Wp Sistema De Panecillos de segunda mano en venta (57,254)

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 662547, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 2,707 mm, longitud total: 745 mm, altura total: 1,801 mm, peso total: 280 kg, ancho de cinta transportadora: 290 mm, año de la última revisión: 2026, Máquina usada – Año de fabricación: 2013 Revisada por un técnico especializado, con 6 meses de garantía. La Quadro Filius es una máquina controlada por programas diseñada para el procesamiento cuidadoso de todo tipo de masas para bollos. Se pueden producir los siguientes tipos de bollos: - Bollos rústicos, cuadrados - Bollos rústicos, cuadrados, con superficie punteada - Bollos rústicos, con forma de rombo - Bollos rústicos, triangulares - Barras de cereales La máquina se caracteriza por su alta flexibilidad en la producción de estos productos de panadería en pequeñas y medianas empresas. Se puede combinar con estaciones de espolvoreado posteriores o con un sistema de plato giratorio. El manejo se realiza a través de una pantalla de texto. Hnedpfx Asw A Nxzjidjt La máquina ha sido inspeccionada y probada con masa por nuestro maestro panadero. Equipamiento: + Máquina de formación, año de fabricación: 2013 + Estación de humedecimiento, año de fabricación: 2013, humedece las piezas de masa desde arriba y desde abajo + Estación de espolvoreado con plato giratorio, año de fabricación: 2013 + Control SIEMENS integrado: manejo a través de una pantalla de texto + La máquina se entrega con manual de instrucciones Datos técnicos: Rendimiento por hora: 1.400 - 4.000 unidades (depende del producto) TA: hasta 170 (depende del producto) Rango de peso: 25 - 360 gramos (depende del producto) Dimensiones en posición de trabajo: 2707 x 745 x 1801 mm (ancho x profundidad x alto) Dimensiones en posición de reposo: 1870 x 745 x 2435 mm (ancho x profundidad x alto) Cuerpo de la máquina: acero inoxidable, pulido Paneles de revestimiento: acero inoxidable, pulido Conexión: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, enchufe CEE de 16 A Aire comprimido: 6 - 8 bar Peso neto: 280 kg Longitud del cable: 3 m

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea compacta para la producción de panecillos WP Formprofi Año de fabricación: 2012 Estado: reacondicionada, lista para su uso inmediato Máquina de dosificación integrada Multimatic, que trata la masa con cuidado y garantiza una dosificación precisa Diseño de 5 filas Rendimiento máximo por hora: 4.000 unidades Ajuste automático del peso Rango de peso: 35-90 g Tolva de masa con una capacidad de 40 kg Parámetros ajustables individualmente para la dosificación y el redondeo Variedad de productos gracias al cabezal de corte giratorio (panecillos tipo Kaiser, redondos y con relieve) Centrado perfecto gracias a los vasos individuales para los panecillos Dispersor de harina ajustable individualmente mediante sistema neumático La línea puede desplazarse lateralmente Hnjdoz A R Avepfx Aidet Dispositivo de descarga con ajuste de la posición final Dispositivo de descarga variable para diferentes bandejas de fermentación estándar Control Siemens con pantalla táctil y gestión de recetas

Estado: muy bueno (usado), Plan B: Bandejas inclinadas con protuberancias. No es necesario espolvorearlas. Gracias a las protuberancias especiales en las bandejas, las masas no se pegan. Hnsdpfxoghr Nnj Aidet Bandejas inclinadas: 58,5 x 38,5 x 4,5 cm.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Línea de producción de panecillos combinada WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 combinada Año de fabricación: 2016 Estado: reacondicionada, lista para su uso inmediato Horas de funcionamiento: 12.200 h Divisora y redondeadora, tipo: Multimatic MUS, de 5 filas Línea de producción de panecillos combinada de 3/4/5 filas para la producción de panecillos con forma y panecillos alargados, cortados y sin cortar Ancho de trabajo: 600 mm Rango de peso: 35-85 g (diámetro del pistón: 50 mm) Rendimiento por hora: 6000 unidades Hodpfxoz A Ryze Aident Tiempo de fermentación: 12 min Unidad de estampado para panecillos tipo Kaiser, trenzados, panecillos prensados, etc. Posibilidad de funcionamiento en verde sin cámara de fermentación, con depósito directo (por ejemplo, para panecillos tipo Berliner) Rendimiento en funcionamiento en verde, teóricamente máx. 10.000 unidades por hora Dosificador de harina ajustable Ventilador de extracción para corregir el clima de la cámara de fermentación Ventilador de secado y endurecimiento que se puede conectar Depósito programable

