Gastro de segunda mano en venta (90)

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Classic es el horno combinado más reciente de RATIONAL. El modelo iCombi Classic 20-1/1E es un verdadero dispositivo multifuncional y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en su cocina. Reemplaza numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, eficiente y de alto rendimiento. El dispositivo ofrece espacio para 20 bandejas GN 1/1. El horno combinado ha sido reacondicionado en nuestro taller interno y, por lo tanto, está en perfecto estado de funcionamiento y sin defectos. Se ofrece una garantía de 6 meses para todos los componentes eléctricos. Estas son fotos de ejemplo de un modelo similar en un estado de segunda mano comparable. En breve, se proporcionarán fotos reales. Solicite su mejor precio. El precio de venta recomendado es de 21.940 € (neto). El dispositivo está disponible a partir de la semana 38. Dkedpfx Ajzy Uvwef Tjt Recibirá una factura con el IVA indicado. Nuestro servicio para usted: •6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. •Equipos de marca de alta calidad a precios justos. •Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra. •Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña). •Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. •Toma de su horno combinado a partir del año de fabricación 2004. •Programa completo de accesorios a precios atractivos. Estado: Usado, revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Altura: 877 x 913 x 1872 mm •Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 •Potencia eléctrica: kW: 37,2 •Peso: 246 kg •Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 •Número de serie: E21MJ24083162984 •Año de fabricación: 2024 Características especiales: •ClimaPlus: el sistema activo de gestión del clima: la humedad en el espacio de cocción se mide y se ajusta constantemente para una calidad de cocción óptima con un bajo consumo de energía. La humedad se puede ajustar en incrementos del 10% para una cocción manual precisa. •3 modos de funcionamiento: vapor, aire caliente, combinación - sistema automático de limpieza y mantenimiento para el espacio de cocción y el generador de vapor. Información adicional: •Perilla de control para los modos de funcionamiento, temperatura, temperatura central y ajuste de tiempo. •Señal acústica y visual cuando se requieren intervenciones del usuario. •Pantalla TFT a color de 4,3 pulgadas con teclas de función. •Memoria de datos HACCP y salida a través de USB. •Indicador de temperatura ajustable en C° o °F, visualización de los valores deseados y reales. •Gestión activa del clima en el espacio de cocción ClimaPlus. •100 programas de cocción ajustables individualmente, cada uno con hasta 12 pasos. •Los pasos del programa se pueden ajustar durante el funcionamiento. •Generador de vapor fresco de alto rendimiento para un rendimiento de vapor óptimo incluso por debajo de los 100 °C. •5 velocidades de aire programables. •Iluminación LED con luz fuerte y neutra en el espacio de cocción. •Sistema integrado de separación de grasa, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. •Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido del espacio de cocción. •Cocción Delta-T para una preparación especialmente suave. •Ajuste automático al lugar de instalación. •Rejillas extraíbles y giratorias. •Interfaz USB para la transferencia de ajustes a otros sistemas de cocción. •Material inter

Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 4,320 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 3175555, Se trata de un lavavajillas de cúpula del fabricante Winterhalter, modelo PT-L Energy Plus. La máquina se ofrece con mesa de entrada y salida y puede instalarse en línea recta o en esquina. En nuestro taller interno, la máquina ha sido sometida a una revisión exhaustiva y, por supuesto, está en perfecto estado de funcionamiento. Se trata del modelo del año 2022 y la primera puesta en marcha tuvo lugar en 04/2024, como se puede ver en la secuencia de fotos. El lavavajillas de cúpula ha realizado solo 6401 ciclos de lavado y ha estado en funcionamiento 4320 horas. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 635 x 750 x 2175 mm (con la cúpula abierta: 610 x 750 x 2175 mm) Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,2 / Hz: 50 Calentador de caldera: 10,8 kW Calentador de depósito: 2,5 kW Capacidad del depósito: 35 l Temperatura del depósito: +45°C a +69°C Temperatura de enjuague posterior: +50°C a +86°C Entrada de agua: 371" Peso: 163 kg Número de serie: 3175555 Año de fabricación: 2022 Estado: Usado, revisado, en perfecto estado de funcionamiento Serie Winterhalter PT: Control de alta calidad y fácil de usar: Pantalla táctil a color Funcionamiento con un solo botón y pictogramas de lavado de fácil comprensión Campos de lavado elípticos: Campos de lavado de alta calidad en la parte superior e inferior no se pueden obstruir Filtro de lejía: Con sensor de turbidez: filtra todas las partículas de suciedad no es necesario cambiar el agua de lavado durante el día Regeneración automática El agua de lavado siempre está limpia Dksdpjzyaq Tofx Af Tst EnergyPlus: En la PT, la recuperación de calor de los gases de escape EnergyPlus está disponible como opción, pero ya está integrada en esta máquina. A diferencia de la recuperación de calor de las aguas residuales estándar EnergyLight, EnergyPlus utiliza, además de un intercambiador de calor de aguas residuales más potente, también un intercambiador de calor de gases de escape. Este aprovecha la energía del vapor de agua caliente en el interior de la máquina para precalentar el agua fría de entrada. Al abrir la máquina, apenas se escapa vapor de agua caliente y húmedo al ambiente. Y se ahorra hasta un 15% de los costos de energía por ciclo de lavado. Para la limpieza, el filtro de grasa se puede quitar de forma fácil y rápida. Recuperación de calor integrada de las aguas residuales: Calienta el agua de lavado antes del inicio del programa de forma automática hasta +30°C reduce el tiempo de calentamiento y ahorra electricidad Intercambiador de calor de gases de escape integrado: el agua fría de entrada se calienta mediante el vapor de agua caliente en la máquina Ahorro de hasta un 15% de los costos de energía por ciclo de lavado Datos adicionales: Rendimiento de cestas: 44 por hora Tamaño de la cesta: 500 x 500 mm / 600 x 500 mm Material exterior: acero inoxidable Material interior: acero inoxidable Altura de carga: 440 mm Fácil de usar: apertura fácil de la cúpula Ahorro de energía: cúpula de doble pared Interior estirado 3 programas estándar 7 programas especiales: programa ECO / programa corto (el rendimiento de cestas aumenta a 72 cestas/hora) programa silencioso programa intensivo programa de autolimpieza programa de descalcificación Consumo de agua / ciclo de lavado: aprox. 2,4 litros Envío: Entrega o recogida por cuenta del cliente, según acuerdo Envío a todo el mundo bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a modificaciones e errores. ¿Tie

Estado: nuevo, peso en vacío: 1,700 kg, peso total: 3,500 kg, color: gris, Año de fabricación: 2026, Equipamiento: hidráulica, Remolque de venta nuevo / Contrailer: la combinación perfecta de un food truck flexible y un contenedor espacioso. ¿Está buscando la solución ideal para su negocio de catering, un festival gastronómico o un local de restauración temporal? Este Contrailer de alta calidad le ofrece la máxima flexibilidad con un equipamiento profesional completo. Gracias al sistema hidráulico de descenso, puede colocar el remolque en cualquier ubicación de forma sencilla y accesible. Estas son sus ventajas de un vistazo: Estado: NUEVO (fabricado en 2025/2026): ¡listo para usar de inmediato! Flexibilidad de ubicación: simplemente remolque el vehículo y, con la ayuda de la hidráulica, bájelos directamente hasta el nivel del suelo. Aislamiento perfecto: estructura de laminado de fibra de vidrio y aluminio isotérmico para temperaturas interiores óptimas en cualquier época del año. Dsdpfxjzuy Izo Af Tekt Equipamiento gastronómico profesional (NUEVO): Aparatos de gas de alta calidad de Bertos (parrilla de gas con superficie lisa, 2 freidoras de gas de 8 litros, cocina de gas de 4 fuegos) Tecnología de refrigeración eficiente de Liebherr (refrigerador bajo mostrador y combinación de congelador de 340 litros) Campana extractora laberíntica con pared aislante resistente al fuego en las zonas de cocción Sistema de agua completo (doble fregadero, calentador de agua de 10 litros, depósito de 30 litros, kit de higiene) Completamente equipado con acero inoxidable cepillado y suelo antideslizante para restaurantes Datos técnicos: Dimensiones de la estructura: 4.450 mm x 2.400 x 2.495 mm (largo x ancho x alto) Peso: peso en vacío 1.700 kg | peso bruto máximo permitido 3.500 kg Color: antracita / gris Atractivas opciones de compra y financiación: Precio de compra: 58.500 € neto (más IVA) Financiación y alquiler flexible: a partir de 775,75 €/ Puede concertar una visita en nuestras instalaciones en Saarbrücken en cualquier momento. ¡Póngase en contacto con nosotros ahora para solicitar una oferta personalizada o concertar una demostración del sistema hidráulico!

