Coudert Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (79,289)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora-cocedora al vacío Seydelmann K504 combina las funciones de corte, mezcla, emulsión y cocción en un tanque de 500 litros. Está especialmente diseñada para fabricantes de embutidos, platos preparados, productos cárnicos, pescado y alternativas vegetales. De este modo, una sola máquina puede realizar varias etapas de procesamiento, a la vez que se reducen las transferencias de producto. La K504 procesa tanto carne fresca como carne precortada, congelada o cocida. Además, Seydelmann prevé su uso con pescado, verduras, proteínas vegetales, frutas y otras preparaciones alimentarias. Su rango de trabajo se extiende de -12 °C a +85 °C. Corte y emulsión al vacío La función al vacío elimina el aire durante el proceso de corte. Por lo tanto, permite obtener una emulsión más fina y más compacta. Seydelmann indica una reducción de volumen relacionada con el aire del orden de un 5 a un 7 %. Además, el trabajo al vacío favorece la extracción de proteínas y la unión de agua y grasas. Esta tecnología satisface especialmente las necesidades de la industria cárnica. Es adecuada, por ejemplo, para salchichas cocidas, salchichas secas, emulsiones de carne y preparaciones que exigen una textura uniforme. La K504 también se comercializa como cortadora industrial al vacío y cocedora de 500 litros. Cocción y corte en una sola máquina El sistema de cocción calienta el tanque con vapor caliente inyectado debajo del mismo. De este modo, el producto puede cortarse y calentarse durante el mismo proceso. Esta combinación reduce las etapas de producción y, por lo tanto, puede acortar el tiempo de procesamiento. La Seydelmann K504 es adecuada para recetas que requieren un triturado fino, una mezcla exhaustiva y un aumento de temperatura controlado. Además, la gran capacidad del tanque satisface las necesidades de las producciones industriales por lotes. Control e integración en la producción El sistema Auto-Command 1000 dispone de una pantalla a color de 21,5 pulgadas. Permite realizar un seguimiento de los parámetros técnicos y memorizar 30 programas que incluyen hasta 10 etapas cada uno. De este modo, el operador puede reproducir más fácilmente los ajustes de diferentes recetas. Por último, la cortadora puede recibir equipos de carga y descarga para facilitar la manipulación de los productos. Su construcción, casi totalmente en acero inoxidable, también simplifica la limpieza. La Seydelmann K504 constituye, por lo tanto, una solución completa para las industrias que buscan una cortadora-cocedora al vacío de gran capacidad. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidad del tanque: 500 L Rango de trabajo: -12 °C a +85 °C Fgedjzzzyrepfx Af Tsg Potencia del motor: de 140 a 200 kW según la versión Ventajas Tanque industrial de 500 litros Corte, mezcla y emulsión Trabajo al vacío Cocción integrada Procesamiento de productos frescos, congelados o cocidos Adaptación a recetas cárnicas y vegetales Hasta 30 programas de producción Reducción de las transferencias entre varias máquinas Construcción en acero inoxidable

Estado: reacondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM La máquina tras una reforma capital. Todos los rodamientos y sellos de esta máquina son nuevos. 3 meses de garantía para las piezas. Máquina con toma para clipadora. Máquina con sistema de carga. Equipamiento: grasa, pistola de engrase, llave de rotor, llave de embudo, llave de dispositivo de sujeción, rascador, juego de embudos y documentación técnica. Plazo de entrega: 2 semanas Fgjdpfx Afoyxntce Tsg INCLUYE: Caja de engranajes de unión AG-410 Dispositivo de sujeción HV-414