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1,380 mm, longitud total: 1,175 mm, altura total: 1,760 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 1,000 kg, Werner & Pfleiderer Modelo WP: Multimatic MUC 5 5 hileras Presión de prensado regulable Dosificador de harina por banda Tambores de cámara intercambiables Conexión 400V, enchufe CEE 16A Máquina usada sin limpiar ¡Más máquinas para panadería en stock! Hjdpou T Aacefx Aidsnt

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Línea compacta para la producción de panecillos WP Rollprofi Año de fabricación: 2005 Estado: reacondicionada, limpiada y revisada Apta para la producción de panecillos cortados, panecillos redondos, panecillos alargados y dobles Rango de peso: 30-85 g Rendimiento por hora: máx. 3.750 unidades Línea de 4 filas con una anchura de trabajo de 600 mm Divisora de masa integrada y redondeadora de tambor, Multimatic Tiempo de pre-fermentación: 12 minutos (6 minutos antes de la estación de laminado y 6 minutos entre la laminadora y la estación de corte) Secado de la masa fermentada Cadena de transporte para la masa fermentada, sin necesidad de mantenimiento y con tensión automática Dispositivo de descarga variable para bandejas de masa fermentada de los 3 tamaños estándar europeos: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Estación de desinfección Hnedpfx Aiez A Sd Usdot Control Siemens con pantalla táctil Dimensiones (largo x ancho x alto): 3000x1250x2550 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Línea de producción de panecillos WP Kemper Quadro Filius Año de fabricación: 2012 Rango de peso: aproximadamente de 25 a 360 g Funcionamiento en 1 a 6 filas (según los rodillos de corte) TA hasta 180 Rendimiento: aproximadamente de 1400 a 4000 unidades/h Máximo 320 kg de masa/h Dimensiones (largo x ancho x alto): 271 x 75 x 180 cm Requisitos de energía: 230 V Hnjdpfez A Ryusx Aidjt Aire comprimido: 6-8 bar Incluye: 1 rodillo de corte (de 3 filas) y 1 troquel.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: funcionamiento limitado, longitud total: 2,200 mm, altura total: 1,600 mm, ¡¡¡ofrecemos como en la foto!!! KEMPER línea de panecillos QUDRO KL 5-REIHIG El artículo está usado e incompleto (falta la cubierta; faltan las cintas transportadoras) Longitud aprox. 220 cm / altura aprox. 160 cm Año de construcción: 2002 Fabricante: KEMPER más información: ver fotos Hjdpfx Aisr Ezuhsdjnt Ofrecemos la posibilidad de ver la máquina los martes y jueves entre las 9 y las 16 horas con cita telefónica. Si lo desea, puede llevarse el artículo inmediatamente. Todas las ofertas ex almacén 47441 Moers. Si desea que le enviemos el artículo, póngase en contacto con nosotros para hablar sobre el embalaje y los gastos de envío. ¡¡¡Más material de hostelería de segunda mano en stock!!! todas las dimensiones son aproximadas

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Línea de producción de panecillos WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Año de fabricación: 2009 Apta para panecillos cortados, redondos y alargados Hnjdpez A Sd Isfx Aidot Rendimiento máximo por hora: aprox. 5100 unidades Rango de peso (sin fermentación): 30-90 g Rango de peso (panecillos cortados): 40-65 g Cámara de pre-fermentación I (antes del estirado): 6 min Cámara de pre-fermentación II (después del estirado hasta el corte): 6 min Máquina de división y amasado Multimatic MUS, de 4 filas Rodillo de presión en las cintas de separación después de la máquina principal Estación de estirado Rodillo de presión antes de la estación de corte, ajustable en altura Estación de corte Bypass para funcionamiento en verde sin cámara de fermentación Dispositivo de descarga para tamaños de bandejas Euro Con calefacción y humidificación Con secado por túnel

