Meyn Rapid Hq Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (73,177)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Cortadora Bizerba A550 Adecuada para carne cocida, bacon, queso Capaz de apilar y colocar en abanico por grupos Cinta transportadora de malla metálica Año: 12-2016 Cgsdpfx Ahey Ndukeaou

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF 80 – llenado directo, porcionado y retorcido. Capacidad de tolva: 80 litros; Rendimiento: hasta 3.000 kg/h; Porcionado y retorcido: hasta 420 ciclos/min. Cedpfxjy S Rk Re Ahajgu

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, KOLBE Foodtec K330 sierra de cinta – año 2020 Se vende una sierra de cinta profesional de pie KOLBE Foodtec modelo K330, ideal para carnicería, procesamiento de carne o gastronomía. La máquina está en buen estado de uso y es completamente funcional. Datos técnicos: Modelo: K330 Cgsdpfsy Rkr Esx Ahaeu Año de fabricación: 2020 Potencia: 1,5 kW Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Peso: aprox. 165–175 kg Cinta de sierra: 2490 × 16 Interesados, por favor contactar.

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Escaldadora de cerdas JWE-Baumann - Tipo: CSDM BM20S - Rendimiento: 15 cerdos/hora - Peso máximo: hasta 250 kg - Con separador - Con resistencias en aceite - Año de fabricación: 2021 - Dimensiones: 2750 x 1050 x 1780 mm Cgodpfxsy Slc Us Ahaou - Longitud de trabajo: 1970 mm - Dimensiones del separador: 950 x 670 x 1100 mm - Fabricada en acero inoxidable - Estado: Usada, muy buen estado, lista para trabajar

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2005, Ofrecemos la rebanadora GRASSELLI NSL 400 del año 2005, una máquina profesional para el corte de carne con precisión, ideal para plantas de procesamiento cárnico y alimenticio. Esta es la solución para empresas que buscan un espesor de loncha uniforme, alta productividad y resultados de corte consistentes en la producción diaria. La NSL es una cortadora vertical de carne diseñada para producir lonchas homogéneas tanto en carne con hueso como deshuesada, gracias a su sistema de corte multihojas. El modelo NSL 400 es idóneo para cortar productos cárnicos frescos y productos ligeramente congelados hasta aproximadamente -4/-5°C. La NSL es apta para productos deshuesados y con hueso, y su capacidad puede alcanzar hasta 2.000 kg/h, dependiendo de las condiciones del producto. Cjdpfx Aey Slf Ashasgu Otra ventaja importante de esta máquina es su equipamiento adicional. El conjunto incluye: - documentación, - cuchillas de repuesto, - 3 juegos completos de corte con anchos de corte de 9 mm, 18 mm y 25 mm Especificaciones técnicas: Fabricante: GRASSELLI Modelo: NSL 400 Tipo: cortadora vertical de carne Año de fabricación: 2005 Ancho de corte: 25 mm Capacidad: hasta 2.000 kg/h según producto Potencia: 4 kW Ancho máximo de trabajo: 396 mm Altura de la máquina: 1.410 mm Ancho de la máquina: 986 mm Fondo de la máquina: 1.450 mm Peso: 650 kg Consumo de aire: 10 l/min Alimentación eléctrica: 230 V, 50 Hz, 3 fases Presión de aire: 7 bar Equipamiento: documentación, cuchillas de repuesto, 2 juegos completos de corte con distintos anchos Ventajas clave de la rebanadora GRASSELLI NSL 400: - corte preciso de la carne en lonchas homogéneas, - procesamiento de carne fresca y ligeramente congelada, - alto rendimiento para aplicaciones industriales, - sistema de corte multihojas, - juegos de corte adicionales incluidos, - cuchillas de repuesto y documentación incluidos, - una solución para instalaciones que buscan aumentar la consistencia y flexibilidad del corte.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 4,000 kg, Descubra la Freidora Industrial SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, diseñada específicamente para operaciones de fritura continua a gran escala. Su construcción en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, convirtiéndola en la opción ideal para entornos de producción alimentaria exigentes. Gracias a su transportador automatizado, gestiona eficientemente grandes volúmenes de productos, asegurando una cocción uniforme y precisa. Además, la SuperFry está equipada con avanzados sistemas de control y seguridad. Permite un ajuste preciso de la velocidad de transporte, que varía entre 1,2 y 15 m/min, así como del tiempo de fritura, de 20 a 250 segundos. Esto proporciona una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada proceso productivo. La gestión optimizada de sedimentos y la circulación del aceite contribuyen a una calidad superior del producto final. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la máquina ofrece una potencia de 313 kW y funciona con una tensión de 3 x 400V, 50Hz. El volumen mínimo de aceite es de aproximadamente 1.009 litros, con un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador. Con un peso de 4.000 kg, integra elevadores eléctricos, bomba de circulación y un sistema de extracción de sedimentos. Además, el amperaje requerido es de 462A, lo que refleja su eficiencia energética. Cedpfxsu Hhvfs Ahajgu Por todo ello, la SuperFry 5000/650 es la solución idónea para empresas que buscan optimizar sus procesos de fritura, garantizando a la vez los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Características Técnicas: Fabricante: GEA-CFS Modelo: SuperFry 5000/650 Completamente en acero inoxidable Alimentación: 3 x 400V, 50Hz Potencia: 313 kW Velocidad regulable Volumen mínimo de aceite a 2 cm sobre el transportador: aprox. 1.009 L Peso: 4.000 kg Amperaje: 462A Tiempo de fritura: 20-250 s Velocidad del transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulación, extracción de sedimentos

