Gastronomía de segunda mano en venta (114)

Estado: bueno (usado), Sistema de refrigeración Copeland con condensador original Tipo: D6DT5-320X-AWM/D (x4) Volumen: 126,9 m3/h (x4) Capacidad de refrigeración: 220 kW a -10°C/40°C, 56,2 kW a -35°C/40°C Refrigerante: R404A Con condensador original Guntner GVH 067B/2x3N Piezas en stock: 1 Rcodpfeg N Hu Ssx Aikjb Estado: Usado Tenemos muchas otras máquinas de refrigeración. Enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, cámaras frigoríficas, muebles de refrigeración y gastronomía, así como máquinas y dispositivos para restaurantes y procesamiento de carne. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo está disponible en machineseeker.

Estado: bueno (usado), Grupo compresor Bitzer Tipo: HSK 7471-90 (x3) Volumen: 250 m3 / h (x3) Capacidad de refrigeración: 435 kW a -10 ° C / 40 ° C, 280 kW a -20 ° C / 40 ° C Refrigerante: R404A Dimensiones: 3600 x 1350 x 2600 mm Piezas en stock: 1 Número de stock: Z9 Estado: Usado Rcedpfx Aieg Rcfvskjb Tenemos muchos otros dispositivos de refrigeración. Enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, chillers, cámaras frigoríficas, muebles de refrigeración y gastronomía, así como máquinas y dispositivos para restaurantes y procesamiento de carne. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo es machineseeker.

Estado: bueno (usado), Grupo compresor Bitzer Tipo: HSK6461-60-40P Volumen: 3 x 165 m3 / h Capacidad de refrigeración: 177 kW a -10 ° C / 40 ° C R134a 292,8 kW a -10 ° C / 40 ° C R407C 343 kW a -5 ° C / 40 ° C R404A Estado de las existencias: 1 Estado: Usado Tenemos muchos otros dispositivos de refrigeración. Enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, chillers, cámaras frigoríficas, muebles de refrigeración y gastronomía, así como máquinas y dispositivos para restaurantes y procesamiento de carne. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo es machineseeker. Rsdpfsg Rcl Hox Aikecb

Estado: usado, -Dimensiones: 800x875x1400 mm -N° de serie: 3215621 -Gas refrigerante: R22 -Compresor con enfriamiento por agua -Presión máxima del gas: 2000 KPa -Resistencia de absorción: 2,55 kW -Potencia máxima de motores: 1,90 kW -Protección: IP22 -Clase: N -Presión mínima-máxima de agua: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Tensión: 380V -Potencia: 5,60 kW -Peso: 252 kg Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión: Descubra el Arte de la Creación Gourmet La Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión es mucho más que una simple máquina de helados. Es una verdadera herramienta para la creación de productos gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina versátil está diseñada para satisfacer todas sus necesidades de pastelería y producción de helados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción por excelencia, que combina un saber hacer refinado con una tecnología de vanguardia. -¡El laboratorio con el que siempre ha soñado en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración artesanal de helados, alta pastelería, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico avanzado que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo también personalizarlos con la máxima flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado, detectando—gracias a las sondas situadas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble variador para el tanque superior y agitador de varias velocidades Redpsxyh Igefx Aikecb -Posibilidad de operar con el Ionic System®: velocidad controlada por software para garantizar los mejores resultados tanto en helados y sorbetes como en mezclas delicadas de pastelería. -Posibilidad de operar ajustando la temperatura de extracción -Numerosas recetas para helados, chocolate y pastelería Versatilidad excepcional

