Confitería de segunda mano en venta (142)

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 15-35-19-01, longitud total: 29,011 mm, ancho total: 1,995 mm, altura total: 1,250 mm, tensión de entrada: 400 V, Equipamiento: documentación / manual, El dispositivo está en buen estado de funcionamiento, aunque ya no se utiliza y se almacena en un lugar seco y cálido. Es posible poner el dispositivo en marcha, previa coordinación. Se incluye toda la documentación técnica y la declaración de conformidad CE. Rodpfx Ais Af Ng No Tech Una descripción detallada, junto con las especificaciones, se encuentra en los documentos adjuntos en formato .pdf.

Estado: muy bueno (usado), 635, USADA. Máquina para la producción de galletas, modelo multidrop KRUMBEIN DSM E/S. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 85 - largo: 190 - alto: 180 DATOS TÉCNICOS: - alimentación: 400V 3Ph 50/60Hz Redpfo Agpq Tsx Ai Tsch El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles, con coste adicional: transporte de la máquina. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 16,000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia nominal (aparente): 11 kVA, fabricante de controles: haas, velocidad del husillo (min.): 10 rpm, velocidad del cabezal (máx.): 10,000 rpm, potencia del motor del husillo: 11 W, número de husillos: 1, número de ranuras del almacén de herramientas: 21, Equipamiento: cinta transportadora de virutas, Aquí tiene la hoja de referencia completa que combina las especificaciones de la máquina Haas DT-1, el paquete de palpación y la configuración de 5 ejes, todo en unidades métricas. 2016. Ubicada en Israel. Coste de transporte a Europa: 8000 euros. En perfecto estado de funcionamiento. Recorridos de la máquina y área de trabajo: Recorrido del eje X: 508 mm. Recorrido del eje Y: 406 mm. Recorrido del eje Z: 394 mm. Distancia desde el cono del husillo hasta la parte superior de la mesa: 152 mm – 546 mm. Mesa de trabajo: Tamaño de la mesa (largo x ancho): 660 mm x 381 mm. Peso máximo sobre la mesa: 113,4 kg. Redpfx Aiszwxz Ee Tjch Ancho de la ranura en T: 15,9 mm – 16,0 mm. Distancia entre centros de las ranuras en T: 125 mm (3 ranuras estándar). Especificaciones del husillo: Cono del husillo: BT30. Velocidad máxima: 10.000 RPM. Cambiador automático de herramientas: 20+1. Configuración de 5 ejes (mesa giratoria de doble eje TRT100): Unidad giratoria: TRT100, mesa giratoria de doble eje con capacidad de inclinación (montada en la mesa). Diámetro del plato: 100 mm. Diámetro máximo de la pieza: 213 mm. Capacidad de carga en el plato: 6,8 kg (posicionamiento 3+2) / 2,3 kg (5 ejes simultáneos). Recorrido: Eje A (inclinación): ±120°; eje C (rotación): 360° continuo. Velocidades de indexación: 1000 grados/segundo en ambos ejes. Requisitos del control: opciones de accionamiento para los ejes 4.º y 5.º instaladas en el control de la máquina. Características clave del software: Admite indexación 3+2 y mecanizado simultáneo continuo de 5 ejes. DWO/TCPC (Desplazamientos de trabajo dinámicos / Control del punto central de la herramienta): gestiona automáticamente los desplazamientos de trabajo como parte de los ángulos de inclinación/rotación, lo que elimina la necesidad de volver a programar cuando cambian las ubicaciones de montaje. Espacio de trabajo: la unidad TRT100 ocupa aproximadamente 230 mm de espacio vertical, lo que deja un espacio de mecanizado reducido en el eje Z (aproximadamente 160 mm) dentro del recorrido total del eje Z de 394 mm de la máquina. Palpación y medición de herramientas (WIPS-R / Renishaw): Paquete de hardware: Palpador de husillo de pieza: Renishaw OMP40-2 (palpador óptico BT30). Palpador de ajuste de herramientas: Renishaw OTS (palpador óptico de ajuste de herramientas montado en la mesa). Receptor: Renishaw OMI-2T (transmisión óptica modulada). Funciones del palpador de ajuste de herramientas: ajuste automático del desplazamiento de la longitud de la herramienta, calibración del desplazamiento del diámetro de la herramienta giratoria y detección de rotura de la herramienta durante el ciclo. Funciones del palpador de pieza: ajuste del sistema de coordenadas de trabajo (G54–G59), inspección de características (agujeros/salientes/superficies) y cálculo del ángulo de sesgo de alineación de la pieza.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 623 USADO. Calentador doble para masas de repostería BAKO LINE Thermo - quick - duo. Rcodpj Agpcmjfx Ai Tjh DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 76 - largo: 40 - alto: 25 - profundidad de los recipientes: 12 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - año de fabricación: 2022 - alimentación: 230 V - potencia: 0,7 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Año de fabricación: 2012, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sistema de pesaje y envasado vertical, que incluye dosificación y sellado, utilizado anteriormente para pesar y envasar confitería y aperitivos en bolsas con fondo plano. Este sistema consta de las siguientes máquinas/equipos: 1 x Báscula de 14 cabezales Yamato con panel de control RCU 9 y equipada con bandejas de pesaje lisas. Modelo: ADW-514AWCC. Número de serie: 5611205. Rango de pesaje: de 4 g a 500 g. Velocidad: hasta 120 bolsas por minuto, según el peso del producto. 1 x Máquina de envasado vertical Gainsborough Engineering Co. GV2, con sistema de dosificación, llenado y sellado, e impresora ICE Zodiac Hawk. Número de serie: GV121540. Fecha de fabricación: 2012. Barras de sellado: horizontal, 250 mm de largo; vertical, 430 mm de largo. Tubo de formación: rectangular, 80 mm x 50 mm. Tipos de bolsas: con fondo plano, de borde cuadrado o con estructura. 1 x Estructura/soporte. Dimensiones totales: 1455 mm de largo x 1455 mm de ancho x 1750 mm de alto. Redpfx Aio Agnlhe Toch 1 x Transportador de salida de Gainsborough Engineering Co., con patas de altura ajustable. Altura de salida: 950 mm. Cinta: con deflectores, 1800 mm de largo x 200 mm de ancho.