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 es una máquina industrial diseñada para la aplicación automatizada de masa y empanado en productos alimenticios. Se utiliza en líneas de producción para asegurar un recubrimiento homogéneo, especialmente en procesos de transformación de carne, pescado o productos elaborados. Así, permite estandarizar la calidad garantizando la continuidad de la producción. Gracias a su sistema combinado de rebozado y empanado, la PRACTIC-240 asegura una cobertura uniforme de cada producto. La máquina integra un doble sistema de alimentación con tolva para líquido y tolva para pan rallado, lo que permite un funcionamiento continuo sin interrupciones. Por lo tanto, mejora la productividad y reduce las pérdidas de material. Además, la velocidad ajustable posibilita adaptar el ritmo según las necesidades de producción. Asimismo, esta máquina se integra fácilmente en una línea de procesos alimentarios completa, especialmente antes de una freidora o un horno de cocción. Gracias a su ancho útil de 240 mm, permite procesar diferentes formatos de productos de forma regular. Además, su construcción en acero inoxidable y su desmontaje rápido facilitan la limpieza y garantizan un alto nivel de higiene. En conclusión, la Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 representa una solución eficaz para automatizar el empanado y controlar los costes. En el caso de un equipo reacondicionado, permite acceder a una producción estable, fiable y rentable. Características técnicas: Marca: Gaser Modelo: PRACTIC-240 Tipo: Envolvedora empanadora automática Ancho útil: 240 mm Velocidad del transportador: 9 a 15 m/min Cadencia: 3.000 a 4.000 piezas/hora Potencia: 0,62 kW Alimentación: 230 V – monofásico – 50/60 Hz Csdpfx Aoy Nl Dtshajgu Peso: 150 kg Dimensiones (L × A × H): 1990 × 680 × 1640 mm Cuba para masa: 15 L Tolva de pan rallado: 30 kg Altura de salida: 1010 mm Construcción: acero inoxidable Funcionamiento: recubrimiento continuo de masa + empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la PRACTIC-240 ¿Qué cadencia real puede alcanzar esta máquina? La PRACTIC-240 procesa hasta 4.000 piezas por hora, dependiendo del producto y la configuración de la línea. ¿El recubrimiento es realmente homogéneo? Sí, el sistema combinado de masa + pan rallado garantiza una cobertura uniforme y constante. ¿Puede funcionar de forma continua sin paradas? Sí, gracias a sus dos tolvas independientes, permite una alimentación continua sin interrupción de la producción. ¿En qué línea se integra? Generalmente se ubica antes de una freidora o un horno en una línea de productos empanados.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina de hielo MAJA SAH 170L es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan producir hielo en escamas de forma eficiente. Gracias a su diseño robusto y rendimiento optimizado, garantiza una producción continua de hielo, asegurando la frescura del producto durante todo el proceso. La máquina puede producir hasta 170 kg de hielo en 24 horas, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda. Además, la MAJA SAH 170L está equipada con un contenedor de almacenamiento con ruedas que facilita el transporte y el almacenamiento del hielo. Además, el sistema de aislamiento de espuma de poliuretano mantiene el hielo a una temperatura óptima y evita que se derrita en exceso. Además, el mantenimiento se simplifica gracias a las superficies fáciles de limpiar y a un cómodo grifo de vaciado. Con su rendimiento fiable y su diseño funcional, esta máquina es un activo para las empresas que buscan mejorar su gestión del hielo. En resumen, la máquina de hielo MAJA SAH 170L combina eficacia, movilidad y facilidad de mantenimiento, ofreciendo una solución completa para todas sus necesidades de producción de hielo. Especificaciones técnicas: Fabricante : MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Año de construcción: 2016 Refrigerante: R 404 A. Carga de refrigerante : 1,0 Kg. Potencia requerida : 0,99 kW. Amperaje: 6,73 A. Tensión : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Producción de hielo (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). PCA : 3922 CO2e : 3922 t Anchura : 705 mm Profundidad : 700 mm Altura : 1380 mm Contenido del silo: 50 Kg. Capacidades indicadas con fluido R404A, para temperatura de entrada del agua +16°C, temperatura ambiente +20°C. Con intercambiador de calor para optimizar el rendimiento. El silo de almacenamiento con ruedas facilita enormemente la manipulación del hielo: - Para transportar y almacenar unos 50 kg de hielo en escamas MAJA. - Superficies interior y exterior de polipropileno macizo. - Aislamiento óptimo con espuma de poliuretano. - Superficies fáciles de limpiar. - Doble fondo para separar el hielo del agua de fusión. Cgjdpsu Iu Svofx Ahaju - Fácil vaciado gracias al grifo de vaciado situado en la parte inferior. - Móvil gracias a los soportes de acero inoxidable sobre ruedas con freno.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina muy bien cuidada con pocas horas de trabajo, Contacto posible también a través de WatsApp, Hablamos Inglés alemán y ex YU idiomas. La máquina se encuentra en Alemania. Toda la especificación de la máquina está en pdf adjunto Csdpfsr Idkwox Ahasgu

