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Año de fabricación: 2004, Estado: bueno (usado), El Comp Air L75-8 es un modelo de compresor de tornillo fabricado por CompAir, proveedor mundial de soluciones de aire y gas comprimidos. Los compresores son dispositivos mecánicos utilizados para aumentar la presión de un gas (normalmente aire) reduciendo su volumen. Se utilizan ampliamente en diversas industrias y aplicaciones, como la fabricación, la construcción y la automoción, entre otras. El aire comprimido tiene muchos usos, como accionar herramientas neumáticas, hacer funcionar maquinaria y proporcionar una fuente de energía almacenada. Pgsdpelz Sm Usfx Ad Ror El compresor L75-8 tiene un caudal de 10,1 metros cúbicos por minuto (m³/min). Esto indica la cantidad de aire comprimido suministrado por el compresor por unidad de tiempo. Representa la capacidad del compresor para suministrar un volumen específico de aire comprimido. Está equipado con un motor de 75 kilovatios (kW). Esta potencia nominal representa la potencia eléctrica necesaria para accionar el compresor y realizar el proceso de compresión. Dimensiones: Largo: 1800 x Ancho: 1200 x Alto: 1600 mm Peso: 1220 kg Año de fabricación: 2004

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Ofrecemos la maceradora al vacío HENNEKEN B6000, diseñada para el ablandado profesional, curado y marinado de carne en plantas de procesamiento de gran escala. La serie Tipo B fue concebida para proporcionar una excelente relación calidad-precio y una amplia aplicabilidad en la producción cárnica. El modelo B6000 opera con una capacidad de 6.000 litros y un rango de velocidad de 0,5 – 10 rpm, lo que permite ajustar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. La mezcladora Tipo B cuenta con accionamiento directo, y todos los parámetros de funcionamiento pueden configurarse y programarse cómodamente a través del panel táctil SIEMENS. Una ventaja destacada de esta máquina es el diseño interior del tanque. Las palas diagonales ponen el producto en movimientos rotatorios, deslizantes y de desplazamiento controlados, generando un efecto de volteo tridimensional. Esta solución aumenta la eficacia en la activación de proteínas, mejora la uniformidad del proceso y favorece la obtención de un producto final de alta calidad. Además, las palas diagonales permiten una carga rápida y un vaciado completo del bombo. El masajeador HENNEKEN Tipo B está especialmente recomendado para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, y masajeado de pescado y aves. El fabricante destaca que su diseño especialmente robusto y fácil de usar permite tanto un masaje suave como intensivo del producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: HENNEKEN Pgsdpsyyay Djfx Ad Rer Tipo: B6000 Capacidad: 6000 l Año: 2012 Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 11 kW Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo: 28 A Control: 24 V CC Dimensiones: longitud 3885 mm / ancho 1820 mm / altura 2240 mm Año de fabricación de la máquina ofertada: 2012 Principales ventajas de la maceradora HENNEKEN B6000: - Gran capacidad útil de 6000 litros, - Volteo 3D gracias a las palas diagonales, - Velocidad regulable de 0,5 a 10 rpm, - Accionamiento directo, - Programación de parámetros mediante panel SIEMENS, - Carga facilitada y vaciado completo del bombo, - Ideal para jamones, kebab, pescado y aves.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, 🛠️ Datos técnicos Fabricante/Modelo: Inotec WT 99-S Año de fabricación: 2015 Alimentación eléctrica: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponible para 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: aprox. 290–305 kg Dimensiones (L×A×H): aprox. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocidad de corte: hasta 1.800 cortes/min Pgodpfx Aoww Iamed Rer Diámetro admitido de salchichas: 10–50 mm Velocidad de cinta transportadora: ajustable, 0,25–2,1 m/s Construcción: acero inoxidable completo Tipo: separador de salchichas de vía simple Tipos de tripa admitidos: natural, colágeno y artificial Características adicionales: - Tecnología patentada de doble sensor para detección de torsión - Separación precisa de salchichas muy cortas (hasta 10 mm de separación) - Ajuste manual de ancho de cinta (según versión) - Diseño compacto e higiénico, con fácil acceso para limpieza

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable Pgsdpfx Adoxpgtgj Rjr VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Ofrecemos la máquina descortezadora de espinazo STORK TOWNSEND BBC-1500 W, un equipo automático diseñado para la separación precisa de las costillas spare ribs del espinazo partido. Esta es una solución eficiente para plantas de procesamiento cárnico que buscan aumentar el rendimiento, mejorar la calidad de corte y reducir el riesgo de astillas óseas. La BBC1500W garantiza un corte limpio, mayor rendimiento en comparación con sierras de cinta convencionales y una alta calidad del producto final. La máquina está diseñada para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno en distintos tamaños. Gracias al mecanismo de avance regulable manualmente y el sistema de rodillos de alimentación, el espinazo se guía de manera estable hacia la