Moretti Forni F80E de segunda mano en venta (56)

Año de fabricación: 2006, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección Moretti Forni Modelo: F80E Nsdeg Ifu Hepfx Aqcolf Número de serie: 1321225 Año: 2006, acero inoxidable, controles de temperatura y temporizador variables, con función de generación de vapor, sobre estructura móvil, 18,5 kW, 3 fases.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, horas de funcionamiento: 50 h, potencia: 21.8 kW (29.64 CV), tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 358 kg, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Se vende horno túnel industrial Moretti Forni TT98E / horno para pizzas de banda Se vende horno túnel eléctrico profesional Moretti Forni TT98E en excelente estado. Ideal para pizzerías, panaderías, restaurantes de comida rápida y plantas de producción de alimentos de gran capacidad. Características principales: * Fabricante: Moretti Forni (Italia) * Modelo: TT98E * Año de fabricación: 2023 * Alimentación: 400 V, 3 fases * Potencia: 21,8 kW * Peso: 358 kg * Control digital y parámetros de horneado programables * Acabado en acero inoxidable * Diseño industrial para funcionamiento continuo Ventajas: * Resultados de horneado uniformes * Alta productividad * Fácil manejo con control mediante pantalla táctil Nledpfx Ajzrncnoqcjf * Fiable calidad italiana * Funcionamiento eficiente energéticamente * Listo para su uso inmediato El horno ha tenido poco uso (aproximadamente 50 horas de funcionamiento) y se encuentra en perfecto estado. Es una excelente opción para ampliar la capacidad o para iniciar un nuevo negocio. Precio: 4.690.000 HUF + IVA / o negociable.

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, horno para pizza Moretti Forni AMACB18X de segunda mano, apenas utilizado, revisado y probado, funcionamiento impecable, con 2 módulos, campana extractora y cámara de cocción, 7,05 kW por módulo, dimensiones interiores: 95 cm de ancho, 75 cm de fondo, 18 cm de alto por piso, dimensiones exteriores: 130 cm de ancho, 110 cm de fondo, 185 cm de alto, peso: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, núm. de serie 221213-15, año de fabricación 2015 Nlodpjydnqkofx Aqcjf

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, El horno para pizza más avanzado del mundo de la serie S de Moretti Forni. El horno perfecto para pizzerías, panaderías y pastelerías, con un ahorro energético máximo de hasta -35%. OPCIONAL ICON: suplemento de 500 € Piedra Biscoto: suplemento de 500 € Temperatura de trabajo hasta 500°C (Solo con piedra Biscoto) Descripción técnica: - Serie S con un estilo inconfundible - Diseño revolucionario - Materiales innovadores - Superficies de acero inoxidable y lisas para fácil limpieza - Iluminación interior doble reforzada que garantiza una excelente visibilidad - Práctico soporte lateral para herramientas, siempre listo para palas, ganchos y cepillos - Eficiencia y practicidad - Disponible en variante con campana sin parte frontal - Apertura hacia arriba - Disponible a pedido - Pantalla TFT a color intuitiva (en 5 idiomas) - Soporte lateral de herramientas innovador - Disponible en 2 acabados: Acero e Icon - Sistema patentado exclusivo: permite reducir la potencia instalada en un 20% sin afectar el rendimiento (opcional) - Control de potencia proporcional: eficiencia y bajo consumo - Control de 2 temperaturas independientes dentro de la misma cámara de cocción - Control separado de la alimentación del techo y el suelo - Temporizador de selección - Para media carga Nljdpfx Aewya Uuoqcjf - Gestión de pausas - Ranura USB para entrada/salida de datos Descripción: Las funciones exclusivas introducidas por Moretti Forni hacen de la serie S una solución adecuada para cualquier necesidad. Tecnología Power-Booster® que se gestiona para una eficiencia temporal, ideal para cargas parciales (Half-Load®); permite desconectar parte de la cámara de cocción cuando no se utiliza. La tecnología Eco-Standby® es una nueva función innovadora para pausas. Patentes internacionales y aplicaciones exclusivas distinguen la serie. La tecnología Adaptive Power® permite gestionar automáticamente la potencia según la carga dentro de la cámara, garantizando así el ahorro energético. Con la exclusiva tecnología Dual Temp®, es posible gestionar de forma independiente la temperatura del techo y el suelo, permitiendo un horneado perfecto para cualquier tipo de producto. La revolucionaria tecnología Smart-Baking® permite el control independiente de la potencia del techo y el suelo. Modelo: S100E 2/L Número de pisos: 2 Dimensiones exteriores del piso: 137x121x187 cm Dimensiones interiores del piso: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Capacidad de pizzas: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Capacidad de bandejas (60x40): 4 Producción de pizzas por hora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bandejas de pizza por hora (60x40): 32 Bandejas de panadería por hora (60x40): 16 Potencia máxima: 19,5 kW Tipo de alimentación: AC V 400 3N AC V 230 3