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Harinadora Marel Townsend TFM 630 es una máquina industrial diseñada para el recubrimiento homogéneo de productos alimentarios antes de la cocción o procesamiento. Se utiliza en línea para aplicar una capa uniforme de harina o empanado, especialmente en la producción de carnes, aves o productos elaborados. Así, garantiza una preparación uniforme, esencial para la calidad final y la constancia de los lotes. Gracias a su sistema de transporte continuo, la TFM 630 asegura una distribución precisa de la harina sobre cada producto. De hecho, el ancho estandarizado de la banda permite un paso fluido de las piezas, mejorando así la regularidad del recubrimiento. En consecuencia, la máquina reduce las pérdidas de material mientras optimiza el rendimiento global. Además, contribuye a estabilizar la producción al limitar las variaciones entre los lotes. Esta harinadora se integra fácilmente en una línea de procesamiento alimentario completa, especialmente entre la preparación de la materia prima y la cocción o fritura. Por su parte, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita las operaciones de limpieza. Además, su funcionamiento continuo permite aumentar la cadencia sin comprometer la calidad del producto. Por último, la Harinadora Marel Townsend TFM 630 representa una solución estratégica para las empresas que deseen automatizar el empanado manteniendo el control de los costes. Tratándose de una máquina reacondicionada, ofrece una excelente relación entre rendimiento, fiabilidad y rentabilidad. Características técnicas: Marca: Marel Townsend Modelo: TFM 630 Tipo: Harinadora industrial (recubrimiento) Ancho de banda: 630 mm Alimentación: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Construcción: acero inoxidable Sistema: cinta transportadora continua con recubrimiento uniforme Integración: línea automática (antes de cocción o fritura) Función: recubrimiento de harina / pre-empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la TFM 630 ¿Cuál es la capacidad real de producción? Depende de la línea completa, pero el ancho de 630 mm permite un procesamiento continuo a ritmo industrial. ¿Por qué elegir una harinadora automática en vez de un recubrimiento manual? Garantiza una regularidad perfecta, reduce las pérdidas y estabiliza la producción. ¿Es compatible esta máquina con una línea existente? Sí, generalmente se integra entre la preparación del producto y la cocción (freidora u horno). ¿Qué tipo de productos puede procesar? Carnes, aves, productos reconstituidos o preparaciones que requieran un recubrimiento homogéneo. Cgedpfx Ahjy Na Dhsasu U4C1ML8C

