de elaboración fue fabricado en 2020 por la empresa china Shandong Yuesheng. Se trata de un sistema de dos recipientes de 10 hL para cervecerías pequeñas y medianas, equipado con cuba de maceración/filtración, olla de cocción y un tanque adicional de agua caliente de 20 hL. El sistema de elaboración incluye un sistema de calefacción por vapor, bombas integradas y equipos auxiliares, y ofrece una solución compacta y profesional para una producción de cerveza eficiente. El equipo se encuentra en buenas condiciones y estará disponible a partir de finales de abril de 2026. El motivo del reemplazo es la transición a un nuevo sistema de elaboración de 20 hL.
Datos técnicos
- Volumen de mosto: sistema de elaboración de 10 hL, hasta 2 lotes por día
- Tipos de cerveza: cerveza, hasta 20 °Plato de densidad original
- Recipientes: 2 (maceración/filtración + olla/hidrociclón) + 1 tanque de agua caliente (20 hL)
- Suministro eléctrico: 5,5 kW
- Suministro de aire: 6 bares
- Construcción: acero inoxidable SUS304, acabado superficial pulido, aislamiento de PU (100 mm), soldaduras pulidas (Ra ≤ 0,4 μm)
- Calefacción: vapor
- Características: bola giratoria CIP, brazo de soplado, tubo de protección, motor con variador de frecuencia, rastrillo de granos, boca de inspección superior con mirilla, plataforma intermedia cortada con láser, puerta y tobogán lateral para granos, pies ajustables
Alcance del suministro
- Sistema de elaboración de 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipientes (maceración/filtración, olla/hidrociclón)
- Almacenamiento de agua caliente | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Capacidad de 20 hL
- Intercambiador de calor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² de superficie
- Bombas | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 bomba de agua caliente, 1 bomba de mosto
Gedpfx Ahjxb S A Do Sebt
- Plataforma con acceso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Construcción en acero inoxidable
- Generador de vapor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h
Clasificado
Menslage
9,220 km
Schwarzenbeker sala de cocción de 20 hl (2012)
SchwarzenbekerSudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen
Este sistema de elaboración de cerveza de 20 hectolitros fue fabricado por Schwarzenbeker en 2012. Se trata de un sistema de dos tanques (maceración/cocción + filtración/hidrociclón) con una capacidad neta de 18 a 19 hectolitros y una carga máxima de maceración de 600 kg. El sistema de elaboración de cerveza funciona con vapor, cuenta con una camisa de vapor doble y una automatización basada en PLC que permite la gestión de recetas y un control preciso del proceso. Se encuentra en un estado generalmente bueno, aunque se recomienda una revisión menor. El paquete también incluye un generador de vapor de biomasa (Teivy, 2012), un molino de malta (Robix, 2012) y un filtro de placas (Cespedes, 2013).
Datos técnicos
- Volumen de mosto: 20 hL bruto / 18–19 hL neto
- Configuración: Sistema de dos tanques: maceración/cocción + filtración/hidrociclón
- Carga máxima de maceración: 600 kg
Gbjdpfx Ahsyb S Egs Sot
- Eficiencia promedio: 83 %
- Tiempo de filtración promedio: 2 horas
- Sistema de calefacción: Camisa de vapor doble (lateral + inferior, independiente)
- Presión máxima: 3 bar
- Automatización: PLC con pantalla táctil, variadores de frecuencia para bomba/agitador/cortadora, control de temperatura, recetas de maceración programables
- Monitorización: Sensores de temperatura PT100 en los tanques de maceración/cocción y en la salida del intercambiador de calor
- CIP: Bolas de pulverización en los tanques de maceración y filtración
- Seguridad: Válvula de sobrepresión en el hidrociclón
- Otras características: Conexión para transportador de tornillo, manuales de instrucciones incluidos
Alcance del suministro
- Sala de elaboración | Schwarzenbeker | Sala de elaboración de 20 hL | 2012 | Sistema de dos tanques, con calefacción por vapor, automatización PLC
- Generador de vapor | Teivy | Generador de vapor de biomasa | 2012 | Alimentado con pellets, totalmente operativo
- Molino de grano | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Incluye imán detector de metales
- Filtro de placas | Cespedes | - | 2013 | 50-98 placas, incluye adaptador, sin bomba
Clasificado
Ystad
9,384 km
Recipiente de cocción
JöniEasy
Llamar
Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Jöni Easy cuba de cocción de 250 litros, año de fabricación 2014. Volteable eléctricamente con generador de vapor incorporado. Funciona completamente con energía eléctrica.
Gedpfxsydpgas Ah Sebt
Clasificado
Menslage
9,220 km
Sala de cocción INOX DUBRA 20 HL (2014)
INOX DUBRASudhaus
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Overview Esta sala de cocción 20HL fue construida en 2014 por el fabricante español INOX DUBRA. Se puede ver en cualquier momento. Detalles técnicos Brebaje de mosto: 20 HL Calentado por vapor Panel de control eléctrico para controlar las bombas y la temperatura de calentamiento Las válvulas se abren manualmente Volumen de suministro 2 unidades Brewhouse 1x tanque de agua 3300L con enfriador Intercambiador de calor Accesorios como varias mangueras, dos bombas, etc.
Gjdpfxjukafxj Ah Sebt
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