Porcionadora de segunda mano en venta (25)

Estado: bueno (usado), Porcionador de queso Arcall Wright Pugson en condiciones encantadoras. Salió de una fábrica de queso de Liverpool que quebró en 2019, ha estado en almacenamiento desde entonces. Podpfet R R Uksx Ahtspw

Estado: bueno (usado), Sierra de torreta APC último modelo. Ha estado cortando lomos congelados en chuletas. Ppsdpfx Aetq A Nxehtjw

Estado: nuevo, Capacidad: hasta 1800 piezas/hora. Potencia del motor principal: 1 kW. Pjdpfoh A Rgrox Ahtopw Alimentación eléctrica: 380 V, 50 Hz. Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 120 Largo: 80 Alto: 175 Plazo de entrega: la máquina estará lista para su entrega una vez recibido el pago inicial.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Vemag ROBBY con dosificador de rueda hidráulica Embutidora al vacío Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Pjdswabitopfx Ahtspw Año de producción 2005 Potencia: 5,4 kW Alimentación: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, trifásica, 50/60 Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de rueda hidráulica Función: Porcionado preciso mediante un sistema de rueda hidráulica que se llena con la masa y la transporta a la siguiente etapa de producción. Cada cámara tiene una capacidad definida con precisión, lo que garantiza un peso y volumen constantes de la porción. Vemag Robby es una embutidora al vacío eficiente diseñada para la dosificación precisa de masas de carne y otros productos alimenticios. Gracias al uso de la tecnología de vacío, se asegura un porcionado preciso, minimizando el aire en la masa y mejorando la calidad del producto final. Waterwheel es una máquina que funciona con la embutidora Vemag Robby. Se utiliza para el porcionado preciso de la masa mediante un sistema de rueda hidráulica. Asegura un moldeado y división uniforme del producto, lo que lo hace ideal para la producción de embutidos y otros productos cárnicos. La combinación de Vemag Robby y Waterwheel permite optimizar el proceso de producción, garantizando alta precisión y eficiencia en la industria cárnica y alimentaria.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Frey C-Linie | Porcionadora Fabricante: Heinrich Frey Maschinenbau GmbH Modelo: C-LINIE Tipo: CLB LINEAR Número de máquina: CLB 1191638 Podpfx Ahjy Rhxpotopw Año de fabricación: 2018 Alimentación: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 7,00 kW Presión de trabajo: 6 bar Cinta transportadora: Plástico Ancho de cinta: (2×) 290 mm Ancho de trabajo: 155 mm Luz libre: 290 × 30 mm Dimensiones totales de la máquina: 1900 × 1200 × 1400 mm Equipamiento adicional: Sistema de cabezal tipo "lobo": Tipo WK132, Ø 95 mm Dispositivo de porcionado: Ø 75 mm, ancho de trabajo 160 mm Conjunto de transporte: 2 carros de acero inoxidable con repuestos y accesorios, dimensiones: 710 × 500 × 1015 mm 960 × 660 × 1035 mm El sistema de porcionado Frey C-Linie es una solución avanzada para la industria alimentaria, diseñada para el formado y fraccionamiento preciso de productos cárnicos o vegetales. La máquina, fabricada en 2018, se caracteriza por una alta productividad gracias a su motor de 7 kW y funcionamiento estable con un sistema neumático a 6 bar de presión. La robusta construcción alemana y el completo equipamiento adicional (incluyendo el sistema de cabezal tipo "lobo") permiten una integración rápida en la línea de producción y garantizan los más altos estándares de higiene.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Porcionadora Vemag Modelo MMP220 Año 2012 400-460 V, 3 fases, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, peso: 335 kg Ancho de trabajo: 260 mm, bandas plásticas, ancho de banda: (2x) 250 mm Dimensiones: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm En excelente estado Ppedpfsym Uc Sjx Ahtsw

