Picadora De Carne Comercial de segunda mano en venta (33,906)

Estado: usado, Cutter Fabricante: Baader Ndsdpfjxrt Najx Ah Ujd Acero inoxidable Capacidad: 60 litros 6 cuchillas

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x Transportador de envoltura/rodamiento "Pig in Blanket" de DanTech UK Ltd sobre bastidor móvil. Modelo: PIB 400. Número de serie: 8394. Fecha de fabricación: 2020. Dimensiones de la cinta: malla de alambre, 5650 mm de largo x 400 mm de ancho. Alimentación eléctrica: 400 V/50 Hz/trifásica. Ndodpfjvw I Niex Ah Ued

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Sepamatic 4000 DPC (deshuesadora/separadora) es una máquina industrial de alto rendimiento diseñada para separar eficientemente tejidos blandos (carne, aves, pescado) de nervios, tendones, cartílago y fragmentos de hueso. Este proceso produce una base de carne picada o emulsión de alta calidad y alto contenido proteico. Rendimiento y productividad Separación de alto rendimiento: Diseñada para maximizar la recuperación de proteínas cárnicas de alta calidad a partir de recortes, tendones y cortes de menor valor. Funcionamiento a baja presión: Las máquinas Sepamatic suelen emplear un proceso de deshuesado a baja presión que separa suavemente los tejidos, minimizando la fricción y evitando el aumento de temperatura, lo que preserva la estructura natural, el color y la calidad del producto final. Alta capacidad de procesamiento: La designación "4000" indica una máquina de gran capacidad, ideal para operaciones industriales continuas y a gran escala. Ventajas operativas Mejora de la calidad del producto final: Al eliminar nervios y tendones, la 4000 DPC mejora significativamente la textura y consistencia de productos finales como embutidos y carnes reestructuradas. Versatilidad: Capaz de procesar diversos tipos de materias primas, incluyendo vacuno, cerdo, aves y pescado, con solo cambiar la criba o configuración. Diseño higiénico: Fabricada completamente en acero inoxidable de alta resistencia (según especificaciones del fabricante), garantizando durabilidad y facilitando los procedimientos de limpieza, cumpliendo con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria. Nedoxxva Iopfx Ah Uedd Reducción de desperdicios: Convierte recortes que normalmente se considerarían de bajo valor en productos de alto valor, mejorando así la rentabilidad global.

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece un cutter para embutidos Düker REX RK 30 H. La máquina está completamente funcional y lista para su uso inmediato. Datos técnicos: 400V, 32A, 5,2/6,5kW. Eje de cuchillas de 2 velocidades: 1.500 / 3.000 rpm, recipiente de acero inoxidable. Tapa de la cámara de corte de aluminio. Más información a solicitud. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a profesionales, sin garantía, sin responsabilidad legal. Nsdsxt Rucopfx Ah Uodd

Estado: como nuevo (usado), Cutter Fabricante: Kilia Acero inoxidable Capacidad del bol: 50 litros 6 cuchillas Njdpfx Asxrtyxjh Uodd

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 batidora marinadora de vidrio GbmH para productos alimenticios delicados, con inclinación manual y pantalla de control multifuncional. Montada sobre bastidor móvil. Adecuada para productos semisólidos, en polvo y líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Número de serie - 4174 Fecha de fabricación - 2019. Capacidad - 150 litros. Nodpfx Ajvuhiqoh Ujdd Suministro eléctrico - 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia - 16 A.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina despellejadora Weber Función: Se utiliza en la industria alimentaria (especialmente en carnes y aves) para retirar piel, corteza o membranas de los cortes de carne. Datos técnicos: Modelo: A-VI 520 Ancho de trabajo: 520 mm (aproximadamente 20,47 pulgadas) Tipo de máquina: Desolladora o despellejadora de membrana Fabricante: Weber Maschinenbau, uno de los principales fabricantes de equipos para procesamiento de alimentos. Nedpexxuq Esfx Ah Ujdd

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una despellejadora de banda marca Weber, modelo: ASB 800, 400V, 16A, V2A. La máquina está totalmente funcional y lista para su uso inmediato. Ancho de corte aprox. 40 cm. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento y lista para operar de inmediato. Más información bajo consulta. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Njdpext Rptefx Ah Ujdd Venta solo a profesionales, sin garantía ni responsabilidad.