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una placa de inducción de 4 zonas con estructura inferior del fabricante RM, modelo RM-SPI 780 ES, artículo nuevo. Esta placa de inducción incorpora tecnología de inducción y la superficie de cocción del fabricante Berner, con una potencia de 5 kW por zona de cocción. ¡Solicite precio! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Dsdpfszp Hd Eox Af Tjkt Nuestro servicio para usted: Productos nuevos, 1 año de garantía del fabricante. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida en nuestras instalaciones, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Verificación según la certificación DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 860 x 820 x 1080 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60. Consumo de energía de las 4 zonas, 5 kW cada una. Tamaño de la zona de cocción: 12-23 cm de diámetro. Peso: aproximadamente 108 kg. Número de serie: 26060055. Estado: artículo nuevo, totalmente funcional. Información adicional: Dispositivo eléctrico. Con estructura inferior abierta, cerrada en 3 lados. Acero inoxidable. Indicador de funcionamiento. Regulación continua. Mantenimiento y limpieza cómodos. 4 zonas. Pies ajustables. Inducción. Sección transversal del conductor CU (mm²). Envío: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. Envío mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI17032579878, AHORRE LIQUIDEZ: POSIBILIDAD DE LEASING Y COMPRA CON OPCIÓN A FUTURO. Se trata de un combinador de vapor SCC 61 WE, modelo eléctrico, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2017. El combinador de vapor es un equipo de la serie SCC más reciente, con triple acristalamiento e iluminación LED. Dodpszyqy Sofx Af Tokt El equipo se somete a una revisión completa en nuestro taller y el combinador de vapor está totalmente operativo. Disponible a partir de la semana 36. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado es de 9.400 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación o desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Comprobado y totalmente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm. Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: An x Al: 845x850 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60. Capacidad: 6 x 1/1 GN. Peso: aproximadamente 110 kg. Número de serie: E61SI17032579878. Año de fabricación: 2017. Estado: usado, inspeccionado, totalmente operativo. Información adicional: En el modo combinador de vapor, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30°C a 130 °C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura interna. Ducha de mano con función de retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento. Preselección automática del tiempo de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza no supervisada, incluso durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción higiénica sin juntas y con forma de bandeja, con esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío/Shipping: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI17032579879, Se trata de un modelo SCC 61 WE, un horno combinado de la marca Rational, de alta calidad, fabricado en 2017 y con funcionamiento eléctrico. El equipo se somete a una revisión general en nuestro taller y el horno combinado está en perfecto estado de funcionamiento. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. ¡DISPONIBLE A PARTIR DE LA SEMANA 35! El precio de venta al público recomendado es de 9.400 €, IVA no incluido. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con mucho gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de montaje y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza exhaustiva. * Equipos revisados y en perfecto estado de funcionamiento. * Envío o recogida flexible según sus necesidades. * Asesoramiento experto: antes y después de la compra. * Proporcionamos manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 5 bandejas de 400 x 600 mm. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: * An x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm. * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: An x Al: 845 x 850 mm. * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60. * Capacidad: 6 x 1/1 GN. * Peso: aproximadamente 110 kg. * Número de serie: E61SI17032579879. * Año de fabricación: 2017. Estado: usado, revisado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: * En el modo de horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). * Care Control: autolimpieza. Dodpfx Aozw H Slef Tjkt * Sensor de temperatura interna. * Alcachofa de mano con sistema de retorno automático. * Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. * 5 velocidades de ventilador programables. * Sistema integrado de separación de grasa que no requiere mantenimiento. * Programación automática del tiempo de inicio. * 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. * Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. * 5 niveles de fermentación programables. * Interfaz USB. * Cámara de cocción higiénica con forma de bandeja y sin juntas, con esquinas redondeadas. * Iluminación halógena de la cámara de cocción. Envío: * Entrega o recogida según acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará bajo acuerdo previo. Salvo error u omisión. Si tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona, puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se r

Estado: nuevo, Armario profesional de acero inoxidable para cargas pesadas Armario de acero inoxidable extremadamente robusto y de gran profundidad, fabricado con la máxima calidad industrial. Se trata de una edición especial, difícil de encontrar en el mercado en este tamaño y profundidad. Este armario es ideal para la industria alimentaria, cocinas industriales, carnicerías, laboratorios, talleres o usuarios privados que exigen altos estándares, donde la higiene, el máximo espacio de almacenamiento y una gran estabilidad son prioritarios. Gracias a su construcción de acero inoxidable de alta calidad, el armario es totalmente resistente al agua, al vapor de agua, a los ácidos de los alimentos, así como a los ácidos orgánicos e inorgánicos. Tamaño especial poco común: 1800 x 1500 x 670 mm (alto x ancho x profundidad) – Diseño especialmente profundo para maximizar el espacio de almacenamiento, ideal también para cajas y contenedores grandes. Gran capacidad de carga: 200 kg de carga por estante (diseño para cargas pesadas). Espacio de almacenamiento flexible: Incluye 4 estantes intermedios de altura ajustable, para adaptar la altura de los estantes a sus necesidades. Distribución inteligente del espacio (3 puertas): Izquierda y derecha: Armarios de almacenamiento resistentes / compartimentos para materiales con estantes ajustables. Centro: Compartimento para guardar ropa con barra para colgar integrada y ganchos resistentes para colgar la ropa o el equipo de forma ordenada. Dodpfszwlnlsx Af Tjkt Base higiénica: Zócalo inferior cerrado en forma de U de 150 mm, integrado. Cierra completamente el espacio hacia el suelo, eliminando rincones donde se acumule suciedad, es totalmente a ras del suelo y fácil de limpiar (cumple con las normas HACCP). Puertas: Puertas batientes de fácil apertura con una barra de agarre ergonómica y continua. "Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto". komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® con 8 bandejas Gastronorm 1/1, versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN más profundos en cada bandeja (también se puede adaptar a una estructura de 10 bandejas). Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos envasados y, por lo tanto, se encuentra en un estado de segunda mano muy bien conservado. El horno combinado es del año 2018. El equipo ha sido sometido a una inspección en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según la certificación DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte, An x Al: 845 x 1050 mm Capacidad: 8 x 1/1 GN Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 143 kg Número de serie: E11MI18072681444 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: llevar los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza semiautomático (ver secuencia de fotos). 5 velocidades de aire: ya sea suave o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sensor. Dkodpfszpvbgsx Af Tjt Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha manual con función de retracción automática. Circulación de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío mundial bajo petición / Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro L, fabricado en 2021 por el fabricante de alta gama Rational (sucesor del VCC 211). En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva y el iVario L se encuentra en perfectas condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. El precio de venta recomendado para este equipo es de 19.976 € neto = 23.771,44 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Dedozvndtspfx Af Tekt Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Año de fabricación: 2021 Número de serie: E21VK21038052776 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Usado, revisado, totalmente funcional. Información adicional: Enchufe integrado de 230 V Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre Ducha integrada en el equipo Desagüe de agua integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cuba de cocción basculante Tapa con entrada de agua integrada Indicación automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite. Sistema automático de llenado de agua con precisión al litro. Cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír). Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2021, Estado: nuevo, Planchas de parrilla eléctricas Gastro M Unidad de demostración sin embalaje original. APARATO NUEVO con garantía. La serie Gastro M es robusta, potente, de bajo consumo energético, fácil de limpiar y tiene un diseño moderno. Todos los aparatos están fabricados en acero inoxidable y pueden conectarse mediante barras de unión. Gastro M es el eslabón indispensable en la cocina profesional. Planchas de parrilla eléctricas con superficie de parrilla pulida. Tiempo de calentamiento rápido, cajón integrado para recoger la grasa, zona con control termostático y interruptor de encendido/apagado incorporado, y luz indicadora. Fácil de limpiar. Carcasa de acero inoxidable Placa de acero fundido de alta calidad Cajón integrado para recoger la grasa Termostato ajustable Calentamiento uniforme Compatible con el mueble inferior AGL913 y el soporte inferior AGL911 Especificaciones: Gastro M Modelo 60/30FTE 300 mm de ancho Potencia: 3 kW/400 V Dimensiones: 600 (P) x 300 (A) x 280 (Al) mm Peso: 27 kg Accesorios disponibles bajo petición Si desea recibir asesoramiento detallado, póngase en contacto con nosotros Dodohgwd Tepfx Af Tjkt Todas las medidas son aproximadas Foto orientativa

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con los accesorios básicos y el soporte incluidos. El Vario Cooking Center se encuentra en un estado de conservación óptimo, ya que procede de una cocina de formación. El equipo está disponible a partir de la semana 35 aproximadamente. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. Dksdpfezvwqisx Af Tjt El precio de venta recomendado para el soporte es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamiento de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con una revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: • Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con un máximo de 12 pasos. • Ducha flexible integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la cuba. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cuba de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. • Indicación automática de los mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. • Envío internacional bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, ¡Ahorre en liquidez! Posibilidad de alquiler con opción a compra. Está pujando por un lavavajillas de cesta Hobart, modelo CN, de la serie correspondiente, con un equipamiento de primera calidad, eficiente energéticamente y con recuperación de calor de los gases de escape y las aguas residuales. Ahorrará significativamente en costes energéticos a largo plazo. La máquina se instaló por primera vez en junio de 2021 en un restaurante de empresa y se utilizó para el servicio de almuerzo. Debido al cierre del negocio, se suspendió la actividad. El sistema de lavado fue adquirido nuevo por el operador, se le dio el mantenimiento adecuado y se encargaron los servicios necesarios. HOBART presenta la nueva generación de la probada serie CN como una versión profesional de alto rendimiento: el nuevo lavavajillas de cesta representa una mayor eficiencia y rentabilidad, y hace que el lavado comercial sea aún más sostenible. Profesional, potente y fiable para los retos diarios en las cocinas industriales. Resultados de lavado óptimos con bajo consumo de energía, incluso para materiales plásticos. La serie de lavavajillas de cesta CN tiene un diseño modular y funciona, en su versión, de izquierda a derecha, comenzando con el prelavado, lavado principal, enjuague posterior, secado y salida con cinta transportadora. El desmontaje fue realizado por el servicio técnico de Hobart. La puesta en marcha también la realizará el servicio técnico, con una participación en los costes, para que la garantía sea válida. El precio de venta recomendado (PVP) de esta máquina es de aproximadamente 58.000 € neto / 69.020 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Garantía de 6 meses en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Como requisito para las reclamaciones de garantía, la máquina debe ser instalada y puesta en marcha por un servicio técnico autorizado de Hobart. Datos técnicos: Dimensiones exteriores del lavavajillas: Ancho: 4215 x Profundidad: 2336 x Alto: 2150 mm. Véase el esquema de las fotos. Anchura de paso: 510 mm Altura de paso: 440 mm Conexión eléctrica: 400V 3NPE 50Hz; 26,5kW Modelo: CN-C-A-CDC Número de serie: 866707054 Año de fabricación: 2021 Dkjdpjzu Rwmefx Af Tet Salvo errores y omisiones.