Año de fabricación: 1997, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 13137, Rendimiento aproximado de 50-56 kg/h (depende de la masa, el relleno, etc.). Año de la revisión general: 2026. Se reemplaza la electrónica, las carcasas, el aislamiento, el reductor de gas y todos los rodamientos; los motores son nuevos o están reacondicionados. Modelo EWB 2/2. Dos cintas transportadoras para la masa. Rcedpezwmz Hofx Ai Toh Conjunto con depósito para la masa y bombas: la velocidad se regula de forma continua mediante un variador de frecuencia. Alimentación: GNC/GLP. 50 Hz, potencia: 5,3 kW.

Año de fabricación: 2013, Estado: como nuevo (usado), Ofrecemos 2 unidades de este nuevo depósito Selmi Tank 400 para disolver chocolate, fabricado en 2013. Fabricante: Selmi Redpezvagyefx Ai Tjch Modelo: Tank 400 Año de fabricación: 2013 Estado: como nuevo Tipo de máquina: depósito para disolver chocolate Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Horno rotatorio profesional para panadería, utilizado para la producción de productos de confitería y panadería. El rotor es un horno con quemador trasero e intercambiador de calor, lo que permite reducir las dimensiones totales de la estructura. El aire caliente equilibrado, combinado con la rotación del marco y el control del suministro de vapor, garantiza un horneado constante y uniforme, favoreciendo la fermentación y aportando al producto un aroma completo. Un horneado perfectamente estable permite obtener un pan voluminoso y suave de cualquier forma y tipo. Fabricante: MECH - MASZ Modelo: ROTOR 68 Tamaño de las bandejas: 60 x 80 cm Superficie de horneado: 8,6 m2 Peso: 1450 kg Alimentación: quemador de aceite Año de fabricación: 2017 Rcjdpfx Ajzt Ab Isi Teh

