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Estado: usado, El conjunto que se ofrece es un sistema completo de pesaje y clasificación MAREL SmartLine Grader, configurado en dos líneas paralelas, que cuenta con dos cintas transportadoras independientes, cada una de ellas servida por su propia hilera de contenedores de salida de clasificación en el lateral de la máquina, lo que permite una mayor capacidad de procesamiento que una configuración de una sola línea. Además, el conjunto incluye 2 cintas transportadoras de alimentación, modelo INF-PROL 031-02, 2 estaciones de pesaje dinámicas (unidad de pesaje dinámica, modelo DWU, año 2014, rango de 250 g a 6 kg) y 2 estaciones de clasificación (clasificador de lotes objetivo). El sistema está diseñado principalmente para productos pesqueros, pero también funciona bien con la mayoría de los demás productos alimenticios. ¿Cómo funciona el sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea? El producto se introduce en la línea a través de dos cintas transportadoras de alimentación, modelo INF-PROL 031-02, que entregan la materia prima a las estaciones de pesaje de forma constante y controlada. Cada una de las dos estaciones de pesaje dinámicas (DWU) mide el peso de las piezas individuales del producto dentro de un rango de 250 g a 6 kg, transmitiendo los datos al sistema de control. Basándose en el peso medido y los criterios de clasificación programados, las dos estaciones de clasificación (clasificador de lotes objetivo) dirigen el producto a los contenedores de salida apropiados, lo que permite una clasificación precisa hasta alcanzar un peso objetivo con una mínima pérdida. La construcción abierta e higiénica, con clasificación IP69K, permite un rápido desmontaje y limpieza a presión, mientras que un panel táctil intuitivo proporciona un seguimiento y control continuos del proceso de clasificación. Ventajas clave del sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea La configuración de doble línea, con dos cintas transportadoras independientes y hileras separadas de contenedores de salida de clasificación, procesa volúmenes de producción significativamente mayores que los sistemas de una sola línea, manteniendo al mismo tiempo una alta precisión en la clasificación. El conjunto duplicado de cintas transportadoras de alimentación, estaciones de pesaje y estaciones de clasificación permite que dos líneas independientes funcionen en paralelo o que se duplique la capacidad de procesamiento en un solo proceso. La alta precisión del pesaje de las estaciones DWU minimiza la pérdida de producto, lo que se traduce directamente en ahorros de materia prima en toda la producción. La construcción higiénica, de marco abierto y con clasificación IP69K, junto con el rápido desmontaje y reensamblaje, facilita el mantenimiento de los altos estándares de limpieza requeridos en la industria alimentaria, mientras que la integración con el software de MAREL proporciona información de producción en tiempo real y trazabilidad de los lotes. Especificaciones técnicas del sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea MAREL SmartLine Grader de doble línea Nlodpfjz Haq Djx Af Rjh Fabricante: MAREL (JBT Marel) Modelo: SmartLine Grader – Configuración de doble línea Número de líneas: 2 cintas independientes, cada una con su propia hilera de contenedores de salida de clasificación Clasificación de protección: IP69K Panel de control: pantalla táctil, con software de seguimiento e informes en tiempo real Aplicación: principalmente productos pesqueros, también funciona bien con la mayorí

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Ofrecemos la cortadora KRONEN TONA RAPID 145, año 2011, una máquina profesional para el corte eficiente y económico de frutas y verduras. El equipo es ideal para procesar manzanas, tomates, zanahorias, cebollas, patatas, kiwis, peras, champiñones, cítricos y muchos otros productos en segmentos (cuartos), rodajas y bastones. El corte se realiza sin el uso de agua, lo que permite que la materia prima conserve su apariencia natural, estructura y sabor, además de reducir el consumo de insumos y la generación de aguas residuales en la planta. La máquina alcanza hasta 1800 ciclos por hora, lo que equivale a aproximadamente 3600 piezas de producto/hora (dependiendo de la materia prima y el tipo de corte). Por ello, la KRONEN TONA RAPID 145 es perfecta para plantas procesadoras de frutas y verduras frescas, fabricantes de ensaladas y productos listos para consumir, así como para el sector HoReCa y la industria de la restauración colectiva. Su diseño compacto y altura ergonómica de alimentación de 900 mm garantizan un manejo cómodo para el operador y una integración sencilla en líneas de producción existentes. Datos técnicos: Fabricante: KRONEN Modelo: TONA RAPID 145 Tipo: 145-1002 Año de fabricación: 2011 Alimentación eléctrica: 230 V, 50 Hz, 1 fase Potencia instalada: 0,6 kW Capacidad: hasta 1800 ciclos/hora aprox. 