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una cafetera de filtro de diseño circular, una Bravilor Bonamat B20 HW. Esta cafetera es ideal para el suministro en grandes empresas durante los momentos de mayor demanda, como residencias de ancianos, empresas de catering o comedores de empresa, etc. La serie B HW está equipada con un grifo de agua caliente independiente. Los depósitos se pueden transportar fácilmente. El aparato ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro taller y funciona perfectamente. Además, solo se ha utilizado con un sistema de ablandamiento de agua, por lo que no hay residuos de cal en el sistema. La bandeja de goteo adecuada para la dispensación de café no aparece en la imagen, pero también está disponible. Los muebles bajos que se muestran en la imagen no están incluidos en la oferta, pero se pueden adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Dkedozxn Auspfx Af Tst Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según el sello DGUV V3. Datos técnicos: A x A x A: aproximadamente 1173 x 600 x 947 mm. Modelo con 1 sistema de preparación y 2 depósitos. Grifo de agua caliente independiente. Con vaso de visualización. Parte de preparación de café. Reserva para picos de demanda: 40 litros. Rendimiento por hora: aproximadamente 90 litros. Tiempo de preparación: aproximadamente 14 min. / 20 litros. Parte de agua caliente. Reserva para picos de demanda: 4,6 litros. Rendimiento por hora: aproximadamente 20 litros. Frecuencia: 50/60 Hz. Tensión: 400 V 3 N. Potencia: 11,2 kW. Información adicional: 1 columna de preparación en el centro. 1 depósito de café a la derecha y a la izquierda, desmontable. Con salida de agua caliente: El café se mantiene caliente en un depósito. Señal acústica al finalizar la preparación. Con temporizador. Pantalla digital. Contador total y diario. Sistema de descalcificación. Carcasa de acero inoxidable. Conexión de agua fija. Estado: Usado, con revisión exhaustiva, totalmente funcional. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial a petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo según acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € neto. Dksdpfx Afszu Rulo Tet Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos su dinero. * Envío o recogida personal flexible. * Asesoramiento competente, antes y después de la compra. * Proporcionamos manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad en los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero a través de un clima de cocción controlado con precisión, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: * Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 845 x 1050 mm * Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz * Capacidad: 10 x 1/1 GN * Peso: aprox. 132 kg * Número de serie: E11MH11122284737 * Año de fabricación: 2011 Estado: usado, sometido a una revisión exhaustiva, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: * Posibles aplicaciones: * Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C * Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C * Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C * Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y refrigerados, a la temperatura de consumo en el clima óptimo. * Separación automática de la grasa para un aire de cocción limpio. * Programa de limpieza manual. * 5 velocidades del aire: ya sea delicado o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. * Cristal doble ventilado (oscilante para facilitar la limpieza). * Iluminación LED del interior del horno. * Medición de la temperatura interna mediante sonda. * Función de enfriamiento rápido. * Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). * Ducha de mano con sistema de retorno automático. * Dinámica circulación del aire. Envío / Shipping: * Entrega o recogida personal según acuerdo. * Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Pu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, lo que la hace ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías o grandes negocios de hostelería. Gracias a su diseño, que permite la rotación simultánea del recipiente y del espiral, la masa no se sobrecalienta y desarrolla el gluten de forma óptima. Parámetros técnicos: Capacidad máxima de masa: 80 kg Volumen del recipiente: 127 litros Masa mínima para el amasado: aproximadamente 6 kg Alimentación eléctrica: 3 x 400 V (corriente trifásica) Seguridad: Cubierta protectora con microinterruptor de seguridad (la máquina se detiene inmediatamente al levantarse la cubierta). Dkedjzwm Dhspfx Af Tjt

Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 15,027 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SH16032509528, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE, en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2016. ¡Con solo 15.027 horas de funcionamiento! El horno combinado se encuentra en nuestro propio taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940 € neto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Dsdpfx Afjzd Ahio Tekt Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y retirada. * Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según la certificación DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el dispositivo reconoce de forma autónoma el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: * Ancho x Fondo x Alto: aprox. 879 x 791 x 1782 mm * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 925x1900 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 * Peso: aprox. 268 kg * Número de serie: E21SH16032509528 * Año de fabricación: 2016 * Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN * Entrada lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Comidas por día: 150-300 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional. Información adicional: * En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). * Sensor de temperatura central. * Optimización de energía integrada. * Care Control: autolimpieza. * Ducha de mano con función de retracción automática. * Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. * 5 velocidades del ventilador programables. * Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. * Inicio automático programable. * 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. * Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. * 5 niveles de fermentación programables. * Interfaz USB. * Cámara de cocción higiénica de forma de bañera y sin juntas, con esquinas redondeadas. * Iluminación halógena de la cámara de cocción. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Salvo error u omisión.

