Horno De Confitería de segunda mano en venta (20,480)

Estado: usado, - Ancho de boca: 620 mm - Longitud de placas: 2400 mm - Número de pisos: 4 - Modelo: JE426 24 - Número de vías: 2 - Dimensiones del horno (LxAnxAl): 1670x3390x2260 mm - Dimensiones del horno (LxAl) con cargador suspendido: 1930x2340 mm - Profundidad con cargador de columnas: 6000 mm - Profundidad con cargador suspendido: 6553 mm - Superficie de cocción: 12 m2 Fpsdpfxsy H E Nwo Ab Reh - Potencia instalada: 52 kW/h - Con cargador elevador de tijera - Material revisado: el equipamiento se prepara por encargo, los plazos de entrega y devolución se acuerdan en el momento (por favor, consulte el precio tras la revisión)

Estado: muy bueno (usado), - Número de serie: 6830687 - Ancho de vía: 75 cm - Longitud: 2,64 m - Con elevador de alimentación integrado - Año: 2002 Fpsdpfowxmp Nex Ab Rjh - Alimentación: eléctrica - Voltaje: 380 V - Potencia: 64,89 kW - Peso: 5.150 kg - Equipamiento reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio una vez reacondicionado)

Estado: usado, - Modelo: EE 5050 - Número de serie: 415857 - Dimensiones (LxAnxAl): 2380x3055 mm - Tamaño de la losa interna: 1800x2000 mm Fedpewxmqtefx Ab Reph - 15 aberturas, 5 niveles - Potencia: 131 kW - Voltaje: 230 - 400V / 50Hz - Aislamiento térmico entre pisos - Placas de piedra refractaria fundida, 22 mm de espesor - Año de fabricación: 2007

Estado: usado, - Modelo electron 602-3-184 - Marca: BONGARD Fodpjwxmr Rsfx Ab Roph - Dimensiones (LxAnxAl): 2040 x 3460 x 2300 mm - Tamaño de apertura (LxAn): 602 x 1840 mm - Con elevador de columna - Potencia de conexión eléctrica: 27 kW - Tensión: 380 V / 50 Hz - Año de fabricación: 2000 - Frontal con campana y elementos calefactores eléctricos de acero inoxidable - Acristalamiento tratado para reducir la pérdida de calor

Estado: usado, - Modelo: Cristal FM1 Electric - Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 1250x1575x2280 mm - Paso de puerta: 600x1650 mm Fsdswxmg Iepfx Ab Roph - Carro: 400x800 - Capacidad baguette 250g: 90 unidades - Capacidad pan 400g: 60 piezas - Panel de control - Regulación de temperatura - Potencia eléctrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg

Estado: usado, - Dimensiones de la cámara de cocción: 1200x2000 mm Fodpowxmn Sefx Ab Roph - Equipo revisado: El equipo se prepara una vez realizado el pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras la revisión).

Estado: usado, - Dimensiones: 1970x2150x2730 mm - 2 bandejas: 800x600 mm - Número de serie: 3002245 - Modelo: LR1-812H - Año: 01/2017 - Capacidad para baguettes: mínimo 360 - Superficie de horneado: 19,2 m² - Panel de control con pantalla táctil TOUCHMATIC - Voltaje: 400V - Potencia: 5 kW Ndsy Tdjw Enwzjxugsa - Quemador: Gas - Máxima superficie de horneado con el mínimo espacio ocupado, construcción compacta y robusta - Aumento significativo de la productividad - La elección adecuada para una amplia gama de requerimientos Fpsdpfx Asw Enwzob Rsh - Las impresionantes dimensiones de los hornos rotativos HEINLUXROTOR (superficie de horneado en relación con el espacio en planta) se consiguen gracias a la integración del quemador en la sección superior y a un diseño optimizado del flujo de aire.