Estado: usado, Máquina picadora de carne Fabricante: Sind Ndedpfxjxrhfps Ah Uod Voltaje: 380V / 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix con volcador de contenedores/cargador de columna. Se suministra con varias placas perforadas. Adecuada para una variedad de productos, como carne, aves, pescado, verduras, alimento para mascotas, rellenos para sándwiches, etc. Modelo: MG-450/160. Fecha de fabricación: 2011. Nedpfswplc Ajx Ah Ujdd Capacidad de mezcla: 450 litros (aprox. 350 litros de producto). Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto. Suministro eléctrico: 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia: 24 kW. Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna). Uso anterior: para mezclar y moler un producto mixto de aves y verduras.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, BM Mezclador 1500L de doble eje con paletas, construcción totalmente en acero inoxidable Capacidad del mezclador: 1500 L Tipo: Mezclador de paletas de doble eje Dimensiones: 2.500 x 1.800 x 2.000 mm Consumo: 20 KW Voltaje: 400 V Potencia total: 25A, 50 Hz, trifásico Aire comprimido: 6-8 bar / aprox. 250 l/min Ndsdpjxxuaysfx Ah Ued

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora para carne Fabricante: Sind Nodpfsxrhbksx Ah Ujdd Voltaje: 380 V / 50Hz Potencia: 15 kW Dimensiones: 1550x900x1300 mm Peso: 493 kg