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una lavavajillas de cúpula de doble cesta Hobart Premax AUPT-10B, fabricada en 2021, que incluye la correspondiente mesa de conexión de entrada y salida de agua. Primera puesta en marcha: 11.07.2023 / Horas de funcionamiento: 1450 / Ciclos de lavado: 30008 Lavavajillas de cúpula de doble cesta de alta calidad con doble rendimiento para el lavado simultáneo de dos cestas. El sistema PERMANENT-CLEAN elimina los residuos gruesos y los transporta a un filtro externo. Esto ahorra costes operativos y protege la máquina. Para garantizar que se alcancen las temperaturas de aclarado higiénicas, incluso con conexión de agua fría, la máquina dispone de una extensión automática del tiempo del programa. En caso de instalación en esquina, recomendamos que el lado derecho de la máquina sea accesible para el mantenimiento. A partir de una dureza del agua de 1°dH, recomendamos un tratamiento del agua. La máquina ha sido sometida a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y está totalmente operativa. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta al público recomendado de la máquina en el momento de la compra con este equipamiento era: 37.570,00 € (precio bruto). Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, opción flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: A x F x A: aprox. 1345 x 915 x 1510 mm (+200 sistema Permanent Clean) Mesa de conexión de entrada/salida, 1200 mm cada una. Altura con la cúpula abierta: aprox. 1995 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 Número de serie: 867206655 Año de fabricación: 2021 Estado: usado, se ha realizado una revisión importante, totalmente operativo. Información adicional: Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Capacidad del depósito: aprox. 80 litros Consumo de agua: aprox. 1,4 l/cesta Altura de inserción: 440 mm Rendimiento de hasta 140 cestas/h, 2520 platos/h, 5040 vasos/h 8 programas automáticos: programa corto, estándar, intensivo, ecológico, de lavado prolongado, de cubiertos, de higiene y de eliminación de residuos. Duración del programa: 52/70/170/180 segundos y programas especiales. Cúpula con aislamiento térmico y acústico. Multi-Setting: la potencia del calentador puede reducirse in situ de 12,4 kW a 6,2 kW en caso de conexión de agua caliente. Programa de autolimpieza. Sensor de suciedad del filtro. Interfaz USB para la descarga de datos de funcionamiento e higiene. Totalmente listo para la conexión: mangueras de entrada y salida, cable de conexión, bomba dosificadora de detergente líquido, bomba dosificadora de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, antirretorno. Cúpula, depósito, estructura, brazos rociadores y carcasa de acero CrNi 1.4301. 4 cestas para platos P-18-12, 1 cesta universal C-01-07. Sujeto a cambios y errores. Dkodpfezmttujx Af Tjt ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exc

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Se trata de una olla a presión eléctrica de 115 LITROS, modelo MAGNUM 3/1 GN, del fabricante de primera calidad MKN, tipo Optima 850. La olla a presión es un dispositivo multifuncional para cocinar al vapor, hervir, estofar, guisar y freír. El vaciado se realiza mediante una válvula de vaciado de seguridad situada en la parte delantera. El dispositivo ha sido revisado en nuestro taller y funciona perfectamente. La olla a presión ha sido reacondicionada y está en perfectas condiciones. Recibirá una factura con el IVA indicado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: A x F x A: aproximadamente 1300 x 850 x 850 mm Caldera interior A x F x A: 700 x 540 x 250 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 19,2 Número de serie: 11203758 Tipo: 2022705 Año de fabricación: 2011 Capacidad nominal: 115 litros Estado: Usado, revisado y totalmente funcional Información adicional: Dispositivo de cocción multifuncional para cocinar al vapor, hervir, estofar, guisar y freír Dsdpszu Rpcefx Af Tekt Recipiente para guisar fabricado completamente en acero cromo-níquel extremadamente resistente a la corrosión Placa de cocción realizada en material especial tipo sándwich (MKN PowerBlock), pulida Calentamiento mediante resistencias de contacto SUPRA para una distribución óptima del calor y tiempos de calentamiento cortos Recipiente para guisar con borde elevado, soldado herméticamente La alta capacidad térmica garantiza una transmisión uniforme del calor y fluctuaciones de temperatura mínimas al introducir alimentos fríos en la placa Equipado de serie con control electrónico "Eco Control" Equipado de serie con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador Vaciado mediante válvula de vaciado de seguridad hacia el frente Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envío mundial bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactar con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Se trata de una olla de cocción del fabricante de alta calidad Elro, modelo DBGN22-EDG-90-T, fabricada en 2014. Esta olla a presión sirve tanto para cocinar como para freír. Su capacidad útil es de 90 litros. El aparato de cocción está montado sobre ruedas para facilitar su movilidad y cuenta con asas de dirección. La compra de este aparato incluye una barra de conexión de Elro para la pared, que tiene una longitud de aproximadamente 1300 mm y permite desconectar y mover fácilmente las tuberías de suministro. Se trata de un producto de primera calidad en el ámbito de la tecnología para cocinas industriales. El sistema de refrigeración de la tapa está defectuoso y la válvula magnética no se abre, como se indica en el informe de pruebas que se puede ver en las fotos. Se puede realizar una demostración del aparato en nuestras instalaciones, ya que se vende sin garantía de ningún tipo. Consulte su precio especial. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza especializada * Envío o recogida flexible * Asesoramiento experto, antes y después de la compra * Suministro de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Revisión según el sello DGUV V3 Datos técnicos: Dkodpfxozu Rmhj Af Tst * Ancho: (dimensiones exteriores) aprox. 1500 mm, más 65 mm a cada lado debido a las asas fijas * Profundidad: aprox. 950 mm, incluido el grifo extraíble * Altura: aprox. 