PELADORA DE CEFALOPODOS OMAR SILVY INOX

Omar SILVY

Peladora de Cefalópodos OMAR SILVY – Acero Inoxidable

Peladora industrial OMAR SILVY para cefalópodos, diseñada para automatizar la eliminación de la piel en calamar, sepia y otros cefalópodos dentro de líneas profesionales de procesamiento de productos del mar.

El equipo utiliza un sistema continuo de pelado mediante rodillos, facilitando la separación de la piel del producto y reduciendo considerablemente la necesidad de realizar esta operación manualmente.
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Su construcción principalmente en acero inoxidable, junto con un diseño abierto y accesible, la hace especialmente adecuada para entornos húmedos y exigentes de la industria pesquera.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

-Fabricante: OMAR
-Modelo / Serie: SILVY
-Tipo: Peladora industrial de cefalópodos
-Aplicación: calamar, sepia y cefalópodos
-Función: eliminación de la piel
-Sistema de pelado mediante rodillos
-Procesamiento continuo
-Alimentación controlada del producto
-Sistema de transporte integrado
-Construcción principalmente en acero inoxidable
-Sistema de recogida / evacuación inferior
-Diseño higiénico para industria alimentaria
-Fácil acceso para limpieza y mantenimiento
-Construcción robusta para uso industrial
-Integrable en líneas de procesamiento de pescado y marisco

APLICACIÓN

La OMAR SILVY está diseñada para mecanizar el pelado de cefalópodos durante las etapas de preparación del producto.

Los cefalópodos son alimentados hacia la zona de trabajo, donde el sistema de rodillos actúa sobre la superficie del producto para facilitar la separación y eliminación de la piel. Posteriormente, el producto puede continuar hacia las siguientes operaciones de limpieza, corte, clasificación o envasado.

Puede integrarse con:

Sistemas de alimentación
Mesas de preparación
Equipos de lavado
Cortadoras y porcionadoras
Cintas de inspección
Sistemas de clasificación
Equipos de congelación
Envasadoras
Líneas completas de procesamiento de cefalópodos
APLICACIONES

Especialmente indicada para procesadores de pescado y marisco, industrias de cefalópodos, fabricantes de productos congelados y plantas de transformación de productos del mar que necesiten automatizar las operaciones de pelado.

Dependiendo de la configuración y características del producto, puede utilizarse para el procesamiento de calamar, sepia y otros cefalópodos.

La combinación de tecnología OMAR SILVY, sistema de pelado continuo y construcción en acero inoxidable proporciona una solución industrial para líneas profesionales de preparación de cefalópodos.

Máquina disponible para inspección.

Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.