3600 productos/hora (según producto) Altura máxima de materia prima: 110 mm Ancho máximo de materia prima: 85 mm Corte: segmentos (cuartos), rodajas, bastones – sin uso de agua Dimensiones totales (L x A x H): 2000 x 945 x 1700 mm Nedpfeymbd Njx Af Relh Altura de alimentación: 900 mm Peso: 460 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos la cortadora aplicadora GROTE S/A-530-2E, una avanzada máquina industrial para el corte y aplicación de rebanadas directamente en líneas de producción. Este equipo es ideal para plantas procesadoras de carnes, quesos, productos vegetales, pizzas, sándwiches preparados y alimentos tipo convenience, donde se requiere alta eficiencia, peso de porción repetible y apilado preciso de rebanadas en varias pistas. La cortadora permite tanto el corte con aplicación directa sobre cinta transportadora como el corte a granel, adaptándose a diversos procesos tecnológicos. Nljdpfsycf Idex Af Rjh La máquina está diseñada como una cortadora/aplicadora multivía, con posibilidad de configurar el número de cabezales y pistas, la zona de corte, la orientación (versión para diestros o zurdos) y el bastidor de soporte. La alimentación continua del producto mediante gravedad y un sensor de nivel bajo opcional reducen los tiempos de inactividad y permiten mantener una alta calidad de corte. Su diseño higiénico asegura una limpieza rápida y eficaz conforme a los requerimientos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: S/A-530-2E Año: 2011 Tipo de máquina: cortadora / aplicadora Tamaño del producto: hasta 6” (152.4 mm) de diámetro Zona de corte: 22”, 30” o 40” de ancho Grosor de corte: hasta 0.5” (12.7 mm) estándar Ancho de la zona de corte: 22” (558.8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1016 mm) Alimentación eléctrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 fases Dimensiones (L x An x Al): 2100 x 1200 x 2000 mm País de fabricación: EE. UU. Rendimiento y características: Corte con aplicación o corte a granel Hasta 150 ciclos por minuto y por pista en función de corte y aplicación Hasta 120 ciclos por minuto y por pista en función de apilado y encamado (aplicación y abanico de rebanadas) Configuración multivía y multicabezal: se adapta a líneas y productos específicos Alimentación continua por gravedad del producto, opcionalmente con sensor de nivel bajo Ventajas de la cortadora/aplicadora GROTE S/A-530-2E: Alto rendimiento y precisión: hasta 150 ciclos/min/pista, ideal para líneas de producción de gran volumen. Posicionamiento preciso de rebanadas: aplicación exacta sobre la banda transportadora en varias pistas, mejorando la repetibilidad del producto y la presentación. Configuración flexible: altura, orientación del bastidor, número de cabezales y pistas, y zona de corte ajustables según las necesidades de la planta. Operación sencilla: panel de control táctil e intuitivo que facilita la configuración de parámetros y programas de trabajo. Mínimos tiempos de inactividad: alimentación continua y por gravedad que reducen los cambios de formato y la manipulación manual. Aplicaciones profesionales: ideal para el corte y aplicación de rebanadas en producciones de pizzas, sándwiches, embutidos, quesos, productos vegetarianos y otros alimentos convenience.

Estado: muy bueno (usado), La REX Düker Hydro 65 es una picadora de cuba de REX Düker, un fabricante reconocido de maquinaria para la industria cárnica. La máquina está diseñada para picar y cortar materia prima cárnica para la producción de embutidos, productos cárnicos curados y otros productos que requieren una preparación precisa de la masa cárnica. ¿Cómo funciona la picadora de cuba REX Düker Hydro 65? Nlodeztxx Nspfx Af Rsh La Hydro 65 está equipada con una cuba de 65 litros y un cabezal de corte de 6 cuchillas, impulsado por un motor principal de 20 kW. Gracias a la transmisión hidrostática, la velocidad del eje de las cuchillas es infinitamente variable hasta 4500 rpm, lo que permite ajustar con precisión la intensidad del corte al tipo de materia prima que se está procesando. La cuba gira hasta 500 rpm en ambas direcciones, y la máquina ofrece 3 velocidades de cuba que se pueden activar por separado. El funcionamiento se controla mediante un teclado de membrana SL23 con control de contactor y protección del motor, mientras que una regulación de velocidad suave está disponible a través de un potenciómetro. Una pantalla digital muestra la velocidad del eje de las cuchillas, las revoluciones de la cuba y la temperatura en tiempo real, y los interruptores de seguridad para la cuba y la temperatura garantizan un funcionamiento seguro. Ventajas clave de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 destaca por su velocidad de cuchilla infinitamente variable gracias a su transmisión hidrostática, lo que permite ajustar con precisión el proceso de corte a diferentes recetas y tipos de materia prima cárnica. Tres velocidades de cuba que se pueden activar de forma independiente, junto con la rotación de la cuba en ambas direcciones, aumentan aún más la flexibilidad operativa de la máquina. Una construcción robusta de acero inoxidable, un panel de control con una pantalla digital de los parámetros de funcionamiento y una cubierta de protección contra el ruido combinan una alta funcionalidad con un funcionamiento cómodo y seguro, un factor importante para el trabajo diario e intensivo en una planta de procesamiento de carne. Especificaciones técnicas de la REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidad de la cuba: 65 l Cabezal de corte: 6 cuchillas Potencia del motor principal: 20 kW Velocidad del eje de las cuchillas: infinitamente variable hasta 4500 rpm (transmisión hidrostática) Velocidad de la cuba: hasta 500 rpm, bidireccional, 3 velocidades Suministro de energía: 400 V, 50 Hz Protección: fusible de 63 A de acción retardada Controles: teclado de membrana SL23, pantalla digital Aplicación de la picadora de cuba REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se utiliza en plantas de procesamiento de carne y embutidos, donde se requiere un picado y mezcla precisos de la materia prima cárnica para la producción de rellenos, embutidos, productos cárnicos curados y otros productos con una consistencia uniforme. La velocidad de la cuchilla y la cuba infinitamente variable hacen que la máquina sea adecuada tanto para recetas que requieren un corte suave como para un picado intensivo de la materia prima.