Vemag Fm 250 de segunda mano en venta (12,624)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, VEMAG FM 250 | Máquina industrial para formar hamburguesas y filetes Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: FM 250 Número de serie: 2500431 Año de fabricación: 2013 Alimentación: 400 - 460 V | 3 fases | 50/60 Hz | 6 A Potencia: 2,5 kW Peso del equipo: 340 kg Ancho de la cinta de aplanamiento: 280 mm Fgjdpfx Aszgx E Aolbjh Diámetro del tubo de entrada: 70 mm Dimensiones generales: 2200 x 800 x 1500 mm Corriente de cortocircuito nominal (SCCR): 5 kA rms Rendimiento de porcionado: hasta 300 porciones/min (según el gramaje y la materia prima) El accesorio de formación profesional VEMAG FM 250 es un equipo periférico industrial de alto rendimiento, diseñado para conectarse directamente a las máquinas de embutido continuo al vacío de VEMAG (por ejemplo, de la serie Robot 500 o HP). La máquina es un estándar reconocido en el mercado en los sectores de producción de alimentos preparados, grandes mataderos, plantas de charcutería y procesadoras de pescado y productos vegetarianos. Se utiliza para dar forma y porcionar automáticamente de forma continua masas de carne o verduras en hamburguesas, filetes o albóndigas perfectas con una estructura tipo "artesanal". El núcleo de la formadora es un cuchillo de sierra integrado y de alta velocidad, controlado por un avanzado servomotor de CA, que corta porciones uniformes y precisas del relleno a la salida de la boquilla de formación, de forma repetible. A continuación, las porciones formadas se depositan en un transportador equipado con una cinta de aplanamiento de 280 mm de ancho, con ajuste de altura continuo. Este sistema permite obtener una geometría perfecta y un peso repetible de los productos en un rango de 15 g hasta 1000 g. Gracias al flujo suave de la masa y a la ausencia de efecto de compresión, los productos conservan una estructura, jugosidad y textura natural óptimas durante el posterior tratamiento térmico.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG FM 250 | Formadora industrial para hamburguesas y productos moldeados Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Fsdszt Sxpspfx Albsgh Modelo: FM 250 Número de serie: 2500621 Año de fabricación: 2016 Alimentación: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 2200 x 800 x 1500 mm Peso del equipo: aprox. 340 kg Rendimiento: hasta 300 porciones/min La formadora industrial VEMAG FM 250 es un equipo tecnológicamente avanzado, diseñado para la producción eficiente de una amplia gama de productos cárnicos y vegetales. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne medianas y grandes, mataderos, así como en modernas líneas de charcutería y catering, donde la repetibilidad de la forma y el peso de los productos es fundamental. El equipo es ideal para la producción de hamburguesas moldeadas, albóndigas, nuggets, productos tipo kebab, costillas y otros productos moldeables. Su principio de funcionamiento se basa en la conexión directa con una llenadora continua al vacío VEMAG, que suministra la materia prima de forma extremadamente delicada, preservando la estructura de las fibras de la carne. El mecanismo integrado de corte y separación realiza el procesamiento final justo antes del moldeado, y una válvula opcional de separación automática separa eficazmente los elementos duros, como fragmentos de hueso o tendones. La cinta de calibración y los cabezales de moldeado intercambiables permiten adaptar rápidamente la forma, el grosor y las dimensiones finales del producto a las necesidades actuales del mercado.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, horas de funcionamiento: 5,016 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina llenadora al vacío modelo HP 10 E de Vemag, fabricada en 2011, con solo 5.041 horas de funcionamiento desde su fabricación. Máquina llenadora al vacío continua para el llenado y el dosificado en línea recta. Fedsz I A Dpopfx Albegh Tolva multifunción de 250 l con brazo contador, raspador reforzado, sistema de inclinación y bloqueo de la tolva. Bomba de vacío integrada con una capacidad de succión de 16 m³/h. Pantalla gráfica que muestra todos los ajustes, las funciones y la información de errores en una pantalla TFT a color. Potencia nominal total: 14 kW; 21 A. Dispositivo de elevación e inclinación VEMAG para HPE con tolva de 250 l, adecuado para carretilla estándar, con capacidad de 200 l.