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud del contenedor: 40 ft, Equipamiento: unidad de refrigeración, Se venden varios contenedores frigoríficos (11 unidades), basados en contenedores marítimos estándar con grupo frigorífico integrado. Hasta ahora, los contenedores se han utilizado de forma estacionaria como cámaras y almacenes frigoríficos, y siguen siendo muy adecuados para distintos usos, por ejemplo: - Almacenamiento de alimentos y bebidas - Gastronomía y servicios de catering - Agricultura / venta directa - Logística para eventos y actividades - Capacidad de refrigeración adicional para industria y comercio La venta se realiza en el lugar donde se encuentran, siendo desmontaje y retirada responsabilidad del comprador. Datos técnicos Tipo: Contenedor marítimo estándar con unidad de refrigeración Uso: refrigeración estacionaria / almacén frigorífico Unidad de frío integrada Conexión eléctrica disponible Estado: usado Rcedpfxsyudrle Aikob Observaciones sobre la venta - Desmontaje por parte del comprador obligatorio - Carga y transporte a cargo del comprador - Retirada/desmontaje: de mediados a finales de abril - Visitas posibles previa cita - Estamos a su disposición para cualquier consulta o interés. --Contenedor frigorífico, reefer, cámara frigorífica, contenedor frigorífico, contenedor refrigerado, contenedor marítimo refrigerado, contenedor frigorífico de segunda mano--

Año de fabricación: 2004, Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Unidad profesional móvil de dispensación procedente del sector hostelero. Equipo compacto con refrigeración integrada y fregadero – ideal para eventos, cervecerías, catas o barras temporales. Fuera de servicio durante un periodo prolongado, requiere revisión y reacondicionamiento. Fabricante: HAGOLA Gastronomie-Technik Modelo: hkt16 Año de fabricación: 02/2004 Conexión: 230 V / 50 Hz Redpfxjy Srkfe Aikjcb Refrigerante: R134a Potencia del grupo frigorífico: 460 W (hasta aprox. –10 °C) Equipamiento • 3 grifos sobre columna de acero inoxidable • Enfriador de cerveza integrado (enfriador de paso) • Fregadero con grifería • Bandeja y superficie de goteo de acero inoxidable • Mueble inferior con compartimento técnico y ruedas • Tuberías y componentes según fotos Estado El equipo estuvo en funcionamiento hasta su desmontaje. Almacenado desde entonces. Estado de uso con signos normales de desgaste. Se recomienda una revisión funcional antes de volver a ponerlo en marcha. Aplicaciones Servicio en eventos, fiestas cerveceras, barra exterior, catering.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Alcance: • Paneles sándwich aislados (pared, techo) • Puerta de cámara frigorífica • Enfriador de aire de techo / evaporador GEA Küba DF AE 071 C (Compact DF) • La instalación estuvo en funcionamiento hasta el desmontaje Tamaño: aprox. 10 m² de superficie refrigerada (espacio reconstruible) Construcción: sistema modular de cámara frigorífica, reutilizable Estado: usado, desmontado profesionalmente Adecuado para almacenamiento de bebidas, gastronomía, producción o tienda agrícola. Rodey Srhwepfx Aikjcb

