Bravo Pasto Turbine Trt 120 Trittico De Segunda Mano Bravo de segunda mano en venta (34,274)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 610x1150x1460 mm - Modelo: TRT 120 Kdjdpjwxu Ruofx Aqcjr - Producción por ciclo: máx. 20 litros + Mezcla por ciclo: 8 a 16 kg - Producción horaria teórica: 75 a 120 litros/hora - Temperatura ambiente de funcionamiento: 16°C a 3°C - Refrigeración por aire - Turbina multifunción Pasto - Peso: 510 kg - Voltaje: 380V

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 510x875x1400 mm - Número de serie: 300758E - Condensación: Agua Kodpfxswxu R Uo Aqcedr - Gas refrigerante: 502 - Compresor enfriado por agua - Presión máxima de gas: 2000 KPa - Potencia absorbida: 2,55 kW - Potencia máxima del motor: 1,90 kW - Protección: IP22 - Presión mínima de agua: - Mín.: 200 (2 atm) - Máx.: 400 (4 atm) - Potencia: 5,60 kW - Voltaje: 380 V - Peso: 115 kg

Estado: muy bueno (usado), - Capacidad: 120L - Se entrega con batidor, espiral y pala - Número de serie: 2010000225 - Año: 2010 - Voltaje: 400V Kedpfx Aqewxv Tkscodr - Potencia: 4,5kW - Peso: 805kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los tiempos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento).

Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Año de fabricación: 2001, número de máquina/vehículo: 3533, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 25 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Se vende línea de corte y ranurado a medida (por disco/sierra circular) para tubos redondos y cuadrados, fabricada en 2001 por Simec Srl (Schio, Vicenza, Italia). El conjunto está compuesto por un cargador de barras Simec "Caricatore BM" (n.º de serie 3587) que alimenta a la unidad principal Simec "MEC 120 MI" (n.º de serie 3583), con estación de corte por disco identificada con el logotipo FAT. La línea incluye mesa de trabajo con guías y reglas de medición, caja de recogida de piezas cortadas y mesa de rodillos para el transporte del material. Estructura montada sobre patas, con panel de control propio (interfaz Siemens Simatic OP3 y contador/visualizador Rovan Elettronica), botones de control manual, selector de modo de funcionamiento, manómetros y conexión eléctrica trifásica. Estado: ha estado en funcionamiento hasta hace aproximadamente 1 año; el estado actual no ha sido verificado ni probado recientemente. Se recomienda una inspección/prueba por parte del comprador antes de la compra. Kedezvc Utspfx Aqcedr

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 610x780x1410mm -Producción: 12-40L por hora -Nº de serie: 1807850/2350 -Año: 2008 -Tensión: 400V -Potencia: 4,6kW -Peso: 280kg Esta pasteurizadora agita, calienta, cocina, pasteuriza, enfría, madura, congela y conserva sus recetas en un ciclo único totalmente automático gestionado por el autómata programable AUTOFRIGOR (similar a Carpigiani, Bravo Tritico, etc.), sin ninguna transferencia ni manipulación, para una higiene máxima. Construcción completamente en acero inoxidable Modelo: PG 24.60 Condensación: Producción por ciclo: 4 a 10 Producción: 12 a 40 litros por hora. Kodpfx Aswxu Sfsqcjdr Potencia eléctrica en kW (400/3/50): 5,2. Dimensiones en cm (An x Pr x Al): 61 x 78 x 141. Peso neto/bruto en kg: 250/280.

Estado: usado, -Dimensiones: 660 x 660 x 1070 mm -Número de serie: 675910 -Capacidad del tanque: 55 litros -Capacidad de chocolate: 40 kg -10 programas preestablecidos -Voltaje: 380V -Potencia: 5,5 kW Equipada con 10 programas preestablecidos, la máquina digital de helados Pastochef Tronic de 55 litros permite la preparación de helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y chocolate negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. También puede programar recetas personalizadas. Ksdpfxsygtg Ne Aqcedr La máquina de helados Carpigiani Pastochef Tronic es extremadamente versátil: permite la elaboración de cremas, pasteurización de helados y otras aplicaciones de pastelería. Con sus 10 programas preestablecidos, esta máquina digital de 55 litros puede preparar helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. Además, ofrece la opción de personalizar los programas para recetas propias.