sierra de cinta horizontal, lo que permite realizar cortes muy próximos al hueso y obtener mayor cantidad de producto valioso. Otra ventaja adicional es la banda de corte delgada y de alta velocidad, que permite realizar cortes precisos sin contaminar la carne con fragmentos o astillas óseas. La BBC1500W es una máquina segura y fácil de operar: cuenta con una estructura totalmente cerrada, lo que asegura niveles bajos de ruido, bajos costes de mantenimiento, montaje y desmontaje sencillos y fácil limpieza. Estas son ventajas cruciales para instalaciones que requieren fiabilidad operacional y rapidez en los procesos de higiene durante la producción diaria. La producción media de la máquina es de 1.200–1.350 piezas por hora, con un máximo aproximado de 1.500 piezas por hora. Las costillas cortadas pueden transportarse a una cinta de recepción para su envasado o procesamiento posterior. También es posible obtener otros productos, como costillas "button ribs" y lomo de cerdo con hueso. Especificaciones técnicas: Fabricante: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modelo: BBC-1500 W Año de fabricación: 2007 Alimentación eléctrica: 400 V Fases / frecuencia: 3 / 50 Hz Potencia instalada: 1,6 kW Peso: 250 kg Longitud: 2000 mm Psdpfx Aezaaqbjd Rogr Ancho: 1274 mm Ancho con transportador: 1613 mm Altura: 1505 mm Nivel de ruido: 75 dB(A) Potencia según folleto: 1,8 kW Ventajas clave de la BBC1500W: corte automático de costillas a partir del espinazo, corte limpio sin fragmentos óseos, mayor rendimiento frente a sierras de cinta convencionales, apta para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno, diseño seguro y totalmente cerrado, bajo nivel de ruido, fácil limpieza y bajos costes de operación, mejoras adicionales del rendimiento mediante integración con sistemas de recuperación de carne.

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Ofrecemos una máquina industrial de corte de aves Drobtech del año 2012, diseñada para el porcionado automático de pollo y otras piezas de ave. La máquina es ideal para mataderos, salas de despiece y fábricas de productos empanados y ultracongelados, garantizando pesos de porción consistentes, alta eficiencia y reducción de desperdicio de materia prima. El cortador optimiza el proceso de corte, reduce la intensidad laboral y mejora la ergonomía de la línea de producción. El equipo cuenta con una línea de trabajo compacta pero larga, de 6,5 metros. La máquina cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Pgjdpfx Ajx Aqp Sed Rjr Fabricante: Drobtech Tipo: DD-P/6 Tipo de máquina: divisor / línea de porcionado de aves Año de fabricación: 2012 N.º: 03/01/03/12 Potencia instalada: 1,1 kW Peso: 245 kg Dimensiones: 6500 x 1350 x 2100 mm La máquina de corte de aves Drobtech DD-P/6 es una excelente solución para plantas que buscan automatizar el porcionado, aumentar la eficiencia productiva y lograr una calidad uniforme en los productos de ave terminados, con bajos costes operativos.

Estado: usado, Ofrecemos una máquina de envasado Ilapak Delta 500 LDR usada: una máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS, diseñada para producir paquetes de película sellados herméticamente. La Delta 500 LDR está equipada con la tecnología de sellado «Long-Dwell» de ILAPAK, desarrollada para garantizar sellados herméticos y resistentes. Esto hace que la máquina sea adecuada para el envasado de productos frescos, donde es importante una vida útil prolongada, la protección del producto y una calidad estable durante el transporte y el almacenamiento. La máquina es adecuada para productos de forma irregular y cuenta con una longitud de corte variable según la longitud del producto. La configuración estándar incluye el sistema de alimentación de película inferior, también conocido como configuración de máquina inversa, y el control mediante un PC industrial. Las máquinas de envasado tipo «flow-pack» de la serie Delta están diseñadas para un sellado hermético fiable y a alta velocidad. Gracias a la flexibilidad del diseño, la máquina se puede utilizar no solo en la industria alimentaria, sino también en aplicaciones no alimentarias donde se requiere un paquete sellado, como productos médicos, de higiene o cuidado personal. Datos técnicos: Fabricante: Ilapak Italia S.p.A. Modelo: Delta 500 LDR Tipo: máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS Año: 2006 Voltaje: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 5000 W Alimentación de película: alimentación de película inferior Control: PC industrial País de fabricación: Italia Marcado CE: sí Principales ventajas: envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS adecuada para aplicaciones MAP tecnología «Long-Dwell» para sellado hermético adecuada para productos de forma irregular longitud de corte variable según la longitud del producto alimentación de película inferior transportador de alimentación incluido Pjdpszflftofx Ad Rjgr control mediante PC industrial adecuada para aplicaciones alimentarias y no alimentarias fabricante italiano de renombre, Ilapak Aplicaciones: envasado de productos alimenticios frescos envasado de productos de forma irregular envasado de productos en porciones envasado de productos preparados envasado de productos médicos, de higiene y cuidado personal líneas de producción que requieren paquetes de película sellados herméticamente