Estado: bueno (usado), 1 cortadora de sándwich móvil de tecnología alimentaria avanzada. Esta máquina corta automáticamente los sándwiches en mitades y garantiza un corte limpio y centrado en todo tipo de sándwiches. Número de serie - 0190802. Ancho de la cinta - 150mm. Njdpoudncdefx Ah Uodd Longitud total - 2300mm. Suministro eléctrico - 415 V / 50 hz / 3 fases. Suministro de aire - 60 PSI / 4 Bar.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Dispositivo automático de afilado controlado por programa para afilado en húmedo de cuchillas en forma de hoz Weber (longitud máxima de la hoja 650 mm), ajuste angular del disco de afilado a 22°, 26°, 28° y 32°. Incluye disco de leva para cuchillas de hoz Weber con distancia desde el centro del rotor al filo de corte R400 mm (70311822). Datos técnicos: Modelo: SSG 400 Disco de afilado: 50 x 25 x 20 mm Disco de rectificado: 100 x 40 x 50 mm Accionamiento: Motor con freno y transmisión Ndjdpfexxt T Ejx Ah Usd Sistema eléctrico: 400 Voltios, 50 Hz, 0,25 kW, 16 A Dimensiones: 1.100 x 510 x 1.770 mm (An x Pr x Al) Peso: 300 kg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Trituradora para picar carne Fabricante: Sind Voltaje: 380V / 50Hz Potencia: 11kW Dimensiones: 1250x800x1110mm Nsdpfxoxrhbdo Ah Ujdd Peso: 319kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM6191 1 x Kolbe mezclador-cutter, equipado con sistema de corte Enterprise E52 y placa perforada de 5mm. Especificaciones técnicas ⚙️ 🟢 Fabricante: Kolbe. 🟢 Modelo: MWE-52. 🟢 Número de serie: 126 0772. 🟢 Año de fabricación: 2008. 🟢 Volumen de tolva: 120 litros. 🟢 Rendimiento de picado/emulsión: 1.700 kg/hora, según producto y placa perforada. Ndjdpfxoxdb Eao Ah Ued 🟢 Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases. 🟢 Altura de salida de producto: 500 mm. 🟢 Dimensiones totales: 1400 mm de largo/fondo x 770 mm de ancho x 1310 mm de alto. Descripción general de la máquina ℹ️ La Kolbe MWE-52 es una mezcladora-cutter industrial robusta y potente, diseñada para el procesamiento intensivo de carne. Esta máquina es indispensable para carnicerías, supermercados y plantas de producción alimentaria donde se requieren procesos de picado y mezclado eficientes e higiénicos. Características y ventajas principales ✅ 🟢 Alto rendimiento: Con una capacidad de picado de hasta 1.700 kg por hora, está pensada para operaciones exigentes, asegurando alta productividad y eficiencia. 🟢 Gran capacidad de mezcla: El bol mezclador de 120 litros permite un mezclado homogéneo de carne, especias y otros ingredientes antes del picado, asegurando la consistencia del producto. 🟢 Estructura duradera e higiénica: Como toda máquina Kolbe, está fabricada principalmente en acero inoxidable de alta calidad, fácil de limpiar y conforme a las estrictas normas higiénicas de la industria alimentaria. 🟢 Picado versátil: Incluye una placa perforada de 5 mm, ideal para diferentes aplicaciones de picado. Puede adaptarse con otras placas para obtener distintos grados de grosor. 🟢 Potencia industrial: Funciona con suministro eléctrico trifásico, proporcionando la potencia y fiabilidad necesarias para trabajo continuo e intensivo. 🟢 Diseño compacto: Con sus dimensiones de 1400 mm de largo x 770 mm de ancho x 1310 mm de alto, ofrece gran capacidad en un espacio relativamente reducido, adecuado para distintas configuraciones de producción.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El triturador MADO Modelo: MEW 620 es una picadora industrial de alta resistencia, diseñada para la trituración fiable y de alto rendimiento de carne, pescado y otros productos alimenticios. Este modelo ha sido desarrollado para funcionamiento continuo y un mantenimiento sencillo. Rendimiento y Capacidad de Procesamiento Capacidad de producción: 1.400 kg/h Molienda de Alto Volumen: Como picadora industrial, la MEW 620 está construida para el procesamiento continuo y de alto volumen, moliendo eficientemente grandes cantidades de producto. Calidad MADO: MADO es una marca reconocida en tecnología de corte y trituración, conocida por fabricar máquinas duraderas y fiables. Manejo Versátil de Productos: Capaz de procesar diversos materiales, incluidos productos frescos, refrigerados e incluso templados (parcialmente congelados), según la configuración del juego de corte. Ventajas Operativas Ndedpfxexxtucs Ah Uod Construcción Robusta: Fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza una larga vida útil y resistencia a la corrosión. Diseño Higiénico: Diseñada con especial atención a la higiene y facilidad de limpieza, con componentes accesibles y superficies lisas para una limpieza sencilla. Seguridad: Incluye características de seguridad visibles, como un pulsador de parada de emergencia (visible en la imagen) para la protección del operador. Aplicación Industrial: Ideal para su uso antes de embutidoras en una línea completa de producción.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, número de máquina/vehículo: 4200 M1 18, REF: MM6185 1 x Mezcladora-picadora Thompson Meat Machinery. Tipo - 4200. N.º de serie - 4200 M1 18. Adecuada para mezclar y picar carne fresca y carne hasta -4°C. Especificaciones técnicas ⚙️ Máquina: ✅ Fabricante: Thompson Meat Machinery ✅ Modelo: 4200 ✅ Número de serie: 4200 M1 L8 Ndjdpfx Ahexdz Ine Uod ✅ Fecha de fabricación: septiembre de 2013 ✅ Capacidad de producción: hasta 4.000 kg/h (dependiendo del producto). ✅ Capacidad tolva: 390 litros. ✅ Capacidad de mezcla: hasta 200 kg. ✅ Tamaño de cabezal: #56. ✅ Diámetro placa perforada: 9 mm. Motores: ✅ Voltaje (V): 415 V (para todos los motores) ✅ Frecuencia (Hz): 50 Hz (para todos los motores) ✅ Amperaje total: 39,9 A Motor 1 kW: 2,2 Amp: 4,65 RPM: 1445 Motor 2: kW: 2,2 Amp: 4,65 RPM: 1445