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, Descripción del contenedor Nuestra oferta incluye un paquete completo de alta calidad, lo que la hace inmejorable. Los equipos de gas los adquirimos exclusivamente de fabricantes certificados y de alta calidad. La estructura y toda la cocina, junto con el equipamiento, son NUEVOS. Detalles del contenedor Disponibilidad: Entrega inmediata Color: Antracita Entrega incluida en el precio, entrega hasta el borde de la acera. Estructura de panel sandwich isotérmico de aluminio y fibra de vidrio, con una excelente apariencia estética. Garantiza una temperatura interna óptima en cualquier época del año. Medidas Longitud interior: 5.898 mm Ancho interior: 2.352 mm Altura interior: 2.385 mm En venta dos contenedores nuevos: Contenedor 1: vacío – ideal para uso individual o para reforma personalizada Rcsdey R S Ubepfx Aikob La conexión del sistema de agua, el cuadro eléctrico, dos ventanas de venta y la iluminación de techo ya están instalados (ver últimas imágenes de la galería). Precio: 25.000,00 euros netos Garantía: 1 año en estructura y sistema eléctrico. Este precio corresponde al equipamiento estándar mostrado. Los cambios o ampliaciones implican costes adicionales. Contenedor 2: completamente equipado con equipamiento gastronómico; listo para usar, perfecto para street food. Precio con equipamiento descrito abajo: 39.500,00 euros netos. Equipamiento gastronómico; Cocina de acero inoxidable Aparatos a gas Cocina de gas "Bertos" con 2 quemadores, dimensiones (An x Pr x Al) 300 x 600 x 290, potencia: 6,2 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6F2B Parrilla a gas "Bertos", plancha lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290, potencia: 8 kW, en acero inoxidable, modelo G6FL6B Freidora a gas "Bertos", 2 cubas de 8 litros, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290, potencia: 13,2 kW, en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B Armario para 3 bombonas de gas propano de 11 litros Sistemas de refrigeración Refrigerador bajo mostrador "Liebherr" Refrigerador combinado Liebherr Sistema de agua Instalación de agua con depósitos de 30 litros de capacidad para agua limpia y residual Dos fregaderos de acero inoxidable con grifería Paquete de higiene con dispensador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón Calentador de agua de 10 litros Bomba Iluminación Iluminación LED en el techo Iluminación LED con cambio de color alrededor de la ventana de venta, con mando a distancia Luz de emergencia Otros equipamientos Superficie de servicio y área de trabajo de acero inoxidable cepillado Dos ventanas de venta Pared aislante en zona de cocción (ignífuga) Campana extractora con filtros de laberinto Suelo antideslizante para gastronomía Protector antisalpicaduras opcional Acceso lateral por puerta Armario para generador Garantía: 1 año en estructura y cocina Este precio corresponde al equipamiento estándar mostrado. Los cambios o ampliaciones implican costes adicionales. También fabricamos este modelo según sus requerimientos. Plazo de entrega hasta 6 meses. ¿Necesita otro equipamiento para este food truck? ¿Su equipamiento requiere mayor capacidad de carga o más ventanas de venta? ¡Puede personalizar muchos detalles del vehículo usted mismo!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, Descripción del contenedor Nuestra oferta incluye un paquete completo de alta calidad, lo que la hace inmejorable. Los equipos de gas son suministrados únicamente por fabricantes cualificados y de alta calidad. La estructura y toda la cocina, incluyendo el equipamiento, son NUEVOS. 1. Información sobre el contenedor Disponibilidad: Entrega inmediata Color: Antracita Entrega incluida en el precio, hasta el borde de acera. 2. Construcción de panel sándwich de aluminio-isotérmico con laminado de fibra de vidrio, con excelente presentación estética. Garantiza una temperatura interior óptima en cualquier época del año. Dimensiones Longitud total: 3000 mm Ancho total: 2000 mm Altura total: 2300 mm 3. Equipamiento gastronómico; cocina de acero inoxidable y madera Equipos a gas Parrilla a gas "Bertos", plancha lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6FL6B Freidora a gas "Bertos", 2 cubas de 8 litros cada una, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B Armario de gas para 2 bombonas de propano de 11 litros Opciones de refrigeración Pequeño frigorífico bajo encimera "Liebherr" Frigorífico con puerta de cristal, también apto para bebidas Sistema de agua Instalación de agua con bidones de 30 litros de capacidad para agua limpia y aguas residuales Dos fregaderos de acero inoxidable con grifería Pack de higiene con dispensador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón Calentador de agua de 10 litros Bomba Iluminación Iluminación LED en el techo Iluminación LED con efecto de color en la zona de venta, controlada por mando a distancia Luz de emergencia Otros equipos Superficies de trabajo y de entrega en acero inoxidable cepillado Pared aislante en la zona de cocción (ignífuga) Extractor de humos con filtros tipo laberinto Suelo antideslizante especial para gastronomía Protector contra salpicaduras opcional Acceso por puerta lateral Garantía 1 año de garantía sobre la estructura y la cocina Este precio se aplica al equipamiento estándar mostrado. Las modificaciones o añadidos tendrán sobrecoste. Rcedpfoy R S Tqex Aiksb ¡Por supuesto, también fabricamos este modelo de forma personalizada! El plazo de entrega es de 6 meses. ¿Necesita una versión más corta o más larga de este modelo? ¿Requiere un equipamiento diferente para este vehículo de venta? ¿Su equipamiento necesita mayor capacidad de carga o más ventanillas de venta? ¡Puede elegir muchos detalles del vehículo según sus necesidades!