Año de fabricación: 2014, horas de funcionamiento: 40,000 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de la cinta: 560 mm, número de filas de estanterías: 8, número de máquina/vehículo: B6, Torre espiral de enfriamiento industrial de gran capacidad para ambientes normales Torre espiral de enfriamiento de alta resistencia, con 8 niveles y 2 espirales, diseñada para la producción de alimentos y aplicaciones en panaderías industriales. Fabricada íntegramente con una estructura y un bastidor de acero inoxidable de alta calidad, ideal para entornos que requieren limpieza frecuente y cumplen con estrictos estándares de higiene. Especificaciones técnicas principales: Número de niveles: 16 niveles/espirales continuos. Ancho de la banda: 560 mm, banda modular abierta de color azul, de grado alimentario, para una máxima circulación de aire y estabilidad del producto. Sistema de transmisión: Conjunto motorreductor industrial planetario Brevini/Rossi de alta resistencia. Sistema de control: Gabinete de control eléctrico independiente de acero inoxidable que incluye un panel de visualización táctil Siemens SIMATIC HMI, variadores de frecuencia integrados y paradas de seguridad de emergencia. Aplicaciones: Adecuada para el enfriamiento en ambientes normales de productos horneados, confitería, obleas, productos envasados y productos de aperitivo, antes del envasado. Rodpsz E A Rksfx Ai Tjch Estado: Usado, desmontado, totalmente funcional, limpio y en muy buenas condiciones de funcionamiento.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Horno de pastelería usado, modelo Wachtel Piccolo I-4, reacondicionado, con 4 niveles para bandejas de 60 x 80 cm, base de piedra, control DMS 3 MASTER EM 100 GLAS, con campana, condensador de vapor y estructura de soporte, número de fabricación 28559, año de fabricación 2014, poco uso, 400 V, 50 Hz. Rcodpfx Aszhilvei Teh

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 40 h, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora comercial LST 60L para chocolate – 2026 – Uso comercial ligero Estamos vendiendo nuestra mezcladora comercial LST 60L para chocolate, tras el cierre de nuestra planta de producción de barritas de proteínas de alta calidad, que fue inaugurada recientemente en Londres. La máquina se compró nueva en 2026, específicamente para nuestra propia producción de alimentos, y ha tenido un uso comercial relativamente ligero. Se encuentra en buenas condiciones de funcionamiento y está lista para su uso. La máquina cuenta con un sistema de molienda con piedra helicoidal de fabricación personalizada, diseñado para proporcionar una molienda más fina y uniforme, y una mejor refinación de productos de chocolate y cacao. Es adecuada para una amplia gama de aplicaciones, que incluyen: Producción de chocolate Molienda y refinación de granos de cacao Mantequillas de frutos secos Prilinés Rellenos a base de frutos secos Rcjdpfoz Dw Arsx Ai Tjh Cremas de chocolate y frutos secos Otras aplicaciones en la industria de la confitería y la alimentación Se dispone de vídeos de la máquina en funcionamiento y se pueden proporcionar a los compradores interesados. Estamos cerrando la planta de producción completa, por lo que también hay disponible otra maquinaria para la producción de alimentos, que incluye: Extrusora de barritas de proteínas Máquinas automáticas de envasado en flujo Mezcladoras planetarias Batidoras Equipos de procesamiento de chocolate Otro equipo de producción y envasado El equipo se compró para nuestra propia producción y se vende debido al cierre de la planta, no por ningún problema con la maquinaria.

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Con la PowerShot se pueden verter grandes cantidades de chocolate, con o sin ingredientes premezclados. Además de su excelente calidad, la PowerShot destaca por su rendimiento en el depósito puntual, en línea o en un solo ciclo. El ancho de trabajo es de 1300 mm. Rcodpfjxdt Dhjx Ai Tsh Datos clave: • Tipo: Bühler Bindler PowerShot, depósito de un solo ciclo/por goteo • Ancho de trabajo: 1300 mm • Año de fabricación: 2006 • Número de referencia de Bühler: 064200.010 • Diseño: totalmente de acero inoxidable V4A, peso aproximado de 1000-1500 kg • Estado: completamente funcional mecánicamente; actualmente no está conectada, sin software/control (falta la pantalla). Según nuestra evaluación, es probable que funcione si se conecta y se programa. • Cuadro eléctrico/máquina: sin manipular, no se ha desmontado ni modificado nada. Hemos retirado deliberadamente las cubiertas para que no puedan anidar plagas y podamos inspeccionar todo regularmente. • Ubicación: Alta Austria (AT), posibilidad de carga en el lugar. No se ha manipulado el cuadro eléctrico ni la máquina, y se han retirado las cubiertas para evitar que entren plagas y podamos inspeccionar todo regularmente.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2018, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 dosificadora Riggs Autopack Ltd. montada sobre un chasis móvil con pedal de accionamiento neumático. Se ha utilizado muy poco, MENOS de 20 horas. Adecuada para una variedad de productos líquidos o semilíquidos, tanto calientes como fríos, incluidos salsas, chutneys, mermeladas, etc. Fabricante: Riggs Autopack Ltd. Modelo: Serie 1000, versión 3. Rango de llenado: de 200 ml a 2500 ml, con juego de pistón y cilindro. Boquilla de llenado: 25 mm de diámetro. Rcodpfx Aewpunbei Tjh