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Línea compacta para la producción de panecillos WP Miniroll Hnodpfoz A R A Aex Aidjt Año de fabricación: 2010 Estado: actualmente en proceso de reacondicionamiento Apta para la producción de panecillos redondos y alargados Máquina cabezal integrada Multimatic, que preserva la masa y permite un corte preciso Diseño de 4 hileras Rendimiento máximo por hora (funcionamiento con cámara de fermentación): 2.400 unidades Rendimiento máximo por hora (funcionamiento en frío): 6.000 unidades Ajuste automático del peso Rango de peso: 35-90 g Tolva de masa con una capacidad de 40 kg Parámetros ajustables individualmente para el corte y el formado Rodillo largo con placa de presión La línea se puede mover lateralmente Dispositivo de descarga variable para diversos contenedores de fermentación tipo euro Control con pantalla táctil y gestión de recetas

Estado: usado, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1,400 mm, longitud total: 650 mm, altura total: 1,650 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, Pietroberto Modelo: GRA/SP Hedpfx Aievktgyedsnt Máquina móvil Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 1400 x 650 x 1650 mm (AnxPrxAl) Máquina usada ¡Muchos más equipos para panadería en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, anchura de trabajo: 600 mm, ancho total: 1,000 mm, longitud total: 1,000 mm, altura total: 1,150 mm, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 258 kg, ancho de cinta transportadora: 600 mm, Máquina punzonadora de bollos Eberhardt 5 x 7 Punzonadora para pan Kaiser, panecillos en estrella con cajas de punzonado Máquina móvil Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Hedst Em Hfjpfx Aident Máquina de segunda mano ¡Muchas más máquinas para panadería en stock!

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Horno de carga trasero eléctrico, modelo WP Matador Store 6.4 Hnjdpfx Aiez A Stvjdot Año de fabricación: 2012 Estado: funcional Tipo de accionamiento: eléctrico Sistema de control Navigo (pantalla táctil) 4 cámaras de horneado, cada una con una superficie de horneado de 60x40 cm Campana extractora, año de fabricación: 2016 Armario de fermentación para 10 bandejas de horneado de 60x40 cm, año de fabricación: 2016 Incluye manual de instrucciones.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 3 meses, anchura de trabajo: 750 mm, ancho total: 750 mm, longitud total: 750 mm, altura total: 870 mm, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 110 kg, año de la última revisión: 2026, Plato giratorio para semillas, modelo: Fortuna DT Fabricado en acero inoxidable Bandeja inferior para los platos de semillas Hjdpfx Asid Enwoidjnt Equipo móvil, tecnología robusta Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina usada, limpiada y revisada según los estándares SAB Con garantía y servicio de repuestos ¡Visite nuestro amplio centro de maquinaria para panaderías!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 505 mm, longitud total: 1,010 mm, altura total: 500 mm, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 49 kg, ancho de cinta transportadora: 100 mm, año de la última revisión: 2026, Broma, la máquina para formar bollos de leche Máquina para formar bollos de leche/masa... ¡como si se hiciera a mano! Para operación manual/operación por una sola persona. Ajuste de presión variable. Cinta transportadora larga. Modelo de mesa. Hnedpfeidp Nmsx Aidst Solo nosotros ofrecemos la certificación DGUV V3. Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A. Máquina usada, reacondicionada y revisada por SAB. Con garantía y servicio técnico. Opcional: Contrato de mantenimiento. Servicio de entrega. ¡Visite nuestra gran exposición de maquinaria para panaderías!

Estado: usado, Sistema de banda de masa WP Kemper Quadro Relax S Sistema de alta capacidad para elaborar bollos, con una estructura modular, diseñado para procesar masas de bollo con un largo periodo de fermentación. Máquina principal con formadora de hebras de masa, 2 dosificadores de harina, grupo de rodillos RelaxS, cuchilla SoftCut, estación de división y cinta transportadora retráctil y fácil de limpiar, EasyPull. Hsdsz A R Sqopfx Aident Productos: productos de panadería pequeños y de forma cuadrada (TA: máx. 170). Rango de peso: de 25 a 1000 g/unidad (según el rodillo de corte). Capacidad: máx. 800 kg de masa/h. Rendimiento por hora: máx. 10.000 unidades/h (con un sistema de trabajo de 5 filas). Ancho de trabajo: 800 mm. Dispositivo de descarga con una longitud máxima de 2000 mm. Control mediante pantalla táctil.