Estado: nuevo, peso en vacío: 1,700 kg, peso total: 3,500 kg, color: gris, Año de fabricación: 2025, Equipamiento: hidráulica, Un Contrailer es una excelente combinación entre food truck y contenedor, ofreciendo un uso flexible, gran espacio y mayor capacidad de carga para la gastronomía. Puede utilizar el Contrailer tanto de forma estacionaria como contenedor, o transportarlo fácilmente a cualquier lugar remolcándolo con un vehículo. El descenso se realiza fácilmente mediante sistema hidráulico. Nuestra oferta incluye un paquete integral de alta calidad, lo que nos permite ser imbatibles en el mercado. Todos los equipos de gas provienen exclusivamente de fabricantes certificados y de alta calidad. La estructura y toda la cocina, junto con el equipamiento, son NUEVOS. Color: antracita La carrocería está fabricada en laminado de aluminio isoterma y fibra de vidrio, ofreciendo una excelente apariencia estética y garantizando una temperatura interior óptima en cualquier época del año. Dimensiones de la carrocería: Longitud total: 4.450 mm Ancho total: 2.400 mm Altura total: 2.495 mm Equipamiento del vehículo: - Plancha a gas “Bertos”, superficie lisa, dimensiones (An x Pr x Al): 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6FL6B - Freidora a gas “Bertos”, cubas de 2 x 8 litros, dimensiones (An x Pr x Al): 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B - Cocina a gas “Bertos” de 4 fuegos, dimensiones (An x Pr x Al): 600 x 600 x 290 mm, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6F4B Refrigeración - Refrigerador bajo mostrador pequeño "Liebherr" - Refrigerador con puerta de cristal, apto para bebidas "Klarstein" Rsdpoy R S Tkjfx Aikocb - Refrigerador con arcón integrado "Liebherr", capacidad de 340 litros Sistema de agua - Sistema de agua con bidones, capacidad de 30 litros con depósitos de agua limpia y residual - Fregadero doble de acero inoxidable con grifería - Paquete de higiene con dosificador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón - Calentador de agua de 10 litros - Bomba Otros - Mostrador de servicio y superficies de trabajo en acero inoxidable satinado - Pared aislante en la zona de cocción (ignífuga) - Campana extractora con filtros tipo laberinto - Suelo antideslizante para gastronomía - Protección antihumedad (opcional)

Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: 6750, potencia: 125 kW (169.95 CV), tipo de combustible: diésel, peso total: 3,500 kg, color: negro, tipo de engranaje: mecánico, número de asientos: 3, Descripción del vehículo Food Truck nuevo totalmente equipado con cocina a estrenar. Rcjdpfx Aisy R S S Hekjb Ofrecemos opciones flexibles de leasing y arrendamiento con opción a compra. Por favor, contáctenos. El vehículo es completamente nuevo y la cocina ha sido fabricada con gran atención al detalle. Nos hemos especializado en la conversión profesional de vehículos nuevos y usados en food trucks conforme a la normativa. Hoy podemos afirmar con orgullo que nuestra dilatada experiencia ha convencido a nuestros clientes de la calidad de nuestro trabajo. ¡Visítenos y le demostraremos la calidad de nuestros vehículos! Carrocería en panel sandwich isoterma de aluminio y laminado de fibra de vidrio, con una excelente apariencia estética. Garantiza una temperatura interior óptima durante todo el año. Peso máximo autorizado: 3.500 kg, Permiso de conducir: clase B Norma de emisiones: Euro 6 Distintivo medioambiental: 4 (Verde) Sensores de aparcamiento Neumáticos de verano Equipamiento gastronómico, cocina en acero inoxidable Equipos a gas: Freidora a gas “Bertos”, 2 cubas de 8 litros, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, GL8+8B Cocina a gas “Bertos” con 4 fuegos, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, G6F4B Plancha a gas “Bertos”, superficie lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, G6FL6B Sistemas de refrigeración: Refrigerador con puerta de cristal, apto también para bebidas Pequeño frigorífico bajo mostrador "Liebherr" Sistema de agua: Sistema de agua con bidones de 30 litros de capacidad, para agua limpia y residual Dos fregaderos de acero inoxidable con grifería Kit de higiene con dispensador de toallas plegables y dispensador de jabón Calentador de agua de 10 litros Bomba Iluminación: Iluminación LED en el techo Iluminación LED ambiental con control remoto en la ventana de venta Luz de emergencia Otros equipamientos: Mostrador de servicio y superficies de trabajo en acero inoxidable cepillado Panel de aislamiento ignífugo en la zona de cocción Campana extractora con filtros tipo laberinto Suelo antideslizante para gastronomía Protector antisalpicaduras opcional Armario generador integrado y aislado Gestionamos toda la documentación necesaria (inspección técnica y certificados TÜV) Garantía: Un año de garantía en carrocería y cocina Garantía del fabricante Renault ¡También fabricamos este modelo a medida! ¿Necesita una versión más corta o más larga de este modelo? ¿Requiere equipamiento diferente para su vehículo de ventas? ¿Su equipamiento necesita una mayor capacidad de carga o más ventanas de venta? ¡Usted puede definir muchos detalles del vehículo!

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, KOLBE Foodtec K330 sierra de cinta – año 2020 Se vende una sierra de cinta profesional de pie KOLBE Foodtec modelo K330, ideal para carnicería, procesamiento de carne o gastronomía. La máquina está en buen estado de uso y es completamente funcional. Datos técnicos: Modelo: K330 Año de fabricación: 2020 Potencia: 1,5 kW Redpfey Rkr Eox Aikocb Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Peso: aprox. 165–175 kg Cinta de sierra: 2490 × 16 Interesados, por favor contactar.

Año de fabricación: 2018, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, MÁQUINA DESHUESADORA DE HIELO HIGEL Generador profesional de hielo para la industria alimentaria 1. Aplicación El hielo en escamas producido por los generadores HIGEL se utiliza ampliamente en: * plantas de procesamiento de carne, pescado y aves de corral, * panaderías e instalaciones de procesamiento de alimentos, * gastronomía y catering, * laboratorios, supermercados, * hospitales y centros de rehabilitación. Rcsdpfx Aey Nlicsikeb La temperatura constante del hielo entre -6°C y -8°C garantiza hielo en escamas seco y congelado, con una fluidez óptima incluso durante el almacenamiento prolongado. 2. Características y ventajas * Construcción en acero aleado de alta calidad, resistente a la corrosión * Refrigerante CO2 * Alta eficiencia con bajo consumo energético * Excelente rendimiento operativo – producción de hielo estable y fiable * Drenaje automático de residuos de agua (estándar en ciertos modelos) * Larga vida útil y fácil mantenimiento 3. Datos técnicos Parámetro Valor Capacidad hasta 800 kg / 24 h Potencia consumida 0,15 kW Tensión de red 400 V / 50 Hz Peso del equipo 78 kg Dimensiones (ancho/alto/prof.) 1000 × 600 × 600 mm 4. Ventajas de los generadores HIGEL * hielo en escamas seco y fino con temperatura constante, * alta fiabilidad en funcionamiento continuo, * eficiencia energética, * bajos costes de explotación, * construcción industrial robusta, lista para operar en condiciones exigentes.