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Máquina en excelente estado, conexión trifásica, poco uso. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Csdpsy R Ep Esfx Ahasgu

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Kilia Meister Plus Cutter 125 Litros Vario Reacondicionada de fábrica: 2026 Máquina y cuenco de acero inoxidable, resistente a la corrosión Eje de cuchillas de velocidad variable (50 – 4800 rpm), naturalmente con función de mezcla hacia adelante y hacia atrás Con función reversa (50-500 rpm) Velocidad del cuenco variable (7-20 rpm) Tapa de protección acústica, tapa eléctrica de cuchillas en acero inoxidable, resistente a la corrosión Expulsor manual Cgjdpfx Aoy N A Dkshaou 1 cabezal de cuchillas completo, incluye 6 cuchillas en forma de S Desconexión por temperatura, Contador de revoluciones y desconexión, Pantalla táctil con tapa protectora contra salpicaduras Armario de control integrado, lubricación centralizada para cuchillas y cuenco Potencia del motor eje de cuchillas 40 kW, 400 V; potencia del motor del cuenco 1,5 kW, 400 V Nuevo: motor principal Accionamiento del cuenco reacondicionado Eje del cuenco, cojinete completo del eje del cuenco, soporte de cojinete para eje del cuenco Eje de cuchillas, cojinete del eje de cuchillas, soporte de eje de cuchillas Instalación eléctrica completa Todas las piezas de desgaste renovadas en feria