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Inyectora Günther Modelo: PI 54/105 es una inyectora de salmuera de uso industrial, versátil y de alta precisión, diseñada para la inyección precisa en productos cárnicos, avícolas y pesqueros. Precisión y Rendimiento Alta Precisión de Inyección: Incorpora una válvula de salmuera controlada por posición y un sistema de puente de agujas, garantizando la máxima precisión de inyección y una distribución uniforme de la salmuera en todo el producto. Alta Capacidad de Producción: Capaz de alcanzar hasta 50 ciclos por minuto, con un rendimiento estimado de 4.000 kg/h en la configuración de 54 agujas. Manejo Versátil de Productos: Ideal para inyectar productos con o sin hueso en múltiples aplicaciones (carne, ave, pescado). Ndedpfxoxxphfe Ah Uod Inyección Ajustable: La presión de salmuera es regulable de 0,5 a 4,0 bar, lo que permite adaptarse a la densidad del producto y al porcentaje de inyección requerido. Control e Higiene Control MC2R con Pantalla Táctil: Equipada con control MC2R mediante pantalla táctil para un manejo intuitivo y un alto grado de automatización. Almacenamiento de Recetas: Dispone de 100 posiciones de memoria para recetas, facilitando cambios rápidos de producto y un control de calidad constante. Limpieza Automática: Incorpora un programa automático de saneamiento y una separación total entre el circuito de la bomba y los componentes electromecánicos, minimizando el mantenimiento y maximizando la higiene. Ajuste de Altura: La altura de paso habitual del producto es de 220 mm, con ajuste de carrera infinitamente variable, permitiendo adaptar con precisión el proceso al producto. Filtración Integrada: Cuenta con un sistema de filtro en línea (supervisado electrónicamente) o filtros rotativos automáticos opcionales, asegurando la pureza de la salmuera y la protección del sistema de bombeo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1997, REF MM6194 1 x embutidora al vacío Handtmann. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Fabricante - Handtmann ✅ Modelo - VF80 ✅ Número de serie - 3212 ✅ Año de fabricación - 1997 ✅ Capacidad de producción - hasta 3.000 kg/h ✅ Rango de porcionado - de 5g a 100.000g ✅ Requisitos eléctricos - 420 V / 50 Hz / 3 fases ✅ Potencia - 11,6 A / 4 kW. Ndedpfx Ahjxf D Ero Usd

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Sierra de Cinta Industrial Mado, Modelo: Selekta2, es una máquina robusta y fiable diseñada para el corte de alta precisión y uso intensivo de grandes piezas de carne (con o sin hueso), aves y pescado. Rendimiento y Precisión Gran Capacidad de Corte: Ofrece una altura máxima de corte de 340 mm, permitiendo el procesamiento de bloques grandes de producto fresco o congelado. Amplia Superficie de Trabajo: Dispone de una generosa mesa de trabajo de 680 x 680 mm, facilitando la manipulación de grandes cortes. Nedpoxxn Iksfx Ah Uedd Corte Rápido y Preciso: Utiliza una hoja de sierra de cinta de alta precisión para cortes rápidos, limpios y exactos. Ventajas Operativas Construcción Industrial: Fabricada sobre un bastidor robusto de acero inoxidable, lo que garantiza estabilidad, durabilidad y resistencia a la corrosión incluso en los entornos más exigentes. Diseño Maniobrable: La máquina está equipada con ruedas, lo que facilita su desplazamiento para la disposición en el área de trabajo o para la limpieza. Higiénica y Accesible: El material en acero inoxidable y el diseño abierto (como se muestra en la imagen) permiten una fácil limpieza y el cumplimiento de los estándares de higiene. Dimensiones Compactas: Presenta unas dimensiones de 850 x 800 x 1700 mm (L x An x Al), ofreciendo un equipo potente en un formato manejable.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modelo: DS 3000 + depósito de almacenamiento al vacío (capacidad 200 kg) Ndjdpfjxxl Hwsx Ah Ujd Productividad: hasta 3.000 kg por hora (máx.) Calibre/diámetro: 15−40 mm Gama: Adecuado para la mayoría de las salchichas estándar (hot dogs, cóctel, etc.) con tripa de celulosa. Método de pelado: Vapor y aspiración por vacío – el vapor afloja la tripa. Potencia: 4−5,5 kW Requisito de vapor: Conexión 1/2" – requiere suministro de vapor externo (aprox. 1,7 bar de entrada). Aire comprimido: Conexión 3/8" – necesario para los controles neumáticos (aprox. 6,9 bar de entrada). Voltaje: 400V 50Hz 3N o 380V 50Hz