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Nlsdozmhi Djpfx Af Roh Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La máquina de envasado SEALPAC 800+ del año 2004 es un equipo eficiente para el sellado automático de bandejas en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de platos preparados. La línea está compuesta por una termoselladora, una cinta transportadora y un carro auxiliar, formando un conjunto completo para el envasado rápido y repetible de productos alimenticios en bandejas estándar de venta. El molde de 1000 x 320 mm permite el envasado simultáneo de 6 bandejas de 170 x 130 mm, lo que incrementa notablemente la eficiencia de la línea. La robusta construcción en acero inoxidable, el sistema de transporte bien diseñado y las dimensiones compactas del conjunto completo facilitan la integración con líneas de producción existentes. Datos técnicos de la termoselladora SEALPAC 800+: Nsdpfxexzd S De Af Rjlh Fabricante: SEALPAC Modelo: 800+ Tipo: termoselladora / máquina de envasado en bandeja Número de serie: TVG 01 1120 01 Año de fabricación: 2004 Voltaje: 3x400V / 230V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 10 kW Dimensiones del molde: 1000 x 320 mm Configuración del molde: 6 bandejas de 170 x 130 mm Disponible con varios moldes en diferentes dimensiones ¡¡¡Hay 6 unidades SEALPAC 800+ disponibles!!! Dimensiones del conjunto completo: L: 6600 x A: 900 x H: 2200 mm Máquina de envasado – dimensiones: L: 3800 x A: 900 x H: 2200 mm Cinta transportadora – dimensiones: L: 3600 x A: 800 x H: 1200 mm Carro 1 – dimensiones: 600 x 1000 x 1400 mm La SEALPAC 800+ es una máquina de envasado usada ideal para fabricantes que desean incrementar la automatización del proceso de envasado en bandeja, mejorar la presentación del envase y lograr alta repetibilidad y seguridad en el proceso con costes de inversión óptimos.

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), La Grunwald-HITTPAC AKH-059 es una máquina de llenado y cierre de 3 carriles. Una máquina rotativa de llenado de vasos es un tipo de equipo de envasado diseñado para llenar y cerrar eficazmente vasos con diversos productos, como yogur, paté, kéfir, queso fresco y otras sustancias viscosas o semilíquidas similares. Estas máquinas se utilizan habitualmente en la industria alimentaria y láctea. Nsdjm Ux Tiopfx Af Rjlh La máquina funciona con un sistema giratorio que permite llenar y sellar varios vasos simultáneamente. Las tazas se mueven a través de diferentes estaciones, cada una dedicada a tareas específicas como dispensado de tazas, llenado, sellado y tapado. Dimensiones de los vasos instalados: 110 x 80 mm (150 g) El motor y las bombas de vacío están protegidos e instalados en el bastidor de la máquina, debajo del tablero. Dimensiones: L: 2300 x An: 1800 x Al: 2200mm Peso: 1500kg Potencia: 9 kW Rendimiento: aprox. 2750 - 3750 tazas/h (depende de la consistencia del producto)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Ofrecemos una máquina peladora NOCK CB 501 usada, una máquina industrial diseñada para el pelado y la eliminación automática de la piel de productos cárnicos. La máquina es adecuada para plantas de procesamiento de carne, carnicerías, plantas de corte, producción de jamón, procesamiento de tocino, procesamiento de carne de cerdo y otras aplicaciones que requieran una separación precisa de la piel de la materia prima. El modelo NOCK CB 501 pertenece al grupo de máquinas industriales de pelado con banda transportadora que funcionan de forma automática. El producto se coloca en la banda transportadora y luego pasa por el sistema de corte, donde la piel se separa de la carne. Este tipo de operación ayuda a aumentar la repetibilidad del proceso, reducir el trabajo manual y mejorar la eficiencia de la producción. Las máquinas peladoras NOCK son conocidas por su construcción robusta, su diseño higiénico y las soluciones que facilitan la limpieza y el funcionamiento diario. La máquina se puede utilizar para varios tipos de cortes de carne, incluidos productos planos y piezas más grandes, como jamones, tocino, carne de cuello y otros elementos destinados a un procesamiento posterior. La NOCK CB 501 es una buena solución para las empresas que buscan una máquina peladora industrial usada para automatizar el proceso de pelado. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de corte o producción más grande. Datos técnicos: Fabricante: NOCK Modelo: CB 501 Tipo: máquina peladora con banda transportadora / máquina peladora automática Año de fabricación: 2008 Njdpfozi U Edsx Af Rjlh Ancho de corte: 500 mm Potencia: 1,1 kW Alimentación eléctrica: 400 V Corriente: 10 A Fases: 3 fases Frecuencia: 40 Hz Estado: usada Principales ventajas: funcionamiento automático con banda transportadora pelado preciso de productos cárnicos ancho de corte de 500 mm adecuada para varios tipos de cortes de carne reducción del trabajo manual resultado de pelado repetible construcción industrial compacta mantenimiento higiénico más sencillo adecuada para plantas de procesamiento y corte de carne fabricante NOCK de renombre