1800 mm, incluida la válvula de la parte superior * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 * Modelo: M-DBGN22-EDG-90-T * Número de serie: 701099 * Volumen: 90 litros * Año de fabricación: 2014 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Envío: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío a nivel mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, color: gris, Descripción del container marítimo Nuestra oferta incluye un paquete completo de alta calidad, lo que la hace imbatible. Los equipos de gas provienen exclusivamente de fabricantes certificados y de alta calidad. Toda la estructura y la cocina, incluyendo el equipamiento, son NUEVOS. Color: Antracita Estructura de panel sándwich isoterma de aluminio y laminado de fibra de vidrio con excelente acabado estético. Garantiza una temperatura interior óptima durante todo el año. Dimensiones de la estructura: Longitud: 5.898 mm Ancho: 2.352 mm Altura: 2.385 mm Equipamiento gastronómico del container marítimo - Parrilla a gas “Bertos”, superficie lisa, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 8 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6FL6B - Freidora a gas “Bertos”, 2 cubas de 8 litros cada una, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 13,2 kW, fabricada en acero inoxidable, con grifo de vaciado, modelo GL8+8B - Cocina a gas “Bertos” de 4 fuegos, dimensiones (An x Pr x Al) 600 x 600 x 290 mm, potencia: 12,4 kW, fabricada en acero inoxidable, modelo G6F4B Refrigeración - Dos pequeños frigoríficos bajo encimera "Liebherr" - Refrigerador con puerta de cristal, apto también para bebidas, marca "Klarstein" - Un pequeño congelador bajo encimera "Liebherr" - Arcón frigorífico de 4 a 10 grados Sistema de agua - Instalación de agua con bidones, capacidad de 30 litros, con depósitos de agua limpia y residual - Doble fregadero fabricado en acero inoxidable con grifería - Kit de higiene con dispensador de toallas de papel plegadas y dispensador de jabón - Calentador de agua de 10 litros - Bomba Otros equipamientos - Zona de despacho y superficie de trabajo en acero inoxidable cepillado - Dos ventanillas de ventas - Panel aislante y cortafuegos en la zona de cocción - Campana extractora con filtros de laberinto - Suelo antideslizante para hostelería - Protección opcional contra salpicaduras - Acceso a través de puerta lateral Un año de garantía sobre la estructura y la cocina Este precio aplica a la configuración estándar ilustrada. Dodsztatzjpfx Af Tjkt En caso de modificaciones o complementos, se generan costes adicionales. Este modelo también puede fabricarse bajo otras especificaciones. Plazo de entrega hasta 6 meses. ¿Necesita otro equipamiento para este food truck? ¿Su equipamiento requiere mayor capacidad de carga o más ventanas de ventas? ¡Puede personalizar muchos detalles del vehículo según sus necesidades!

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1PA23085067157, Se trata de una campana Ultravent Plus del fabricante Rational, modelo UV PLUS 61/101/E, año de fabricación 2023. Apta para la siguiente gama de modelos Index: Index H e I, también para equipos DUO o equipos individuales. Esta campana no solo absorbe los vapores que se desprenden, sino que también elimina olores y humo. No necesita un conducto de extracción hacia el exterior. Una lámpara LED le indica automáticamente cuándo debe cambiar el filtro. Esta versión cuenta con filtros de lamelas de acero inoxidable, así como una esterilla prefiltro situada detrás de estos. De esta manera, el filtro de carbón activo, que es la pieza central de la campana, queda protegido contra una contaminación demasiado rápida y ofrece una funcionalidad óptima. Esta campana de condensación Plus se puede utilizar de forma óptima en la zona frontal, en espacios cerrados o durante demostraciones de cocina. La instalación posterior y el montaje en los equipos Rational SCC 61/101 WE se pueden realizar sin apenas esfuerzo. La campana ha sido revisada en nuestro taller y se han instalado nuevos FILTROS DE CARBÓN ACTIVO. Funciona perfectamente y tiene una garantía de 6 meses. Disponible de inmediato. Precio de venta recomendado (PVP): aprox. 9.669,94 € (IVA incluido). Nuestro precio especial: 4.998 € (IVA incluido). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para equipos usados: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas sin costes de montaje y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. Dkjdpfx Aozu Sdhjf Tot * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección conforme a la norma DGUV V3. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 854 x 1226 x 628 mm. * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: An x Al: 845 x 850 mm. * Número de serie: ET1PA23085067157. * Año de fabricación: 2023. * Conexión eléctrica: V: 200 - 240 / Hz: 50-60. * Peso: aprox. 95 kg. Estado: Usado, revisado, completamente funcional. Envío: * Entrega o recogida después de acuerdo. * Envío internacional bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF2UA23105068402, Se trata de una campana de condensación UltraVent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 202E. Esta campana es adecuada para los tamaños de equipos iCombi 20-2/1 en versión eléctrica. Gracias a la tecnología de condensación, la UltraVent captura los vapores que se emiten. No es necesario un conector externo ni la ampliación de un sistema de extracción existente para esta campana de recirculación. La campana ha sido revisada en nuestro taller propio y está en perfecto estado de funcionamiento. El precio indicado es el precio bruto, que incluye el 19% de IVA. El precio de venta recomendado (PVP) para esta campana es de 7233 € (neto). Servicio: Con mucho gusto le pondremos en contacto con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento experto, antes y después de la compra * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: * Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto): 1084x1134x337 mm * Conexión eléctrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW Dksdpfezu R Ufjx Af Tjt * Número de serie: EF2UA23105068402 * Año de fabricación: 2023 * Potencia de extracción máxima: 705 m3/h * Nivel de ruido en funcionamiento: Promedio: 50-65 dB(A) Estado: Usado, revisado y en perfecto estado de funcionamiento. ENVÍO: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C), que se pueden encontrar en el enlace "Información legal".