Estado: usado, Ofrecemos una cortadora-emulsionadora de vacío Kilia K4000 Express con una capacidad de cuba de 325 litros. Se trata de una máquina industrial diseñada para el corte, la mezcla y la emulsificación intensivos de rellenos de carne en plantas de procesamiento de alimentos. La cortadora está equipada con 8 cuchillas, una velocidad de corte del eje de las cuchillas de 500 a 4400 rpm y una función de mezcla en sentido horario/antihorario en el rango de 50 a 500 rpm. Gracias a su alta potencia de 90 kW y su sólida construcción, la máquina es adecuada para la producción de salchichas, frankfurters, patés, rellenos de carne, emulsiones de carne y otros productos que requieren un corte preciso y una mezcla exhaustiva de los ingredientes. La Kilia K4000 Express está equipada con control hidráulico de la tapa y está diseñada para el procesamiento al vacío. La bomba de vacío y un juego adicional de cuchillas están incluidos en el conjunto. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos que buscan una potente cortadora-emulsionadora industrial con una gran capacidad de trabajo y un alto rendimiento de producción. Datos técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cortadora-emulsionadora de vacío Capacidad de la cuba: 325 l Número de cuchillas: 8 unidades Potencia: 90 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Cantidad de relleno: hasta 230 kg, según el producto Capacidad: hasta 1150 kg/h, según el producto Velocidad del eje de las cuchillas – corte: 500–4400 rpm Velocidad del eje de las cuchillas – mezcla en sentido horario/antihorario: 50–500 rpm Velocidad de la cuba: 7–22 rpm Control de la tapa: hidráulico Bomba de vacío: incluida Juego de cuchillas: incluido Peso: 5200 kg Dimensiones totales: 3445 × 2815 × 1600 mm Principales ventajas: Pgedezfkzaspfx Ad Rsr gran capacidad de cuba de 325 litros potencia de 90 kW 8 cuchillas de trabajo y un juego de cuchillas de repuesto alta velocidad de corte, hasta 4400 rpm mezcla en sentido horario y antihorario control hidráulico de la tapa bomba de vacío incluida sólida construcción industrial adecuada para rellenos de carne, emulsiones de carne, salchichas, frankfurters y patés alta capacidad de producción: hasta 1150 kg/h, según el producto

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Transportador inclinado de cinta Transnorm con curva y alimentación GF 7600-700-600 RA2101 Datos técnicos: Longitud del transportador (NL): 7600 mm (800 mm de avance + 6000 mm de cinta inclinada + 800 mm de curva) Anchura del bastidor (NB): 700 mm, 800 mm con motor Anchura de la cinta (GuB): 600 mm Altura total (BH): 80 mm, 430 mm con motor Ángulo: ajustable libremente entre 0 y 15 Pies de apoyo: opcionales Pgedeq Scqfepfx Ad Rjr Velocidad de transporte (v m/s): Ajustable libremente con convertidor de frecuencia Accionamiento: motorreductor SEW, R27 DT80N4/BMG/TH Datos eléctricos: 50Hz V380-500, kW 0,75 S1 Polea motriz: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de la correa: Ø = 81 mm Disponible opcionalmente: Soportes Guía lateral en uno y ambos lados Longitud a medida (más largo/corto) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos de forma personalizada. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Cinta transportadora inclinada Transnorm con cinta transportadora de alimentación GF 3200+6000+2500-700-600 RA2156 Pgedpfxeq Izpns Ad Rsr Datos técnicos: Longitud del transportador (NL): 11700 mm ( curva de 3200 mm + segmento inclinado de 6000 mm + avance de 2500 mm ) Anchura del bastidor (NB): 700 mm, 800 mm con motor Anchura de la cinta (GuB): 600 mm Altura total (BH): 80 mm, 430 mm con motor Ángulo: ajustable libremente entre 0 y 15 Pies de apoyo: opcionales Velocidad de transporte (v m/s): 0,42 Accionamiento: motorreductor SEW, R27 DT90S4/BMG/TH Datos eléctricos: 50 Hz V380-500, kW 1,1 S1 Polea motriz: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de la correa: Ø = 81 mm Disponible opcionalmente: Soportes Guía lateral en uno y ambos lados Variador de frecuencia para cambio continuo de velocidad Longitud ajustable (más largo/corto) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros para recibir asesoramiento personalizado. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Transportador inclinado de cinta Transnorm con curva y alimentación GF 7200+700-700-600 RA2201 Datos técnicos: Longitud del transportador (NL): 7900 mm ( 7200 mm cinta inclinada + 700 mm curva ) Anchura del bastidor (NB): 700 mm, 8000 mm con motor Anchura de la cinta (GuB): 600 mm Altura total (BH): 80 mm, 430 mm con motor Ángulo: ajustable libremente entre 0 y 15 Pies de apoyo: opcionales Velocidad de transporte (v m/s): 0,75 Accionamiento: motorreductor SEW, R27 DT90S4/BMG/TH Datos eléctricos: 50 Hz V380-500, kW 1,1 S1 Polea motriz: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de la correa: Ø = 81 mm Disponible opcionalmente: Soportes Guía lateral en uno y ambos lados Velocidad de la cinta ajustable libremente con convertidor de frecuencia Longitud ajustable (más largo/corto) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros para recibir asesoramiento personalizado. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Pjdpfjq Izpkox Ad Rsgr Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, La Cortadora de Porciones Marel Opticut es un equipo moderno diseñado para el corte y porcionado preciso de carne, aves, pescado y platos preparados. Fabricada en 2011 por la reconocida empresa Marel, forma parte de una serie de máquinas premium que combinan precisión, fiabilidad y eficiencia en la industria alimentaria. La máquina está equipada con una cinta transportadora Intralox S1100 Flat de 253 mm de ancho y 3100 mm de largo, lo que garantiza un transporte fluido del producto y altos estándares de higiene. La alimentación eléctrica de 3×380–480V y una potencia de 9,5 kW aseguran un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción intensiva. El sistema de corte Opticut permite obtener porciones uniformes y repetitivas, con control preciso del grosor y peso de cada pieza, lo que se traduce en la minimización de desperdicio de materia prima y una eficiencia máxima en producción. Gracias a su sólida construcción en acero inoxidable, la máquina cumple con los más altos estándares de higiene y es fácil de limpiar. La Marel Opticut Portion Cutter se utiliza en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de comidas preparadas y snacks, donde la repetitividad y precisión del corte son esenciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Marel Modelo: Opticut Año de fabricación: 2011 Capacidad: 7.200 kg/h Hasta 120 cortes por minuto Tipo de cinta: Intralox S1100 flat Tipo de cuchilla: Guillotina vertical Dimensiones de la cinta: 253 x 3100 mm Alimentación eléctrica: 3×380–480V, 50/60 Hz Potencia: 9,5 kW Construcción: acero inoxidable Dimensiones de la máquina: L: 2300 mm x A: 700 mm x H: 2750 mm Pgedoxn R Tuspfx Ad Rjr Ventajas: ✅ Porcionado y corte precisos con alta repetitividad ✅ Operación eficiente en sistemas de línea de producción ✅ Diseño higiénico en acero inoxidable ✅ Fácil de operar y limpiar ✅ Excelente calidad de fabricación – marca Marel ✅ Incluye carro para accesorios y repuestos

Estado: usado, La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC es fabricada por la empresa danesa Fomaco. El modelo FGM 64 SC cuenta con un diseño robusto y probado en la industria, con una máquina de inyección de múltiples cabezales, diseñada para la inyección precisa y uniforme de salmuera o adobo en productos cárnicos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Año de fabricación: 2003 Número de agujas: 128 agujas (32 agujas en 4 filas) Grosor de la aguja: 3 mm Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Corriente nominal / máxima: 23 A / máx. 35 A Presión de funcionamiento: 6 bares Dimensiones: 1700 x 1700 x altura 2500 mm ¿Cómo funciona la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC? Las máquinas de inyección de Fomaco funcionan mediante un sistema de válvulas controladas electrónicamente que suministran la salmuera directamente al producto a través de una matriz de agujas precisa. La empresa denomina a este enfoque como el sistema “bomba al producto”, que mantiene una presión de fluido constante y elimina las irregularidades en la distribución de la salmuera. Como resultado, la inyección es uniforme independientemente del tamaño y la forma de cada pieza de materia prima, lo que se traduce en un mayor rendimiento y repetible, y en la ausencia de zonas insuficientemente o excesivamente curadas en un lote de producción. El cabezal de inyección FGM 64 SC está equipado con 32 agujas dispuestas en 4 filas, lo que da un total de 128 agujas, cada una de 3 mm de grosor. Esta configuración, con una baja presión de funcionamiento, permite una inyección de salmuera suave pero precisa sin alterar excesivamente la estructura del tejido de la carne. El diseño del cabezal también permite una rápida extracción del conjunto de agujas, lo que reduce significativamente el tiempo de limpieza y garantiza la higiene en la producción. Ventajas clave de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC Pgedpfxezlrfas Ad Rer Las máquinas de inyección de esta marca se valoran, sobre todo, por su repetibilidad del proceso y su estabilidad operativa, incluso en condiciones de producción exigentes. Fomaco diseña sus máquinas para que funcionen “en condiciones de producción extremas”, lo que se traduce directamente en fiabilidad en las operaciones diarias de una planta de procesamiento. El sistema de inyección preciso garantiza una distribución uniforme de la sal y otros ingredientes de la salmuera en todo el lote de materia prima, lo que es especialmente importante en la producción de embutidos curados, jamones, cuartos traseros de cerdo y productos avícolas marinados, donde la uniformidad del curado afecta directamente a la calidad, el sabor y la vida útil del producto final. Como resultado, los productores pueden contar con un mayor rendimiento final y más predecible. Aplicaciones de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC se utiliza en el procesamiento de carne roja, aves de corral y pescado, en cualquier lugar donde la introducción uniforme y controlada de salmuera o adobo en la materia prima sea de importancia crítica. La máquina es adecuada tanto para la producción