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, Horno eléctrico para pizzas Moretti Forni Neapolis 6 con cámara de fermentación La superficie o base de cocción interna del horno está fabricada con ladrillo 'Biscotto', lo que garantiza una distribución perfecta del calor en todas las zonas de cocción, haciendo que este horno sea especialmente idóneo para la pizza napolitana. Control electrónico de temperatura, control independiente de la potencia de la resistencia superior e inferior con elementos calefactores bobinados. El horno está equipado con una puerta altamente aislada y removible. La temperatura máxima de cocción es de 510°C (950°F). La cámara está construida en estructura de acero pintado, con ruedas y freno de seguridad. La temperatura máxima de la cámara de fermentación es de 65°C (150°F). Funciones: • Calefacción mediante resistencias bobinadas de hilo descubierto, con un balance térmico optimizado • Temperatura máxima de 510°C (950°F) • Deflectores internos patentados autoestabilizantes en la cúpula de la cámara para reducir fugas y asegurar una distribución uniforme del calor • Gestión electrónica de la temperatura con ajuste independiente de techo y base • Control continuo de temperatura mediante termopar • Circulación de vapor regulable mediante válvula manual Equipamiento estándar: • Puerta de la cámara móvil de acero inoxidable, con aislamiento reforzado y manija resistente al calor • Soportes de puerta de acero inoxidable • Iluminación protegida mediante lámparas halógenas dobles ocultas • Protección lateral refractaria en la apertura de la cámara • Temporizador diario para encendido • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ para pausas de operación • 20 programas personalizables • Programas preestablecidos: aumento de temperatura, ajuste medio, ajuste máximo, limpieza de regulación térmica • Dispositivo de seguridad de temperatura máxima independiente • Sistema de anclaje para elevación • Cámara termorregulada con iluminación interna y ruedas ocultas con freno Dimensiones exteriores: Altura exterior: 199 cm Profundidad exterior: 137 cm Ancho exterior: 108 cm Peso: 525 kg Dimensiones interiores: Altura interior: 15 cm Profundidad interior: 113 cm Ancho interior: 75 cm Superficie de cocción: (0,84 m²) Capacidad total de cocción: Diámetro de pizza: 330 mm 6 Capacidad de la cámara: Contenedor cm.(60x40 H7) máx 12 Contenedor cm.(60x40 H10) máx 12 Contenedor cm.(60x40 H13) máx 12 Conexión y Potencia: Conexión estándar: A.C. V400 3N Conexión bajo pedido: A.C. V230 3 Nledpfxjwyaz Ue Aqcef Frecuencia: 50/60Hz Potencia máxima: 14,7 kW Consumo medio: 6,5 kWh Cable de conexión: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentación cámara de fermentación: A.C. V230 1N 50/60 Hz Potencia máxima: 1,5 kW Consumo medio: 0,8 kWh Cable de conexión: H07RN-F 3x1,5mm2