Estado: usado, - Dimensiones totales (An x Pr x Al): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiones de la cámara (An x Pr): 820 x 1650 mm - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 puerta de 820 mm por piso - Cuadro de mando a la izquierda - Manilla de puerta a la derecha - Superficie de cocción: 5,45 m² - Potencia eléctrica: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura máxima de cocción: 300°C - Panel de control DIGITAL con 99 programas configurables (opcional: PANTALLA TÁCTIL) - Control energético: sistema BI-TEMPERATURA con 2 sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda/solera - Vapor: equipado con dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor Especialmente indicado para la cocción de pan y productos de pastelería, el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en un formato compacto. Con una anchura de puerta de 820 mm, este horno es perfecto para instalaciones con espacio reducido o accesos restringidos. Principales características Fedow H R Ulepfx Ab Reph - Temperatura máxima de cocción: Hasta 300°C, ideal para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería. - Cuadro de mando: Digital, con 99 programas configurables y control analógico multietapa, equipado con temporizador semanal para arranque automático (opcional pantalla táctil). - Control energético: Doble temperatura con dos sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda y solera para un control preciso de la cocción. - Acabado exterior: Acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. - Placas de cocción: Combinación de grava refractaria y cemento con refuerzo metálico para una cocción uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor. Por qué elegir el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 Este horno de pisos eléctrico es la solución ideal para panaderos y pasteleros que buscan maximizar la producción minimizando el espacio ocupado. Su diseño innovador y sus avanzadas características garantizan resultados de cocción perfectos en todo momento. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: usado, - Dimensiones: 1970x2150x2730 mm - 2 carros: 800x600 mm - Capacidad para baguettes: mínimo 360 - Piedra refractaria (acumulador de calor) - Unidad de recuperación de calor integrada - Superficie de horneado: 19,2 m² - Control por pantalla táctil TOUCHMATIC - Voltaje: 400V Fpjdpfoxxanpex Ab Rsh - Potencia: 4 kW - Quemador: Gas - ALL-IN-ONE = Horno rotativo de carros con unidad de recuperación de calor integrada - No se requieren trabajos adicionales para la instalación - La unidad de recuperación de calor no consume energía eléctrica, ya que es 100% mecánica - No es necesario conectarse a BMS (Sistema de Gestión de Edificios)/calefacción central, ni disponer de depósitos de inercia para almacenar agua caliente - Ajuste automático sin necesidad de control, supervisión ni programación compleja - Unidad de recuperación de calor verdaderamente libre de mantenimiento - Recuperación de calor en cada ciclo de funcionamiento del quemador - Larga vida útil equivalente a la del intercambiador de calor del horno - Consumo de energía primaria reducido en un 20% (aceite/gas) - Mejores resultados de horneado gracias a alcanzar más rápidamente la temperatura objetivo después de la carga - Ahorro adicional de energía primaria gracias a tiempos de horneado más cortos - Sin tiempos de inactividad (sin periodos de recalentamiento) para horneado continuo - El calor permanece donde se produce y se necesita: en la cámara de horneado, para hornear sus deliciosos productos

Estado: usado, -Modelo: Compact -Dimensiones: 1980x1780x2550 mm -Carro: 80x80 cm -Capacidad: 144 a 180 baguettes -Número de parte: 6775910 -Quemador de gas -Carros no incluidos Fjdpowtg Nlsfx Ab Roph -Voltaje: 230 - 400V -Potencia: 6 kW -Frecuencia: 50 Hz -Se vende con quemador de gas

Estado: usado, - Modelo: Opale - Referencia: Y14D85 - Dimensiones (LxAnxAl): 1530x2855x2250 mm - Ancho de vía: 850 mm - Grosor de placa: 20 mm - Profundidad útil de bandeja: 2060 mm - Superficie de horneado: 7 m2 - Peso neto: 2200 kg - Reloj con visualización en tiempo real y inicio de horneado programable para 7 días (horas/minutos) - Puesta en marcha rápida - Opción de control de iluminación independiente por cada piso - Voltaje: 400 V / 50 Hz - Potencia de conexión: 29 kW Fpsdpfewxmrkox Ab Rjh - Potencia eléctrica: 34 kW - Año de fabricación: 2012 - Con cargador-elevador integrado

Estado: usado, - Dimensiones: 762x1630x2258 mm - Carro: 400x800 o 400x600 - Capacidad: 80 baguettes Fpodowxxizspfx Ab Rjh - 16 niveles - 4 turbinas de ventilación - Puerta de doble acristalamiento - Voltaje: 400 V - Potencia: 31,5 kW - Peso: 500 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido, y los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite el precio después del reacondicionamiento)

Estado: usado, - Dimensiones: 935x1200x1900 mm - Dimensiones del carro: 400x800 o 400x600 mm - Número de serie: BA31056 - Modelo: 1648/ERGO - Capacidad: 80 baguettes Fsdpjwxxkljfx Ab Rsph - Doble acristalamiento aislante, baja emisividad, ventilado, fácil de limpiar - Cámara de cocción en acero inoxidable - Voltaje: 400V - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (consulte precio tras reacondicionamiento)