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El proceso de mezcla comienza después de extraer el aire del mezclador, lo que también permite que el producto mantenga su sabor, olor y color natural, y prolonga su vida útil. La tapa superior se acciona neumáticamente. Fabricante: Inotec Modelo: IM-2000 e IM-3000 Altura: 2200 mm Ancho: 2000 mm Largo: 4300 mm Nodpfx Ahoxxl Eto Uedd Capacidad: 2000 L y 3000 L Alimentación eléctrica: 400V 50Hz 3N Potencia total: 30 kW (2000 L), 35 kW (3000 L)

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación (Thermaljack Freezer) Marca: Mayekawa (Japón) Modelo: MMF-2409 T L-AX-Dual Ancho de banda: 240 mm Ndodpjxxl Diofx Ah Usd Largo de banda: 3100 mm Capacidad de producción para nuggets: 400 kg/h (ancho de producto 50 mm) Capacidad total: 1000 kg/h (ancho de producto 100-150 mm), 120 g/unidad Potencia: 150 kW, 3 fases Tipo de refrigeración: NH3

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Weber Slicer 305 se presenta como una solución potente, compacta y de entrada al corte industrial de alta tecnología, diseñada para una producción de bajo a medio volumen con máxima flexibilidad e higiene. Rendimiento y Precisión Nodpsxxlhuefx Ah Uodd Alta Velocidad de Corte: Equipada con un sistema de corte de cuchilla circular que alcanza una velocidad máxima de 400 cortes por minuto (rpm). Amplio Rango de Espesores: Ofrece gran flexibilidad en la producción, con un rango de corte de 0,5 mm hasta 50 mm. Presentaciones de Corte Versátiles: Capaz de producir variedad de presentaciones, incluyendo apilados, pila desplazada, solapado, solapado cruzado, solapado continuo y porciones dobladas. Capacidad del Producto: Soporta longitudes de producto de hasta 800 mm con un ancho de garganta de corte de 250 mm y opciones de altura de 125 mm. Ventajas Operativas Fácil Manejo: Destacada por su operación sencilla y concepto "Plug & Play" (para el modelo Basic). Control Intuitivo: Incorpora el sistema Weber Power Control con pantalla táctil programable a color (modelo Basic), lo que permite rápidos cambios de producto. Higiene Superior: Construida bajo el diseño higiénico Weber, que incluye estructuras abiertas y componentes de fácil limpieza para un lavado eficiente. Montaje Rápido: Permite cambios rápidos de formato y de producto mediante componentes ajustables sin herramientas. Cambio Ergonómico de Cuchilla: Incluye una cubierta de seguridad pivotante para la cuchilla, que facilita cambios más seguros y ergonómicos. Carga Manual: Dispone de carga manual, lo que la hace especialmente indicada para lotes pequeños, cambios frecuentes de producto o formatos especiales.