Vemag Fsl 210 + Hp10L de segunda mano en venta (3,484)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100152, peso total: 548 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 7 kW (9.52 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FSL 210 + HP10L Año de fabricación: 2020 Número de serie: 100152 Estado: Muy bueno, totalmente operativo Línea de producción de llenado y atado lista para su uso, ambas máquinas de Vemag (Alemania), se venden como un paquete. Solución completa para la producción de salchichas. La VEMAG FSL 210 es una unidad automática de alto rendimiento para el atado y la torsión de salchichas, diseñada para el dosificado preciso de salchichas frescas en envolturas naturales, de colágeno y de celulosa. La máquina ofrece longitudes de atado precisas, una alta capacidad de producción y una calidad de producto constante. Está equipada con un dispositivo de separación y está diseñada para funcionar junto con una máquina de llenado al vacío VEMAG que incorpora el sistema de control CAN-BUS. Línea de producción de salchichas Vemag completa, que se ofrece como una oferta de venta en paquete. Ambas máquinas del mismo fabricante, diseñadas para funcionar en perfecta armonía, un único proveedor para el servicio técnico y los repuestos. Ideal para iniciar la producción de inmediato, sin riesgos de incompatibilidad. Especificaciones técnicas FSL * Capacidad: hasta 800 porciones/min (según el producto, la envoltura y el tamaño de la porción) * Longitud de la porción: * a partir de 55 mm (separación de un solo atado) * a partir de 40 mm (separación de varios atados) * Calibres de envoltura: 13–40+ mm * Adecuada para envolturas naturales, de colágeno y de celulosa * Dispositivo de separación de salchichas integrado * Función de inicio rápido para cambios rápidos de envoltura * Alimentación: 400 V, trifásica, 50/60 Hz * Potencia instalada: 7 kW * Peso: 548 kg Itodpfezi S Iiox Afton * Fabricada en Alemania Características * Torsión y dosificado precisos * Producción de alta velocidad con una longitud de atado constante * Construcción higiénica en acero inoxidable * Fácil limpieza y mantenimiento * Bastidor móvil con ruedas robustas * Ideal para la producción industrial de salchichas frescas La máquina ha sido mantenida profesionalmente y se encuentra en muy buenas condiciones de funcionamiento. Llenadora al vacío Vemag HP10L Modelo: HP10L Número de serie: 1730016 Año de fabricación: 2010 Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Alemania Voltaje: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 15 A Potencia: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Cumple con la normativa CE Nota importante sobre la pantalla táctil HP10L: La pantalla táctil integrada presenta un problema de visualización, pero la máquina sigue siendo totalmente funcional para la producción. Se puede controlar a través de cualquier PC estándar con un ratón; se trata de una solución alternativa documentada y fiable. El reemplazo del módulo de pantalla táctil está disponible a través del servicio técnico de Vemag.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,400 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 1,400 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 9 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Dispositivo para porcionar, combinar y separar embutidos Marca VEMAG Modelo FSL 210 Año de producción 2011 Potencia 6,2kW Voltaje 400-460 V 9 A 3 ~ 50/60 Hz Dimensiones 2400x900x1400mm Velocidad de porcionado: 800 porciones/min Dependiendo de la carcasa, calibre y peso. Longitud de la porción: A partir de 55 mm - sin límites, corte único A partir de 40 mm - sin límites, para 2 o más salchichas Calibre: 13 - 40+ Tipos de tripas: Tripas naturales, de colágeno y de celulosa. Itodpevztrdjfx Aften Longitud de la tripa: hasta 350 mm (tripa de colágeno) La FSL210 es una máquina que ofrece Porciones flexibles y precisas en longitud, Combinación y separación de embutidos en tripas. Tripa natural, de colágeno y celulosa.