Estado: usado, Año de fabricación: 2023, Se vende una sierra de múltiples hojas de dos husillos profesional, modelo WP 165, diseñada para el corte longitudinal eficiente de madera. La máquina es ideal para aserraderos y plantas que producen componentes de embalaje, palets, madera estructural, tablas y elementos para jardines. Gracias a la utilización de dos husillos paralelos con un grupo de sierras circulares, la máquina ofrece un alto rendimiento, precisión de corte y un desgaste uniforme de las sierras. El husillo deslizante permite ajustar la posición de los husillos, lo que garantiza una carga óptima de las herramientas durante el funcionamiento. El transporte del material se realiza mediante cuatro pares de rodillos accionados, que aseguran una guía segura de la pieza de madera. La fuerza de presión se regula neumáticamente, lo que permite un corte estable tanto de madera seca como húmeda o congelada. La construcción de la máquina garantiza la linealidad del corte, incluso al procesar materiales largos. Dependiendo del tipo de madera, su humedad y la cantidad de cortes realizados, el rendimiento es de aproximadamente 10-18 m³ de madera por hora. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Modelo: WP 165 - Tipo: Sierra de múltiples hojas de dos husillos - Diámetro máximo de las sierras: 300 mm - Distancia máxima entre las sieras exteriores: 320 mm - Grosor mínimo de corte: 30 mm - Altura máxima de corte: 165 mm - Ancho máximo de la pieza de madera: 500 mm - Longitud mínima del material: 700 mm - Revoluciones de los husillos: 3350 rpm - Velocidad de avance: 30 m/min - Motor principal: 90 kW - Segundo motor del husillo: 75 kW - Motor de accionamiento del avance: 2,2 kW - Alimentación: 3 × 400 V - Presión del sistema neumático: aprox. 0,4 MPa (4 bar) - Extracción de virutas: inferior: mediante transportador o neumáticamente, superior: neumáticamente. - Año de fabricación: 2023 Dimensiones de la máquina: - Ancho: 1950 mm - Altura: 1640 mm - Longitud (sin mesas): 1960 mm - Equipamiento: grupo de sierras de dos husillos, Hnedpfx Aiezkg Iysdot avance de material accionado, presión neumática del material, mesa de alimentación incluida. La máquina es una construcción sólida diseñada para un trabajo intensivo en un aserradero. La alta potencia del accionamiento (90 kW + 75 kW) permite un corte eficiente de piezas de madera gruesas con un alto rendimiento. Le invito a contactarnos por teléfono. Se puede organizar una visita para ver la máquina previa cita. - ¿Dónde puede ver nuestras máquinas? JBS MÁQUINAS PARA CARPINTERÍA WOLICA DRUGA 26 23-310 MODLIBORZYCE Voivodato de Lublin Es posible probar la máquina en el lugar. Posibilidad de financiación de la máquina mediante leasing o cuotas. ORGANIZAMOS EL TRANSPORTE También ofrecemos una amplia selección de máquinas para el procesamiento de madera, entre ellas: sierras de formato, sierras de cinta y sierras circulares, regruesadoras, cepilladoras, fresadoras, lijadoras, encoladoras, cepilladoras de cuatro caras, taladradoras, prensas, tornos, sistemas de extracción de virutas y muchos otros equipos de fabricantes de renombre. En nuestra oferta se encuentran máquinas de las marcas ALTENDORF, SCM, MARTIN, FELDER, HOLZ-HER, ROBLAND, WEINIG, CASADEI, BRANDT, MAGGI, SAC, STETON, HOUFEK, IMA, OTT, BÜTFERING, HEBROCK, BERNARDO, HOLZMANN y muchas otras.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Línea de producción de panecillos König Artisan SFC Año de fabricación: 2018 Estado: limpia y revisada Apta para la producción de paninis y panecillos cuadrados Hjdpfx Aisz A Shajdjnt Rendimiento por hora: máx. 300 kg de masa Altura de la banda de masa: mín./máx. 12 mm/32 mm, según el tipo de masa Ancho de la banda de masa: 170 mm Sistema de enharinado de la banda de masa para la parte superior e inferior Guillotina y troqueladora para una gran variedad de productos Panel táctil con gestión de recetas Amasadora con baño de agua, modelo: MOC-C300 Incluye 3 rodillos de corte para operación de 1 a 4 filas Incluye 1 troquel a elección, según disponibilidad