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, Ahorro de energía y horas de trabajo La SerieX es el horno con el menor consumo de energía, lo que hace que el horneado sea impecable, sostenible y accesible para cualquier usuario. La reducción del consumo en un 45% lo hace adecuado para cualquier negocio con costes operativos mínimos. No es necesario verificar constantemente el producto horneado, permitiendo que el operario se concentre en otras tareas y ahorre horas de trabajo. Tecnología AnyChef™ La tecnología se vuelve inclusiva con la Tecnología AnyChef™, un innovador conjunto de algoritmos que establece automáticamente el ciclo de cocción ideal, sugiriendo en pantalla la mejor zona para hornear. El proceso de cocción se optimiza según el propósito de cada producto: pizzas, pan, pastelería y productos gastronómicos. Los ciclos también pueden integrarse detalladamente con la receta de su producto, considerando desde el tipo de harina y tamaño, hasta el nivel de hidratación y textura. Mediante controles deslizantes intuitivos, es posible ajustar con precisión todos los parámetros de cocción. Acabado especial Steel-X El tirador de alta tecnología permite la apertura total o parcial de las puertas dobles, mientras que las paredes interiores de acero reflectante sitúan el horneado en el centro de atención. El estilo iconográfico resalta la singularidad de la SerieX, permitiendo que se integre en cualquier entorno. El diseño garantiza practicidad en cualquier condición y en todo momento. POTENCIA: 19,1 kW Dimensiones (AnxFxAl): 142 x 117 x 198 cm Dimensiones de la cámara interna: 95 x 73 x 16 cm Capacidad: Nljdpfxswya H Dj Aqcef Pizza: 350 mm, 8 unidades Pizza: 450 mm, 4 unidades Bandejas (600x400 mm): 4 unidades Disponibles diferentes modelos de distintas capacidades de Moretti Forni Serie X.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, lo que la hace ideal para panaderías, pizzerías, pastelerías o grandes negocios de hostelería. Gracias a su diseño, que permite la rotación simultánea del recipiente y del espiral, la masa no se sobrecalienta y desarrolla el gluten de forma óptima. Parámetros técnicos: Capacidad máxima de masa: 80 kg Volumen del recipiente: 127 litros Masa mínima para el amasado: aproximadamente 6 kg Nlodpfezwm Dhex Aqcof Alimentación eléctrica: 3 x 400 V (corriente trifásica) Seguridad: Cubierta protectora con microinterruptor de seguridad (la máquina se detiene inmediatamente al levantarse la cubierta).

Año de fabricación: 2002, Estado: bueno (usado), número de máquina/vehículo: 90996-1, Horno eléctrico para pizza, marca: Moretti Forni Rialto, modelo RHC/18 CZ Año de fabricación: 2002 Número de serie: 90996-1 Estructura del horno para pizza con soporte sobre rodillos. El horno tiene 3 cámaras de cocción. Horno eléctrico con aislamiento térmico. 1 cámara para pizza con capacidad para 12 pizzas de Ø 30. Aislamiento de fibra de vidrio. Ventanas de visualización. Parada de emergencia. Pantalla digital. Indicador de temperatura digital. Unidad de control digital. Materiales resistentes al calor. Manijas de puerta atérmicas. Superficie de cocción hecha de lana de algodón especial que resiste el calor. Temperatura ajustable. Temperatura: 400 °C Nedpfjg H Tlzex Aqcelf Temperatura constante (incluso con aperturas frecuentes). Conexión: Potencia: 9,3 kW Conexión eléctrica: 3 / N / PE 400 voltios / 50 Hz Dimensiones: Dimensiones externas del horno: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1350x650 Dimensiones internas del horno: Largo x Ancho x Alto: mm 1300x950x180 Dimensiones de la estructura sobre rodillos: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1150x900 Dimensiones externas totales: Largo x Ancho x Alto: mm 1600x1350x1550 Precio: 1.600 euros + IVA, negociable, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumanía. Se proporciona una garantía independiente a petición, con un cargo adicional. Nos reservamos el derecho a cometer errores, realizar modificaciones y vender el producto con anterioridad. Puede hacernos una oferta firme si está interesado en este horno para pizza. Vendemos este horno en las condiciones en que se encuentra. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabilă. Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana.