Estado: nuevo, Hiwell Cut-28, modelo 2020 Modelo Hiwell de máquina cortadora y porcionadora, totalmente nuevo, año 2020. Contáctenos para solicitar una demostración. Durante años, Hiwell ha estado desarrollando una máquina cortadora y porcionadora, y el Cut-28II es el resultado de este esfuerzo. Realiza cortes de porciones con peso o tamaño fijo con gran precisión y consistencia, a la altura de sus competidores europeos. Esta máquina es capaz de porcionar carne, pescado y aves de corral con un grosor de hasta 50 mm y un ancho de 240 mm. Ofrece un rango de precisión en el corte superior al 98 %, y puede realizar 1000 cortes por minuto. Incluye una robusta correa modular de larga duración. Controlada por componentes eléctricos SIEMENS, con protección de seguridad aprobada por la CE. Fácil de operar según la norma HACCP, con bajos costos de mantenimiento. Información general Modelo: CUT28-IV Ancho de la correa: 254 mm Velocidad de la correa: 5~20 m/min Error de peso: ≤2 % Velocidad de corte: 1000 cortes/min Altura máxima del producto: 50 mm Longitud máxima del producto: 650 mm Ancho máximo del producto: 240 mm Altura de entrada/salida: 1050 ± 50 mm Potencia: 7,55 kW Dimensiones totales: 2512×1200×1680 mm Ppodpjfg U Hfefx Ahtsw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Parte Marca Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: LPG 209 Número: 2090190 Psdowa D R Hopfx Ahtepw Año de construcción: 2015 Potencia 5,5 kW Voltaje 400-460 V, trifásico, 50/60 Hz, 8 A Peso: 637 kg Dimensiones: 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Parte Marca Vemag Modelo MMP 220 Año de producción 2005 Potencia 12kW Capacidad: hasta 150 porciones/min Peso de la porción: 100-3000g Ancho de la cinta: 240 mm Pedpev Ezfasfx Ahtopw Ancho de porción: máx. 240 mm Longitud de la porción: máx. 305 mm Altura de la porción: máx. 100 mm

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Parte Marca Vemag Modelo 208 de GLP Año de producción 2009 Potencia 6kW Ppsdpfx Aov Tdqzehtsw Voltaje 3~50/60Hz 400-460V 9A La porcionadora LPG208 combina embutidos con la máxima precisión en longitud y peso. Permite producir embutidos cocidos y crudos en masa natural, colágeno y celulosa en calibres que van desde 13 hasta 40+ mm. Percha Marca Vemag Modelo AHM Tipo 204 Año de producción 2004 Dimensiones del contenedor con percha: 4800x900x1300mm

Estado: muy bueno (usado), longitud total: 1,500 mm, ancho total: 935 mm, altura total: 1,782 mm, tensión de entrada: 400 V, Porcionador Stork DTF Tipo: Masterfill 5 Potencia: 16 kW Fuente de alimentación: 400 V Tri Temperatura: -10 °C / 40 °C 5 bombas Ppodpfxjvzt Urs Ahtew 5 boquillas 5 cuchillas Dimensiones: 1502,5 x 935 x 1782,65 mm (largo x ancho x alto)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Frey CLB CAN Porcionadora para carne picada Fabricante: Frey Maschinenbau GmbH Modelo: CLB CAN Número de máquina: CLB 1471527 Año de fabricación: 2017 Alimentación: 230 V, 50/60 Hz Potencia: 0,50 kW Cinta transportadora: material sintético Podpfxeyah U Uo Ahtopw Ancho de la cinta: (2×) 300 mm Espacio de trabajo (paso libre): 300 × 70 mm Dimensiones totales de la unidad principal: 2050 × 700 × 1750 mm Equipamiento incluido: 2 dispositivos de porcionado tira/cinta transportadora de material sintético ancho de la cinta: 300 mm ancho del cuchillo: 235 mm dimensiones: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm La porcionadora de carne picada Frey CLB CAN es un equipo moderno y preciso diseñado para el porcionado de masas cárnicas. Gracias a su construcción compacta, permite un uso flexible en la línea de producción, así como una fácil reubicación entre puestos de trabajo. El equipo garantiza un porcionado uniforme y exacto de productos de diferentes consistencias, asegurando una alta repetibilidad en el tamaño de las porciones. La cinta transportadora plástica es fácil de limpiar y cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. La porcionadora Frey CLB CAN es ideal para la producción de derivados cárnicos como porciones de carne picada, hamburguesas u otros productos formados.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. Pedpozpwftjfx Ahtepw La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Estado: bueno (usado), Cuchillas para cutter, cortadora de dados, cortadora multifunción, cortadora de rodajas y porcionadora, cuchillas para cutter, cuchillas de corte, cortadora de dados, cortadora de panceta, bastidores, parrillas de corte Ppedpfx Ahswzhfqstew - Fabricante: Holac, cuchillas de corte para cutter de carne, cortadora multifunción, cortadora de dados - Tipo: diferentes versiones, ver fotos .: 6x 2334850 / 3x 2334830 / 1x 2335190 Espesor 1,6 / 1 / 2,7 mm - Precio/lote: completo - Dimensiones de transporte: 375/111/H20 mm - Peso: 1,6 kg