Estado: usado, separador Sepamatic 1200 Fodpezgu Awsfx Af Togg dos tamices, de 3 mm y 5 mm.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece prensa jamonera neumática. La máquina es completamente funcional y lista para su uso inmediato. V2A. sobre 6 ruedas. Contenido aprox. 100L Dimensiones internas: LxA 70x35,5. Fgedpfxsvtclde Af Tjg Taller revisado. Más información bajo petición. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Ventas sólo a comerciantes, sin garantía, sin garantía.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece cortadora de carne K+G Wetter SM-65STL. La máquina es completamente de acero inoxidable con expulsor y está lista para usar de inmediato. Alimentación: 380V, 63A, 24kW. Eje de cuchillas de velocidad variable continua: 50–5000 rpm. Modo de mezcla/reversa: 50–500 rpm. Tazón de 2 velocidades: 9/18 rpm. Cabezal de 6 cuchillas. Más información a petición. Fgedpjy Du S Aefx Af Teg ¡Pago en efectivo o por adelantado! Venta solo a clientes profesionales. Sin garantía ni responsabilidad.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una engrampadora neumática Poly-Clip modelo SDC 7095 en estado completamente funcional. Revisada en taller. Más información bajo consulta. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a profesionales, sin garantía ni responsabilidad. Fgsdexq E Tnopfx Af Tsg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: GVM SET, CONJUNTO PARA EL PROCESAMIENTO DE AVES El conjunto incluye: Art.nr. 307.203 KO80 Caldera de escaldado para aves, 80 l: La temperatura máxima es de hasta 150 °C, regulación manual de la temperatura; ajuste preciso de la temperatura; válvula de vaciado de agua en la base del recipiente; 9 kW, 400 V. Art.nr. 306.111 SČP150 Máquina desplumadora de aves 150: Ahorro de tiempo al desplumar grandes cantidades de aves, capacidad de procesamiento para 2-4 piezas simultáneamente; grifo de conexión para enjuagar las plumas con agua; si las aves han sido preparadas correctamente, no sufrirán daños durante el procesamiento en la máquina. Máximo: 12 kg de una vez (2-4 piezas), capacidad de 150 piezas por hora, 1,1 kW/0,75 kW, 230/400V. Fodpfx Aeqc Umyjf Tsgg Art.nr. 321.312 KV-4 Embudo giratorio para el sacrificio de aves: Fácil de mover gracias a las ruedas fijadas. Art.nr. 320.611 OS112 Soporte de goteo para aves: El bastidor puede alojar hasta 112 piezas de aves a la vez; equipado con ruedas; placa inferior con orificio de desagüe; los arcos son extraíbles y están disponibles en dos tamaños estándar. El conjunto incluye botas altas de la talla deseada GRATUITAS.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Koppens modelo TG 2000/400-219 transportador de rejilla con control de velocidad variable en la caja de engranajes. Ancho de banda: 40 cm. Fodpfx Ajyitu Esf Tegg

Estado: usado, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Hay 6 máquinas de cortar pelo manuales, de las cuales 2 funcionan. Las otras están defectuosas. Fgjdoztxa Hopfx Af Tjg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 10311216, El Alco APN 400 N es la solución perfecta para aplicar uniformemente masas, empanados, marinados o tempura en productos de carne, pescado, ave o alternativas vegetales. Gracias a su control flexible, la máquina se adapta de manera óptima a cada tipo de producto. Sus ventajas: Control preciso: Velocidad de banda y bomba ajustables de forma continua, permitiendo un control exacto del flujo de producto y de la cantidad aplicada. Recubrimiento perfecto y homogéneo: La inmersión uniforme y el vertido garantizan un resultado sin zonas descubiertas. Ahorro de materia prima: Un sistema integrado de soplado elimina el exceso de medio y lo retorna directamente al circuito. Diseño higiénico: Fabricada completamente en acero inoxidable, desmontaje rápido y sin herramientas para facilitar la limpieza. Fodpfsy Uxlnox Af Togg Resumen de datos técnicos: Modelo: Alco APN 400 N Ancho de banda: 400 mm Control: Banda y bomba regulables Material: Acero inoxidable de alta calidad, móvil sobre ruedas.

Estado: como nuevo (usado), Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos Vemag Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos tipo FSL210 (incl. mando a distancia CAN-BUS) Sólo para máquinas CAN-BUS Porcionado, torsionado y separación flexibles y precisos de salchichas en tripa natural y de colágeno Longitudes de porción: desde 55 mm - sin límite, corte individual desde 40 mm - sin límite, para 2 o más salchichas Calibre: 13 - 40+ Longitud de la tripa: hasta 430 mm (tripa de colágeno) Fgodoumlayjpfx Af Teg

Estado: reacondicionado (usado), Tambor de vacío con refrigeración de 220 litros Tipo: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 – 95 % Sistema de refrigeración integrado Control por ordenador del proceso de trabajo Potencia instalada: 3,0 kW Voltaje: 400 V, 50 Hz Fgjdpjx Rzqfjfx Af Teg