Estado: usado, - Tipo: Horno de suelas de boca profesional - 5 niveles × 3 cámaras - 15 bocas - Energía: Triple alimentación: gas, leña y gasóleo - Sistema de calentamiento: Tubos circulares para una distribución uniforme del calor - Profundidad útil: 2200 mm - Estado: Prácticamente nuevo, utilizado únicamente para la puesta en marcha y las pruebas de encendido - Uso anterior: Sin producción comercial, solo pruebas técnicas - Estructura: Acero inoxidable completo, duradero y fácil de mantener - Tipo de cocción: Suela de piedra refractaria - Controles: Ajuste manual - Temperatura de funcionamiento: Hasta 300 °C - Aislamiento: Alta densidad, que limita las pérdidas térmicas y el consumo - Dimensiones totales: Estructura grande, adaptada para talleres de producción - Capacidad de producción: Ideal para un alto volumen de cocción (pan, pizza, bollería, etc.) Nlodpfxezhk Rms Aqcof - Estado general: Excelente

Estado: usado, Año de fabricación: 2003, número de máquina/vehículo: 7190, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 333 kW (452.75 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 70 A, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 920 °C, longitud total: 10,700 mm, ancho total: 4,250 mm, tipo de control: Controlado por PLC, tipo de combustible: gas, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Ofrecemos este horno continuo de rodillos usado, marca CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., modelo HORNO CONTINUO DE RODILLOS, fabricado en 2003. Número de serie: 7190 Año de fabricación: 2003 Tipo de calefacción: Gas Potencia total: 48 kVA Tensión nominal: 3 x 400 V Corriente nominal: 70 A Potencia de calefacción a gas: 333 kW Protección de línea: 63 A Protección de la línea de alimentación: 40 A Tensión de control: 230 V CA Tensión de control: 24 V CC Temperatura máxima: 920 °C Nodpfx Aqozq Eblocslf Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, número de máquina/vehículo: 13APG7046234, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 50.5 kW (68.66 CV), tensión de entrada: 400 V, dimensión interior longitud: 1,240 mm, dimensión interior anchura: 1,220 mm, longitud total: 1,700 mm, ancho total: 1,630 mm, altura total: 2,330 mm, Número de cámaras: 4, tipo de combustible: eléctrico, 4 niveles con control informático IPRO Superficie de cocción: 124 x 122 cm por nivel Todos los niveles con sistema de humedecimiento Compuerта automática Nsdpfjzhkn Sox Aqcslf Pantalla LCD Campana extractora con ventilador Gestión de energía Dimensiones (ancho x profundidad x alto): 1630 x 1700 x 2330 mm Conexión: 50,5 kW / 400 V Sin montaje

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricado en 2014, este equipo ha sido utilizado sólo 50 veces y posteriormente fue retirado de servicio. Se encuentra en estado casi impecable (como nuevo). Datos técnicos del horno MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Dimensiones útiles de carga: 800 x 650 x 1.400 mm Temperatura máxima de funcionamiento: 999 °C Temperatura máxima del horno: 1.000 °C Zonas de regulación: 3 zonas de control por tiristores Tensión eléctrica: 3 x 400 V 50 Hz Njdpfxeyniz Eo Aqcjlf Potencia eléctrica instalada: 54 kW Consumo eléctrico en operación: 30 kW Presión de nitrógeno (N2): 5 bar Consumo de nitrógeno para purgado y seguridad: 4-5 Nm3/h en caso de fallo eléctrico o durante 10 minutos en arranque y parada Consumo de nitrógeno en operación: 3-3,5 Nm3/h durante el ciclo Presión de agua: Mínimo 2 bar Consumo de agua en operación: 0,1-0,2 m3/h a 20 °C de temperatura de entrada Peso del horno: 5,3 toneladas

Estado: usado, Año de fabricación: 2023, Horno industrial rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modelo: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - año 2023 183x135xh233 cm Nodpfx Aqeyud Nkscjlf HORNO DE LA DERECHA en las fotos HORNO DE LA IZQUIERDA en las fotos: Horno industrial rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modelo: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - año 2021 183x135xh233 cm