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Fedpszcazfefx Albsgh Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de salchichas VEMAG es un conjunto completo de tres máquinas VEMAG que trabajan en conjunto: la llenadora al vacío HP30E (2012), la máquina de porcionado y atado LPG 208 (2014) y la máquina de colgado AH212 (2016). El conjunto cubre todo el proceso, desde el llenado de la tripa, pasando por el porcionado y el atado de las salchichas en longitudes de un tamaño determinado, hasta el colgado automático en barras para ahumar, lo que permite una producción eficiente y repetible en plantas de carne medianas y grandes. ¿Cómo funciona la línea de producción de salchichas VEMAG? Ventajas clave de la línea de producción de salchichas VEMAG El funcionamiento al vacío garantiza un relleno compacto y uniforme sin bolsas de aire, lo que mejora el aspecto, el color y la vida útil de las salchichas terminadas. La máquina de atado LPG 208 permite producir salchichas cocidas, frescas y secas en una sola máquina, utilizando tripas naturales, de colágeno, celulosa y poliamida, y su sistema automático de empuje de la tripa reduce los tiempos de cambio. Las correas divisorias intercambiables, con cierres de liberación rápida, se pueden cambiar en menos de 1 minuto, y la velocidad de atado se puede ajustar por separado para cada tipo de tripa. El manejo cuidadoso protege las tripas, incluidas las superpuestas, y el diseño higiénico permite una limpieza a baja presión. La máquina de colgado AH212 permite cualquier patrón de colgado (individualmente, en pares, en tríos, en grupos de cuatro, etc.) y garantiza un trabajo ergonómico, reduciendo la tensión física del operario. Las tres unidades proceden de un único fabricante y están diseñadas para trabajar juntas, lo que simplifica el control, el funcionamiento y el mantenimiento de toda la línea. Especificaciones técnicas de la línea de producción de salchichas VEMAG Llenadora al vacío VEMAG HP30E (Llenadora) Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Año de fabricación: 2012 Capacidad de llenado: hasta 8.700 kg/h Peso de la porción: de 5 g a 99.999 g Consumo de aire: aprox. 40 l/min Velocidad de porcionado: > 600 porciones/min Sistema de vacío: 40 m³/h Capacidad: 350 l Máquina de porcionado y atado VEMAG LPG 208 (Atadora) Fabricante: VEMAG Modelo: LPG 208 Número de serie: 2080470 Año de fabricación: 2014 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Potencia: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 517 kg Rango de calibre: aprox. 13–40 mm y más Tasa de llenado: de aprox. 300 a 4.400 kg/h (según el tipo y el calibre de la tripa) Cabezal de atado: doble, cambio de tripa en menos de 2 segundos Cambio de la correa divisoria: en menos de 1 minuto Máquina de colgado VEMAG AH212 (Máquina de colgado) Fabricante: VEMAG Modelo: AH212 Número de serie: 2120444 Año de fabricación: 2016 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Potencia: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Fodpsz N A Nisfx Albogh Peso: 298 kg

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Se dispone de una máquina dosificadora y de envasado al vacío Vemag. 1) Máquina de envasado Vemag Robot 500, año de fabricación: 2021, programas: 500, velocidad máxima de dosificación: 450/min, rango de dosificación: 1 g a 100 000 g, incremento de ajuste: 0,1 g, capacidad máxima de transporte: aprox. 2800 kg/h, diámetro de la tolva: 120 mm, volumen de la tolva: 230 l, carga máxima del elevador: 250 kg, horas de funcionamiento: aprox. 400 h. 2) Unidad de vacío Piab, capacidad de succión: 21 m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, año de fabricación: 2021, forma de salida: ovalada, disposición: vertical, inclinación máxima: 20°, soporte del tubo de llenado: diseño en Z, peso: aprox. 50 kg. Incluye boquillas especiales con forma de oso de peluche y forma ovalada. Documentación disponible. Se puede realizar una inspección en las instalaciones. Fedpfx Alozcfkrsbogh

Año de fabricación: 2018, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, en total 7 prensas para molde FMTM250-7HS-32P FUSEI, año de fabricación 2011-2018, y también algunas prensas de moldeo Fujiwa, año 2002-2005 disponibles Fodpjxniklofx Albegh