Estado: como nuevo (usado), Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos Vemag Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos tipo FSL210 (incl. mando a distancia CAN-BUS) Sólo para máquinas CAN-BUS Porcionado, torsionado y separación flexibles y precisos de salchichas en tripa natural y de colágeno Longitudes de porción: desde 55 mm - sin límite, corte individual desde 40 mm - sin límite, para 2 o más salchichas Calibre: 13 - 40+ Iodpfxoumlayj Aftetn Longitud de la tripa: hasta 430 mm (tripa de colágeno)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2004, IMA Bima 210 Año de fabricación: 2004 Recorrido del eje: 3000 x 1200 Eje C Husillo de fresado refrigerado por líquido Unidad de taladrado Itedez E U A Sepfx Aftjn Bomba de vacío 6 soportes Ventosas de vacío Schmalz HSK 63-F Unidad de corte Máquina en buen estado Unidad angular Disponible a finales de diciembre de 2026

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, horas de funcionamiento: 11,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 17.65 kW (24.00 CV), VEMAG HP 15C con reductora y DHV 841 Horas de funcionamiento: 11 000 Mantenimiento reciente Año de fabricación: 2006 24 kW Itedpfsz Sd Dhox Aftjn Muchos accesorios, totalmente funcional Posibilidad de envío

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, La máquina de vacío VEMAG HP30E es uno de los modelos más potentes de la serie HPE de la marca VEMAG, fabricada en 2012, y está diseñada para el llenado y el dosificado eficiente de mezclas de carne en grandes plantas de procesamiento de alimentos. Con una capacidad de hasta 8700 kg/h, un rango de dosificación de 5 g a 99 999 g y una velocidad de más de 600 porciones por minuto, la máquina ofrece un rendimiento óptimo en la producción a gran escala de salchichas, salami y embutidos. ¿Cómo funciona la máquina de vacío VEMAG HP30E? La materia prima se introduce en la tolva de 350 litros, desde donde se alimenta al sistema de llenado que funciona bajo vacío. El sistema de vacío, con una capacidad de 40 m³/h, elimina el aire de la masa, de modo que el producto es compacto, uniforme en su estructura y estable en su color. Dos motores VEMAG Duo-Drive separados —uno para los elementos de transporte y otro para la alimentación— permiten el procesamiento continuo incluso de masas frías y consistentes, y los controles permiten ajustar con precisión el tamaño de la porción en el rango de 5 g a 99 999 g. La máquina funciona con engarzadoras, encadenadoras, máquinas de formación y máquinas de suspensión en líneas de producción completas. Ventajas clave de la máquina de vacío VEMAG HP30E Su capacidad muy alta, de hasta 8700 kg/h, y una velocidad de dosificación de más de 600 porciones por minuto permiten trabajar de forma continua con grandes lotes de materia prima. El amplio rango de peso de las porciones, de 5 g a 99 999 g, ofrece una gran flexibilidad, ya que tanto porciones pequeñas como productos grandes se pueden producir en una sola máquina. Una tolva de una sola pieza con una unidad de alimentación optimizada garantiza un sellado fiable y un vaciado completo, lo que limita las pérdidas de materia prima. La electrónica está protegida por el sistema "caja dentro de caja" de VEMAG, y el funcionamiento con vacío mejora la calidad, el color y la vida útil de los productos terminados. Especificaciones técnicas de la máquina de vacío VEMAG HP30E Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Año de fabricación: 2012 Potencia: 34 kW Capacidad de la máquina: hasta 8700 kg/h Peso de la porción: de 5 g a 99 999 g Velocidad de dosificación: > 600 porciones/min Sistema de vacío: 40 m³/h Consumo de aire: aprox. 40 l/min Capacidad de la tolva: 350 l Iodpfx Afoz Rw Tfototn Aplicación de la máquina de vacío VEMAG HP30E La máquina de vacío VEMAG HP30E se utiliza en grandes plantas de procesamiento de carne para la producción de salchichas, salami, embutidos, rellenos y masas moldeadas. Gracias a su capacidad para trabajar de forma continua con masas frías y consistentes y para cooperar con equipos periféricos, se adapta a las líneas de producción automatizadas.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende máquina dosificadora robótica Vemag 500. Iedpfez Eh Tdex Aftetn Para obtener más información o ver un vídeo de la máquina en funcionamiento, póngase en contacto conmigo por correo electrónico.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Equipamiento: documentación / manual, El equipo ha sido sometido a una revisión general y se encuentra en muy buenas condiciones técnicas, puede utilizarse directamente o con un sistema de dosificación, y está listo para su uso. Isdpfxjz Rnype Aftotn

