Pasteur de segunda mano en venta (167)

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Resumen Este pasteurizador de cámara fue fabricado en 2020 por la empresa alemana RICO. La máquina está diseñada para procesos de pasteurización y previamente fue utilizada en una cervecería. El equipo ya no se requiere y puede ser inspeccionado personalmente en cualquier momento previo acuerdo. Datos técnicos Aplicación: Pasteurización Ejecución: Pasteurizador de cámara 4x1, instalación interior Gjdpfsyqx Tpsx Af Ijtw

Estado: usado, Año de fabricación: 2001, Pasteurizadora de cámara, Fabricante: Rico, Tipo: 4,5, para 4 europalets de 800x1200 mm en orientación transversal, 2 palets uno al lado del otro y 2 filas una detrás de la otra, calefacción por vapor, de acero inoxidable, aislada, con: - válvula de control automática y extracción de vapores Gtodpfswhxq Dsx Af Iew - 2 motores de ventilador / ventiladores en la parte superior - puerta elevable con apertura hacia arriba con accionamiento SEW - armario eléctrico incorporado con sistema de control y registrador para documentación. Estado: usada, limpiada, revisada

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador continuo eléctrico con precalentamiento del zumo en el intercambiador de calor de tubos coaxiales Gtsdeuadm Depfx Af Iew Se utiliza energía existente de bajo coste (por ejemplo, solar, bomba de calor, biogás, tec.) aunque el nivel de temperatura no sea suficiente para la pasteurización. El resto del aumento de temperatura hasta el nivel de pasteurización se realiza eléctricamente (con menor necesidad de energía). Los componentes: Precalentamiento: * Intercambiador de calor tubular coaxial (KRWT) con aislamiento térmico (máx. 60 kW) térmico. * Unidad de mezcla incl. bomba de circulación que garantiza una temperatura de entrada estable del agua de calefacción Pasteurizador continuo eléctrico: * Calentador eléctrico 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Depósito (acero inoxidable) de 150 litros con aislamiento térmico con intercambiador de calor tubular de acero inoxidable * Dispositivo automático de seguridad a baja temperatura (requiere aire comprimido) * Bomba de zumo de acero inoxidable Pasteurizador montado sobre carro Funcionamiento sencillo Capacidad total de hasta 1100 litros por hora ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Contenedor de 150 litros con aislamiento térmico y calefacción de 13,5 kW /400 V con desconexión automática de la temperatura, rejilla, dispositivo de llenado bag-in-box con portabolsas * Sencillo, seguro, óptima relación calidad-precio * sin oscilaciones de temperatura Gsdpfjt U H Nrox Af Ietw * calentamiento absolutamente suave gracias a la gran superficie de calentamiento de 0,4 m² * con termostato: se apaga al alcanzar la temperatura * Bastidor de acero inoxidable regulable en altura: el recipiente funciona completamente vacío "Tiempo libre" durante el calentamiento aprox. 40 min. para 150 litros de agua Rendimiento por hora aprox. 150 litros también disponible con calefacción de 18 kW /400 V - rendimiento por hora 180 litros Llenado de botellas de 2 dígitos disponible ¿No dispone de una conexión de 400 V? El pasteurizador de contenedores también está disponible con caldera de condensación de gas. ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador continuo eléctrico - hasta 400 ltr./h Gjdst Uzitepfx Af Ijtw * Caldera al baño maría * Calefacción eléctrica 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Cuba de acero inoxidable de 150 litros con aislamiento térmico * Intercambiador de calor tubular de acero inoxidable * Dispositivo automático de seguridad a baja temperatura (requiere aire comprimido) * Bomba de zumo de acero inoxidable * Chasis con soporte para dispositivo de seguridad de baja temperatura y bomba ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Calentador de agua instantáneo con intercambiador de calor tubular directamente en el agua de la caldera * Ocupa poco espacio y pesa poco * ¡Ahorro de energía de hasta un 10%! * bajo mantenimiento * Fácil de limpiar * Óptima relación precio/prestaciones * Opcionalmente con quemador de gasóleo o gas Datos técnicos: * Potencia de la caldera 100 kW * Rendimiento por hora hasta 1.350 litros (10-78 °C) * Dimensiones (A/A/P) aprox. 160 x 110 x 160 cm * Peso en vacío aprox. 320 kg ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes Gtjdpst Hfygofx Af Iow