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Koneteollisuus F19S cortadora de carne Cgsdpfeyzihgsx Ahaeu 2021, acero inoxidable, diseñada para cortar carne fresca y deshuesada en lonchas o tiras, también funciona bien para cortar carnes cocidas o secas, hígado, aves, filetes de pescado, así como frutas y verduras, capacidad de hasta 1500 kg/hora, móvil, monofásica.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Corte preciso de carne fresca y ligeramente congelada Ofrecemos la sierra cortadora GRASSELLI NSL 400 del año 2005—una máquina profesional para el corte preciso de carne en plantas de procesamiento cárnico y alimenticio. Es la solución ideal para empresas que requieren un grosor de corte uniforme, alta productividad y resultados consistentes en la producción diaria. El modelo NSL es una cortadora vertical diseñada para obtener tajadas homogéneas tanto de carne con hueso como deshuesada, gracias a su sistema de corte multihoja. El modelo NSL 400 es ideal para filetear productos cárnicos frescos y productos ligeramente congelados hasta aproximadamente -4/-5°C. La NSL es adecuada para productos tanto deshuesados como con hueso, y su capacidad puede alcanzar hasta 2.000 kg/h, dependiendo de las condiciones del producto. Otro punto destacado de esta máquina es su equipamiento adicional. El conjunto incluye: - documentación, - cuchillas de repuesto, - 3 juegos completos de corte con anchos de corte de 9 mm, 18 mm, 25 mm Especificaciones técnicas: Fabricante: GRASSELLI Modelo: NSL 400 Tipo: cortadora vertical de carne Año de fabricación: 2005 Ancho de corte: 25 mm Capacidad: hasta 2.000 kg/h dependiendo del producto Potencia: 4 kW Ancho máximo de trabajo: 396 mm Altura de la máquina: 1.410 mm Ancho de la máquina: 986 mm Profundidad de la máquina: 1.450 mm Peso: 650 kg Consumo de aire: 10 l/min Alimentación eléctrica: 230 V, 50 Hz, 3 fases Presión de aire: 7 bar Equipamiento: documentación, cuchillas de repuesto, 2 juegos completos de corte con diferentes anchos Ventajas clave de la cortadora GRASSELLI NSL 400: Cgodpfjy R Aktex Ahaou - Corte preciso de carne en rebanadas uniformes, - Capacidad de procesar carne fresca y ligeramente congelada, - Buen rendimiento para aplicaciones industriales, - Sistema de corte multihoja, - Juegos de corte adicionales incluidos, - Cuchillas de repuesto y documentación incluidas, - Solución para instalaciones que buscan mejorar la consistencia y flexibilidad del corte. La GRASSELLI NSL 400 es una excelente opción para empresas que buscan una cortadora de carne usada y fiable, valorando tanto la máquina como los accesorios prácticos que facilitan el trabajo diario.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora de chuletas Treif Puma 1100 EB es una máquina industrial diseñada para el corte preciso de piezas de carne en porciones regulares. Se utiliza en producción para rebanar de manera consistente, especialmente en líneas que requieren la estandarización del producto. Así, garantiza una homogeneidad esencial para la calidad visual y la uniformidad de los lotes. Gracias a su eficiente sistema de corte, la cortadora de chuletas Treif Puma CE 1100 EB ofrece un ritmo de trabajo estable manteniendo una precisión constante. Cada rebanada se realiza con un espesor homogéneo, lo que reduce las mermas y mejora el rendimiento de la materia prima. Como resultado, facilita las operaciones posteriores, como el envasado y el empaquetado en bandejas. Además, esta regularidad permite un mayor control de los costes de producción. Esta máquina se integra fácilmente en una línea agroalimentaria existente. A su vez, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y simplifica las operaciones de limpieza. Asimismo, su robustez permite un funcionamiento continuo, lo que mejora la disponibilidad global de la producción. Por último, como equipo de segunda mano reacondicionado, la cortadora de chuletas Treif Puma CE 1100 EB representa una solución estratégica para beneficiarse de un corte industrial fiable manteniendo bajo control la inversión. De este modo, permite optimizar la productividad asegurando una calidad constante. Características técnicas: Marca: Treif Modelo: Puma CE 1100 EB Codjy I Abyjpfx Ahasgu Año: 2002 Número de máquina: 195307.61664.3410 Alimentación: 3 PE – 400 V Frecuencia: 50 Hz Tensión de control: 230 V Intensidad: 8,2 A Fusible: 16 A Potencia: 3,4 kW Peso: 325 kg Dimensiones (L × A × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Estado: muy bueno (usado), Freidora eléctrica Koppens BR 3000 / 6000. Cinta de 600 mm de ancho con 3 m de longitud de fritura. Sistema de extinción de incendios. Apta para producción de snacks. Cedpfoy H Rkasx Ahajgu

Estado: muy bueno (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe Varios modelos disponibles Codpfxjv Aktbe Ahajgu Sierras modelos K430 y 380 Mesas fijas Se ofrecen en buen estado de funcionamiento garantizado Año 2016 / 2018

Estado: reacondicionado (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe - 7 máquinas en total Modelo K430 S Año 2018 Mesa fija Cgsdpfx Ahjvzmmuoaou Excelente estado

