Cook Drehtisch - Untertisch de segunda mano en venta (418)

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cinta superior. Longitud de la cinta: 8.000 mm. Ancho de vía: 900 mm. Velocidad regulable de forma continua. Circulación de agua. Sistema de elevación eléctrico. Bjdoz Eilbjpfx Al Newu Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 634 h, Fabricante: Glass Bwjdpfx Aey S Txqel Neu Modelo: VSM80F Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: 4396 Número de inventario: 3377 Capacidad: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de salida: 870 mm Aire comprimido: 6 bar Vapor: 4 bar, DN25 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiones: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Doble pared y sistema de inyección de vapor. Incluye sensor de temperatura y panel táctil de 10,4". Solo 634 horas de uso, en estado como nuevo.

Año de fabricación: 2018, horas de funcionamiento: 8,580 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SI18102702508, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de alta gama Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo ha acumulado 8580 horas de funcionamiento. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € (neto) / 26.108,60 € (bruto). El precio de oferta es de 8995 € (neto) / 10705 € (bruto). Servicio: Con gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno combinado ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado) el programa de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad a cocinar y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SI18102702508 Año de fabricación: 2018 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Tipo de inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Bedsz Etknopfx Al Nswu Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura central. Ducha manual con sistema de retracción automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. Inicio automático programable. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción higiénica sin juntas, con forma de bandeja y esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Año: 2021 Tipo: Caldero basculante fuera de eje (Off-axis tilting cooking vessel) Capacidad útil: 400 L Material: Acero inoxidable 304 L Diámetro: 884 mm Presión de trabajo: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Volumen de la doble camisa: 32,5 L Bodpfxjygncls Al Newu Mezclador: 2 anclajes de acero inoxidable, cada uno equipado con un rascador PTFE inclinado Velocidad: 7 - 25 rpm Circuito de recirculación en la doble camisa para control de temperatura Válvula de vaciado total en salida SMS76, controlada electroneumáticamente Función de parada de cocción / enfriamiento con agua de red Peso total en vacío: 1200 kg

Estado: bueno (usado), Tanque de cocción al vacío DC Norris CTTC 50 / Enfriador por rotación Bjdpfx Alozzzq Ds Nswu Tanque de cocción al vacío y enfriador por rotación DC Norris CTTC 50 de uso industrial, diseñado para la cocción controlada a baja temperatura y el enfriamiento rápido de productos alimenticios envasados al vacío. Capacidad de cocción aproximada de 136 kg y capacidad de enfriamiento de 225 litros. Incluye funciones automáticas de cocción y enfriamiento, tambor giratorio para el enfriamiento por rotación, cestas de acero inoxidable, sistema integrado de calefacción y refrigeración y control táctil Mitsubishi HMI. Apto para carne, aves, pescado, sopas, salsas y otros alimentos preparados. Fabricado íntegramente en acero inoxidable.

Estado: usado, Año de fabricación: 1984, Consta de un horno de cocción y una unidad ahumadora, con la documentación correspondiente. Es posible realizar una inspección en las instalaciones. Bwsdpjzvgh Djfx Al Nsu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L marmita de cocción, año 2017, acero inoxidable, caldero de cocción de 200L, calefacción eléctrica, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y piezas de recambio, 3 fases. Bwedpfx Aljyzinyo Nju

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 61132, longitud total: 2,800 mm, ancho total: 678 mm, altura total: 1,873 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 40 kW (54.38 CV), corriente de entrada: 63 A, fusible eléctrico: 63 A, Equipamiento: documentación / manual, Se ofrece a la venta: una cocina de contacto FPT, modelo BC120-6, moderna y profesional, adecuada para la cocción y el asado continuos de diversos productos alimenticios. Bwodpfezp Ex Ijx Al Nou Esta cocina de contacto garantiza una cocción uniforme tanto en la parte superior como en la inferior del producto. La máquina es ideal para preparar, entre otros, hamburguesas, productos de pollo, kebab, alternativas a la carne y otros productos moldeados. Datos de la máquina: Marca: FPT – Food Process Technology Modelo: BC120-6 Año de fabricación: 2023 Número de serie: 60132 Modelo: cocina de contacto industrial Construcción: totalmente fabricada en acero inoxidable Marcado CE Características Máquina moderna, fabricada en 2023 Apta para uso industrial continuo Cocción uniforme de la parte superior e inferior Velocidad y temperatura de la banda ajustables Diseño higiénico y fácil de mantener Apta para diversos productos de carne, pollo y vegetarianos Fácil de integrar en una línea de producción existente La máquina puede ser inspeccionada y probada en funcionamiento Además, hay disponibles varias bandas de PTFE de repuesto, que pueden entregarse junto con la máquina. De este modo, el comprador dispone inmediatamente de piezas de repuesto importantes y se reduce al mínimo cualquier posible tiempo de inactividad. Una máquina interesante para los fabricantes que deseen automatizar su proceso de cocción o asado y lograr una calidad de producto constante.