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Calentador de agua instantáneo con intercambiador de calor tubular directamente en el agua de la caldera * Ocupa poco espacio y pesa poco * ¡Ahorro de energía de hasta un 10%! * bajo mantenimiento * Fácil de limpiar * Óptima relación precio/prestaciones * Opcionalmente con quemador de gasóleo o gas Datos técnicos: * Potencia de la caldera 80 kW * Rendimiento por hora hasta 1.100 litros (10-78 °C) * Dimensiones (A/A/P) aprox. 160 x 110 x 160 cm * Peso en vacío aprox. 280 kg Gtedpfx Afet Hfyao Isw ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Calentador de agua instantáneo con intercambiador de calor tubular directamente en el agua de la caldera * Ocupa poco espacio y pesa poco * ¡Ahorro de energía de hasta un 10%! * bajo mantenimiento * Fácil de limpiar * Óptima relación precio/prestaciones * Opcionalmente con quemador de gasóleo o gas Gtjdpfjt Hfx Asx Af Iow Datos técnicos: * Potencia de la caldera 60 kW * Rendimiento por hora hasta 850 litros (10-78 °C) * Dimensiones (A/A/P) aprox. 160 x 110 x 140 cm * Peso en vacío aprox. 230 kg ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Calentador de agua instantáneo con intercambiador de calor tubular directamente en el agua de la caldera * Ocupa poco espacio y pesa poco * ¡Ahorro de energía de hasta un 10%! * bajo mantenimiento * Fácil de limpiar * Óptima relación precio/prestaciones * Opcionalmente con quemador de gasoil o gas Datos técnicos: * Potencia de la caldera 40 kW * Rendimiento por hora hasta 550 litros (10-78 °C) * Dimensiones (A/A/P) aprox. 140 x 100 x 115 cm Gtsdjt Eui Ijpfx Af Iow * Peso en vacío aprox. 190 kg ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: bueno (usado), Máquina utilizada para la pasteurización de verduras. Gjdpfx Asrwn Hbsf Ietw

Año de fabricación: 2022, Estado: listo para usar (usado), Se encuentra disponible un pasteurizador de paso Pietribiasi Michelangelo Srl sin usar y todavía embalado en su caja original. Caudal de leche: 1500 l/h, caudal de nata (hasta un 40% de grasa): 750 l/h, temperatura de entrada: 6°C, pasteurización a 68/74/88°C, temperatura de salida: 6°C, capacidad del depósito de compensación: 100 l. Equipado con bomba centrífuga para producto y limpieza, compartimento adicional y grupo de agua caliente, intercambiador de calor de placas de construcción interna robusta en AISI304, placas de intercambio térmico especiales Sondex Dinamarca en AISI316, superficie por placa: 0,08 m², volumen de paso por placa: 0,21 dm³, juntas especiales de nitrilo snap-on sin adhesivo, presión de prueba hidráulica: 8,0 bar, temperatura de ensayo: 110°C, recuperación de calor: 85%, perfil de temperatura 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 secciones, calentamiento final para salida de queso/yogur: 33/45°C. Medios: aprox. 3000+3000 l/h de agua caliente a 92°C, aprox. 3000 l/h de agua fría a 2°C, retención en caliente durante 15 s, ejecución en acero inoxidable AISI304, sistema de conmutación del producto al depósito de presalida mediante válvula neumática de conmutación en cuanto la temperatura de calentamiento cae unos 2°C por debajo del valor nominal, 2 generadores de agua caliente para pasteurización y calentamiento final, circuito cerrado, módulo para alimentación automática de agua, instalación automática de suministro de agua caliente, vaso de expansión, bomba, intercambiador de calor soldado. Documentación disponible. Es posible concertar una visita in situ. Gedpfx Afjyln D Te Ijtw

Estado: como nuevo (usado), La máquina está lista para trabajar, fabricada en 2017, y solo ha estado en funcionamiento durante 3 años en la producción de sopas y salsas. La máquina pasteuriza o enfría productos ya envasados en envases de vidrio, plástico o lata de diferentes tamaños y formas. Gtjdpfx Afsyl Szvo Iew