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3,000 mm, ancho total: 2,500 mm, altura total: 3,000 mm, Sistema automático profesional de colgado de la prestigiosa empresa MEYN, líder mundial en equipos para el procesamiento avícola. La máquina ha sido diseñada específicamente para su uso en plantas modernas de procesamiento de aves de corral. La aplicación principal es la transferencia automática de canales avícolas de una línea de sacrificio a otra. Cjdpjy N Smnofx Ahaogu Año de fabricación: 2011 Estado: usado, completamente funcional Construcción completa Listo para operar tras la conexión Inspección disponible antes de la compra Capacidad: hasta 6,000-12,000 pollos por hora Operación continua 24/7 Dimensiones: 3000 x 2500 x 3000 mm Este sistema de colgado se integra fácilmente con sistemas de transporte aéreo existentes, mejorando la eficiencia y garantizando un manejo de productos consistente en plantas de procesamiento avícola de mediana y gran escala. MEYN / AVÍCOLA / COLGADOR AUTOMÁTICO / LÍNEA DE SACRIFICIO / LÍNEA DE ENFRIAMIENTO / TRANSFERENCIA

Estado: usado, Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: no verificado, Este generador de nitrógeno por membrana fue retirado de una fábrica hace 3 años. En el momento de su retirada, estaba operativo. Desde entonces ha estado almacenado. Cjdpfx Ahey R Sg Rsajgu

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Cgedpfxeyzax Ne Ahasu

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Listo para usar, en muy buen estado. Mantenimiento totalmente realizado. El IVA no se añadirá si el artículo se exporta fuera de Estonia. Csdpfxjx Sybxs Ahaogu

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Cgedpfoy N D Drox Ahaju

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 781921, Se vende mezcladora usada (mezcladora de paletas) con volteador elevador para carros estándar de abril de 2022 en muy buen estado. Esta mezcladora se utilizó unas 10 horas en abril de 2022 y desde entonces no ha vuelto a usarse. El fabricante es Laikidis de Grecia y la máquina fue adquirida a través de la empresa Barsso de Bélgica. Las dimensiones son visibles en las imágenes. Todos los certificados, esquemas eléctricos y manuales de operación se proporcionan a solicitud. Todas las fotos fueron tomadas en la entrega de la máquina; el estado actual presenta mínimas huellas de uso. Codpfxsyvrabo Ahaogu

Estado: usado, Ofrecemos la tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000PS, diseñada para el ablandado, curado y preparación profesional de carne para procesamiento posterior. Se trata de una máquina industrial robusta de un fabricante polaco reconocido en la industria cárnica, concebida para manejar grandes lotes de materia prima en plantas de procesamiento alimentario. La tumbler al vacío mejora la textura de la carne, aumenta la retención de salmuera y condimentos, y garantiza mayor terneza, jugosidad y uniformidad en el producto final. Este tipo de equipo se utiliza en la producción de jamones, cabezada de cerdo, panceta, cortes avícolas, productos para parrilla y otros artículos que requieren un proceso controlado de masaje. El modelo Nowicki MA-5-2000PS tiene una capacidad de 2000 litros. Especificaciones técnicas: Fabricante: Nowicki Modelo: MA-5-2000PS Año de fabricación: 1999 Capacidad: 2000 l Potencia instalada: 4.4 kW Alimentación eléctrica: 3 x 380 V Peso: 1188 kg Dimensiones: Largo: 3150 mm, Ancho: 1340 mm, Alto: 1720 mm Fabricado en: Polonia Ventajas de la tumbler al vacío Nowicki: Csdpfxjy N Srqo Ahaegu - Gran capacidad de trabajo de 2000 litros, - Mejor absorción de salmuera y especias, - Mayor terneza y jugosidad de la carne, - Consistencia superior en el proceso productivo, - Construcción robusta para uso industrial, - Fabricante probado en maquinaria para la industria cárnica. La tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000RS es una solución ideal para empresas que buscan una máquina de ablandado de carne usada y de alto rendimiento, y desean mejorar la calidad y consistencia de sus productos.