Estado: usado, -Dimensiones: 800x875x1400 mm -N° de serie: 3215621 -Gas refrigerante: R22 -Compresor con enfriamiento por agua -Presión máxima del gas: 2000 KPa -Resistencia de absorción: 2,55 kW -Potencia máxima de motores: 1,90 kW -Protección: IP22 -Clase: N -Presión mínima-máxima de agua: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Tensión: 380V Kjdpfexyh Igox Aqcodr -Potencia: 5,60 kW -Peso: 252 kg Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión: Descubra el Arte de la Creación Gourmet La Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión es mucho más que una simple máquina de helados. Es una verdadera herramienta para la creación de productos gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina versátil está diseñada para satisfacer todas sus necesidades de pastelería y producción de helados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción por excelencia, que combina un saber hacer refinado con una tecnología de vanguardia. -¡El laboratorio con el que siempre ha soñado en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración artesanal de helados, alta pastelería, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico avanzado que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo también personalizarlos con la máxima flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado, detectando—gracias a las sondas situadas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble variador para el tanque superior y agitador de varias velocidades -Posibilidad de operar con el Ionic System®: velocidad controlada por software para garantizar los mejores resultados tanto en helados y sorbetes como en mezclas delicadas de pastelería. -Posibilidad de operar ajustando la temperatura de extracción -Numerosas recetas para helados, chocolate y pastelería Versatilidad excepcional

Estado: muy bueno (usado), - Máquina multifunción: PASTEURIZA - COCINA - ENFRÍA - MEZCLA - EMULSIONA - Modelo: R400 A SH - Dimensiones (LxAnxAl): 600x750x1335 mm - Capacidad del tanque: 40 litros - Presión máxima de agua: 0,6 MPa - Refrigerante: R404A - Voltaje: 400V / 3PH / 50Hz - Potencia: 5300 W - Año de fabricación: 2015 Kdsdpfx Aqewxu R Iocjr - Controles electrónicos - Compresor semihermético - Condensador enfriado por aire - Máquina reacondicionada: La máquina se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y devolución se acuerdan en el momento (consulte precio tras reacondicionamiento).

