Syspal Normwagen Tumbler de segunda mano en venta (133)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barattadora Lutetia T5 se presenta como una solución industrial diseñada para plantas de producción de alto volumen que requieren un control preciso de la mezcla y el marinado al vacío. En primer lugar, su funcionamiento bajo vacío optimiza la absorción de salmuera y mejora la difusión de los ingredientes en el interior del producto. Así, la calidad sensorial progresa mientras que la regularidad de las recetas se mantiene constante en ciclos prolongados. Además, esta tecnología contribuye directamente a una mejor firmeza del producto tras la transformación. Por otro lado, la rotación lenta y controlada del tambor garantiza un tratamiento cuidadoso de las materias primas. De hecho, el movimiento progresivo limita los esfuerzos mecánicos y preserva la estructura de las carnes, incluso en cargas elevadas. Como resultado, las mermas disminuyen y el aspecto visual se mantiene homogéneo. Asimismo, el diseño interno favorece una circulación fluida de la masa, lo que mejora la repetibilidad de los ciclos y garantiza la productividad. Además, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una excelente robustez y una longevidad adecuada para entornos industriales intensivos. Por un lado, resiste eficazmente la corrosión y el desgaste. Por otro, facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Así, los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mantiene alta. Paralelamente, las dimensiones están estudiadas para una integración óptima en las líneas existentes. Por último, la Lutetia T5 responde perfectamente a las exigencias de los industriales que buscan una barattadora fiable, eficiente y dimensionada para grandes volúmenes. Así, constituye un recurso estratégico para optimizar el rendimiento, garantizar la calidad del producto y estabilizar los resultados a largo plazo. Por lo tanto, representa una inversión adecuada para plantas orientadas a la producción continua y a la calidad controlada. Características técnicas: Dimensiones (L × A × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Rcsdpeyc Uqbjfx Ahtod Capacidad carne + salmuera: 3.800 kg Volumen total del tambor: 6.750 L Diámetro del tambor: 1.950 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tambor Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 3.000 kg

Año de fabricación: 2013, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un tumbler de vacío refrigerado Rühle casi sin uso con funciones de mezcla, marinado y tambor. Volumen del recipiente: 400 l, volumen máximo de llenado: 300 l, refrigerante: R404A, cantidad de refrigerante: 760 g, velocidad del brazo mezclador: 25 rpm, velocidad del brazo de tumbler: 25 rpm, capacidad de elevación auxiliar: 300 kg. Dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, peso: aprox. 1400 kg, horas de funcionamiento: 7540 h, horas de mezclado: 553 h. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Redpfeyx H Hbsx Ahtecd

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Ofrecemos la maceradora al vacío HENNEKEN B6000, diseñada para el ablandado profesional, curado y marinado de carne en plantas de procesamiento de gran escala. La serie Tipo B fue concebida para proporcionar una excelente relación calidad-precio y una amplia aplicabilidad en la producción cárnica. El modelo B6000 opera con una capacidad de 6.000 litros y un rango de velocidad de 0,5 – 10 rpm, lo que permite ajustar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. La mezcladora Tipo B cuenta con accionamiento directo, y todos los parámetros de funcionamiento pueden configurarse y programarse cómodamente a través del panel táctil SIEMENS. Una ventaja destacada de esta máquina es el diseño interior del tanque. Las palas diagonales ponen el producto en movimientos rotatorios, deslizantes y de desplazamiento controlados, generando un efecto de volteo tridimensional. Esta solución aumenta la eficacia en la activación de proteínas, mejora la uniformidad del proceso y favorece la obtención de un producto final de alta calidad. Además, las palas diagonales permiten una carga rápida y un vaciado completo del bombo. El masajeador HENNEKEN Tipo B está especialmente recomendado para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, y masajeado de pescado y aves. El fabricante destaca que su diseño especialmente robusto y fácil de usar permite tanto un masaje suave como intensivo del producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: HENNEKEN Tipo: B6000 Capacidad: 6000 l Año: 2012 Redpfoyyay Dex Ahtocd Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 11 kW Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo: 28 A Control: 24 V CC Dimensiones: longitud 3885 mm / ancho 1820 mm / altura 2240 mm Año de fabricación de la máquina ofertada: 2012 Principales ventajas de la maceradora HENNEKEN B6000: - Gran capacidad útil de 6000 litros, - Volteo 3D gracias a las palas diagonales, - Velocidad regulable de 0,5 a 10 rpm, - Accionamiento directo, - Programación de parámetros mediante panel SIEMENS, - Carga facilitada y vaciado completo del bombo, - Ideal para jamones, kebab, pescado y aves.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina mezcladora de carne - tumbleadora. Redpfx Ahsyhzr Hetjcd