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Modelo VapoReal de la marca Real Forni, equipado con 12 puertas. 220 cm. Tipo: horno de tubos de vapor Marca: Real Forni Nljdpfsy Dt S Iox Aqcef Modelo: VapoReal / Vaporeal - 4 cámaras - 12 bocas de carga

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, número de máquina/vehículo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modelo: Steam LF 4.3.2 - Referencia de catálogo: LF-432 - Tipo: horno de pisos a vapor Nsdsy Du Eispfx Aqcslf - Tecnología: tubos anulares - Número de pisos: 4 - Número de bocas: 12 - Puertas por piso: 3 - Ancho de las puertas: 620 mm - Superficie de cocción: 17,95 m² - Dimensiones de la cámara: 1860 x 2410 mm - Altura de la cámara: 200 mm - Dimensiones externas: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: aprox. 12 000 kg - Potencia térmica: 120 000 kcal/h - Potencia térmica: 139 a 140 kW - Potencia eléctrica: 1,5 kW - Energía: gas, gasóleo o leña - Origen: Italia - Este horno Logiudice Forni (referencia LF 4.3.2) es un horno de pisos profesional de fabricación italiana, diseñado para panaderías artesanales de alto rendimiento.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Enfriador de agua Mondial Forni - Usado - Año de fabricación: 2005 - Capacidad: 300 litros Nsdpezmuqusfx Aqcolf - En perfecto estado técnico - Recogida en el almacén / opción de envío - Precio: 2.000 € EXW

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Mondial Forni, Omega, divisora de masa de panadería de un solo bolsillo. Tipo: Omega; conexión eléctrica: 380 V; dimensión total L: 650 mm; dimensión total A: 2250 mm; altura: 2000 mm; 650 kg. Descripción: calidad industrial robusta. Precio sin IVA ni gastos de envío. Nsdpfx Aqoxuh Icecolf

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 727 Horno rotativo USADO para planchas de 60x40, eléctrico. Año de fabricación: 2014 El horno consta de 2 hornos: rotativo y estante - cámara con placa de hert (piedra). 1. Horno rotativo para planchas de 60x40 , eléctrico. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 100, - D 120+23, Nsdpjrtqz Hjfx Aqcolf - H 230. DATOS TECNICOS: - Número de estantes, niveles: 10. - Potencia: 16 kW. - El horno tiene vapor. 2. horno - cámara de cocción DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 60, - D 80, - altura 17. DATOS TÉCNICOS: potencia 12 kW + 6 kW (vapor) La unidad está lista para ser vista en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno para pizza de leña/gas con suelo giratorio de Ø 150 cm: MARANA FORNI Gama RotoForno SUeGIU – RAL 130 cepillado Energía mixta: leña/gas Sistema de gas MARANA Forni Capacidad: 18 pizzas de Ø 290 o 13 pizzas de Ø 330 mm Superficie de cocción: Ø 1500 mm Suelo giratorio y elevable SUeGIU Superficie del suelo con microperforaciones Piedra refractaria de alta densidad Densidad de la piedra: 3200 kg/m³ Nljdpfx Aqozt Rhcecof Recuperación térmica: de 40 a 100 °C Revestimiento de cúpula RAL 130 cepillado incluido Color RAL a definir Acabado en granito negro pulido incluido Ancho de la boca: 600 mm Altura del suelo: 1200 mm Conducto de humos: Ø 200 mm Apertura a la derecha (DX) o a la izquierda (SX) Termostato con 5 niveles de llama Puerta extraíble en forma de C incluida Puerta en forma de C utilizada durante el calentamiento Consola Patch de respaldo incluida Rotación mantenida a través de la consola Patch Paneles de cubierta frontal incluidos Variación de las dimensiones: aproximadamente ± 2 % Dimensiones: 2200 x 2200 x 2050 mm Peso: 2170 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Horno modular Zucchelli Forni Modular 2C2T Serie: 2020E0860 Nodpjv T Abljfx Aqcslf Horno modular de dos pisos, acero inoxidable, modelo 2020, con cámara de 800 mm x 600 mm x 160 mm, con control de temperatura y tiempo ajustables, con base de piedra, eléctrico, 11,3 kW, montado sobre un carro de almacenamiento, trifásico

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 726 Horno giratorio USADO para 60x40 hojas, eléctrico. Poseemos 2 del mismo horno. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. Nlsdpfxjrtqw Us Aqcof DATOS TÉCNICOS: - Número de estantes, niveles: 9. - Potencia: 16 kW. - El horno dispone de cocción al vapor. La unidad está lista para ver en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.