Estado: muy bueno (usado), 612 – Calentador usado para masas de repostería. Rcsdpfxe Agpbas Ai Toh DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 45 - largo: 42 - alto: 25 - profundidad del recipiente: 12 DATOS TÉCNICOS: - alimentación: 220 V - potencia: 0,5 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con costo adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 622, USADO. Calentador para masas de repostería, modelo BAKO LINE. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): Rcode Agpcbjpfx Ai Teh - Ancho: 42 - Largo: 42 - Alto: 25 - Profundidad del recipiente: 12 El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 30 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x Máquina dispensadora de alimentos de Unifiller Systems Inc., montada sobre una estructura móvil con altura ajustable. Se trata de una máquina compacta y versátil, de fácil limpieza, lo que facilita el cambio rápido de producto. Puede procesar la mayoría de los rellenos sin partículas. Fabricante: Unifiller Systems Inc. Modelo: iSpot. Rcodpfx Aioyv E Rye Tsh Número de serie: ISP103177-001-01. Fecha de fabricación: 2021. Rango de dispensación: de 35 ml a 237 ml (cilindro de 2"). Velocidad: ajustable, hasta 150 dispensaciones por minuto, según el tipo y el volumen del producto. Temperatura de funcionamiento: hasta +60 °C. Compatible con recipientes de hasta 23" de profundidad (bol de 80 cuartos de Hobart). Estado: en perfecto estado de funcionamiento y excelentes condiciones para su antigüedad. Se ha utilizado de forma esporádica durante un período de aproximadamente 5 meses y se estima que ha funcionado menos de 30 horas.

Año de fabricación: 2018, Estado: muy bueno (usado), Línea de producción totalmente automática para barras de chocolate, fabricada en acero inoxidable. Fabricante: GUSU Food Processing Machinery Año de fabricación: 2018 Estado: muy bueno, poco uso. La línea consta de las siguientes unidades: Línea de producción de barras de chocolate, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 40 kW Cinta transportadora giratoria de 180°, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 1,5 kW Elevador, TPX-400, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 1,1 kW Rodpjzx Uz Dsfx Ai Toch Rodillo guía, TPX-400, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Cortadora longitudinal y distribuidor, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 1,27 kW Rodillo de grupo único, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 1 kW Cortadora transversal, TPX-400, 400 V 3P 50 Hz, 2,5 kW Tanque de almacenamiento de chocolate, BWG500, 400 V 3P 50 Hz, 6 kW Concha de chocolate, JMJ500, 400 V 3P 50 Hz, 9 kW Máquina de recubrimiento de chocolate, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 21,38 kW Evaporador del túnel de enfriamiento I, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Evaporador del túnel de enfriamiento II, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Evaporador del túnel de enfriamiento III, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Evaporador del túnel de enfriamiento IV, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Evaporador del túnel de enfriamiento V, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Evaporador del túnel de enfriamiento VI, TY J600, 400 V 3P 50 Hz, 0,75 kW Máquina de envasado automático, SFC 2, 400 V 3P 50 Hz La línea de producción tiene una longitud de 35 metros. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Estado: muy bueno (usado), 613 – USADO. Calentador para masas de repostería. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 30 - Largo: 42 - Alto: 20 - Profundidad del recipiente: 9,5 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Alimentación: 230 V, 50/60 Hz - Capacidad: 6 kg El precio indicado es el precio neto. Rcodpfx Ao Agpbwsi Tsh Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, REF: MM6455 Tanque de fusión A.E. Nielsen. Rodpfezccubsx Ai Tech Número de serie: 940101. Capacidad: 550 litros (aproximadamente). El comprador deberá retirar todo el equipo de la fábrica.