de embutidos curados y jamones clásicos, como para líneas centradas en el marinado de porciones de aves de corral o filetes de pescado, donde el manejo suave de la materia prima y un alto rendimiento constante son esenciales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos la cortadora aplicadora GROTE S/A-530-2E, una avanzada máquina industrial para el corte y aplicación de rebanadas directamente en líneas de producción. Este equipo es ideal para plantas procesadoras de carnes, quesos, productos vegetales, pizzas, sándwiches preparados y alimentos tipo convenience, donde se requiere alta eficiencia, peso de porción repetible y apilado preciso de rebanadas en varias pistas. La cortadora permite tanto el corte con aplicación directa sobre cinta transportadora como el corte a granel, adaptándose a diversos procesos tecnológicos. La máquina está diseñada como una cortadora/aplicadora multivía, con posibilidad de configurar el número de cabezales y pistas, la zona de corte, la orientación (versión para diestros o zurdos) y el bastidor de soporte. La alimentación continua del producto mediante gravedad y un sensor de nivel bajo opcional reducen los tiempos de inactividad y permiten mantener una alta calidad de corte. Su diseño higiénico asegura una limpieza rápida y eficaz conforme a los requerimientos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: S/A-530-2E Año: 2011 Tipo de máquina: cortadora / aplicadora Tamaño del producto: hasta 6” (152.4 mm) de diámetro Zona de corte: 22”, 30” o 40” de ancho Pjdpoycf Idefx Ad Rjgr Grosor de corte: hasta 0.5” (12.7 mm) estándar Ancho de la zona de corte: 22” (558.8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1016 mm) Alimentación eléctrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 fases Dimensiones (L x An x Al): 2100 x 1200 x 2000 mm País de fabricación: EE. UU. Rendimiento y características: Corte con aplicación o corte a granel Hasta 150 ciclos por minuto y por pista en función de corte y aplicación Hasta 120 ciclos por minuto y por pista en función de apilado y encamado (aplicación y abanico de rebanadas) Configuración multivía y multicabezal: se adapta a líneas y productos específicos Alimentación continua por gravedad del producto, opcionalmente con sensor de nivel bajo Ventajas de la cortadora/aplicadora GROTE S/A-530-2E: Alto rendimiento y precisión: hasta 150 ciclos/min/pista, ideal para líneas de producción de gran volumen. Posicionamiento preciso de rebanadas: aplicación exacta sobre la banda transportadora en varias pistas, mejorando la repetibilidad del producto y la presentación. Configuración flexible: altura, orientación del bastidor, número de cabezales y pistas, y zona de corte ajustables según las necesidades de la planta. Operación sencilla: panel de control táctil e intuitivo que facilita la configuración de parámetros y programas de trabajo. Mínimos tiempos de inactividad: alimentación continua y por gravedad que reducen los cambios de formato y la manipulación manual. Aplicaciones profesionales: ideal para el corte y aplicación de rebanadas en producciones de pizzas, sándwiches, embutidos, quesos, productos vegetarianos y otros alimentos convenience.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Ofrecemos la máquina ablandadora/tiernizadora de carne CFS STK600, también conocida como ablandadora mecánica, diseñada para el ablandamiento y escarificado mecánico de la carne previo a su procesamiento adicional. Esta máquina es ideal para plantas cárnicas que producen filetes, chuletas, productos empanizados, carnes a la parrilla y platos preparados, donde se requiere una mayor terneza, textura más uniforme y mejor preparación para el marinado, fritura o cocción. La CFS STK600 utiliza un sistema de corte/ablandamiento que realiza incisiones delicadas en las fibras musculares, logrando una mayor ternura de la carne, mejor absorción de marinados y una distribución más uniforme del calor durante el tratamiento térmico. Esto se traduce en una mejora de la calidad del producto final, reducción del tiempo de procesamiento y resultados de producción más constantes. Fabricada por CFS Bakel B.V. en 2010. Con una potencia instalada de 0,55 kW, es una solución eficiente en energía y práctica para integrar en líneas de procesamiento de carne existentes o como estación de trabajo independiente. Su construcción robusta y peso de 160 kg garantizan funcionamiento fiable en entornos industriales. Datos técnicos: Fabricante: CFS Bakel B.V. Tipo: STK600 Tipo de máquina: ablandadora/tiernizadora de carne Año de fabricación: 2010 Voltaje: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Pgsdpfx Asyu Rbged Rsr Corriente: 2,5 A Potencia: 0,55 kW Peso: 160 kg Principales ventajas de la ablandadora de carne CFS STK600: • Mejora la terneza y textura de la carne. • Facilita la absorción de marinados y condimentos. • Permite tratamientos térmicos más breves y uniformes. • Aumenta la consistencia y repetibilidad del producto. • Diseño compacto y robusto para uso industrial. La ablandadora/tiernizadora de carne CFS STK600 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad de la preparación de la carne y automatizar el proceso de ablandamiento en la producción alimentaria profesional.