Estado: bueno (usado), Cuchillas para cutter, cortadora de dados, cortadora polivalente, cortadora de rodajas y porcionadora, cuchillas para cutter, cuchillas de corte, cortadora de dados Ppedpfswy Ryusx Ahtow - Fabricante: Holac, juego de cuchillas para cutter de carne, cortadora polivalente, cortadora de dados - Tipo: varias versiones, ver fotos - Precio/entrega: completo - Dimensiones de transporte: 590/390/ALT220 mm - Peso: 71 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3,150 mm, ancho total: 1,315 mm, altura total: 1,665 mm, peso total: 800 kg, tensión de entrada: 380 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 8 kW (10.88 CV), Equipamiento: documentación / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Como nuevo, uso mínimo A la venta: Marel I-Cut 130 PortionCutter, una máquina de corte porcionador inteligente de alta gama, diseñada para productos frescos de carne deshuesada. Uno de los sistemas de corte porcionado más avanzados y precisos disponibles en el mercado. La máquina se compró nueva directamente a Marel en 2022 para una línea de producción dedicada. Debido a cambios en nuestra configuración de producción, la máquina ha tenido un uso muy limitado y se encuentra en condiciones excepcionales, prácticamente como nueva. Ideal para: * Procesamiento de carne fresca deshuesada * Lomo, chuleta, cabecero, pechuga, filete de cerdo, etc. * Porcionado de peso fijo y/o longitud fija * Procesamiento industrial de carne y producción para retail Características principales: * Sistema inteligente de corte porcionado de alta velocidad Psdpsy Uaa Tsfx Ahtopw * Tecnología avanzada de escaneo por láser y cámara de 200 Hz * Cortes de peso fijo y/o longitud fija de máxima precisión * Múltiples ángulos de corte: 45°, 55°, 65° y 90° * Interfaz de usuario con pantalla táctil intuitiva * Construcción completamente en acero inoxidable higiénico * Ajuste automático de la velocidad de la cinta transportadora * Tecnología de servomotores para cortes extremadamente precisos * Soporte de acceso remoto a través de Secomea * Diseñada para una limpieza y saneamiento optimizados Especificaciones técnicas: * Modelo: Marel I-Cut 130 * Año: 2022 * Peso: aprox. 750–850 kg * Dimensiones: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentación eléctrica: 380–480 V * Consumo eléctrico: aprox. 8 kW * Construcción en acero inoxidable apto para uso alimentario Información adicional: * Estado excelente / mínimas horas de funcionamiento * Comprada nueva directamente a Marel * Disponible para inspección y pruebas * Ideal para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos premium de corte de precisión

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, TURBO SYSTEMS D252P | Porcionadora neumática Fabricante: TURBO SYSTEMS LTD. Modelo / Tipo: D252P Número de serie: D252P6409056 Año de fabricación: 2014 Alimentación: Neumática Dimensiones: 1400x700x1600mm La porcionadora neumática profesional Turbo Systems D252P es un dosificador de pistón de alto rendimiento, diseñado para el porcionado y dosificación precisa de una amplia gama de masas en la industria alimentaria. La máquina se utiliza ampliamente en plantas de comidas preparadas, procesamiento de carnes (dosificación de patés, rellenos), confitería y panadería (rellenos, cremas, salsas), así como en la producción de platos preparados y catering industrial. Gracias a su sistema de accionamiento neumático, el equipo garantiza un funcionamiento repetible y fluido sin riesgo de sobrecalentamiento de los componentes. Ppodpfxozagqhj Ahtew

Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Máquina porcionadora de queso ALPMA – Alemania Fabricante: ALPMA (Alpenland Maschinenbau Hain & Co. KG), Alemania Año: 1972 Capacidad: Aprox. 3.000 porciones/hora Ppjdsx Ivp Rjpfx Ahtjw Potencia: 0,85 kW Peso: 1.000 kg Máquina industrial para porcionar queso y mantequilla fabricada por ALPMA, diseñada para cortar bloques en porciones uniformes antes del envasado. Construcción mecánica robusta con bajo consumo energético y manejo sencillo. Se suministra completa con varias herramientas de corte y formatos, lo que permite una adaptación flexible del tamaño de las porciones y los tipos de aplicación. Adecuada para quesos semiduros, duros y bloques de mantequilla. Ideal para queserías pequeñas y medianas, líneas de prueba o mercados de exportación. Estado: Usada Disponibilidad: En stock Entrega: Envíos a todo el mundo Características principales • Máquina industrial fabricada en Alemania • Aprox. 3.000 porciones por hora • Muy baja potencia instalada (0,85 kW) • Diseño mecánico y fiable • Incluye herramientas de corte y piezas de formato de repuesto • Fácil de mantener y transportar • Fabricante: ALPMA