Estado: muy bueno (usado), Línea completa Deighton de 200 mm de ancho para rebozar, empanar y freír. Con entrada de cinta de alambre, Preduster, aplicador de rebozado tipo alambre y empanadora con freidora eléctrica. Capaz de freír 180/200 kg de producto por hora. Fgjdou Uuawepfx Af Tjg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece picadora de ángulo del fabricante Mado, modelo MEW 623, año 1999, en muy buen estado. La máquina funciona a 400 voltios, 9 kW, completamente de acero inoxidable, con sistema de corte Unger 114. La máquina dispone de 2 pasos de picado. Revisada en taller, lista para su uso inmediato. Más información bajo consulta. Pago en efectivo o por adelantado. Fgsdpsya H T Aefx Af Tsg Venta solo a empresas, sin garantía ni responsabilidad.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de lijado: 1,100 mm, peso total: 6,600 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, La máquina está en estado de funcionamiento. Es posible realizar lijado de 2+2 niveles. Fsdpfx Ajyybgrsf Togg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, CARNITECH PIP80 Nº ID 2752 Transportador porcionador Carnitech mod PIP 80 con unidad de pesaje incorporada año mod 2008 perfecto para porcionar productos a máquinas de embutición profunda. Ancho cinta 50 cm altura salida 120 cm. Fgsdpjua Evgofx Af Tsg Dimensiones 155 x 90 cm altura 148 cm.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Selladora de latas Lanico V 10 A RFE Fsdpfevmq E Sex Af Tjgg Se ofrece una máquina selladora de latas Lanico V 10 A RFE. La máquina está en buenas condiciones y en pleno funcionamiento, ver fotos. Más información bajo petición Pago en efectivo o anticipo. Ventas sólo a comerciantes, sin garantía, sin garantía.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS GSI 620 CWP ID.NO. 2880 Garos mod GSI 620 CWP Inyector de sal con ablandador incorporado y planta depuradora asociada. Año mod 2014, agujas de 4 mm ancho puente 63 cm. Dimensiones 300 x 220 cm Alto 225 cm. Fgjdpfx Aovpvlpof Tog

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2012, Deshuesadora mecánica Fjdpfx Aozta Hbjf Tegg Fabricante: AM2C Año: 2012 Modelo: 1850 Capacidad: 2 a 3,5 toneladas por hora Máquina reacondicionada, en excelentes condiciones.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 batidora marinadora de vidrio GbmH para productos alimenticios delicados, con inclinación manual y pantalla de control multifuncional. Montada sobre bastidor móvil. Adecuada para productos semisólidos, en polvo y líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Número de serie - 4174 Fecha de fabricación - 2019. Capacidad - 150 litros. Suministro eléctrico - 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia - 16 A. Fjdpfx Afjvuhiqe Tjgg

Estado: reacondicionado (usado), Vacío + dosificación de agua, completamente revisado. ¡¡¡Listo para funcionar !!! Fedpfx Aeug Dfysf Tegg

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2,650 mm, ancho total: 1,450 mm, altura total: 2,020 mm, peso total: 1,100 kg, capacidad del depósito: 2,500 l, La batidora de vacío Lutetia Tipo 3 es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan optimizar sus procesos de marinado y batido de la carne. Gracias a su diseño al vacío, garantiza una mejor absorción de los marinados, mejorando la textura y la calidad de la carne. El proceso de vacío asegura una penetración uniforme de los líquidos, garantizando resultados consistentes en cada ciclo de producción. Además, la mantequera Lutetia Tipo 3 es ideal para empresas que manipulan grandes volúmenes, con una capacidad de hasta 1.500 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto y robusto facilita su integración en los entornos de producción existentes, al tiempo que ofrece una durabilidad excepcional. Además, su funcionamiento sencillo e intuitivo reduce los tiempos de inactividad y aumenta la productividad. En resumen, la mantequera al vacío Lutetia Tipo 3 es una solución ideal para las empresas que buscan maximizar el rendimiento garantizando al mismo tiempo una calidad superior del producto. Gracias a su rendimiento fiable, optimiza los procesos de producción de carne y garantiza unos resultados constantes. Características técnicas: Batidora de vacío para carne. Fabricante: Lutetia Lutetia TIPO 3 Capacidad carne + salmuera: 1400 a 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volumen : 2500 L. Peso : 1100 Kg. Fjdpfxou Egphj Af Tsgg Longitud total : 2650 mm Anchura: 1450 mm Diámetro con neumáticos: 1340 mm Altura: 2020 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 879 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Envasadora al vacío Rex para la elaboración de salchichas Modelo RVF 327S Año 2016 Fodpozu Ncbsfx Af Tegg Horas de funcionamiento: 879 Con boquilla de 18 mm para el embutido Dispositivo de sujeción para las tripas Caja de cambios automática para el embutido En excelentes condiciones de funcionamiento

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Una cortadora de presión de aire de Tipper Tie tipo: TCNi 200BT se ofrece en condiciones completamente funcionales. Taller revisado. Más información bajo petición. Pago en efectivo o anticipo. Fsdpjvmqyvofx Af Tjgg Ventas sólo a comerciantes, sin garantía, sin garantía.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5,400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Cargador de carros Vaciador Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Fjdew Rn Rdspfx Af Tsgg Se puede ver en funcionamiento.