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Transportador inclinado de cinta Transnorm con cinta de alimentación GF 800+2800+650-700-600 RA2205 Datos técnicos: Longitud del transportador (NL): 4250 mm ( curva de 800 mm + segmento inclinado de 2800 mm + avance de 650 mm ) Anchura del bastidor (NB): 700 mm, 800 mm con motor Anchura de la cinta (GuB): 600 mm Altura total (BH): 80 mm, 430 mm con motor Ángulo: ajustable libremente entre 0 y 15 Pies de apoyo: opcionales Velocidad de transporte (v m/s): consúltenos Accionamiento: motorreductor SEW, R17DT71D4/BMG/TH Datos eléctricos: 50 Hz V380-500, kW 0,37 S1 Polea motriz: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de la correa: Ø = 81 mm Disponible opcionalmente: Psdjq I Ty Rspfx Ad Rsgr Soportes Guía lateral en uno y ambos lados Variador de frecuencia para cambio continuo de velocidad Longitud ajustable (más largo/corto) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros para recibir asesoramiento personalizado. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Año de fabricación: 2001, Transnorm cinta transportadora inclinada cinta transportadora inclinada cinta transportadora GF 6000-600-500 RA2066 Datos técnicos: Longitud del transportador (NL): 6000 mm (4200 mm + 1800 mm) Anchura del bastidor (NB): 600 mm, 700 mm con motor Anchura de la cinta (GuB): 500 mm Altura total (BH): 80 mm, 430 mm con motor Ángulo: ajustable libremente entre 0 y 15 Pies de apoyo: opcionales Pedpfsn I Uwfex Ad Rjgr Velocidad de transporte (v m/s): 0,33 Accionamiento: motorreductor SEW, R27 DT80N4/BMG Datos eléctricos: 50Hz V380-500, kW 0,75 S1 Polea motriz: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de la cinta: Ø = 81 mm Disponible opcionalmente: Soportes Guía lateral en uno y ambos lados Variador de frecuencia para cambio continuo de velocidad Longitud ajustable (más largo/corto) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos de forma personalizada. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Pgodpfovt R A Dsx Ad Rjr Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, La PolyClip FCA 3430 es una clipadora automática que destaca por ser una herramienta fiable y de alta calidad para clipar una amplia gama de tripas, con capacidad para tamaños de 24-60 mm y hasta 90 mm para las de plástico. Este dispositivo es compatible con varias embutidoras con capacidad de porcionado. La FCA 3430 puede realizar hasta 200 ciclos por minuto. Su funcionamiento se gestiona a través de una pantalla táctil intuitiva y clara. La duradera construcción de acero inoxidable de la máquina contribuye a prolongar su vida útil. Especificaciones: Fabricante: Poly-Clip Modelo: FCA 3430 Dimensiones: Altura - 2015 mm, Anchura - 1445 mm, Longitud - 1200 mm Peso: 570 kg Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N Podpfx Ajq Aub Ujd Regr Rendimiento: Capaz de 200 ciclos por minuto.