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Porcionadora Cortadora Marel APS200 Ppjdpfx Asramivshtsw Año 2011 En excelente estado

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, TREIF Falcon Hybrid Portion Cutter – 2012 En venta: Cortadora porcionadora TREIF Falcon Hybrid, año 2012, completa con sistema de pesaje de entrada y controladora de peso con sistema automático de rechazo. La máquina ha sido revisada recientemente y se encuentra en muy buen estado de funcionamiento. Fue retirada de la producción hace poco y está disponible para entrega inmediata. La Falcon Hybrid está diseñada para el corte de porciones de productos cárnicos con alta precisión, utilizando tecnología de medición avanzada para lograr porciones con pesos exactos y un rendimiento óptimo. Puede procesar productos con o sin hueso, manteniendo una precisión constante. Pedsyux Easpfx Ahtspw Características principales: - Año: 2012 - Sistema completo, incluyendo pesadora de entrada y controladora de peso con rechazo automático - Recientemente revisada - Excelente estado de funcionamiento - Disponibilidad inmediata Especificaciones típicas: - Capacidad máxima de corte: hasta 550 cortes por minuto - Sección transversal máxima del producto: aprox. 260 × 155 mm - Longitud máxima de entrada del producto: hasta 1000 mm - Potencia instalada: 11.7 kW Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne que requieran porcionado de peso preciso con control de calidad integrado. Precio: A consultar Ubicación: Países Bajos Disponibilidad: Inmediata Para más información, fotos o un video de la máquina en funcionamiento, por favor contáctenos.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Marel I-Cut 10 Portion Cutter Podeyf Eqkspfx Ahtopw La I-Cut 10 PortionCutter es una máquina porcionadora precisa y fiable, diseñada para aportar resultados inmediatos a su rentabilidad. Con solo unos pocos toques en el panel de control podrá dejar atrás el corte manual inexacto y obtener porciones precisas de productos cárnicos deshuesados —vacuno, cerdo y ternera— siempre por peso exacto. La I-Cut 10 permite lograr un ahorro considerable en mano de obra gracias a la velocidad y versatilidad de la máquina. Además, la mejora del rendimiento garantiza un retorno de inversión muy rápido. El diseño de la máquina facilita su limpieza, asegurando así un alto nivel de higiene, y su reducido tamaño permite su integración en prácticamente cualquier distribución de planta. Datos técnicos: Velocidad de banda: 0,01 – 0,34 m/seg 10 cortes/s Ancho de banda: 280 mm Longitud de banda (cinta de entrada/salida): 4025/2162 mm Temperatura de trabajo: 0-30 ºC Consumo de agua: 0-2 l/min Tensión de alimentación: de 3 x 400 V a 3 x 480 V + PE Consumo de potencia: 4 kW Frecuencia: 50/60 Hz Interruptores automáticos de corriente residual: Tipo B, 500 mA Dimensiones (L x An x Al): 2.700 x 980 x 1.560 mm Peso: aprox. 360 kg Año: 2012

Estado: revisado en el taller (usado), Máquina Fortuna para formar bolillos/porcionadora de masa, tamaño 3, para porciones de 35 a 85 gramos. La máquina ha sido reacondicionada y repintada. Incluye 3 moldes giratorios. Conexión de 4 x 16 Ah. Ppodpoc Utkaefx Ahtow La máquina funciona perfectamente y está lista para ser utilizada de inmediato. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Gracias.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, porcionador profesional con plato giratorio y sección de colgado. Dispongo de muchas piezas de repuesto y de desgaste para el equipo, como tolvas, juntas, frenos, etc. Psdew Emc Aspfx Ahtepw