Estado: listo para usar (usado), Abatidor / congelador Gemm BCB15 Capacidad 15 GN 1/1 | 15x600x400 Potencia 3,62kW 400V Enfriamiento de +90°C a +3°C en 90 minutos Congelación de +90°C a -18°C en 240 minutos. Rcodpfx Aieyutniokob

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Altura: 1110 mm Rodpfx Aieyvtp Rskscb Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 22000

Estado: revisado en el taller (usado), Rational SCC201E, horno tras revisión completa, recogida en persona o envío. Rodpoxayybsfx Aikocb

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2020, La cortadora de mesa DMK 20 C es, gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, la máquina ideal para pequeños y medianos negocios de procesamiento cárnico, alta gastronomía, cocinas industriales y catering. Su diseño inteligente permite al usuario una versatilidad de uso prácticamente ilimitada en todas las áreas de aplicación. La máquina está equipada con dos motores potentes e independientes, lo que proporciona una amplia variedad de controles. La movilidad deseada está garantizada mediante el resistente chasis opcional con ruedas. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (sin incluir costes de montaje o desmontaje) - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada - Equipos revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según su preferencia - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a la normativa DGUV V3 Técnica de construcción profesional en espacios reducidos: La cortadora de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y bajo en vibraciones incluso a altas velocidades. Los componentes individuales están fabricados y ajustados con precisión. El bol de corte, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente precisión de giro, lo que permite un ajuste preciso de los cuchillos al radio de la cubeta. Cortadora pequeña, grandes prestaciones: La potente motorización asegura una fuerza de arrastre sobresaliente, incluso con materiales difíciles. Los pies con amortiguación de vibraciones, la tapa pesada de doble pared y la tapa insonorizante de plexiglás reducen significativamente el ruido de trabajo y las emisiones. El panel de control, claro y con botones grandes de fácil acceso, así como el termómetro analógico bien visible, permiten un trabajo eficiente y seguro en una amplia gama de aplicaciones. Ejecutación de la máquina: - Totalmente en acero inoxidable Rcjdpfx Aijyx A Riokjb - Bol masivo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20 L) - Grupo de corte de alta precisión y libre de mantenimiento - Cabezal de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas - Juego de corte estrecho al radio del bol - Gran estabilidad - Funcionamiento con mínimas vibraciones - Pies de máquina con amortiguación - Tapa del cortador en plexiglás - Termómetro analógico de fácil lectura - 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, 2 boles Accionamiento y control: - Accionamiento separado para el eje de cuchillas con freno electromagnético - Función de desbloqueo de freno mediante interruptor para limpieza cuando la tapa está abierta - Accionamiento separado del bol con engranaje acoplado de bajo mantenimiento - Dos velocidades seleccionables independientemente - Grandes pulsadores protegidos y de fácil limpieza Datos técnicos: - Volumen del bol: 20 L - Capacidad útil de carne fina (aprox. kg): 16 kg - Número de cuchillas: 6 - Velocidad: (rpm) 1500/3000 - Potencia eje cuchillas: (kW) 3,3/4,5 - Tensión de red: (V) 400 - Tensión de control: (V) 24 - Fusible: (A) 16 (lento) - Dimensiones (An x Pr x Al): 83 cm x 80 cm x 115 cm (con chasis sobre ruedas) - Peso: 260 kg - Número de serie: S18092 - Año de fabricación: 2020 - Modelo: DMK 20 C2

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Freidora de paso usada Riehle serie DLA600-3 La freidora de paso de la serie DLA 600 está diseñada para freír productos de forma continua, garantizando una calidad de fritura repetible. Los productos se colocan en la cinta de carga y se transfieren automáticamente a la cuba de fritura. A continuación, la cinta transportadora lleva el producto sumergido a lo largo de toda la cuba hasta el final. El proceso de fritura por inmersión acorta significativamente el tiempo de fritura hasta en un 40%. La freidora puede utilizarse no solo con aceite. También se pueden emplear agua, sopas, salsas, adobos, jarabes, etc. Datos técnicos: Rcodpfxew Ngu Ss Aikob - Longitud: 2.900 mm - Longitud de la cuba de fritura (zona de fritura): 2.350 mm - Anchura útil: 585 mm - Altura máxima del producto: 55 mm - Capacidad máxima de grasa en litros: 260 L - Tiempo de fritura en minutos: 55 seg - 11 min (dependiendo del tipo de producto) - Potencia: 56 kW