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, Corte y disposición precisos de carne, queso y productos alimentarios Ofrecemos la cortadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120, una máquina industrial del año 2008 diseñada para el corte preciso y la colocación de productos en una línea de producción o directamente en envases. Esta es la solución ideal para plantas de procesamiento de alimentos que requieren una alta repetibilidad de corte, posicionamiento de alta calidad y funcionamiento estable en entornos industriales. La KERSLICER está diseñada para operar en línea y fuera de línea, y es apta para cortar y colocar carne, queso y verduras. Las máquinas pueden funcionar en varios modos de colocación, como apilado, espina de pescado o colocación pieza a pieza, ofreciendo una gran flexibilidad de adaptación a productos específicos y a las siguientes etapas de producción. Alta productividad, sin necesidad de detener la operación durante la recarga, y capacidad de trabajo con varios carriles de corte. La KERSLICER funciona con una sierra de cinta/cuchilla, dispone de tolvas de guía intercambiables, y el grosor del corte se puede ajustar de forma independiente para cada carril dentro de un rango de 0 a 10 mm. El rendimiento alcanza los 120 cortes/min, pudiendo configurarse de 1 a 4 carriles. La cortadora también utiliza un sistema de lubricación de corte basado en pulverización de agua/aire o aire/aceite, lo que mejora la calidad del proceso y minimiza problemas al trabajar con productos exigentes. Ventajas principales de la cortadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Corte y posicionamiento precisos Nlsdpfjza Am Sex Af Rjh - Capacidad de operar en línea y fuera de línea - Adecuada para carne, queso y verduras - Ajuste del grosor de corte de 0 a 10 mm - Alta eficiencia de proceso - Construcción en acero inoxidable 304 - Sistema de corte por banda para resultados precisos - Capacidad para diferentes configuraciones de disposición del producto - Solución para líneas de producción alimentaria modernas. Especificaciones técnicas: Fabricante: KAUFLER Modelo: KERSLICER KR 370-120 Año de fabricación: 2008 Alimentación eléctrica: 400 V Presión de aire de trabajo: 6 bar Dimensiones de la máquina: L: 1350 mm x An: 810 mm x Al: 1800 mm

Estado: bueno (usado), La inyectora IR56 de Ruhle, equipada con un juego de 56 agujas y un número correspondiente de cuchillas de incisión, está diseñada para procesar diversos tipos de carne, tanto con hueso como sin él, incluidas aves, carne y pescado. Gracias al uso de tecnología avanzada de control por microprocesador, es posible regular con precisión todos los parámetros del proceso, lo que se traduce en uniformidad y alta calidad de los productos finales. La inyectora permite dosificar con precisión la salmuera en cada aguja, lo que aumenta la eficacia y la precisión del proceso. Características: - suministro individual de salmuera a cada aguja por separado, lo que permite una mayor precisión y eficacia de la inyección - productividad de la máquina de hasta 5.000 kg/hora - tenderizador - una barra adicional con un sistema de cuchillas de incisión - corte independiente del suministro de salmuera a las agujas individuales que evita la formación de los llamados depósitos de salmuera cuando una aguja golpea un hueso - estación integrada de preparación de salmuera, cuyo diseño excluye el contacto de la salmuera usada con la salmuera fresca - cinta de alimentación de 350 mm de ancho Njdpjrwmndofx Af Rslh - 200 mm de espacio libre para el producto La construcción del dispositivo junto con la bomba de salmuera de alto rendimiento son totalmente de acero inoxidable Potencia 7,5 kW Alimentación 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x An: 750 x Al: 2020mm Peso 750 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Ofrecemos la máquina descortezadora de espinazo STORK TOWNSEND BBC-1500 W, un equipo automático diseñado para la separación precisa de las costillas spare ribs del espinazo partido. Esta es una solución eficiente para plantas de procesamiento cárnico que buscan aumentar el rendimiento, mejorar la calidad de corte y reducir el riesgo de astillas óseas. La BBC1500W garantiza un corte limpio, mayor rendimiento en comparación con sierras de cinta convencionales y una alta calidad del producto final. La máquina está diseñada para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno en distintos tamaños. Gracias al mecanismo de avance regulable manualmente y el sistema de rodillos de alimentación, el espinazo se guía de manera estable hacia la sierra de cinta horizontal, lo que permite realizar cortes muy próximos al hueso y obtener mayor cantidad de producto valioso. Otra ventaja adicional es la banda de corte delgada y de alta velocidad, que permite realizar cortes precisos sin contaminar la carne con fragmentos o astillas óseas. La BBC1500W es una máquina segura y fácil de operar: cuenta con una estructura totalmente cerrada, lo que asegura niveles bajos de ruido, bajos costes de