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Resumen La máquina fue construida en 2007 por la empresa española Seppelec. La máquina sigue montada, pero ya no se utiliza porque la fábrica ha cesado la producción. Antes de su puesta fuera de servicio, la máquina se sometió a un mantenimiento intensivo y a pruebas con material fosforescente. Datos técnicos Capacidad: 13.500 l/ h Presión para evitar la desgasificación: 7 bar Temperatura durante la pasteurización: 85°C Documentación de la máquina Placa intercambiadora de calor | SPX Flow | H17 | 2013 Sistema de control: Siemens S7-300 Cpu 314 2dp Tipo de conexión de comunicación: Profibus Gtodpfx Afoq T Ak Hj Iew

Estado: usado, Año de fabricación: 1996, Resumen Este pasteurizador de cámara fue fabricado en 1996 por la empresa alemana JOHA (Johannes Arno Hartenstein). Según la documentación disponible, la máquina fue adquirida en 2021 como reacondicionada y parcialmente renovada, y el sistema de control se actualizó en 2020. La máquina está disponible de inmediato y puede ser inspeccionada en el lugar. Datos técnicos Calefacción: vapor Rendimiento/capacidad: Volumen total de la cámara: aprox. 10,3 m³ Volumen neto útil: aprox. 5.850 l Conexión eléctrica: 230 / 400 V, 50 Hz Potencia instalada: aprox. 5,2 kW Corriente: aprox. 10,5 A Fusible: 3 × 35 A (lento) Grado de protección: IP54 Conexión de vapor: DN 80 Conexión de condensado: DN 50 Presión máxima de vapor: aprox. 0,2 bar Consumo de vapor: aprox. 300 kg/h Nivel de ruido: < 70 dB(A) Gtsdpfxoyb Subj Af Iew

Estado: usado, Año de fabricación: 2001, Resumen Esta pasteurizadora de flujo continuo fue fabricada en 2001 por la empresa alemana Krones / APV. El equipo se utilizó anteriormente en una planta de producción de agua mineral en Alemania. Tras la sustitución completa de la planta, la máquina fue desmontada y vendida por separado. Está disponible de inmediato y actualmente en stock. El motivo de la venta es la modernización de la instalación. Datos técnicos Aplicación: Bebidas sin alcohol / agua mineral Capacidad: Caudal garantizado hasta 22.000 l/h, regulable hasta 10.000 l/h Ejecución del proceso: Intercambiador de calor de placas con etapas de regeneración, calentamiento, desgasificación y enfriamiento Unidad de desgasificación integrada Depósito de reserva con circulación interna Conexión eléctrica: 230 / 400 V, 3 fases, 50 Hz Tensión de control: 24 V CC Construcción: Acero inoxidable Gtsdpfxjyb Sw Ae Af Ijw Cumple con la normativa CE según directivas de maquinaria de la UE Control e instrumentación: Tecnología de medición y control, sistema de control basado en PLC, armario de control Interfaz: Interfaz mecánica y eléctrica conforme a los estándares Krones / APV

