Máquina procesadora de carne

Clipper Poly-Clip SDC 7095

Estado: bueno (usado), Embutidora al vacío Risco RS1040 MAS Serie: A003004 Inoxidable, tolva agitada de 50 l, velocidad variable, porciones de 5 a 10 000 g, 2,3 kW, con manual, trifásica Klodpjwa Twvsfx Abdsp

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 x Sistema de deshuesado de aves de corral con cono (de una línea) con mesa de corte. Dispone de expulsión automática de la carcasa vacía al final de la línea. Velocidad - Variable, hasta 700 aves / hora. Dimensiones totales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H aprox. Klodpfohr Rp Djx Abdsp Suministro eléctrico - 400v, 50hz, 3 fases.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Tipo: Robby Número de serie: 1390303 Año de construcción: 2022 Capacidad de la bomba: máx. 2300 kg/h Kledpfex Sw Trjx Abdep Tolva: 105 litros Bomba de vacío: Busch 16 m³/h Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiones: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Relleno, porcionado y retorcido Incluye enlazador 859 y soporte de tripa DHV937 ¡Solo 52 horas de funcionamiento!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Handtmann VF 830, Sistema AL 228-01, 242-16 Embutidora al vacío con sistema AL Embutidora al vacío VF 830 con sistema de alineado/colgado AL-System tipo 228-01 y unidad de colgado 242-16. El conjunto está destinado a la producción totalmente automática de productos cárnicos, en particular embutidos en tripas naturales, de colágeno y artificiales. Los dispositivos garantizan alta precisión de porcionado, capacidad y fiabilidad en funcionamiento continuo. 1. Embutidora al vacío Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tipo: VF 830 Número de serie: 38725 Año de fabricación: 2016 Potencia: 6,0 kW Suministro eléctrico: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecuencia: 50/60 Hz El modelo VF 830 es una embutidora al vacío de alta calidad diseñada para el dosificado preciso de mezclas de carne y otras masas alimentarias. Garantiza porciones constantes y un alto nivel de repetibilidad del producto. 2. Sistema AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tipo: 228-01 Código: 40287 Número de serie: 16800980 Año de fabricación: 2017 Potencia: 5,5 kW Suministro eléctrico: 400 V / 3~ Corriente: 8,3 A Frecuencia: 50 Hz Peso: 655 kg El Sistema AL (Automatische Linien, Líneas Automáticas) se encarga del retorcido automático, separación y porcionado de salchichas en un proceso integrado con la embutidora. Ofrece muy alto rendimiento y precisión en el retorcido, así como posibilidad de trabajar con diferentes tipos de tripas. 3. Unidad colgadora – Aufhängeeinheit 242-16 Marca: Handtmann Kedpfxoxyrczj Abdslp Tipo: 242-16 Código: 38774 Número de serie: 10903245 Año de fabricación: 2016 La colgadora 242-16 permite el colgado automático de ristras de salchichas en varillas dentro de la línea de producción. Garantiza un trabajo rápido y estable, además de plena integración con el sistema AL.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Ksdpfx Abev H Rmijdslp Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211

Estado: como nuevo (usado), Tipo: TREIF DERBY 100 - CE - 2720 Sección de carga (LxAxH): 400 x 97 x 97 mm Cuchillo de hoz: plano Longitud de corte: 0,5 – 32 mm Sierras, 1 juego de 15 x 15 mm Dimensiones de la máquina en mm: Ancho: 850 Largo: 1400 Alto: 1100 Klodpfxew Hqa Uo Abdsp Potencia instalada: 1,2 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Peso: 265 kg

Estado: usado, Emulsionadora Stephan Microcut MCH-D40 para la molienda, emulsificación y homogeneización precisa de productos alimenticios. Esta máquina destaca por su alto rendimiento, diseño compacto y calidad de fabricación. La Microcut MCH-D40 garantiza un procesado uniforme de las materias primas, permitiendo obtener una consistencia perfecta en rellenos, pastas, salsas, cremas y emulsiones cárnicas. El equipo es ideal para plantas procesadoras de carne, pescado y lácteos, así como para la producción de platos preparados. La emulsionadora Stephan Microcut MCH-D40 es perfecta para la elaboración de: rellenos de carne y ave, patés, salchichas tipo frankfurter, embutidos, pastas vegetales, pastas de pescado, salsas, mayonesa, emulsiones alimentarias, productos lácteos y postres cremosos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MCH-D40 Capacidad de tolva: 200 l Alimentación eléctrica: 380 V / 50 Hz Potencia: 30 kW Velocidad de rotación: 2950 rpm Tipo de motor: 200L/20 Número de motor: 3623090 Consumo de corriente: 5,4 A Dimensiones: L: 1900 x An: 1100 x Al: 800 mm Peso: 450 kg País de fabricación: Alemania Ventajas del Stephan Microcut MCH-D40: - molienda y emulsificación de alta precisión, - diseño compacto para integración en líneas de producción, Ksdpfx Asxwlu Sobdolp - construcción robusta en acero inoxidable – fácil de limpiar y mantener la higiene,

Estado: usado, Cámara de ahumado 1 carro Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo con control neumático Kledswr A Eyopfx Abdop Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión

Estado: usado, Embutidora al vacío Vemag - Modelo: DP10E - Potencia: 12 kW - Capacidad de llenado: 6000 kg/h - Tamaño de porción: 5–60.000 g - Capacidad de tolva: 250 L - Dimensiones exteriores: 2200 x 1500 x 1950 mm - Alimentación: 400V 50Hz - Año de fabricación: 2014 - Horas de trabajo: 12772 - Peso: 1300 kg Kljdpfewx Hcpsx Abdjp - Estado: usado, en muy buen estado

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 1,830 mm, altura total: 2,735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35.5 kW (48.27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Klsdpjwp I Axsfx Abdjp Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.