mantenimiento, montaje y desmontaje sencillos y fácil limpieza. Estas son ventajas cruciales para instalaciones que requieren fiabilidad operacional y rapidez en los procesos de higiene durante la producción diaria. La producción media de la máquina es de 1.200–1.350 piezas por hora, con un máximo aproximado de 1.500 piezas por hora. Las costillas cortadas pueden transportarse a una cinta de recepción para su envasado o procesamiento posterior. También es posible obtener otros productos, como costillas "button ribs" y lomo de cerdo con hueso. Especificaciones técnicas: Fabricante: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modelo: BBC-1500 W Año de fabricación: 2007 Alimentación eléctrica: 400 V Fases / frecuencia: 3 / 50 Hz Potencia instalada: 1,6 kW Peso: 250 kg Longitud: 2000 mm Ancho: 1274 mm Nledezaaqbjpfx Af Rjh Ancho con transportador: 1613 mm Altura: 1505 mm Nivel de ruido: 75 dB(A) Potencia según folleto: 1,8 kW Ventajas clave de la BBC1500W: corte automático de costillas a partir del espinazo, corte limpio sin fragmentos óseos, mayor rendimiento frente a sierras de cinta convencionales, apta para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno, diseño seguro y totalmente cerrado, bajo nivel de ruido, fácil limpieza y bajos costes de operación, mejoras adicionales del rendimiento mediante integración con sistemas de recuperación de carne.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Detalles técnicos: Motor SEW Tipo: DV100L4/BMG rpm: 1400 IP: 54 Hz: 50 400 V CA Nm: 40 A: 11/6,3 kg: 36,6 Nljdpfjwrrvzex Af Rjh La mesa giratoria Expert-Tünkers con el motor SEW DV100L4/BMG es una solución de alta calidad para un movimiento giratorio preciso y fiable en aplicaciones industriales. Este sistema combina tecnología de accionamiento avanzada con un diseño robusto para garantizar un control estable y preciso de las posiciones de rotación. Es ideal para su uso en procesos de fabricación automatizados que requieren precisión y durabilidad.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122.37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Nodpozmgqtefx Af Rolh Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Año de fabricación: 2004, Estado: bueno (usado), El Comp Air L75-8 es un modelo de compresor de tornillo fabricado por CompAir, proveedor mundial de soluciones de aire y gas comprimidos. Los compresores son dispositivos mecánicos utilizados para aumentar la presión de un gas (normalmente aire) reduciendo su volumen. Se utilizan ampliamente en diversas industrias y aplicaciones, como la fabricación, la construcción y la automoción, entre otras. El aire comprimido tiene muchos usos, como accionar herramientas neumáticas, hacer funcionar maquinaria y proporcionar una fuente de energía almacenada. El compresor L75-8 tiene un caudal de 10,1 metros cúbicos por minuto (m³/min). Esto indica la cantidad de aire comprimido suministrado por el compresor por unidad de tiempo. Representa la capacidad del compresor para suministrar un volumen específico de aire comprimido. Está equipado con un motor de 75 kilovatios (kW). Esta potencia nominal representa la potencia eléctrica necesaria para accionar el compresor y realizar el proceso de compresión. Dimensiones: Largo: 1800 x Ancho: 1200 x Alto: 1600 mm Peso: 1220 kg Nsdpjlz Sm Uofx Af Rslh Año de fabricación: 2004

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, 🛠️ Datos técnicos Fabricante/Modelo: Inotec WT 99-S Año de fabricación: 2015 Alimentación eléctrica: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponible para 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: aprox. 290–305 kg Dimensiones (L×A×H): aprox. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocidad de corte: hasta 1.800 cortes/min Diámetro admitido de salchichas: 10–50 mm Velocidad de cinta transportadora: ajustable, 0,25–2,1 m/s Construcción: acero inoxidable completo Tipo: separador de salchichas de vía simple Tipos de tripa admitidos: natural, colágeno y artificial Nsdpfeww Iamox Af Rjlh Características adicionales: - Tecnología patentada de doble sensor para detección de torsión - Separación precisa de salchichas muy cortas (hasta 10 mm de separación) - Ajuste manual de ancho de cinta (según versión) - Diseño compacto e higiénico, con fácil acceso para limpieza

Año de fabricación: 2005, Estado: usado, Ofrecemos un sistema de etiquetado industrial ELS, modelo 330, fabricado en 2005, diseñado para el etiquetado automático de productos alimentarios, envases minoristas y bandejas. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, industrias alimentarias, lácteas y cualquier otra instalación donde se requiera una aplicación de etiquetas rápida, repetible y precisa en la línea de envasado. El sistema de etiquetado ELS 330 funciona a 230 V, 50/60 Hz, 2500 VA y alcanza una capacidad de hasta 2800 unidades/min con una velocidad de cinta de 0,5 m/s. Admite etiquetas de hasta 300 mm de ancho, permitiendo el uso tanto de etiquetas pequeñas para productos como de etiquetas más grandes para fines de marketing o logística. Sus dimensiones compactas de 2300 x 1000 x 1700 mm facilitan la integración del equipo en líneas de envasado ya existentes. Disponibilidad: 4 unidades del sistema de etiquetado ELS 330. Datos técnicos: Fabricante: ELS Modelo: 330 Número de máquina: 5383/2005 Año de fabricación: 2005 Alimentación: 230 V, 50/60 Hz Potencia: 2500 VA Nlsdpfx Aex Aq Stef Roh Capacidad: hasta 2800 unidades/min Velocidad de cinta: 0,5 m/s Ancho máximo de etiqueta: hasta 300 mm Dimensiones: 2300 x 1000 x 1700 mm El sistema de etiquetado ELS 330 es una máquina de etiquetado usada, fiable y robusta, que permite aumentar la automatización del proceso de envasado, mejorar la presentación del producto y asegurar una identificación constante a lo largo de toda la cadena de suministro. Actualmente disponemos de 4 sistemas de etiquetado ELS 330 en stock, entrega inmediata.