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El pasteurizador-llenador Rocket se utiliza para la pasteurización de zumos y otros productos líquidos y su llenado en botellas o envases Bag in Box. La máquina tiene una caldera de calefacción incorporada. En su interior hay una espiral tubular de calentamiento de acero inoxidable. El líquido entra en la espiral tubular, que está rodeada de agua caliente. El calor del agua calienta el líquido y elimina las bacterias. Si la temperatura de la caldera sube más de lo establecido, un sensor de temperatura automático apaga los calentadores. La temperatura del jugo se controla manualmente. Capacidad: 150 - 200 l/h Temperatura máxima de calentamiento: 90 ºC. -Espiral tubular de acero inoxidable higiénico de paredes finas. -La espiral está integrada en la caldera, lo que permite ahorrar espacio y evitar la pérdida de calor al bombear el agua al intercambiador de calor externo. Esto ahorra energía de calefacción hasta un 15-20%. -El pasteurizador tiene un control automático de la temperatura del agua con un termostato digital. -Sensores de seguridad para la protección contra el funcionamiento en seco. El pasteurizador no se pone en marcha hasta que el nivel de agua es correcto. -Cabezales de llenado fácilmente intercambiables a Bag in Box o botella. -Mesa de llenado Bag in Box con báscula para control de peso. -La palanca de cierre del Bag in Box se mueve mediante un muelle, lo que facilita el proceso de apertura y cierre. -Llenado automático de botellas: el llenado se detiene cuando la botella está llena. -Mesa de llenado de botellas ajustable según las dimensiones de la botella. -Control manual de la temperatura del zumo mediante termómetro digital. Gjdpfx Afeq Nlz Te Istw -Limpieza fácil y rápida.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El líquido entra en la espiral tubular rodeada por agua caliente, la cual es calentada por tres resistencias eléctricas. El calor del agua eleva la temperatura del líquido y elimina las bacterias. Caudales disponibles: 300 L/h, 500 L/h Gsdpfjizbcnsx Af Ietw El pasteurizador es adecuado para calentar diversos líquidos, incluidos líquidos viscosos: zumo, puré, vino, caldo, leche y otros. La temperatura máxima de calentamiento del pasteurizador eléctrico es de 90 ºC (194 °F). El zumo entra en la espiral tubular que está rodeada de agua caliente. La espiral tubular está fabricada en acero inoxidable. La caldera incorpora la espiral en su diseño, lo que permite un ahorro de espacio y evita la pérdida de calor que se produciría al bombear agua hacia un intercambiador de calor externo. Como resultado, esta tecnología permite ahorrar entre un 15 y un 20 % de energía térmica. La potencia de calentamiento es de 30 kW. El pasteurizador eléctrico dispone de un panel táctil con termostato digital que controla automáticamente la temperatura del agua. La regulación automática de la temperatura del líquido facilita el ajuste de la temperatura de llenado desde la pantalla digital. El pasteurizador es rápido y fácil de limpiar. Puede lavarse por sistema CIP junto con nuestros llenadores Bag in Box. La máquina está equipada con ruedas giratorias. El pasteurizador es fácil de limpiar y mantener. Los pasteurizadores eléctricos funcionan en perfecta sinergia con nuestros llenadores Bag in Box, ya que cuentan con una conexión especial que evita el desbordamiento del líquido y asegura una operación sencilla.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Los pasteurizadores HEAT se utilizan para la pasteurización de jugos, el tratamiento térmico del jugo antes del llenado. Gtjdeflrk Ijpfx Af Ijw Capacidad: 350-500 l/h. Autre capacité disponible: 900-1100 l/h. - Temperatura térmica máxima – 90 ºC. - El jugo ingresa a la espiral tubular el cual se encuentra rodeado por agua caliente (tecnología tubo en tubo). - Espiral tubular hecho de acero inoxidable. - El espiral está integrado en el calentador, el cual brinda ahorro de espacio y prevención de pérdida de calor al bombear el agua hacia el intercambiador de calor externo. Esto ahorra la energía de calefacción hasta un 15-20%. - Control automático de temperatura de agua con un termostato digital. - Regulación automática de la temperatura del jugo. Es fácil cambiar la temperatura del jugo (temperaturas de llenado) en pantalla digital. - Montado sobre ruedas pivotantes. - Fácil y rápido de limpiar. - Apto para medios viscosos y prácticamente no necesita mantenimiento debido a que no tiene sello. - Posibilidad para usar diésel o gas natural.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La opción de pasteurizador de baño es la solución perfecta para la pasteurización posterior al llenado de sus productos embotellados o enlatados. Nuestros pasteurizadores de baño se pueden producir en dos opciones: 1. Pasteurizador de baño autónomo con resistencias eléctricas y panel de control integrado. 2. Pasteurizador de baño como opción junto con pasteurizadores HEAT o ECOHEAT. Luego se realiza el calentamiento del agua con nuestro pasteurizador y se utiliza el mismo panel de control para controlar ambos dispositivos. Características: Gtsdpfx Aerif Smjf Iew Montado sobre ruedas pivotantes. Baño calefactor aislado para ahorrar energía y temperatura. Se puede utilizar para botellas de vidrio, frascos, latas y cualquier otro envase resistente al calor. Funciona con diferentes productos, como jugos, mermeladas, purés, salsas, etc. Control automático de temperatura y tiempo. Protección contra desbordamiento de agua. Carga y descarga rápida y sencilla de bandejas para botellas. Totalmente fabricado en acero inoxidable. Las botellas, latas o frascos se cargan en las bandejas y luego las bandejas se cargan en el baño. La temperatura de pasteurización deseada y los ajustes del tiempo de mantenimiento se pueden configurar simplemente usando el panel de control integrado o en los pasteurizadores HEAT o ECOHEAT. Al comienzo del proceso, se colocan botellas o frascos en el baño, luego se llena el baño con agua hasta que llega al cuello de la botella. Luego se conecta el pasteurizador, se configura la temperatura (máx. 90 C⁰) y el tiempo. Luego comienza a calentar el agua dentro del baño. Cuando se alcanza la temperatura establecida, el temporizador se enciende y se inicia la pasteurización. Mientras tanto, en el nuevo juego de bandejas se pueden cargar botellas llenas para un proceso de intercambio más rápido. Cuando finaliza el cronómetro, se libera el agua del pasteurizador del baño y se descargan las botellas. Como la temperatura solo se mide en el baño, es importante controlar la temperatura central de su producto para garantizar que se haya logrado una pasteurización adecuada.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Los pasteurizadores HEAT se utilizan para la pasteurización de jugos, el tratamiento térmico del jugo antes del llenado. Capacidad: 900-1100 l/h. Autre capacité disponible: 350-500 l/h. - Temperatura térmica máxima – 90 ºC. - El jugo ingresa a la espiral tubular el cual se encuentra rodeado por agua caliente (tecnología tubo en tubo). - Espiral tubular hecho de acero inoxidable. - El espiral está integrado en el calentador, el cual brinda ahorro de espacio y prevención de pérdida de calor al bombear el agua hacia el intercambiador de calor externo. Esto ahorra la energía de calefacción hasta un 15-20%. - Control automático de temperatura de agua con un termostato digital. - Regulación automática de la temperatura del jugo. Es fácil cambiar la temperatura del jugo (temperaturas de llenado) en pantalla digital. - Montado sobre ruedas pivotantes. - Fácil y rápido de limpiar. - Apto para medios viscosos y prácticamente no necesita mantenimiento debido a que no tiene sello. - Posibilidad para usar diésel o gas natural. Gtedpeflq Sgsfx Af Isw