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, número de máquina/vehículo: AT88, Esterilizador + Homogeneizador Tetra Pak Usado 12000 l/hEl Esterilizador + Homogeneizador Tetra Pak Usado 12000 l/h procesa productos alimentarios líquidos mediante tratamiento térmico y homogeneización, garantizando altos estándares de seguridad y calidad en la producción industrial. Ya que combina un sistema de esterilización UHT con un homogeneizador de alta presión, ofrece procesamiento óptimo para diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. Además, su diseño permite una fácil integración en las líneas de producción existentes, lo que lo convierte en una opción práctica para los fabricantes.Características GeneralesEste sistema opera a una capacidad de 12.000 litros por hora (l/h), proporcionando un alto rendimiento y resultados consistentes en el tratamiento térmico y la reducción del tamaño de partícula. Tetra Pak, una marca líder en tecnología de procesamiento de alimentos, fabricó esta unidad en 2008, asegurando un equilibrio entre confiabilidad probada e ingeniería avanzada. Además, la construcción robusta del sistema garantiza una durabilidad a largo plazo, reduciendo la necesidad de mantenimiento frecuente.Steritube UHT SterilizerLa unidad de esterilización Steritube UHT de Tetra Pak aplica temperaturas elevadas para asegurar la estabilidad microbiológica de los productos líquidos. Debido a que cuenta con un sistema de calentamiento controlado, mantiene la temperatura de esterilización entre 95°C y 138°C, según los requisitos de producción. Además, los operadores pueden ajustar el tiempo de retención en múltiples niveles, eligiendo entre 5, 10 y 15 segundos para las etapas iniciales y 30, 45 y 60 segundos para las etapas avanzadas, lo que permite un control preciso del tratamiento térmico.Para optimizar la transferencia de calor, el sistema regula el caudal de agua caliente entre 10.500 y 32.000 l/h, garantizando una esterilización uniforme. Como resultado, la unidad mantiene una temperatura de entrada de 5°C y una temperatura de salida entre 85°C y 95°C, lo que proporciona enfriamiento controlado antes de un procesamiento adicional. Otra ventaja clave es que su diseño permite una integración fluida con sistemas de homogeneización, unidades CIP (Cleaning-in-Place) y líneas de envasado aséptico.Homogeneizador Tetra Pak Alex 30El homogeneizador Tetra Pak Alex 30 funciona a presiones de hasta 250 bar, reduciendo eficazmente el tamaño de las partículas y mejorando la estabilidad del producto. Como procesa entre 6.000 y 14.000 l/h, es ideal para mejorar la consistencia y la calidad de los productos líquidos tratados con UHT.Además, el sistema cuenta con válvulas cónicas y pistones hechos de acero inoxidable o cerámica sólida, asegurando durabilidad y resistencia al desgaste. También incluye sellos ranurados y en V, que proporcionan un sellado eficaz y reducen las necesidades de mantenimiento. Dado que el proceso de homogenización ocurre en dos etapas, el sistema garantiza la máxima eficiencia. La primera etapa aplica el 42% de la presión, mientras que la segunda gestiona el 58% restante, ambos controlados electrónicamente mediante señales VDC.Además, un motor ABB M3BP315SMB de 132 kW alimenta la unidad, funcionando a 380V y 50 Hz, lo que garantiza fiabilidad y alto rendimiento. Al mismo tiempo, un termistor DC de 7,5 V monitoriza la temperatura de operación para prevenir posibles fallos. Para una mayor seguridad, el sistema incluye una cerradura ... Kodpov Di Itjfx Aqcjdr

Estado: usado, Año de fabricación: 1991, - Dimensiones: 1900x1680 mm Kdjdoxnc T Hjpfx Aqcjr - Capacidad máxima de elevación: 600 kg - Nº de serie: 49779 - Año: 1991 - Este elevador está diseñado para levantar tanques y volcarlos en una tolva o unidad de pesaje - Las alturas y la dirección de descarga son variables según el tipo de tanque y unidad de pesaje - Voltaje: 380V - Potencia: 0,75 kW - Peso: 430 kg Isdcvyexnc T Hoqi Aebd - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras reacondicionamiento)

Estado: usado, -Producción: 1400 piezas/hora -Capacidad de los moldes: de 80 a 1000 g -N.º de serie: FH01025007 -Control a la derecha -Potencia: 0,55 kW -Tensión: 400 V Kdsdozmt I Sepfx Aqcjr

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados enfriada por agua Ksdpfx Aqjyi H Npscjdr Libertad creativa absoluta Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional. Características técnicas · Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación · Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades · Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema · Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete · Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla · Software programado con múltiples recetas · Tolva para extracción directa Ventajas y puntos fuertes · Carga de producto muy fácil y cómoda · Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente · Limpieza rápida · Máxima higiene · Extremadamente fácil de manejar y limpiar

Estado: usado, Cepillo AD Hammer A3-31, en buen estado Kodpfxowzzhfo Aqcsdr Sujeto a cambios de precio y a posibles errores de impresión o tipográficos.

Estado: usado, Sierra circular y fresadora combinada Robland NLX1700, en muy buen estado, 2x3 kW, aprox. 2000 mm de longitud de corte, aprox. 100 mm de altura de corte, 1700 mm de longitud de mesa deslizante, aprox. 450 kg Kdjdpfx Aqewzzh Eocsr Precios sujetos a cambios; errores, omisiones y erratas reservados.