Año de fabricación: 2024, Estado: listo para usar (usado), Kronen RE 24 Batidora de cocina con accesorios Potencia: 1,5 kW Fabricante: Kronen / ALBA Rodpfx Aieyabd Njkjcb Modelo: RE 24 Regulación de velocidad continua: 72–300 rpm Accesorios: ver fotos La máquina fue completamente reacondicionada en 2024 por aproximadamente 4.000 €. Puede concertar una cita para inspeccionar el equipo en persona. También podemos organizar un envío económico para usted. Recibirá una factura oficial. Para clientes extranjeros, se puede emitir una factura neta (previa presentación de un número de IVA válido). Sujeto a venta previa. Visite nuestra tienda y consulte también nuestras otras ofertas. Las denominaciones de empresas y marcas mencionadas pertenecen a sus respectivos titulares y se utilizan únicamente para fines de identificación y descripción del producto. Pueden producirse desviaciones en los datos técnicos o errores en la descripción del artículo; nos reservamos el derecho a realizar cambios.

Estado: bueno (usado), Armario calentador, calienta platos, armario calefactor de acero inoxidable Rcodeyvquqopfx Aikob - Fabricante: GGG Gastro Großküchentechnik, armario calefactor de acero inoxidable - Interior: 1225/620/Al580 mm con estante intermedio ajustable - Rango de temperatura: +30°C a +90°C, regulable sin escalonamiento - Dimensiones: 1400/730/Al850 mm - Peso: 72 kg

Estado: usado, Se vende freidora abierta de alto rendimiento marca PITCO. Capacidad: 2x 25 l. Control digital. Rsdoyzzanspfx Aikocb Filtrado de aceite. Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. La freidora puede contener restos e impurezas de aceite por el uso. Dimensiones: 80 x 88 x 116 cm.

Estado: bueno (usado), Incluye carro de transporte Combi-Duo con estantes móviles. Rcodpfx Aioyxnacokjb

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 15 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, corriente de entrada: 230 A, número de máquina/vehículo: 202505, ¡Absolutamente como nuevo! Equipo de demostración (Precio incl. 19% IVA) - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Alcance de la entrega - Set de inicio de accesorios que incluye: - 1 × Sartén, rectangular, lisa, 260 × 260 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 190 mm - 1 × Sartén redonda para snacks, Ø 250 mm - 1 × Pinzas para 50 recipientes - 1 × Espátula, 360 mm - 1 × Pinzas de silicona, 260 mm - Cable de alimentación Carcasa & Diseño - Color: Rojo / Acero inoxidable Datos técnicos - Dimensiones (A × A × F): 420 × 540 × 500 mm - Potencia: 3.000 W - Peso: 29,5 kg Rcsdeyxy R Tspfx Aikob - Conexión: 230 V / 50 Hz / 16 A El horno rápido es un equipo compacto de alto rendimiento para uso profesional en gastronomía. Es adecuado para la cocción rápida, horneado y calentamiento de diversos alimentos, y ha sido desarrollado para flujos de trabajo eficientes con alto rendimiento. El horno rápido funciona con una cámara de cocción recubierta antiadherente y control de extracción de aire integrado desde la cámara de cocción. Gracias a la conmutación TRIAC, el dispositivo permite un manejo preciso y un control uniforme de la potencia. Bajo en olores, permite cocinar sin grasas ni aceites, obteniendo características de asado… Funcionamiento - Horno rápido con cámara de cocción antiadherente - Adecuado para cocinar y calentar alimentos - Conmutación TRIAC para un control preciso de la potencia - Gestión integrada de extracción de aire desde la cámara de cocción Amplia gama de accesorios, como placa de contacto para bistec… (Fuente: Sitio web Reamotion Delmenhorst)

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipado con 2 carros para estantes Número de producto: 0029149 Marca: Rational Modelo: CMP 201 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 880 mm Ancho: 880 mm Altura: 1820 mm Rcsdeyv Aqkopfx Aikob Valor de conexión (V): 400 Potencia (W): 37000

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Redpfx Ajyvu Hkeikecb Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600