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, El pasteurizador de tanque IPW 100 es ideal para la pasteurización de preparaciones de frutas envasadas (como mermeladas y conservas), productos fermentados (como vinagre y cerveza) y frutas y verduras encurtidas. El embalaje debe ser resistente al calor, por ejemplo, de vidrio o de una bolsa de plástico resistente al calor. La temperatura exacta y la duración del tratamiento térmico dependen del producto respectivo. El funcionamiento es manual. La bañera no está aislada. • Muy fácil de usar • Incluye cestas para botellas y vasos. • Control automático de temperatura • Fabricado íntegramente en acero inoxidable (WNo. 1.4301) Información técnica Capacidad: 100 L/h Requisito de potencia: 9 kW, 400 V, 16 A Material: WNo. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Gtedpov Srabefx Af Iow Caja de control eléctrico IP65 Termómetros: 1 ud. Dimensiones: Longitud: 1170 mm Ancho: 530 mm Altura: 870 mm Peso: 75 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, El pasteurizador es adecuado para el tratamiento térmico de alimentos líquidos de baja viscosidad. El dispositivo está diseñado de acuerdo con los requisitos de higiene alimentaria. El tratamiento térmico se realiza mediante un intercambiador de calor equipado con una espiral de tubos de acero inoxidable. La energía térmica se obtiene mediante una caldera de gasóleo. La temperatura del agua de calefacción se regula mediante el control de la caldera. La temperatura del líquido tratado se controla mediante una válvula de cambio controlada. El control de temperatura se realiza en dos puntos: uno en el medio de calentamiento y otro en la salida del producto. El dispositivo regula automáticamente la temperatura del medio de calentamiento. La operación está completamente automatizada. Si la temperatura del jugo a pasteurizar cae por debajo de la temperatura deseada, la salida del dispositivo se bloquea y el jugo circula en el sistema de bypass hasta que la temperatura alcanza el nivel establecido. A continuación el dispositivo permite volver a llenarlo. Una vez finalizado el trabajo, la espiral de la tubería se puede limpiar fácilmente utilizando un sistema de bolas de esponja. El dispositivo requiere un mantenimiento mínimo. Gtedpfx Afsv Srw Tj Iow ⚙️ Información técnica Capacidad: 400 L/hora (al calentar de 20°C a 80°C) Requisito de potencia: 1 kW, 230 V, 6 A Potencia de la caldera: 35 kW Combustible: diésel o gas Material: acero inoxidable AISI 304 Dimensiones: Longitud: 1820 mm Ancho: 620 mm Altura: 915 mm Clase de protección: IP65 Conexiones: DN 25 Tubo de escape: 110 mm de diámetro Control automático de temperatura Sistema de bypass automático Fácil limpieza con bolas de esponja. Bajo mantenimiento Opciones: Dispositivo manual de llenado de bolsas en cajas Máquina llenadora semiautomática de bolsas en cajas Módulo de llenado de botellas de 3 cabezales Accesorios: Bolas de esponja para limpieza