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, Disponible un sistema de extracción y filtrado de polvo de madera Krämer para líneas de aserrado. 1) Extractor de polvo de madera Krämer VKA-P 100/650/55, caudal de aire: 27.000 m³/h, aumento de presión: 3.800 Pa, potencia del motor: 55 kW, longitud de correa trapezoidal: 3.550 mm. 2) Unidad de filtrado Krämer GFS Shake 160/25/250, capacidad de filtrado: 30.000 m³/h, material del filtro: fieltro de aguja de poliéster, descarga de material: TFS40/10/1,1. 3) Ventilador Krämer VFM-R 45/250/3, caudal de aire: 3.000 m³/h, aumento de presión: 2.500 Pa, potencia del motor: 3 kW. 4) Ventilador Krämer VFM-P 42/200/4, caudal de aire: 2.500 m³/h, aumento de presión: 3.000 Pa, potencia del motor: 4 kW. 5) Recipiente separador/cono de filtrado Krämer. 6/7) 2x ventiladores axiales. Incluye tuberías y periféricos. La brida del motor en el motor de descarga está defectuosa. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Fjdpfx Alexl Elgobjgh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Porcionadora Vemag Modelo MMP220 Fsdpfoym Uc Sex Albegh Año 2012 400-460 V, 3 fases, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, peso: 335 kg Ancho de trabajo: 260 mm, bandas plásticas, ancho de banda: (2x) 250 mm Dimensiones: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm En excelente estado

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad de carga: 30,000 kg, altura total: 650 mm, longitud total: 2,500 mm, ancho total: 1,600 mm, peso total: 970 kg, carga de la mesa: 30,000 kg, altura del producto (máx.): 500 mm, peso de la pieza (máx.): 30,000 kg, Equipamiento: mando a distancia de pie, Capacidad: 30 toneladas Área de trabajo de la pieza: ø 235 mm mín. / ø 5.517 mm máx. Velocidad de laminado: 103–1.032 mm/min Fgjdpfx Aoz H Nq Helbsh Equipamiento completo: - Unidad de accionamiento LPP30-30-FM-WE - Unidad de seguimiento LIP30-FM - Accionamiento mediante dos motores - Mando a distancia inalámbrico Euroweld País de origen: Reino Unido Potencia del motor: 2,2 kW Dimensiones de la máquina (largo × ancho × alto): 250 x 160 x 65 cm Peso de la máquina: 970 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, horas de funcionamiento: 5,500 h, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP 15C con bomba Wolf Horas de funcionamiento: 5500 Recién revisada Año de fabricación: 2006 24 kW Muchos accesorios, totalmente operativa Posibilidad de envío Fgjdpfx Aez I Uz Telbsh

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 1991, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 30 kW (40.79 CV), tensión de entrada: 200 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, fuerza de prensado: 250 t, ancho de la mesa: 760 mm, longitud de la mesa: 2,700 mm, peso total: 35,000 kg, fuerza de punzonado: 250 t, Equipamiento: barrera fotoeléctrica de seguridad, documentación / manual, AIDA NC2-250(1) 250t prensa excéntrica en excelentes condiciones /ctA2/ Fabricante: AIDA Tipo: NC2-250(1) Empuje: 160t Año de fabricación: aprox. 1991 Longitud de carrera: 170 mm Distancia sobre la mesa: (ajustable) 280-400 mm Mesa: 2700 x 760 mm Ram: 2100 x 700 mm Fsdpju Dxb Tjfx Albsgh Potencia eléctrica: 3x200V(!!), 30kW - estándar japonés Peso neto: 35000kg Tamaño: 2760 x 2800 x 3980 mm Sistema de lubricación automática. Dosificación automática de aceite de corte - RAZIOL EST-02 Opcionalmente con bobinador de disco y enderezador.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende máquina dosificadora robótica Vemag 500. Fedpfx Aoz Eh Tdslbjgh Para obtener más información o ver un vídeo de la máquina en funcionamiento, póngase en contacto conmigo por correo electrónico.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, La Vemag DP14E es una llenadora al vacío tecnológicamente avanzada, fabricada por la empresa alemana VEMAG Maschinenbau GmbH, diseñada para el embutido y dosificación eficiente y precisa de distintos tipos de masas alimentarias – una solución ideal para plantas procesadoras de carne y la industria de comidas preparadas. Especificaciones técnicas: El modelo 2013 opera a un voltaje de 400–460V, frecuencia de 50/60 Hz, con un consumo de corriente de 25A y una potencia de 17,5 kW. Esquema eléctrico: 158890011k. Dimensiones: Altura: 210 cm Ancho: 250 cm Fondo: 150 cm Ventajas clave de la VEMAG DP14E: Alto rendimiento y precisión de dosificación repetible Fgsdpfxjwu Dmwo Albeh Robusta construcción en acero inoxidable apta para usos intensivos Control intuitivo e integración con otros equipos en la línea de producción Dimensiones compactas y alta potencia para aplicaciones flexibles Incluye documentación técnica completa y esquema eléctrico de la máquina