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, Funcionalidad: no verificado, recorrido eje X: 1,600 mm, recorrido del eje Y: 800 mm, recorrido del eje Z: 900 mm, ancho de la mesa: 700 mm, longitud de la mesa: 1,800 mm, peso total: 10,500 kg, Fresadora vertical Anayak VH 1800 con eje adicional (eje 4) Controlador Heidenhain TNC 415 B Eje adicional en forma de mesa giratoria, diámetro de la mesa de aproximadamente 530 mm Bwsdpfx Aljypxtas Neu Portaherramientas SK 50 La máquina está en funcionamiento, se puede realizar una prueba. Sin embargo, se vende sin garantía de ningún tipo. Se vende al mejor postor. La máquina está conectada a la corriente. Hay una grúa de taller disponible para la carga.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Joni OP300 marmita eléctrica de mezclado con doble camisa de vapor. Año 2013, DC Norris / Joni OP300, acero inoxidable, 300 litros con sistema de agitación y superficie rascadora, perfecta para cocinar y mezclar caldos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería y más. Descarga por grifo o basculante, trifásica. Bodpey Um Abofx Al Njwu

Estado: bueno (usado), Caldera de cocción Bayha & Strackbein 120F Número de serie: 24224 Año: 2015, acero inoxidable, capacidad de 120 litros, control de temperatura ajustable, 8 kW, 3 fases. Bwodpoz Dxi Tsfx Al Nou

Estado: bueno (usado), peso total: 4,800 kg, Se utiliza para cocinar pasta al vapor y otros alimentos. En excelentes condiciones, disponible para su carga inmediata. Bjdpexxd Imjfx Al Nswu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Joni OP200 caldera eléctrica de mezcla con camisa de vapor Bedpfx Aley Umz Re Newu 2015, DC Norris / Joni OP200, acero inoxidable, 200L con agitación y rascador de superficie, perfecta para cocinar y mezclar fondos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería, etc., descarga por grifo o inclinación, 3 fases.

Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Jöni Easy cuba de cocción de 250 litros, año de fabricación 2014. Volteable eléctricamente con generador de vapor incorporado. Funciona completamente con energía eléctrica. Bedpfx Aeydpgael Nswu

Estado: usado, Cámara de cocción Maurer. Carro doble. Bwjdjk Uqthopfx Al Nju Disponibles 6 carros. Más fotos y especificaciones completas: /

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el último modelo de horno combinado de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 GN eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación, ya que permite obtener una calidad de los alimentos excepcional sin necesidad de supervisión constante. Este horno combinado ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller interno, por lo que funciona perfectamente y se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado (PVP) es: 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta: 10.907,56 € / 12.980 € bruto. Se muestran imágenes de ejemplo; las imágenes reales estarán disponibles en breve. El dispositivo estará disponible en breve, ya que actualmente se están realizando trabajos de inspección. Bsdpfx Aloz Ib S Ss Newu Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm. Número de serie: E21SJ21092917087 Año de fabricación: 2021 Máxima cantidad de carga / bandeja: 5 kg Máxima cantidad total de carga: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 254 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 37,2 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 36 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 36 kW Fusible: 63 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Salida de agua: DN 50 Estado: Usado, inspeccionado y en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales del espacio de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, y calcula así el grado de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con más frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de aplicación y de uso accesible en la pantalla del dispositivo. Sensor de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para la colocación. Puerta con triple cristal, ahorro de energía. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Regulación de la humedad: medición y ajuste de la humedad con precisión porcentual. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Atomización ajustable en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido del espacio de cocción. Ajuste automático a la ubicación de la instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del dispositivo con triple cristal con ventilación tras

Estado: listo para usar (usado), Caldera eléctrica Bastra 400 l. En excelente estado. 3.300 € Bwodpfjy Ulkwex Al Nju

Estado: usado, fabricado íntegramente en acero inoxidable longitud de la banda: ± 10.500 mm ancho de vía: 900 mm velocidad ajustable de forma continua circulación de agua sistema de elevación eléctrico dimensiones (largo x ancho x alto): ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm Bwedpfxozxqrrj Al Neu + intercambiador de calor tubular "IGEFA" tipo 161U-159-159 380 kW + banda de descarga con rodillos de arrastre ancho de la banda: 800 mm distancia entre los rodillos de arrastre: 190 mm altura de los rodillos de arrastre: 50 mm

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Bwjdpfoz Hwpdsx Al Nsu Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Longitud útil 1800 mm Ancho de vía 600 mm con banda inferior y superior: trenzas de contacto inferior y superior La temperatura se puede regular por separado en la parte inferior y superior. Bwodpfjz Hkh Tox Al Nju calentado eléctricamente 93kW con sistema de lavado de cinta Temperatura ajustable 50 - 260°C Tiempo de asado 0,3 – 3 m/min velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Metos Viking Combi 300EM marmita mezcladora Bwjdpjyzingsfx Al Nju Año 2015, acero inoxidable, marmita de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 41,5 kW, controles de velocidad y temperatura variables, tapa de seguridad, basculante para descarga, trifásica

Estado: usado, Mezcladora Savage Bros Firemixer, modelo S-92. Completa con elevador de cuba, modelo 0708-80. Gas natural. RPM: 30-60. Potencia: 415 voltios. Bjdpfoxtqwkjx Al Newu

Estado: usado, Fondo cónico Diámetro: 1.500 x 1.500 = capacidad de 3.000 litros Altura total: 2.800 mm Diámetro del conducto: 500 mm Presión: -1/3 bar Temperatura de funcionamiento: 200 °C Acero inoxidable 316L Motor SEW 0,9 kW - 31 rpm / 1,8 kW - 64 rpm 400 V Apto para CIP Apto para inyección directa de vapor Apto para vacío Con agitador Cuadro eléctrico no incluido Estructura de instalación no incluida Bodpfx Aozzazhol Nowu

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Cleveland TKET-6-T Hervidor de cocción doble 2009, inoxidable, recipientes gemelos con camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controles de temperatura ajustables, 3Ph Bodpfx Aetlvn Rel Nowu

Estado: bueno (usado), Tamaño de la plataforma: 1200 x 900 mm Bedpfx Aspy Duvsl Newu