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, La Vemag DP14E es una llenadora al vacío tecnológicamente avanzada, fabricada por la empresa alemana VEMAG Maschinenbau GmbH, diseñada para el embutido y dosificación eficiente y precisa de distintos tipos de masas alimentarias – una solución ideal para plantas procesadoras de carne y la industria de comidas preparadas. Especificaciones técnicas: El modelo 2013 opera a un voltaje de 400–460V, frecuencia de 50/60 Hz, con un consumo de corriente de 25A y una potencia de 17,5 kW. Esquema eléctrico: 158890011k. Dimensiones: Altura: 210 cm Ancho: 250 cm Fondo: 150 cm Ventajas clave de la VEMAG DP14E: Itedpfx Aswu Dmwofton Alto rendimiento y precisión de dosificación repetible Robusta construcción en acero inoxidable apta para usos intensivos Control intuitivo e integración con otros equipos en la línea de producción Dimensiones compactas y alta potencia para aplicaciones flexibles Incluye documentación técnica completa y esquema eléctrico de la máquina

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, La línea de producción de salchichas VEMAG es un conjunto completo de tres máquinas VEMAG que trabajan en conjunto: la llenadora al vacío HP30E (2012), la máquina de porcionado y atado LPG 208 (2014) y la máquina de colgado AH212 (2016). El conjunto cubre todo el proceso, desde el llenado de la tripa, pasando por el porcionado y el atado de las salchichas en longitudes de un tamaño determinado, hasta el colgado automático en barras para ahumar, lo que permite una producción eficiente y repetible en plantas de carne medianas y grandes. ¿Cómo funciona la línea de producción de salchichas VEMAG? Ventajas clave de la línea de producción de salchichas VEMAG El funcionamiento al vacío garantiza un relleno compacto y uniforme sin bolsas de aire, lo que mejora el aspecto, el color y la vida útil de las salchichas terminadas. La máquina de atado LPG 208 permite producir salchichas cocidas, frescas y secas en una sola máquina, utilizando tripas naturales, de colágeno, celulosa y poliamida, y su sistema automático de empuje de la tripa reduce los tiempos de cambio. Las correas divisorias intercambiables, con cierres de liberación rápida, se pueden cambiar en menos de 1 minuto, y la velocidad de atado se puede ajustar por separado para cada tipo de tripa. El manejo cuidadoso protege las tripas, incluidas las superpuestas, y el diseño higiénico permite una limpieza a baja presión. La máquina de colgado AH212 permite cualquier patrón de colgado (individualmente, en pares, en tríos, en grupos de cuatro, etc.) y garantiza un trabajo ergonómico, reduciendo la tensión física del operario. Las tres unidades proceden de un único fabricante y están diseñadas para trabajar juntas, lo que simplifica el control, el funcionamiento y el mantenimiento de toda la línea. Especificaciones técnicas de la línea de producción de salchichas VEMAG Llenadora al vacío VEMAG HP30E (Llenadora) Fabricante: VEMAG Modelo: HP30E Año de fabricación: 2012 Capacidad de llenado: hasta 8.700 kg/h Peso de la porción: de 5 g a 99.999 g Consumo de aire: aprox. 40 l/min Velocidad de porcionado: > 600 porciones/min Sistema de vacío: 40 m³/h Capacidad: 350 l Máquina de porcionado y atado VEMAG LPG 208 (Atadora) Fabricante: VEMAG Modelo: LPG 208 Número de serie: 2080470 Año de fabricación: 2014 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Potencia: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 517 kg Rango de calibre: aprox. 13–40 mm y más Tasa de llenado: de aprox. 300 a 4.400 kg/h (según el tipo y el calibre de la tripa) Cabezal de atado: doble, cambio de tripa en menos de 2 segundos Cambio de la correa divisoria: en menos de 1 minuto Máquina de colgado VEMAG AH212 (Máquina de colgado) Itedez N A Niopfx Aften Fabricante: VEMAG Modelo: AH212 Número de serie: 2120444 Año de fabricación: 2016 Alimentación eléctrica: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Potencia: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Peso: 298 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, horas de funcionamiento: 5,500 h, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP 15C con bomba Wolf Itedpfx Afez I Uz Tetsn Horas de funcionamiento: 5500 Recién revisada Año de fabricación: 2006 24 kW Muchos accesorios, totalmente operativa Posibilidad de envío