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una sartén basculante de la marca premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN, con sistema de basculación motorizado. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro taller y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. La sartén basculante está en buenas condiciones, es de segunda mano y está libre de defectos, con patas instaladas. En caso necesario, las patas se pueden desmontar para que el equipo también pueda montarse sobre un pedestal. El precio de venta recomendado (PVP) del fabricante es de 29.140 € (neto). Nuestro precio: 8.226,89 € (neto) = 9.790 € (bruto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Provisión de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1600 x 850 x 850 mm (sin patas, 700 mm). * Dimensiones internas del recipiente: 1020 x 540 x 210 mm de profundidad. * Conexión eléctrica: V: 220-240 / kW: 17. * Tipo: 10019153. * Número de serie: 19207555. * Año de fabricación: 2019. * Capacidad nominal / capacidad útil: 116 / 94 litros. Estado: de segunda mano, con revisión exhaustiva, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: * Capacidad nominal optimizada: 116 litros. * Capacidad útil: 94 litros. * El punto de giro frontal del recipiente y la forma de la boca de vertido evitan que el chorro de vertido se desvíe o se disperse, garantizando un vaciado completo. * Ranura de limpieza de 55 mm entre el recipiente y el lateral. * De serie con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. * El fondo del recipiente está fabricado con un material especial tipo sándwich para una distribución uniforme del calor. * Control de temperatura termostático. Dkodpfxjzu Rpvj Af Tot Envío: * Entrega o recogida previa coordinación. * Envío a nivel mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan únicamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La freidora doble de modelo eléctrico con una capacidad de 14+14 litros y una base, modelo Z7FREH2E00, es una excelente opción para cocinas profesionales o establecimientos de venta. El aparato tiene una alta potencia y permite freír grandes cantidades de alimentos simultáneamente. Esta freidora doble está diseñada específicamente para un uso intensivo en establecimientos de hostelería o puntos de venta de comida rápida con gran afluencia de público. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Datos técnicos: Dimensiones en mm: exterior (ancho x profundidad x alto): 800 x 720 x 942 Cubeta (ancho x profundidad x alto): 240 x 380 x 285 Mueble (ancho x profundidad x alto): 680 x 640 x 420 Designación del modelo: Z7FREH2E00 Número de serie: 4082149208 Datos de rendimiento: Cubeta: 2 x 12-14 litros Potencia: Eléctrica: 17,4 kW / 3N / 400 V Datos de temperatura: Temperatura de funcionamiento: de 105 a 185 °C Datos de peso: Peso bruto: 83 kg, Peso neto: 81 kg Año de fabricación: 2024 Estado: Usado, totalmente funcional (2 semanas de uso) Equipamiento: Freidora eléctrica como aparato independiente con 2 cubetas estándar de 14 litros cada una, con calentamiento directo Placa frontal y superior de 1,5 mm de espesor de acero inoxidable, revestimientos laterales y traseros de acero inoxidable, acabado pulido tipo Scotch-Brite, bordes redondeados en ambos lados Cubetas estándar con elementos calefactores internos de calentamiento directo Temperatura de funcionamiento de 105 a 185 °C, regulable por termostato Capacidades: mín. / máx.: 12 / 14 l por cubeta Pies ajustables en altura (+50 mm) Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y retirada Aparatos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible a su elección Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Revisión según DGUV V3 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación Dsdpszvavzefx Af Tekt Salvo errores u omisiones ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 460923-80034645-001, Se trata de un mueble bajo refrigerado del fabricante NordCap, ideal para colocar debajo de mesas de cocina o líneas de parrillas existentes. El equipo fue fabricado por el fabricante de primera calidad Ideal. El mueble bajo refrigerado cuenta con un evaporador de acero inoxidable integrado y está equipado con 4 cajones extraíbles. La altura útil es de 90 mm por cajón. Hay 2 unidades idénticas a la venta. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller y funciona a la perfección. El equipo solo estuvo en uso durante 6 meses y, debido al cierre del negocio, se almacenó. Estado de segunda mano, muy bueno. El precio de venta recomendado (PVP) es de 5.500 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. * Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a su elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 1380 x 660 x 410 mm * Conexión eléctrica: V: 230 / kW: 0,265 * Número de serie: 460923-80034645-001 * Año de fabricación: 2019 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional. Envío: * Entrega o recogida tras acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza tras acuerdo. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Salvo errores y omisiones. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV), que puede encontrar en el enlace "Información legal". Dksdpfxozu Sapo Af Tjt