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la envasadora de doble cámara KOMET PowerVac 200, un equipo profesional para el envasado al vacío de productos alimenticios en plantas cárnicas, industrias alimentarias, sector de la restauración y operaciones de procesamiento de alimentos. Este modelo pertenece a la serie de máquinas de doble cámara, es decir, equipos con dos cámaras que destacan donde se requiere operación continua, alta eficiencia y calidad constante del sellado. La KOMET PowerVac 200 dispone de una cámara con unas dimensiones de 580 x 760 x 215 mm, siendo el tamaño máximo recomendado de bolsa de 400 x 700 mm. De serie, la máquina está equipada con 2 barras de sellado de 420 mm cada una. Funciona con una alimentación eléctrica de 400V, 3Ph+N+PE, 50Hz y unos parámetros de 4,807 A y 1,6698 kW. Njdey Snpqopfx Af Rolh Especificaciones técnicas: Fabricante: KOMET Modelo: PowerVac 200 Tipo: Envasadora de doble cámara Potencia: 1,6698 kW Alimentación eléctrica: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A Dimensiones de la cámara: 580 x 760 x 215 mm Longitud de sellado: 2 x 420 mm Tamaño máximo de bolsa: 400 x 700 mm Bomba: 40 m³/h Dimensiones externas con tapa cerrada: 1340 x 900 x 1170 mm Dimensiones externas con tapa abierta: 1340 x 900 x 1450 mm Peso: 335 kg estándar Ventajas clave de la envasadora KOMET PowerVac 200: - Diseño de doble cámara para un envasado al vacío eficiente - Dimensiones de cámara: 580 x 760 x 215 mm - Doble sellado ancho - Construcción en acero inoxidable y materiales duraderos - Operación controlada por programa con sensor - Solución ideal para instalaciones que requieren repetitividad y fiabilidad

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la rebanadora sectorial GROTE MODELO SS-2, diseñada para un corte eficiente de productos en mitades o cuartos antes del rebanado posterior. Se trata de una máquina especializada para fabricantes de pizzas, platos preparados, embutidos y snacks que desean automatizar una etapa adicional en la preparación de materias primas, aumentar la eficiencia de la línea y mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La rebanadora sectorial SS-2 corta los productos longitudinalmente en 1/2 o 1/4, preparándolos para su posterior procesamiento en lonchas, cubos o tiras. Funciona perfectamente en combinación con el equipo de corte a granel Grote 613 y con rebanadoras/aplicadoras que disponen las lonchas directamente sobre bases de pizza o bandejas, con alta precisión en el peso. Aplicaciones de la rebanadora sectorial GROTE SS-2: • Fraccionamiento de pepperoni, salchichas y jamón en mitades o cuartos antes del rebanado. • Preparación de materias primas para líneas de pizza, sándwiches, ensaladas y comidas preparadas. • Automatización de una etapa adicional del proceso: menos corte manual y mayor uniformidad. Ventajas clave del GROTE MODELO SS-2: Nodpfxjyibhds Af Rslh • Alto rendimiento: corte de hasta 500 piezas por hora, ideal para producción continua. • Amplio rango de productos: puede cortar productos con un diámetro entre 1 y 5 pulgadas, desde pepperonis finos hasta bastones de jamón o salami más gruesos. • Ciclo exprés: simplemente cargue el producto y la rebanadora lo divide en aproximadamente 2 segundos en mitades o cuartos iguales. • Núcleo intacto de las piezas: las piezas permanecen estables, son fáciles de manipular y se separan fácilmente en la siguiente etapa de corte. • Diseño higiénico e industrial: fabricada en acero inoxidable, con piezas de liberación rápida y acceso sencillo a todas las áreas de trabajo para una limpieza completa y rápida. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: SS-2 Tipo: rebanadora sectorial País de fabricación: EE. UU. Función: división de productos en mitades o cuartos Capacidad: hasta 500 piezas/hora Rango de diámetro del producto: 1–5 pulgadas

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Cinta transportadora Interroll GF 4500-600-500 RA2451 Datos técnicos: Longitud de transporte (NL): 4500 mm Ancho del bastidor (NB): 600 mm, 700 mm con motor Ancho de banda (GuB): 500 mm Altura de construcción (BH): 80 mm, 430 mm con motor Pies de apoyo: disponibles opcionalmente Velocidad de transporte (v m/s): Contáctenos e intentaremos adaptar la velocidad de transporte según su preferencia Accionamiento: motorreductor SEW R27 DT80N4/BMG Datos eléctricos: 50Hz V380-500, kW 0,75 S1 Tambor de accionamiento: Ø = 81 mm Rodillo de retorno de banda: Ø = 81 mm Opcionalmente disponible: Soportes Guía lateral unilateral o bilateral Convertidor de frecuencia para ajuste continuo de la velocidad Ajuste de longitud (más larga/corta) Nsdpfx Afox H U R De Rolh Precios netos más IVA desde el almacén central de Dr. Sonntag GmbH & Co. KG, 97076 Würzburg Para un asesoramiento individual y profesional, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Contáctenos por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y ejecución de sus proyectos. Esperamos su consulta. Atentamente, El equipo de Dr. Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Nedpfx Aevt R A Djf Rolh Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Con un diseño robusto y un control de pantalla táctil ISC-B20, nuestra estación de mezcla de salmuera CLB-800 está enfriada por camisa y mezcla de manera eficiente hasta 800 litros de salmuera. Los operadores simplemente agregan ingredientes a la tolva, que luego se bombean al tanque de mezcla de salmuera a través de la línea de agua de la máquina. El tanque continúa llenándose con la cantidad de agua necesaria para crear la mezcla ideal. La mezcla final circula continuamente por todo el tanque. - Construcción de acero inoxidable - Capacidad de 800 litros - El control de computadora con pantalla táctil ISC-B20 almacena hasta 99 programas de productos - Enfriamiento de doble camisa - Agregado de enfriamiento herméticamente sellado con glicol - Control electrónico de temperatura - Tolva de llenado para aditivos Nlsdpfxjv Id Tfj Af Rsh - La válvula de drenaje permite una descarga fácil o la salmuera se puede bombear a líneas dedicadas - Indicador de vidrio para medir el nivel de fluido

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 01.3206969317.0003.00, potencia: 2.2 kW (2.99 CV), velocidad de giro (máx.): 1,400 rpm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, peso total: 89 kg, par de torsión: 1,700 Nm, tipo de protección (código IP): IP54, Tensión: 230/400 V (corriente trifásica) Nlodou Datqspfx Af Rjh Tensión de frenado: 400 V CA Clase de aislamiento: B Este motorreductor de engranajes cónicos es una potente solución de accionamiento ideal para aplicaciones industriales exigentes. Gracias a su diseño robusto y su alta eficiencia, este motor ofrece un rendimiento fiable a velocidades variables. La caja de engranajes cónicos integrada garantiza un diseño compacto y permite una transmisión de potencia óptima. Es especialmente adecuado para la tecnología de transporte, la ingeniería mecánica y otras aplicaciones industriales en las que se requiere precisión y durabilidad.

Estado: usado, El modelo M es una máquina de corte bidimensional, lo que significa que el producto se corta simultáneamente a lo largo de dos planos. Gracias al uso de cuchillas circulares y cuchillas de corte transversal, puede producir dados, tiras, así como productos desmenuzados o rallados de forma precisa, según el juego de corte instalado. Este diseño ofrece un tamaño de pieza uniforme con una reducción mínima de residuos y una limitación de la deformación del producto, lo que es especialmente importante al trabajar con materias primas delicadas o ligeramente congeladas. La máquina se suministra de serie con un juego de cuchillas circulares de 6,35 mm, aunque el rango general de tamaño de corte es mucho más amplio: las cuchillas circulares permiten cortes de 3,2 a 38,1 mm, mientras que las cuchillas de corte transversal varían de 3,2 a 76,2 mm, lo que proporciona una gran flexibilidad para adaptar el tamaño de la pieza a un rango de productos específico. Ventajas clave de la cortadora Urschel modelo M La cortadora modelo M es una excelente opción cuando la versatilidad es importante. La máquina procesa con éxito varios tipos de verduras, frutas, queso y pescado, al tiempo que ofrece varios estilos de corte dentro de una sola unidad: tiras, dados, productos desmenuzados y rallados. Esto significa que una sola máquina puede cubrir muchas tareas de producción diferentes sin necesidad de invertir en equipos separados para cada estilo de corte. Una capacidad de hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y el tamaño de corte) hace que la cortadora sea adecuada tanto para plantas de procesamiento más pequeñas como para líneas de producción a gran escala. Las cuchillas de precisión, combinadas con la construcción robusta e higiénica de acero inoxidable, característica de las máquinas Urschel, facilitan el mantenimiento de la limpieza de acuerdo con los requisitos de la industria alimentaria y reducen el tiempo de inactividad relacionado con el lavado y el mantenimiento. Especificaciones técnicas de la Urschel M Fabricante: Urschel Modelo: M Capacidad de producción: hasta 2000 kg/h (dependiendo del producto y del tamaño de corte) Tipos de corte: tiras, dados, desmenuzado, rallado Tamaños de corte – cuchillas circulares: 3,2 – 38,1 mm Tamaños de corte – cuchillas de corte transversal: 3,2 - 76,2 mm Juego de corte suministrado: cuchillas circulares, 6,35 mm Nledpfx Afjzmgp As Reh Altura máxima del producto: 25,4 mm (para productos duros) Altura de alimentación: 900 mm Altura de descarga: 360 mm Ancho de la banda transportadora: 240 mm Suministro eléctrico: 400 V (3+N, 50 Hz) Consumo de energía: 3,7 kW Peso: 565 kg Dimensiones de la máquina (ancho x fondo x alto): 2730 x 1050 x 1310 mm Aplicación de la Urschel M La cortadora Urschel modelo M se utiliza en el procesamiento de verduras, frutas, queso y pescado, ya sea fresco, cocido o ligeramente congelado. Gracias a la capacidad de cambiar rápidamente el juego de corte, la máquina funciona bien en plantas con una gama diversa de productos, donde un solo turno de producción puede requerir cambiar entre diferentes estilos de corte, desde tiras, pasando por dados, hasta productos desmenuzados y rallados.