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4508-6389, En la máquina de disposición Nº10, el depositador de dedos no está incluido (se prevé que se quede). Incluye 2 mezcladoras planetarias MR150 y 3 elevadores de tazón. Producción de bizcochos en capas de tamaño 350x450x50mm. Las tartas se preparan en bandejas de aluminio. Las capas de bizcocho se colocan manualmente. La productividad depende del tipo de crema y del número de capas (máximo 3 capas) – 100...300 tartas/hora. Dosificando solo masa líquida (masa tipo pound cake, una sola capa) se puede alcanzar hasta 600 bandejas/hora. ¡Nota! La retirada y el transporte no están incluidos en el precio. Acuerdo por separado. Redpfoxl S Unsx Ai Tech

Estado: bueno (usado), Horno para hornear barquillos Franz Haas Wafer Stick Modelo EWB 1/1 tras una revisión general. Máquina fabricada en acero ASIS 304 (el bastidor principal es de acero al carbono). El horno dispone de un anillo giratorio cuya velocidad es regulable para obtener el tipo de horneado de barquillos deseado. El anillo ha sido limpiado y verificado (centrado), los soportes/rodamientos son nuevos. Ventiladores reemplazados por nuevos. Nueva salida para la chimenea con brida – montaje rápido. La máquina está equipada con dos extrusoras con boquillas para formar la banda y el diámetro de los tubos de barquillo. Equipada con cuchilla accionada por cilindro neumático y fotocélula para un corte preciso (ajuste posible de la longitud del tubo). El horno tiene un depósito de masa de acero inoxidable montado sobre bastidor y carro. El horno está equipado con bombas para transferir la masa desde el depósito a la superficie del anillo. Equipada con un nuevo panel de control y un nuevo regulador de gas. Velocidad del anillo y de las bombas regulada mediante variadores de frecuencia. Dimensiones: largo 3200 mm, ancho 1400 mm, alto 1700 mm. Máquina alimentada a gas natural, alto metano, símbolo E (anteriormente GZ 50). Alimentación 3x400 V / 16A, consumo aprox. 2,5/3 kWh. Máquina completamente renovada. Todos los elementos térmicos han sido reemplazados por nuevos y ecológicos – menor consumo de gas, mayor eficiencia operativa. Rsdeywgaxjpfx Ai Toch Capacidad aprox. 120-150 kg/8 h.

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, El equipo tipo MAXDROP es una máquina utilizada para la producción de productos de pastelería tales como: muffins, galletas de mantequilla, merengues, bizcochos y otros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Ancho de la cabeza: 600 mm Memoria para hasta 90 recetas Dimensiones del equipo: 1100 x 1400 x 1375 mm Año de fabricación: 2008 Alimentación: 400 V Rsdpfex Irkdjx Ai Tech Potencia instalada: 1.64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentación técnica original + declaración CE.

Estado: bueno (usado), 416 Batidora, amasadora, amasadora para repostería USADA. EQUIPO: Rcedpfx Aievr Dnqo Teh - caldero (capacidad: 40 l) - varillas Dispositivos disponibles para visualización en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / instalación / puesta en servicio del dispositivo. El precio dado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Nuestra oferta incluye hornos de panadería, hornos de carro, hornos de estantes, hornos de confitería, hornos de taller, máquinas de panadería, líneas de pan, líneas de panecillos, líneas de pasteles, líneas de croissants, máquinas de baguette, amasadoras, batidoras, máquinas de pastelería y máquinas de croissants. Vea todos nuestros anuncios.

Estado: muy bueno (usado), 615 USADO. Calentador para masas de repostería. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 52 - largo: 44 - alto: 34 - profundidad del recipiente: 12 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: Rods Agc Dcopfx Ai Toch - alimentación: 220 V - potencia: 0,5 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con cargo adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 220 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Información de la máquina: Año de fabricación: 02/2025 Capacidad: 60 kg Peso de la máquina: 360 kg Producción de chocolate atemperado: 130 kg/h Conexión: Enchufe CEE 16A Dimensiones: Ancho 900 mm, Fondo 920 mm, Altura 1550 mm Rcjdpfsw Ta Imox Ai Teh Descripción: La máquina atemperadora y de recubrimiento modelo MAESTRIA60 está diseñada para el atemperado y recubrimiento de todo tipo de chocolates. Gracias a sus dimensiones compactas, la MAESTRIA60 es especialmente adecuada para aplicaciones versátiles en espacios reducidos. El atemperado continuo, realizado mediante un tornillo sinfín con ayuda de una unidad de refrigeración, garantiza que el chocolate esté siempre disponible para su uso a la temperatura adecuada. La máquina dispone de un dosificador calefactado controlado por una válvula neumática de tres vías, lo que permite dosificar tabletas, bombones y otros productos directamente en los moldes. Con el correspondiente accesorio de recubrimiento, es posible recubrir (total o parcialmente) todo tipo de productos de pastelería.