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 20,169 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 512822, peso total: 51 kg, capacidad de carga: 6 kg, alcance del brazo: 706 mm, Se trata de un robot industrial KUKA KR 6 R700 WP con un sistema de control KRC4. Año de fabricación: 2016. Este robot ha sido sometido a una revisión general. Hedozwfmzjpfx Aident El sistema de control incluye las siguientes opciones: KUKA.CPC KUKA.Platform BoardPackage ExpertTech KUKA.PROFINET MS KUKA.UpdatePackageFirmware KUKA.UpdateService KUKA.UpdateServiceConfiguration

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Hnedpoz A Sfxjfx Aidst Año de fabricación: 2002 Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SK63 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Sistema de corte incluido, con una herramienta de corte a elección, según disponibilidad Rodillo alargado de amasado integrado

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Año de fabricación: 2002 Hnodpsz A Si Rsfx Aidjt Línea compacta G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, con brazo extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/hora Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SK63 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/hora Sistema de corte incluido, con una herramienta de corte a elección, según disponibilidad Rodillo alargado de amasado integrado

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, COMPACTADORA POR RODILLOS ALEXANDERWERK, MODELO WP 120 Año de fabricación: 2016 La WP 120 Pharma fue especialmente diseñada por Alexanderwerk para su uso en áreas de investigación y desarrollo farmacéutico. Diseñada como una unidad móvil, cumple con los requisitos de movilidad y flexibilidad en I+D y plantas piloto. El sistema de control y la unidad de operación están integrados en la máquina. Los parámetros de proceso determinados para una futura producción a escala pueden transferirse fácilmente a equipos de mayor tamaño. Gracias a su diseño modular, la tecnología de proceso de la WP 120 Pharma puede desmontarse completamente sin herramientas especiales; el diseño modular también garantiza cambios y limpieza rápidos de todas las herramientas de trabajo y satisface los requisitos para una producción flexible. Dimensiones de la máquina Peso (incluido el sistema de control): aprox. 825 kg Dimensiones (AlxAnxPr): aprox. 1.635 mm x 1.450 mm x 924 mm Hodotuk H Hopfx Aidont Producción Cantidad mínima de producto: desde 1 g. Es posible procesar hasta 50 kg/h (basado en lactosa) con el ancho de rodillo estándar de 40 mm para obtener granulados de diversos tamaños. Esto permite su uso con productos especiales y lotes pequeños en plantas piloto y en áreas de producción a pequeña escala bajo condiciones constantes y reproducibles. Diámetro del rodillo: 120 mm Ancho del rodillo: 40 mm / 25 mm (Módulo de producción mínima – opcional) Separación máxima de rodillos: 4 mm Velocidad máxima de rodillos: 15 rpm Fuerza máxima de prensado: 20 kN/cm

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2016, Vendo máquina para embalar paneles de revestimiento. Hnodpezkwi Ujfx Aidst

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Cortadora de tiras de masa WP Kemper Relaxer S Este modelo produce tiras de masa de forma individual, cuidando la masa. La laboriosa elaboración manual de tiras ya no es necesaria en pequeñas y medianas empresas. Producción de tiras de masa para su almacenamiento en cestas de ratán o de plástico. Hsdpfxoz A Skbo Aident Año de fabricación: 2016 Estado: limpia y revisada Rendimiento: 4 tiras de masa por minuto / 240 por hora Dimensiones de las tiras de masa (L x A x H): 850 x 165 x 110 mm Apta para TA 150 a 180 Capacidad del embudo: aproximadamente 160 kg (apertura de 720 × 600 mm) Altura de llenado del embudo: 1830 mm (posibilidad de carga con elevador basculante) Dispositivo de inserción para cestas de 1000 mm de longitud Manejo mediante interruptor de seguridad de doble mano La máquina es móvil y cuenta con un dispositivo de bloqueo Dimensiones exteriores (L x A x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Línea de producción de panecillos König Mini Rex G2000 Hsdpfx Aiez A Sh Hodont Año de fabricación: 2005 Sistema compacto G2000 con máquina formadora Mini Rex 4000 Cámara de fermentación compacta con una capacidad de producción de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para una mayor capacidad, sin funcionamiento de la cámara de fermentación, Mini Rex, extensible, hasta un máximo de 4.000 unidades/h Rango de peso: 35-85 g Tamaño del molde: SKG58 y RK58 Moldes para panecillos redondos y cuadrados Cinta transportadora lateral de descarga Tiempo de fermentación de aproximadamente 6 minutos con una capacidad de 2.000 unidades/h Dispositivo de separación incluido, con una herramienta de separación a elección, según disponibilidad Rodillo largo integrado para el amasado inicial