Estado: usado, fabricado completamente en acero inoxidable ancho de vía: 600 mm 400 V, 25 Hz motor: “JVM GmbH & Co.KG”, modelo MS 8 abertura de la rejilla: diámetro 30 x 10 mm Fgjdpfx Aezzay Rjlbjh potencia: 0,80 kW dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.340 x 970 x 1.100 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, longitud total: 2,250 mm, ancho total: 1,230 mm, altura total: 2,950 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP5 Año de producción 2015 Potencia 6kW Voltaje 400-460 V 10 A 3 ~ 50/60 Hz Capacidad de vacío: 16 m³/h Rango de porciones: 0-100.000 g Capacidad de llenado: 2300 kg/h Fsdpfjvztvpex Albegh Capacidad del tanque: 250 l Dimensiones: 2250x1227x2948 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 21,500 mm, Vendo máquina VEMAG HP COEX, modelo de llenado. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento. Incluye un elevador para embutidos. Se utiliza para la producción de productos cárnicos envasados. Número de serie: 17200111, fabricada en 2014. 3 fases; 50/60 Hz; Potencia: 1,3 kW; Consumo de aire: 1 l/min; SCCR: 5 kA (valor eficaz); Fodpfx Ajzqr Ncelbjgh Esquema eléctrico: 172890001c. Peso: 253 kg. Precio neto: 19.900 euros.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100152, peso total: 548 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 7 kW (9.52 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FSL 210 + HP10L Año de fabricación: 2020 Número de serie: 100152 Estado: Muy bueno, totalmente operativo Línea de producción de llenado y atado lista para su uso, ambas máquinas de Vemag (Alemania), se venden como un paquete. Solución completa para la producción de salchichas. La VEMAG FSL 210 es una unidad automática de alto rendimiento para el atado y la torsión de salchichas, diseñada para el dosificado preciso de salchichas frescas en envolturas naturales, de colágeno y de celulosa. La máquina ofrece longitudes de atado precisas, una alta capacidad de producción y una calidad de producto constante. Está equipada con un dispositivo de separación y está diseñada para funcionar junto con una máquina de llenado al vacío VEMAG que incorpora el sistema de control CAN-BUS. Línea de producción de salchichas Vemag completa, que se ofrece como una oferta de venta en paquete. Ambas máquinas del mismo fabricante, diseñadas para funcionar en perfecta armonía, un único proveedor para el servicio técnico y los repuestos. Ideal para iniciar la producción de inmediato, sin riesgos de incompatibilidad. Especificaciones técnicas FSL Fsdpfxjzi S Iio Albegh * Capacidad: hasta 800 porciones/min (según el producto, la envoltura y el tamaño de la porción) * Longitud de la porción: * a partir de 55 mm (separación de un solo atado) * a partir de 40 mm (separación de varios atados) * Calibres de envoltura: 13–40+ mm * Adecuada para envolturas naturales, de colágeno y de celulosa * Dispositivo de separación de salchichas integrado * Función de inicio rápido para cambios rápidos de envoltura * Alimentación: 400 V, trifásica, 50/60 Hz * Potencia instalada: 7 kW * Peso: 548 kg * Fabricada en Alemania Características * Torsión y dosificado precisos * Producción de alta velocidad con una longitud de atado constante * Construcción higiénica en acero inoxidable * Fácil limpieza y mantenimiento * Bastidor móvil con ruedas robustas * Ideal para la producción industrial de salchichas frescas La máquina ha sido mantenida profesionalmente y se encuentra en muy buenas condiciones de funcionamiento. Llenadora al vacío Vemag HP10L Modelo: HP10L Número de serie: 1730016 Año de fabricación: 2010 Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Alemania Voltaje: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 15 A Potencia: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Cumple con la normativa CE Nota importante sobre la pantalla táctil HP10L: La pantalla táctil integrada presenta un problema de visualización, pero la máquina sigue siendo totalmente funcional para la producción. Se puede controlar a través de cualquier PC estándar con un ratón; se trata de una solución alternativa documentada y fiable. El reemplazo del módulo de pantalla táctil está disponible a través del servicio técnico de Vemag.