Estado: usado, - Nº de serie: 15591 - Modelo: Bakelux - 10 niveles - Distancia entre bandejas: 90 mm - Bandeja: 600x400 mm - Superficie de cocción: 2,40 m² - Año: 09/2000 - Potencia: 16,4 kW - Tensión: 400 V Fjdpsy H Ivtsfx Ab Roph

Estado: usado, - Dimensiones LxPxA: 1420x2200x2200 mm - N.º de serie: 8801680 - NP: 7367165 - Superficie de cocción: 5,3 m² - Dimensiones de las placas: 801x1230 mm - Año: 2005 - Número de pisos: 5 - Temperatura máxima: 300 °C - Tensión: 400 V - Potencia de calentamiento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (por favor, consulte el precio tras la revisión) - Frontal con campana extractora de acero inoxidable cepillado - Placas sólidas de cemento refractario de 20 mm de espesor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 clapeta de descompresión independiente por piso Fjdpsy Icknefx Ab Reph - 1 generador de vapor independiente por piso - Vidrios tratados para reducir pérdidas térmicas - Dispositivo de vapor y columna siempre en el mismo lado - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Cableado eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: nuevo, Dimensiones ext.: 2300 × 2450 × 2340 mm Gama FGRi Acabado Cúpula Mosaico Energía: leña y gas Potencia total de gas: 43 kW Consumo de gas natural: 4,6 m³/h Consumo de GLP: 3,4 kg/h Conexión de gas: 3/4” G Capacidad: 14 pizzas Ø 30 cm Productividad: 240 pizzas/h Base giratoria motorizada Velocidad y dirección variables Dos quemadores de gas independientes Calefacción de bóveda y base separadas Quemadores atmosféricos radiantes Quemadores diseñados por Morello Forni Masa refractaria elevada Aislamiento: carcasa de ladrillo Revestimiento exterior: Cúpula Mosaico Doble modo manual / automático Modo manual con modulador de llama Controles termostáticos analógicos (opcional) Envío sin ensamblar: no previsto Ancho de la boca: 820 mm Peso neto: 4000 kg Presentación general El FGRi150 Cúpula Mosaico es un horno rotativo híbrido de leña y gas destinado a pizzerías, restaurantes italianos, franquicias y establecimientos HORECA que buscan combinar una gran capacidad de cocción con una presentación cuidada. Con su acabado Cúpula Mosaico, es ideal para ubicaciones donde el horno es visible y forma parte de la imagen del concepto, manteniendo el rendimiento del mayor formato FGRi. Por qué destaca este modelo Este horno cocina 14 pizzas de Ø 30 cm y alcanza una producción declarada de 240 pizzas/h. Funciona solo a leña, solo a gas o en modo combinado leña + gas. Su base giratoria, calentada a gas y accionada por motor con velocidad y dirección ajustables, ayuda a distribuir la cocción sobre una gran superficie. Los dos quemadores independientes, dedicados a la bóveda y a la base giratoria, garantizan una estabilidad térmica óptima durante cargas continuas. Ventajas clave Alta capacidad para 14 pizzas Ø 30 cm, ideal para grandes volúmenes. Producción declarada de 240 pizzas/h para picos de servicio. Funcionamiento híbrido: solo leña, solo gas o leña + gas. Base giratoria calentada a gas para cocción uniforme. Fjdpszabf Tsfx Ab Roph Acabado Cúpula Mosaico con carcasa aislante y recubrimiento decorativo. Cajón exterior para la recogida de cenizas.

Estado: usado, Horno eléctrico con cámara de fermentación de 8 niveles Dimensiones sin soporte (AnxFxAl): 780 x 1030 x 2100 mm Dimensiones con soporte (AnxFxAl): 780 x 1030 x 2400 mm Horno -Modelo: RS10A20-1 -10 niveles -Bandeja: 400x600 mm -Potencia: 18,6 kW -Tensión: 3x400V + N + PE / 50Hz Fpsdoyhfubjpfx Ab Rjh -Número de serie: 10NL C0143 Cámara de fermentación RE16A-S -8 niveles -Número de serie: ETNL C0093 -Potencia: 1,2 kW -Tensión: 1x240V+PE / 50Hz -Equipamiento revisado: el material se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio tras revisión, consultar)

Estado: usado, Tipo Combi 12110 TF línea de asado continua completamente en acero inoxidable parte inferior con placa de contacto + aire caliente ancho de banda 1.100 mm longitud útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C temperatura del aire máx. 280°C dimensiones (L x A x H): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm apto para inyección de vapor velocidad regulable sin escalonamientos apto para calefacción por aceite térmico (aprox. 600 kW) Fodpfx Abozaatve Reph con sistema de lavado de cinta control MC Siemens (hardware y software nuevos, convertidor de frecuencia) con cinta de teflón nueva