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HP 15E | Máquina embutidora al vacío de tipo helicoidal Itjdpfx Ajz Sfbzoftjn Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP 15E Número de serie: 1620063 Año de fabricación: 2007 Alimentación: 400 - 460 V, 50/60 Hz, trifásica, 37 A Potencia: 25 kW La embutidora al vacío industrial Vemag HP 15E es un equipo fiable diseñado para el embutido continuo de carnes, embutidos, patés, pastas de pescado y productos de charcutería y de origen vegetal. La máquina tiene una amplia aplicación en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y plantas de producción de alimentos industriales, donde es importante la alta repetibilidad del peso y la fluidez del proceso de producción. El núcleo del equipo es el probado sistema de alimentación helicoidal doble de Vemag, que garantiza un tratamiento delicado del producto que se transporta, evitando su trituración y la pérdida de grasa. El sistema de vacío integrado desairea eficazmente la masa, garantizando una estructura idealmente compacta del producto final, sin burbujas de aire. Gracias a su alta potencia (25 kW), el equipo maneja sin problemas rellenos densos y exigentes. El panel de control informático permite ajustar con precisión los parámetros de funcionamiento y facilita la integración con accesorios externos, como engrapadoras automáticas o desenroscadoras.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 21,500 mm, Vendo máquina VEMAG HP COEX, modelo de llenado. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento. Incluye un elevador para embutidos. Se utiliza para la producción de productos cárnicos envasados. Número de serie: 17200111, fabricada en 2014. 3 fases; 50/60 Hz; Potencia: 1,3 kW; Consumo de aire: 1 l/min; SCCR: 5 kA (valor eficaz); Itjdpfx Afjzqr Ncstsn Esquema eléctrico: 172890001c. Peso: 253 kg. Precio neto: 19.900 euros.

Estado: usado, kilometraje: 300,224 km, primer registro: 09/2003, peso total: 37,000 kg, tipo de combustible: diésel, color: verde, configuración de ejes: 4x2, cabina del conductor: cabina dormitorio, tipo de engranaje: mecánico, amortiguación: acero-aire, Año de fabricación: 2003, horas de funcionamiento: 1,800 h, Disab Centurion P210/9 Año 2003 Iedoz Ezbnjpfx Aftetn Sistema de aspiración y soplado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 378 DIVISORA de pan Vemag usada, modelo Robot 500 - Filler. DATOS TÉCNICOS: - Rango de peso: 5 g - 30 kg - Rendimiento: 2500-2800 uds/h según el gramaje. El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Itjdpjy Szavofx Aften En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos de tienda, maquinaria de panadería, líneas de pan, líneas de panecillos, líneas de pastelería, líneas de croissants, máquinas para baguette, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissant. Vea todos nuestros anuncios.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, horas de funcionamiento: 5,016 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina llenadora al vacío modelo HP 10 E de Vemag, fabricada en 2011, con solo 5.041 horas de funcionamiento desde su fabricación. Máquina llenadora al vacío continua para el llenado y el dosificado en línea recta. Iodpez I A Dpsfx Aftotn Tolva multifunción de 250 l con brazo contador, raspador reforzado, sistema de inclinación y bloqueo de la tolva. Bomba de vacío integrada con una capacidad de succión de 16 m³/h. Pantalla gráfica que muestra todos los ajustes, las funciones y la información de errores en una pantalla TFT a color. Potencia nominal total: 14 kW; 21 A. Dispositivo de elevación e inclinación VEMAG para HPE con tolva de 250 l, adecuado para carretilla estándar, con capacidad de 200 l.