Estado: usado, Ofrecemos una amasadora al vacío industrial NOWICKI, modelo MA-2000 PSCH, año 2003 – un equipo diseñado para el masaje y curado de carne roja, aves de corral y cortes con hueso bajo condiciones de vacío. La amasadora de 2000 litros de capacidad con sistema de enfriamiento es ideal para grandes plantas de procesamiento cárnico, plantas avícolas y fabricantes de productos premium donde son fundamentales la alta eficiencia, el curado uniforme y la calidad constante del producto final. Gracias a su funcionamiento bajo vacío, la NOWICKI MA-2000 PSCH mejora la unión de proteínas, la terneza y jugosidad de la carne, minimizando a la vez la oxidación y la pérdida de peso. Un tambor robusto con palas mezcladoras garantiza una acción mecánica suave pero intensa sobre la materia prima, lo que reduce el tiempo del proceso de masaje. Potencia instalada de 4,1 kW, lo que asegura un funcionamiento estable en modo continuo. Dimensiones compactas para su capacidad – largo 3150 mm, ancho 1400 mm, alto 1750 mm – permiten una ubicación conveniente en una nave existente, incluso en líneas con inyector, mezclador de salmuera y cámaras de ahumado y cocción al vapor. Datos técnicos: Fabricante: NOWICKI Modelo: MA-2000 PSCH Año de fabricación: 2003 Rcjdpfeytqnkox Ahted Tipo de equipo: amasadora al vacío con enfriamiento Capacidad del tambor: 2000 l Potencia: 4,1 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V Peso: aprox. 1500 kg Dimensiones (L x A x H): 3150 x 1400 x 1750 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Ofrecemos un masajeador al vacío con refrigeración Rühle HighTech Tumbler, modelo MGR 900, año 2014 – un equipo profesional para el masajeado, curado y marinado de carne y aves. Es la solución ideal para plantas medianas y grandes que buscan productos de alta calidad, control total del proceso y funcionamiento industrial estable. El tambor está equipado con camisa de refrigeración y sistema de vacío, lo que permite que el proceso se realice a temperatura controlada y bajo vacío de hasta el 95%, mejorando la absorción de la salmuera, la terneza y jugosidad de la carne. La capacidad del depósito es de 900 litros. En el interior del tambor hay un brazo mezclador con rango de velocidad ajustable de -25 a +25 rpm, y la velocidad del brazo de masaje puede configurarse de 0 a 25 rpm. Esto permite adaptar perfectamente la intensidad del masaje al tipo de producto, desde piezas delicadas de ave hasta cortes más pesados de cerdo o vacuno. El masajeador también cuenta con un dispositivo de elevación con una capacidad de carga de 400 kg, permitiendo la carga de carros de 200 litros sin sobreesfuerzo para los operarios. La sólida construcción en acero inoxidable y el avanzado sistema de control electrónico (HighTech Tumbler) permiten guardar recetas, configurar programas de trabajo repetibles y facilitar el mantenimiento. Datos técnicos: Fabricante: Rühle Modelo/tipo: HighTech Tumbler MGR 900 Redpoypm Niofx Ahtocd Año de fabricación: 2014 Capacidad del depósito: 900 l Carga máxima: 675 l Vacío de trabajo: 0-95% Refrigerante: R404A, 0,76 kg Velocidad brazo mezclador: –25 a +25 rpm Velocidad brazo de masaje: 0–25 rpm Capacidad de carga: 400 kg Alimentación: 400 V, 50/60 Hz, CA trifásica / N / PE Consumo eléctrico: 16,1 kW Corriente nominal: 31,4 A Peso de la máquina: aprox. 2100 kg Dimensiones (ancho x alto x fondo): 2183 x 3327 x 3488 mm El Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – mezclador con refrigeración – es una excelente elección para plantas que buscan máxima repetibilidad y fiabilidad en la producción de jamones, productos para barbacoa, productos premium y toda una gama de productos que requieren control de calidad preciso.

Estado: reacondicionado (usado), Tambor de vacío con refrigeración de 220 litros Tipo: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 – 95 % Sistema de refrigeración integrado Control por ordenador del proceso de trabajo Potencia instalada: 3,0 kW Rcjdpfx Ahox Rzqfoted Voltaje: 400 V, 50 Hz

Estado: como nuevo (usado), Tambor de vacío con refrigeración, 400 litros Tamaño del recipiente: 400 litros Capacidad máxima de llenado: 300 litros Velocidad del brazo mezclador: -25 a +25 rpm Velocidad del brazo tambor: 0 a +25 rpm Vacío: 0 – 95 % Ayuda de elevación, capacidad de carga: 400 kg Rcsdpfx Ahoxu Dqgjtod Tensión de conexión: 400 V 50/60 Hz trifásico AC / N / PE Consumo de energía: 8,9 kW Dimensiones (An x Al x Pr): 2934 x 2817 x 3001 mm