Estado: usado, El modelo M es una máquina de corte bidimensional, lo que significa que el producto se corta simultáneamente a lo largo de dos planos. Gracias al uso de cuchillas circulares y cuchillas de corte transversal, puede producir dados, tiras, así como productos desmenuzados o rallados de forma precisa, según el juego de corte instalado. Este diseño ofrece un tamaño de pieza uniforme con una reducción mínima de residuos y una limitación de la deformación del producto, lo que es especialmente importante al trabajar con materias primas delicadas o ligeramente congeladas. La máquina se suministra de serie con un juego de cuchillas circulares de 6,35 mm, aunque el rango general de tamaño de corte es mucho más amplio: las cuchillas circulares permiten cortes de 3,2 a 38,1 mm, mientras que las cuchillas de corte transversal varían de 3,2 a 76,2 mm, lo que proporciona una gran flexibilidad para adaptar el tamaño de la pieza a un rango de productos específico. Ventajas clave de la cortadora Urschel modelo M La cortadora modelo M es una excelente opción cuando la versatilidad es importante. La máquina procesa con éxito varios tipos de verduras, frutas, queso y pescado, al tiempo que ofrece varios estilos de corte dentro de una sola unidad: tiras, dados, productos desmenuzados y rallados. Esto significa que una sola máquina puede cubrir muchas tareas de producción diferentes sin necesidad de invertir en equipos separados para cada estilo de corte. Una capacidad de hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y el tamaño de corte) hace que la cortadora sea adecuada tanto para plantas de procesamiento más pequeñas como para líneas de producción a gran escala. Las cuchillas de precisión, combinadas con la construcción robusta e higiénica de acero inoxidable, característica de las máquinas Urschel, facilitan el mantenimiento de la limpieza de acuerdo con los requisitos de la industria alimentaria y reducen el tiempo de inactividad relacionado con el lavado y el mantenimiento. Especificaciones técnicas de la Urschel M Fabricante: Urschel Modelo: M Capacidad de producción: hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y del tamaño de corte) Tipos de corte: tiras, dados, desmenuzado, rallado Tamaños de corte – cuchillas circulares: 3,2 – 38,1 mm Tamaños de corte – cuchillas de corte transversal: 3,2 - 76,2 mm Juego de corte suministrado: cuchillas circulares, 6,35 mm Altura máxima del producto: 25,4 mm (para productos duros) Altura de alimentación: 900 mm Altura de descarga: 360 mm Ancho de la banda transportadora: 240 mm Suministro eléctrico: 400 V (3+N, 50 Hz) Consumo de energía: 3,7 kW Peso: 565 kg Dimensiones de la máquina (ancho x fondo x alto): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplicación de la Urschel M La cortadora Urschel modelo M se utiliza en el procesamiento de verduras, frutas, queso y pescado, ya sea fresco, cocido o ligeramente congelado. Gracias a la capacidad de cambiar rápidamente el juego de corte, la máquina funciona bien en plantas con una gama diversa de productos, donde un solo turno de producción puede requerir cambiar entre diferentes estilos de corte, desde tiras, pasando por dados, hasta productos desmenuzados y rallados. Pjdpfszmgp Aox Ad Rogr

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Separador SEPA 2000T, ideal para la recuperación de carne de huesos y la separación de tejidos blandos de duros. El equipo se destaca por su alta eficiencia, lo que lo convierte en un elemento imprescindible en el procesamiento de alimentos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Sepamatic Modelo: SEPA 2000T Tamaño de malla: 5 mm Potencia: 11 kW Alimentación: 400V, 50Hz Pedpfjw Dcrkjx Ad Rsgr Consumo de corriente: 22A Tensión de control: 24V Esquema eléctrico: Nº 0695030 B Fabricado en Alemania Dimensiones: Largo: 165 cm Ancho: 150 cm Alto: 200 cm Aplicación: El separador SEPA 2000T es ideal para el procesamiento de aves, cerdo y vacuno. Gracias a su malla de 5 mm, permite una separación de alta calidad de las materias primas, manteniendo un alto rendimiento. ¿Por qué elegir el SEPA 2000T? Construcción robusta Alta eficiencia de separación Fácil manejo y mantenimiento Dimensiones compactas, ideales para líneas de producción

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La máquina de envasado SEALPAC 800+ del año 2004 es un equipo eficiente para el sellado automático de bandejas en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de platos preparados. La línea está compuesta por una termoselladora, una cinta transportadora y un carro auxiliar, formando un conjunto completo para el envasado rápido y repetible de productos alimenticios en bandejas estándar de venta. El molde de 1000 x 320 mm permite el envasado simultáneo de 6 bandejas de 170 x 130 mm, lo que incrementa notablemente la eficiencia de la línea. La robusta construcción en acero inoxidable, el sistema de transporte bien diseñado y las dimensiones compactas del conjunto completo facilitan la integración con líneas de producción existentes. Datos técnicos de la termoselladora SEALPAC 800+: Pgsdoxzd S Djpfx Ad Rjr Fabricante: SEALPAC Modelo: 800+ Tipo: termoselladora / máquina de envasado en bandeja Número de serie: TVG 01 1120 01 Año de fabricación: 2004 Voltaje: 3x400V / 230V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 10 kW Dimensiones del molde: 1000 x 320 mm Configuración del molde: 6 bandejas de 170 x 130 mm Disponible con varios moldes en diferentes dimensiones ¡¡¡Hay 6 unidades SEALPAC 800+ disponibles!!! Dimensiones del conjunto completo: L: 6600 x A: 900 x H: 2200 mm Máquina de envasado – dimensiones: L: 3800 x A: 900 x H: 2200 mm Cinta transportadora – dimensiones: L: 3600 x A: 800 x H: 1200 mm Carro 1 – dimensiones: 600 x 1000 x 1400 mm La SEALPAC 800+ es una máquina de envasado usada ideal para fabricantes que desean incrementar la automatización del proceso de envasado en bandeja, mejorar la presentación del envase y lograr alta repetibilidad y seguridad en el proceso con costes de inversión óptimos.