Estado: bueno (usado), Máquina de llenado y dosificación Vemag Modelo Robot 500 Itodpez Hl Uhefx Afton Año 2016 Completa, con unidad de dosificación Recién retirada de la línea de producción

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP 3 | Máquina industrial de llenado al vacío Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP 3 Número de serie: 170 0068 Año de fabricación: 2013 Alimentación: trifásica, 400-466 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Potencia: 4,5 kW Resistencia a cortocircuitos (SCCR): 5 kA rms Esquema eléctrico (diagrama E): 170 890 002e La máquina industrial de llenado al vacío VEMAG HP 3 es un dispositivo avanzado diseñado para el llenado y el porcionado continuo y preciso de diversos tipos de masas. Fabricada por VEMAG, un reconocido líder alemán en la industria de maquinaria para carnicerías, esta máquina es ideal para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne (carnicerías, fábricas de embutidos), así como para el sector de charcutería, panadería y empresas de catering que producen a gran escala. El núcleo del dispositivo es un probado sistema de doble tornillo que garantiza un manejo extremadamente delicado de la materia prima. Gracias a esto, la estructura del producto (por ejemplo, carne picada, masas líquidas o semilíquidas) no se daña, lo que se traduce directamente en un corte ideal y una calidad repetible del producto final. La tecnología de vacío elimina eficazmente las burbujas de aire de la masa, lo que garantiza una mejor unión, estabilidad del color y una mayor vida útil del producto terminado. Iedpozdviajfx Aftotn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag 712 | Transportador de banda modular por etapas Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: 712 Isdpfoy Ucg Nsx Aftjtn Número de serie: 7120301 Año de fabricación: 2021 Alimentación: 400-460 V / 3 fases / 50/60 Hz Corriente nominal: 2,7 A Potencia nominal: 1,9 kW Peso del equipo: 650 kg Tipo de banda: Banda modular / material plástico Ancho de banda: 1000 mm Dimensiones generales: 4850 x 1750 x 970 mm El Vemag 712 es un transportador de banda modular por etapas de alto nivel tecnológico, industrial, fabricado por uno de los más reconocidos fabricantes alemanes de maquinaria para la industria cárnica y alimentaria. Este transportador, fabricado en 2021, ha sido diseñado especialmente para la recogida automática y precisa, posicionamiento y transferencia intermitente de productos alimenticios formados, hacia las siguientes etapas de envasado o procesamiento ulterior. La banda plástica, de 1000 mm de ancho, en combinación con el control preciso de la transmisión, permite al transportador trabajar perfectamente junto con líneas de porcionado de alta capacidad, formadoras de hamburguesas, albóndigas, así como líneas de producción y disposición automática de salchichas o filetes directamente en bandejas. Características y ventajas clave: - Función de avance por etapas: El avanzado sistema de control del accionamiento permite operar en modo paso a paso / intermitente, facilitando la agrupación precisa de los productos y su sincronización exacta con las máquinas de envasado - Impresionante ancho de trabajo (1000 mm): La banda ancha permite el transporte simultáneo de múltiples filas de producto, lo que incrementa drásticamente la eficiencia de toda la línea de producción.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales para ahumado y cocción al vapor (capacidad total para 30 carros) Especificaciones técnicas del conjunto (3 cámaras): Cada cámara tiene capacidad para 10 carros. Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo/Tipo: HR 2x5=10 (sistema de doble fila) Capacidad de una sola cámara: 10 carros estándar para ahumado (2 filas de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros tipo euro/normalizados Alimentación/Agente calefactor: Vapor Datos técnicos detallados de cada cámara: Número de serie: 5202023 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h Número de serie: 520.2359 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Número de serie: 520.2389 Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (para cada cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones externas totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Paneles de control incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado, diseñado para el procesamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, que consta de tres cámaras de ahumado y cocción al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en una solución ideal para plantas con una gran capacidad de procesamiento industrial. Iodpey Ua Rxsfx Aftotn La estructura de las cámaras se basa en un sistema de doble fila (2 filas de 5 carros), lo que garantiza una circulación óptima del aire y del humo, y, por lo tanto, una distribución idealmente uniforme de la temperatura y del color en cada nivel de los carros. Ventajas clave: - Calentamiento por vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que funciona a una presión de 6-10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción y horneado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo más antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es fundamental para lograr la jugosidad ideal de los productos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, VEMAG FM 250 | Máquina industrial para formar hamburguesas y filetes Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: FM 250 Número de serie: 2500431 Año de fabricación: 2013 Alimentación: 400 - 460 V | 3 fases | 50/60 Hz | 6 A Iodpfx Aszgx E Aoftotn Potencia: 2,5 kW Peso del equipo: 340 kg Ancho de la cinta de aplanamiento: 280 mm Diámetro del tubo de entrada: 70 mm Dimensiones generales: 2200 x 800 x 1500 mm Corriente de cortocircuito nominal (SCCR): 5 kA rms Rendimiento de porcionado: hasta 300 porciones/min (según el gramaje y la materia prima) El accesorio de formación profesional VEMAG FM 250 es un equipo periférico industrial de alto rendimiento, diseñado para conectarse directamente a las máquinas de embutido continuo al vacío de VEMAG (por ejemplo, de la serie Robot 500 o HP). La máquina es un estándar reconocido en el mercado en los sectores de producción de alimentos preparados, grandes mataderos, plantas de charcutería y procesadoras de pescado y productos vegetarianos. Se utiliza para dar forma y porcionar automáticamente de forma continua masas de carne o verduras en hamburguesas, filetes o albóndigas perfectas con una estructura tipo "artesanal". El núcleo de la formadora es un cuchillo de sierra integrado y de alta velocidad, controlado por un avanzado servomotor de CA, que corta porciones uniformes y precisas del relleno a la salida de la boquilla de formación, de forma repetible. A continuación, las porciones formadas se depositan en un transportador equipado con una cinta de aplanamiento de 280 mm de ancho, con ajuste de altura continuo. Este sistema permite obtener una geometría perfecta y un peso repetible de los productos en un rango de 15 g hasta 1000 g. Gracias al flujo suave de la masa y a la ausencia de efecto de compresión, los productos conservan una estructura, jugosidad y textura natural óptimas durante el posterior tratamiento térmico.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: Iedpszlauijfx Aftetn - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Alimentación: Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG FM 250 | Formadora industrial para hamburguesas y productos moldeados Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FM 250 Número de serie: 2500621 Año de fabricación: 2016 Iedpezt Sxpsfx Aftetn Alimentación: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 2200 x 800 x 1500 mm Peso del equipo: aprox. 340 kg Rendimiento: hasta 300 porciones/min La formadora industrial VEMAG FM 250 es un equipo tecnológicamente avanzado, diseñado para la producción eficiente de una amplia gama de productos cárnicos y vegetales. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne medianas y grandes, mataderos, así como en modernas líneas de charcutería y catering, donde la repetibilidad de la forma y el peso de los productos es fundamental. El equipo es ideal para la producción de hamburguesas moldeadas, albóndigas, nuggets, productos tipo kebab, costillas y otros productos moldeables. Su principio de funcionamiento se basa en la conexión directa con una llenadora continua al vacío VEMAG, que suministra la materia prima de forma extremadamente delicada, preservando la estructura de las fibras de la carne. El mecanismo integrado de corte y separación realiza el procesamiento final justo antes del moldeado, y una válvula opcional de separación automática separa eficazmente los elementos duros, como fragmentos de hueso o tendones. La cinta de calibración y los cabezales de moldeado intercambiables permiten adaptar rápidamente la forma, el grosor y las dimensiones finales del producto a las necesidades actuales del mercado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Máquina llenadora al vacío Vemag -Tipo: HP30E -Potencia: 36 kW -Año de fabricación: 2024 -Número de horas de funcionamiento: aproximadamente 2000 -Rendimiento: hasta 8700 kg/h -Rango de porciones: 5–99 999 g Itodpfx Aszkkfieftsn -Capacidad de la tolva: 350 L -Con sistema de carga para contenedores de 200 L -Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz -Estado: usado, muy bueno, listo para usar

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Se dispone de una máquina dosificadora y de envasado al vacío Vemag. 1) Máquina de envasado Vemag Robot 500, año de fabricación: 2021, programas: 500, velocidad máxima de dosificación: 450/min, rango de dosificación: 1 g a 100 000 g, incremento de ajuste: 0,1 g, capacidad máxima de transporte: aprox. 2800 kg/h, diámetro de la tolva: 120 mm, volumen de la tolva: 230 l, carga máxima del elevador: 250 kg, horas de funcionamiento: aprox. 400 h. 2) Unidad de vacío Piab, capacidad de succión: 21 m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, año de fabricación: 2021, forma de salida: ovalada, disposición: vertical, inclinación máxima: 20°, soporte del tubo de llenado: diseño en Z, peso: aprox. 50 kg. Incluye boquillas especiales con forma de oso de peluche y forma ovalada. Documentación disponible. Se puede realizar una inspección en las instalaciones. Itedpfxszcfkrj Aften