Estado: bueno (usado), Ofrecemos la cortadora de porciones Marel Scanvaegt B-55, diseñada específicamente para el corte preciso de carne deshuesada. Esta máquina es ideal para el porcionado de carne de res, cerdo, ternera y cordero, donde la exactitud del corte, el peso constante de las porciones y la alta eficiencia en la línea de producción son fundamentales. Es la solución perfecta para plantas de procesamiento de carne que buscan reducir el desperdicio de materia prima, aumentar la automatización y lograr un corte uniforme y profesional. El modelo B-55 utiliza un escaneo de 360°, lo que garantiza la detección de incluso las áreas invisibles del producto. Esto permite un cálculo de porciones aún más preciso y mejora la exactitud del corte. Además, el diseño exclusivo de la cinta transportadora en forma de V y el sistema de estabilización del producto eliminan los movimientos no controlados de la carne durante el corte. En la práctica, esto se traduce en porciones más homogéneas, mayor precisión y mejor control de todo el proceso. La máquina alcanza una velocidad de corte de hasta 600 cortes por minuto, lo que la convierte en una porcionadora altamente eficiente para uso industrial. La precisión en el pesado y el porcionado es de muy alto nivel: - Para porciones superiores a 100 g: 98 – 99% - Para porciones inferiores a 100 g: desviación de 1 – 2 g Esto convierte a la SCANVAEGT B-55 en la elección ideal tanto para cortes grandes y porciones premium, como para pequeños formatos destinados a la venta minorista o posterior envasado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Scanvaegt Modelo: B-55 Tipo de máquina: Cortadora de porciones Año de fabricación: 2004 Alimentación: 3×400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia total: 10 kW Corriente: 20 A Velocidad de corte: 600 cortes/min Altura: 1800 mm Ancho: 3332 mm Largo: 1650 mm Incluye además: bandas adicionales y cadena Ventajas clave de la SCANVAEGT B-55: - Porcionado preciso de carne deshuesada - Escaneo 360° para máxima precisión - Transportador con forma de V que estabiliza el producto durante el corte - Alto rendimiento: hasta 600 cortes/min Pedpfx Asyxmcpehtspw - Excelente precisión en el peso de las porciones - Ideal para carne de res, cerdo, ternera y cordero - Incluye bandas adicionales y cadena - Construcción robusta para uso industrial.

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece para la venta un conjunto de equipos para la producción de premios semihúmedos para mascotas, configurado en torno a una extrusora de doble husillo, diseñado para el formado, dosificación y enfriamiento continuos de productos semihúmedos. La línea está desmontada y lista para su envío. Fue adquirida a un proveedor y no ha sido utilizada en producción, aunque su configuración es equivalente a equipos comúnmente operativos en plantas activas de fabricación de premios semihúmedos. Este sistema cubre las etapas críticas que definen la calidad y manipulación del producto semihúmedo: alimentación estable de sólidos a la extrusora, formación y corte controlados, y enfriamiento en fases para estabilizar la textura y reducir la adhesión/deformación antes del embalaje o procesamiento posterior. La extrusora es de doble husillo y ha sido utilizada para producir hasta 150 kg/h, dependiendo de la receta y configuración. La formación del producto es altamente flexible y puede adaptarse a múltiples formatos; es apta para sticks dentales, corazones, huesos, barras, tiras y otras geometrías, según el juego de moldes/dispositivos de forma y configuración del cortador. La línea ha sido utilizada para premios semihúmedos de alto contenido cárnico/sin cereales y para variantes vegetarianas, siempre considerando que las características finales dependen de la formulación, objetivo de humedad y parámetros de proceso. Los componentes sólidos secos se suministran mediante un dosificador volumétrico o gravimétrico que alimenta directamente la extrusora, asegurando una extrusión más estable y geometría más uniforme del producto. La porcionadora funciona mediante un cortador de cuchilla rotativa equipada con insertos especiales para lograr cortes limpios en productos semihúmedos. La longitud de corte puede partir de aproximadamente 5 mm y ajustarse según necesidad; el rango final depende de la configuración y del cabezal de corte utilizado. El diseño del cabezal de corte es flexible y puede modificarse o adaptarse para lograr el acabado y formato deseados para diferentes productos y recetas. Tras el formado y corte, el producto se transporta a través de una primera sección de enfriamiento con ventilador y luego por un enfriador de banda para mayor estabilización. El enfriamiento es por aire forzado ambiente, gestionando el rendimiento mediante la velocidad de cinta (tiempo de residencia) y el flujo de aire. Este enfoque en dos etapas es especialmente beneficioso para artículos semihúmedos, donde la estabilización superficial y la robustez en la manipulación son clave para evitar apelmazamiento, deformación o marcas durante el transporte. Pedpsycfw Eofx Ahtjpw Un diferenciador clave de este conjunto es el cabezal mezclador acoplado al final de la extrusora, el cual facilita una mejor gestión de mezcla/temperatura y permite la fabricación de productos bicolor (según aplicación). La venta también incluye el paquete de manipulación de líquidos para el procesamiento semihúmedo: bombas y depósitos para líquidos habituales como agua, grasas/aceites, glicerina y fluidos similares del proceso. Es importante mencionar que los componentes de manipulación de líquidos son de acero inoxidable, cumpliendo con los estándares higiénicos de producción.