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La planta de pasteurización está totalmente automatizada a través de un sistema de control industrial y operación con pantalla táctil. Si la temperatura de los jugos a pasteurizar desciende por debajo de la temperatura deseada, se apaga el lado de salida de la máquina y el jugo pasa a través del bypass hasta alcanzar nuevamente la temperatura deseada. Después de esto se puede continuar con el llenado. Al finalizar el trabajo, la espiral del tubo se puede limpiar fácilmente con la ayuda de una bola de esponja. Nuestro sistema requiere poco mantenimiento. ⚙️ Información técnica Capacidad nominal: 400 L/h Requisito de potencia: 27 kW, 400 V, 40 A Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Depósito de agua: 80 L Dimensiones: Longitud: 760 mm Ancho: 714 mm Gedev Srl Ropfx Af Ijtw Altura: 1637 mm Peso: 170 kg Opcionalmente con dispositivos de llenado

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, El pasteurizador de tanque IPW 200 es adecuado para la pasteurización de preparados de frutas envasadas (como mermeladas y conservas), productos fermentados (como vinagre y cerveza) y frutas y verduras encurtidas. El embalaje debe ser resistente al calor, por ejemplo: B. hecho de vidrio o de una bolsa de plástico resistente al calor. La tecnología exacta del tratamiento térmico, la temperatura y la duración dependen del producto respectivo. El funcionamiento es manual. La bañera no está aislada. Gjdsv Srbljpfx Af Istw • Muy fácil de usar • Incluye cestas para botellas y vasos. • Control automático de temperatura • Fabricado íntegramente en acero inoxidable (WNo. 1.4301) Información técnica Capacidad: 200 L/h Requisito de potencia: 12 kW, 400 V, 20 A Material: WNo. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Caja de control eléctrico IP65 Termómetros: 1 ud. Dimensiones: Longitud: 1420 mm Ancho: 600 mm Altura: 880 mm Peso: 130 kg

Estado: usado, -Dimensiones: 660 x 660 x 1070 mm -Número de serie: 675910 -Capacidad del tanque: 55 litros -Capacidad de chocolate: 40 kg -10 programas preestablecidos -Voltaje: 380V -Potencia: 5,5 kW Gedpfjygtg Nsx Af Ietw Equipada con 10 programas preestablecidos, la máquina digital de helados Pastochef Tronic de 55 litros permite la preparación de helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y chocolate negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. También puede programar recetas personalizadas. La máquina de helados Carpigiani Pastochef Tronic es extremadamente versátil: permite la elaboración de cremas, pasteurización de helados y otras aplicaciones de pastelería. Con sus 10 programas preestablecidos, esta máquina digital de 55 litros puede preparar helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. Además, ofrece la opción de personalizar los programas para recetas propias.