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la Vortex D2 Duo: una máquina completamente automática para cocción, enfriado rápido y enfriamiento profundo, diseñada para la cocción, enfriado y enfriamiento continuo y repetible de productos alimenticios. Esta solución cuenta con un diseño DUO, en el que la sección de cocción se monta en un bastidor separado del bastidor de enfriado rápido y enfriamiento profundo, garantizando un nivel muy alto de separación entre los procesos de alta y baja temperatura. El modelo Vortex D2 Duo ha sido desarrollado principalmente para procesar pastas cortas y largas, pero gracias a su versatilidad, también es ideal para productos como arroz, fideos, legumbres, cereales, vegetales, papas y mariscos. Como resultado, la máquina puede operar tanto en instalaciones de producción de pastas como de platos preparados, así como en plantas modernas de alimentos convenientes y entre productores de ensaladas y componentes refrigerados. La capacidad de la Vortex D2 Duo va desde aproximadamente 250 kg/h hasta 4000 kg/h, permitiendo que el sistema maneje volúmenes de producción tanto medios como muy altos. La Vortex está equipada con un sistema de flujo de agua Vortex programable, que garantiza una cocción, enfriado y enfriamiento uniforme de cada lote de producto. Este sistema minimiza el apelmazamiento, los daños al producto y las pérdidas de rendimiento, y su enfriamiento altamente eficiente normalmente alcanza una temperatura del producto de aproximadamente 3°C. La Vortex D2 Duo puede operar con alimentación por transportador o carga automática por lotes del producto en recipientes, lo que facilita un control preciso del flujo de producto y la organización del proceso. Además, los transportadores vibratorios de desaguado permiten el funcionamiento tanto en modo por lotes como continuo, posibilitando la fácil adaptación de la línea a etapas subsecuentes de producción como mezclado, dosificado, envasado o enfriado final. También destacan soluciones de diseño que mejoran la calidad del proceso y la higiene, como el levantamiento hidráulico de cestas, intercambiadores de calor de tubos y coraza, rebosaderos de doble desengrasado y depósitos de agua especialmente conformados. La construcción higiénica en acero inoxidable y la protección apta para lavado intensivo son de gran importancia en instalaciones que operan bajo altos estándares sanitarios. Ventajas clave de la Vortex D2 Duo: - Bastidores separados para las secciones de cocción y enfriamiento. - Óptima separación de los procesos de alta y baja temperatura. - Ideal para pastas cortas y largas, así como arroz, vegetales, papas, cereales, legumbres y mariscos. - Capacidad de hasta 4000 kg/h según configuración. - Sistema programable de flujo de agua Vortex. - Enfriamiento de producto altamente efectivo hasta aproximadamente 3°C. - Capacidad para funcionar en modo por lotes y continuo. - Elevación hidráulica de cestas y drenaje eficiente. Pgjdpfey Df Nrjx Ad Ror - Diseño higiénico e industrial para operación continua. La Vortex D2 Duo es una línea de producción avanzada para fabricantes que buscan cocción consistente, enfriado rápido, alto rendimiento y excelente calidad de producto final en procesos modernos de producción de pastas y alimentos convenientes.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Con un diseño robusto y un control de pantalla táctil ISC-B20, nuestra estación de mezcla de salmuera CLB-800 está enfriada por camisa y mezcla de manera eficiente hasta 800 litros de salmuera. Los operadores simplemente agregan ingredientes a la tolva, que luego se bombean al tanque de mezcla de salmuera a través de la línea de agua de la máquina. El tanque continúa llenándose con la cantidad de agua necesaria para crear la mezcla ideal. La mezcla final circula continuamente por todo el tanque. - Construcción de acero inoxidable - Capacidad de 800 litros - El control de computadora con pantalla táctil ISC-B20 almacena hasta 99 programas de productos Psdov Id Tfjpfx Ad Regr - Enfriamiento de doble camisa - Agregado de enfriamiento herméticamente sellado con glicol - Control electrónico de temperatura - Tolva de llenado para aditivos - La válvula de drenaje permite una descarga fácil o la salmuera se puede bombear a líneas dedicadas - Indicador de vidrio para medir el nivel de fluido

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Ofrecemos a la venta 5 cámaras de cocción profesionales FESSMANN diseñadas para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne. Cada cámara tiene capacidad para 2 carros, lo que garantiza una alta eficiencia de vaporización. Las cámaras están equipadas con controladores electrónicos NESS Digitronic 4, que permiten un ajuste preciso de los parámetros de temperatura y tiempo. La construcción en acero inoxidable asegura fácil mantenimiento higiénico y una larga vida útil. Especificaciones técnicas: Fabricante: FESSMANN Año: 2009 Número de cámaras: 5 Capacidad de carros por cámara: 2 carros Control: NESS Digitronic 4 Dimensiones: Ancho 150 cm, Profundidad 220 cm, Altura 240 cm Uso previsto: vaporización de productos cárnicos Condición: muy buena, usada Pgedpfxexfizxs Ad Ror Construcción: acero inoxidable La solución ideal para plantas de procesamiento de carne medianas y grandes que buscan cámaras de vaporización fiables y de alta eficiencia.