Estado: reacondicionado (usado), VEMAG HP15C La máquina se puede vender revisada o sin revisar, el precio se indica a petición. VEMAG HP15 C Envasadora al vacío Equipamiento de la máquina: Tolva de 250 litros, de dos piezas Bomba de vacío Control: PC Dispositivo de elevación y volcado VEMAG Apta para carros estándar de 200 litros Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 17,0 kW Conexión: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg La máquina se puede ofrecer junto con una LPG202 y una TM203. Salvo errores y venta previa. Todos los datos son orientativos. No se garantiza la exactitud y la integridad de la información y los precios. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se realice el pago completo. Fjdpfxoh Dhwke Albjgh ¿Está buscando una máquina usada que no tenemos en línea? Siempre tenemos más de 50 máquinas en stock. Simplemente escríbanos. ¿Quiere vender su antigua máquina o incluso toda su carnicería? Escríbanos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 378 DIVISORA de pan Vemag usada, modelo Robot 500 - Filler. Fgedpfsy Szavjx Alboh DATOS TÉCNICOS: - Rango de peso: 5 g - 30 kg - Rendimiento: 2500-2800 uds/h según el gramaje. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos de tienda, maquinaria de panadería, líneas de pan, líneas de panecillos, líneas de pastelería, líneas de croissants, máquinas para baguette, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissant. Vea todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Embutidora al vacío Vemag - Modelo: DP10E - Potencia: 12 kW - Capacidad de llenado: 6000 kg/h - Tamaño de porción: 5–60.000 g - Capacidad de tolva: 250 L - Dimensiones exteriores: 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentación: 400V 50Hz - Año de fabricación: 2014 - Horas de trabajo: 12772 - Peso: 1300 kg Fsdpfx Aewx Hcpolbjgh - Estado: usado, en muy buen estado

Estado: bueno (usado), Máquina de llenado y dosificación Vemag Modelo Robot 500 Año 2016 Completa, con unidad de dosificación Recién retirada de la línea de producción Fgodpfjz Hl Uhox Albsh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 15 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2012, 15 amperios, 400 voltios, 12 kW. Fgsdpfezl Dx Eox Albsh Incluye unidad de encolado y brazo de alimentación para el embalaje. Hablamos inglés, alemán e idiomas de la antigua Yugoslavia. También es posible contactarnos a través de WhatsApp.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Máquina llenadora al vacío Vemag -Tipo: HP30E -Potencia: 36 kW -Año de fabricación: 2024 -Número de horas de funcionamiento: aproximadamente 2000 -Rendimiento: hasta 8700 kg/h -Rango de porciones: 5–99 999 g -Capacidad de la tolva: 350 L -Con sistema de carga para contenedores de 200 L -Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz -Estado: usado, muy bueno, listo para usar Fodpfx Alezkkfijbjgh

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales para ahumado y cocción al vapor (capacidad total para 30 carros) Especificaciones técnicas del conjunto (3 cámaras): Cada cámara tiene capacidad para 10 carros. Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo/Tipo: HR 2x5=10 (sistema de doble fila) Capacidad de una sola cámara: 10 carros estándar para ahumado (2 filas de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros tipo euro/normalizados Alimentación/Agente calefactor: Vapor Fgjdpfx Aljy Ua Rxebeh Datos técnicos detallados de cada cámara: Número de serie: 5202023 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h Número de serie: 520.2359 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Número de serie: 520.2389 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (para cada cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones externas totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Paneles de control incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado, diseñado para el procesamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, que consta de tres cámaras de ahumado y cocción al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en una solución ideal para plantas con una gran capacidad de procesamiento industrial. La estructura de las cámaras se basa en un sistema de doble fila (2 filas de 5 carros), lo que garantiza una circulación óptima del aire y del humo, y, por lo tanto, una distribución idealmente uniforme de la temperatura y del color en cada nivel de los carros. Ventajas clave: - Calentamiento por vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que funciona a una presión de 6-10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción y horneado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo más antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es fundamental para lograr la jugosidad ideal de los productos.