Estado: usado, - Horno de solera de tubos anulares de obra - Dimensiones interiores: - 4 pisos, ancho: 3100 mm - Profundidad de la solera: 2210 mm - Ancho de la boca: 620 mm - Superficie de cocción: 27,404 m² - Equipo revisado: el equipo se prepara a pedido, los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (por favor, solicite precio tras la revisión) Nlsdpfx Aey H E Dnoqcsf

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm - Horno eléctrico - 6 aberturas Nledpfx Aqjwxmrdscjf - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Estado: usado, - Dimensiones totales (An x Pr x Al): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiones de la cámara (An x Pr): 820 x 1650 mm - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 puerta de 820 mm por piso - Cuadro de mando a la izquierda - Manilla de puerta a la derecha - Superficie de cocción: 5,45 m² - Potencia eléctrica: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura máxima de cocción: 300°C - Panel de control DIGITAL con 99 programas configurables (opcional: PANTALLA TÁCTIL) - Control energético: sistema BI-TEMPERATURA con 2 sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda/solera - Vapor: equipado con dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor Especialmente indicado para la cocción de pan y productos de pastelería, el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en un formato compacto. Con una anchura de puerta de 820 mm, este horno es perfecto para instalaciones con espacio reducido o accesos restringidos. Principales características - Temperatura máxima de cocción: Hasta 300°C, ideal para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería. - Cuadro de mando: Digital, con 99 programas configurables y control analógico multietapa, equipado con temporizador semanal para arranque automático (opcional pantalla táctil). - Control energético: Doble temperatura con dos sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda y solera para un control preciso de la cocción. - Acabado exterior: Acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. - Placas de cocción: Combinación de grava refractaria y cemento con refuerzo metálico para una cocción uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor. Por qué elegir el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 Este horno de pisos eléctrico es la solución ideal para panaderos y pasteleros que buscan maximizar la producción minimizando el espacio ocupado. Su diseño innovador y sus avanzadas características garantizan resultados de cocción perfectos en todo momento. Nedpfx Aqew H R Uljcslf El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: usado, - Modelo: IFA/100 - Capacidad de harina: 65 kg - Capacidad de masa (mezcla): 100 kg - Volumen de cuba: 145 litros - Potencia: 5,7 kW - Dimensiones (An x Prof x Al): 75 x 120 x 152 cm - Peso: 480 kg - Chasis: acero de alta resistencia, montado sobre ruedas Nedpew Durisfx Aqcjlf - Motores: 2 motores de doble velocidad (uno para la espiral, otro para la cuba) - Cuba, espiral, columna central y resguardo de seguridad: acero inoxidable La amasadora de espiral de cuba fija IFA 100 de segunda mano es una máquina profesional destinada a panaderos y pasteleros artesanales que exigen alto rendimiento, durabilidad y eficiencia de costes. Fabricada por ALDEGHERI FORNI, esta amasadora goza de gran reputación por su calidad de fabricación italiana y fiabilidad a largo plazo. Con una capacidad de 65 kg de harina y hasta 100 kg de masa, es ideal para producciones de mediana a gran escala. La cuba de acero inoxidable de 145 litros, junto con la espiral y el resguardo, garantizan una higiene óptima y limpieza sencilla. La amasadora de espiral IFA 100 dispone de un robusto chasis de acero montado sobre ruedas, lo que proporciona estabilidad durante el uso y facilita el desplazamiento cuando es necesario. Sus dos motores de doble velocidad permiten un amasado eficiente y versátil, adaptable a diferentes tipos de masas. El sistema de control eléctrico integrado a baja tensión (24V) con temporizadores permite un funcionamiento preciso y seguro, ya sea en modo manual, semiautomático o totalmente automático.