Estado: usado, Cepillo AD Hammer A3, año 2018, en muy buen estado, muy poco usado, ancho de cepillado 310mm, incluye 1 juego de cuchillas de repuesto (cuchillas reversibles), 3 kW, 3 cuchillas, 300 kg Precios sujetos a cambios, errores y omisiones tipográficas reservados. Kedpfx Aowzzfkjqcodr

Estado: usado, Cepillo AD Minimax 400, en muy buen estado, ancho de mesa 410 mm, 4 cuchillas, longitud de mesa 2600 mm Kodpfxswzzdys Aqcsdr Sujeto a cambios de precio, errores, erratas y errores de impresión reservados.

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 691x1171x1593 mm -Número de serie: AR100/MK1L -Modelo: AR100 Ksdpfx Aswxv Tqsqcodr Isdjwxv Tqecvyqi Aebd -Año: 2008 -Se suministra con batidor -1 velocidad -Voltaje: 400V -Potencia: 3 kW -Peso: 395 kg -Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido y los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras la renovación).

Estado: usado, - Dimensiones: 925x1090x2270 mm - 20 estantes - Bandejas: 750x900 mm Kdedpfowxvu Isx Aqcjr - Temperatura: 10°C - Puerta maciza - Potencia: 1450 W - Peso: 235 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido. Los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento).

Estado: usado, Cepillo AD Rojek 410, buen estado, año 1997, equipamiento de serie, 3,4 kW S1, 400 kg Kodjwzzg Uspfx Aqcodr Sujeto a cambios de precio, salvo errores, omisiones o defectos de impresión.

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E Kedjwxmghepfx Aqcjdr - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Cristal FM1 Electric - Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 1250x1575x2280 mm - Apertura de puerta: 600x1650 mm - Carro: 400x800 - Capacidad para baguettes de 250 g: 90 unidades - Capacidad para pan de 400 g: 60 piezas - Panel de control - Control de temperatura - Potencia eléctrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg Kedpfx Aqswxmgzecsdr - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite precio tras reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 495x575x850 mm - Modelo: BX20 - 3 velocidades - Potencia: 1,1 kW - Voltaje: 230 V - Año: 10-1989 - Capacidad: 20 L - Cuenco de acero inoxidable de 20 L (opcional 10 L) - Se suministra con 3 herramientas (batidor, pala, espiral) Kdsdpfswxv T Dsx Aqcjr

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: PH601 - Serie: 74094 - Año: 08-1996 - Cubeta de 60 litros: varilla + pala + gancho Kodpewxv Uuofx Aqcodr - Botón de parada de emergencia - Botón de inicio - 3 velocidades - Voltaje: 400V - Potencia: 2,6kW - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de entrega y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras reacondicionamiento)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 962x1145x1392 mm - Dimensiones de la cinta: 735x3357 mm Kjdpfx Aqswx I Erocodr - Modelo: HF - Número de serie: 19200246 - Año: 25/02/2019 - Con controles a la derecha - Capacidad de producción: 1800 piezas/hora - Peso de la masa mín./máx.: 50/1800 g - Golpes de masa por minuto mín./máx.: 0/30 - Dos rodillos laminadores - Voltaje: 400V - Potencia: 0,37 kW - Peso: 172 kg

Estado: usado, -Nº de serie: 13471153 Kdedpfx Aqoy Icb Tecor -Dimensiones de la placa: 802x2460 mm -Modelo: Omega 802/2460 -Superficie de cocción: 11,6 m2 -Año: 2008 -3 pisos -6 bocas de carga -Con elevador cargador integrado -Caudal calorífico: 73,4 kW -Tensión: 400 V -Potencia: 46 kW -Peso: 2490 kg -Material revisado: El equipo se prepara al realizar el pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras revisión)