Estado: muy bueno (usado), Horno multiusos con calefacción de gas y vapor. Cinta de 2 m de ancho. Magnífico estado, el mejor que hemos visto de este modelo. Directo de fábrica cerrada sin carne. El horno Revoband dispone de aire caliente vertical controlado con precisión dirigido al producto desde arriba y desde abajo de la cinta. Hemos diseñado el horno con control de velocidad del ventilador ajustable para cada zona para proporcionar una flexibilidad ilimitada. Perfectamente adecuado para filetes de pollo, alas y muslos, hamburguesas, nuggets, palitos de pescado, tocino de lomo, salchichas, lasaña y otras aplicaciones especiales CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS El aire a alta velocidad proporciona un desarrollo de color consistente y resultados de cocción uniformes Control preciso de la temperatura y del tiempo de producción para resultados repetibles Cocine con vapor y temperatura elevada o sólo con vapor para flexibilidad del proceso El calor indirecto elimina los subproductos de la combustión para la zona del producto. Fjdpfx Ajrd Rqkeb Rjph

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 800x900x1700 mm - Número de serie: 81845411 - 10 bandejas GN: 530x325 mm - Control programable - Puerta acristalada - Acero inoxidable - Voltaje: 400 V Fpedpfxewx Rxhs Ab Rsh - Potencia: 18 kW - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y devolución se acuerdan en el momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), - Entregado con armario de fermentación con calefacción Fedpfxowx I Uys Ab Roph - Horno modular de tres cámaras - Nº de producto: 7367169 - Tipo: E-20 - Modelo: ST-02 - Dimensiones interiores (AnxF): 1217x669 mm / cámara - Dimensiones exteriores (AnxF): 1717x1073x315 mm / cámara - Capacidad: 3x (600x400 mm) / cámara - Superficie de horneado: 0,82 m² - Voltaje: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Potencia: 3x 7,8 kW – 50/60 Hz - Peso: 3x 168 kg - Número de serie: 175.832 - Año de fabricación: 29-03-06 - No equipado con vapor - Armario de fermentación con calefacción - Tipo: E-02 + humedad - Modelo: ST-02 - Potencia: 1 kW - 50/60Hz - Voltaje: 230V / 5A / 1Ph - Número de serie: 174.091 - Fecha de fabricación: 23/09/05 - Armario de fermentación calefactado con soporte, 6 guías para bandejas o cubetas de masa de 600x400 mm El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm Fpsdpfx Abewxmghs Roh - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: nuevo, - Dimensiones: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Potencia: 20 kW - Potencia del motor: 1,4 kW - 50 baguettes - Peso: 500 kg Opciones de horno Flex: - Puerta de carro de acero inoxidable (FLEX) €420,00 sin IVA Fpsdpfx Aow Emzfeb Rjh - Bastidor base €750,00 sin IVA - Carro de acero inoxidable 10 niveles 400x600 €490,00 sin IVA - Quemador de gas €1.260,00 sin IVA - Cámara de fermentación €2.200,00 sin IVA - Cámara estándar 2 bandejas 400x600 - Cámara eléctrica situada entre el horno y la cámara de fermentación Potencia: 3,6 kW

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, GLASTON TAMGLASS RC200 (Tipo 2136) – Año 2014 Horno de templado Tamaño máximo del vidrio: 1600 x 2250 mm Fpedpfszbrh Uox Ab Roh Potencia instalada: - Sopladores: 250 kW - Calefacción y accionamientos: 421 kW - Potencia media de proceso: 263 kW Dimensiones totales: 18.000 x 6.000 x 3.100 mm Área de carga: 2100 x 3600 mm Sala de sopladores: 6.000 x 5.000 x 4.000 mm

Estado: usado, Ancho de vía ± 600 mm Potencia eléctrica total: 33 kW Conexión térmica: NW32 2x5 capas Fpedpfx Abjy Ur A To Reh Altura máxima del producto: ± 100 mm Tiempo de cocción mín/máx: 4-40 min Temperatura máxima: 200°C Elevador automático Con sistema de lavado de cinta Apto para limpieza CIP Apto para inyección de vapor (calefacción, rendimiento del producto): 4-8 bar, conexión: NW 40 Giro a la izquierda