Estado: usado, Ofrecemos una máquina de envasado Ilapak Delta 500 LDR usada: una máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS, diseñada para producir paquetes de película sellados herméticamente. La Delta 500 LDR está equipada con la tecnología de sellado «Long-Dwell» de ILAPAK, desarrollada para garantizar sellados herméticos y resistentes. Esto hace que la máquina sea adecuada para el envasado de productos frescos, donde es importante una vida útil prolongada, la protección del producto y una calidad estable durante el transporte y el almacenamiento. La máquina es adecuada para productos de forma irregular y cuenta con una longitud de corte variable según la longitud del producto. La configuración estándar incluye el sistema de alimentación de película inferior, también conocido como configuración de máquina inversa, y el control mediante un PC industrial. Las máquinas de envasado tipo «flow-pack» de la serie Delta están diseñadas para un sellado hermético fiable y a alta velocidad. Gracias a la flexibilidad del diseño, la máquina se puede utilizar no solo en la industria alimentaria, sino también en aplicaciones no alimentarias donde se requiere un paquete sellado, como productos médicos, de higiene o cuidado personal. Datos técnicos: Fabricante: Ilapak Italia S.p.A. Modelo: Delta 500 LDR Tipo: máquina de envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS Año: 2006 Voltaje: 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 5000 W Alimentación de película: alimentación de película inferior Control: PC industrial País de fabricación: Italia Marcado CE: sí Principales ventajas: envasado horizontal tipo «flow-pack» / HFFS adecuada para aplicaciones MAP tecnología «Long-Dwell» para sellado hermético adecuada para productos de forma irregular longitud de corte variable según la longitud del producto alimentación de película inferior transportador de alimentación incluido control mediante PC industrial Nedpfx Afezflfto Rslh adecuada para aplicaciones alimentarias y no alimentarias fabricante italiano de renombre, Ilapak Aplicaciones: envasado de productos alimenticios frescos envasado de productos de forma irregular envasado de productos en porciones envasado de productos preparados envasado de productos médicos, de higiene y cuidado personal líneas de producción que requieren paquetes de película sellados herméticamente

Estado: usado, Ofrecemos una cortadora-emulsionadora de vacío Kilia K4000 Express con una capacidad de cuba de 325 litros. Se trata de una máquina industrial diseñada para el corte, la mezcla y la emulsificación intensivos de rellenos de carne en plantas de procesamiento de alimentos. La cortadora está equipada con 8 cuchillas, una velocidad de corte del eje de las cuchillas de 500 a 4400 rpm y una función de mezcla en sentido horario/antihorario en el rango de 50 a 500 rpm. Gracias a su alta potencia de 90 kW y su sólida construcción, la máquina es adecuada para la producción de salchichas, frankfurters, patés, rellenos de carne, emulsiones de carne y otros productos que requieren un corte preciso y una mezcla exhaustiva de los ingredientes. La Kilia K4000 Express está equipada con control hidráulico de la tapa y está diseñada para el procesamiento al vacío. La bomba de vacío y un juego adicional de cuchillas están incluidos en el conjunto. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos que buscan una potente cortadora-emulsionadora industrial con una gran capacidad de trabajo y un alto rendimiento de producción. Datos técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cortadora-emulsionadora de vacío Capacidad de la cuba: 325 l Número de cuchillas: 8 unidades Potencia: 90 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Cantidad de relleno: hasta 230 kg, según el producto Capacidad: hasta 1150 kg/h, según el producto Velocidad del eje de las cuchillas – corte: 500–4400 rpm Velocidad del eje de las cuchillas – mezcla en sentido horario/antihorario: 50–500 rpm Velocidad de la cuba: 7–22 rpm Control de la tapa: hidráulico Bomba de vacío: incluida Nedpozfkzaofx Af Relh Juego de cuchillas: incluido Peso: 5200 kg Dimensiones totales: 3445 × 2815 × 1600 mm Principales ventajas: gran capacidad de cuba de 325 litros potencia de 90 kW 8 cuchillas de trabajo y un juego de cuchillas de repuesto alta velocidad de corte, hasta 4400 rpm mezcla en sentido horario y antihorario control hidráulico de la tapa bomba de vacío incluida sólida construcción industrial adecuada para rellenos de carne, emulsiones de carne, salchichas, frankfurters y patés alta capacidad de producción: hasta 1150 kg/h, según el producto