Pastelería Danesa de segunda mano en venta (1,705)

Año de fabricación: 2001, Estado: muy bueno (usado), Línea de laminado para pastelería Rondo Modelo Laminazione 2001, inoxidable, longitud total de 7000 mm, esta línea se compone de una sección de entrada - multi rodillo cabeza satélite, pinner cruz y luego calibrador haciendo hojaldre de bloques / palanquillas a la anchura final de 600 mm y 2-3 mm de espesor, viene completo con planos eléctricos y manuales. Hfedpfx Aeiuzdyed Ton

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 laminadora Enrollador automático Hodpfx Ajwyv Taod Tjfn control digital distribuidor de harina ancho de la cinta transportadora 650 mm apertura de rodillos 0,3 – 45 mm velocidad de laminado 93,3 cm/seg Año de fabricación 2016

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2012, Línea automática de pastelería ALD 600 La ALD es una línea muy flexible y productiva, La masa se procesa suavemente. Adecuado para varios tipos de horneado y Masa de hojaldre (con menos del 70% de contenido de humedad), como Por ejemplo, harina integral, centeno, masa dura, masa blanda, con o sin levadura, masa de galletas, sin gluten, Masa uniforme con trozos secos (u otros materiales alimenticios triturados). Ancho de trabajo: 600 mm Capacidad: 250 kg/hora Cantidad: 3000 piezas/h (extruido) Cantidad: 3200 piezas/h (corte de alambre) Sistema compuesto por: Extrusora de rodillos con diferentes vigas de formación Incluye dispositivo de corte de alambre Dispositivo de distribución para diversos gránulos de productos. Guillotina para productos de hebra Hedpov Rmwfefx Ad Tefn Deposición sobre láminas Máquina en acero inoxidable Control mediante pantalla táctil Carga conectada: 3,8 kW - 400 V - 50 Hz - 3 fases Dimensiones: (Largo x Ancho x Alto): 600 x 70 x 180 cm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 4,900 mm, ancho total: 112 mm, altura total: 170 mm, nuevo volumen noviembre 2024 Hsdjwal Nwjpfx Ad Tjfn El sistema se utilizó poco Corte y relleno, ampliable con compras adicionales. Compresor disponible 200l CHF 800.- (sujeto a venta previa) debe limpiarse antes de usar

Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 6,000 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina automática para incrustar productos de confitería y pastelería Nueva máquina de doble relleno con función de barra de corte Tamaño y peso estándar del molde Galleta de palomitas 25g, diámetro 45mm Giro giratorio 50g, longitud 90mm Volumen ciclón 30g, diámetro 55mm Molde mochi 30 g, diámetro 35 mm Galleta bicolor 40 g, longitud 60 mm Mooncake 60 g, diámetro 50 mm Galleta bicolor 30 g, diámetro 40 mm Hfedpfetxl Dqox Ad Tsn Galleta encapsulada 30 g, diámetro 40 mm Recogida en 14547 Beelitz o envío posible por un suplemento. Para más información, envíenos un correo electrónico o póngase en contacto con nosotros a través de WhatsApp.

Estado: bueno (usado), Plegadora de repostería Fritsch Rollfix Hfjdov Rgpbepfx Ad Ten Plegadora de repostería, longitud total 3000 mm, cinta de 600 mm, ancho de rodillo 630 mm, con jaula de seguridad, móvil, monofásica

Estado: usado, Año de fabricación: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG Para la producción de croissants rellenos, este modelo compacto de Croissomat está equipado adicionalmente con un dispositivo de llenado y una unidad de envoltura especial. Hfsdpswgwwgofx Ad Ten Año de construcción 2003 Para croissants rellenos y sin relleno Masas laminadas y no laminadas Hasta 900 croissants sin relleno por fila y hora (máximo 4500 piezas), de dos a cinco filas Hasta 700 croissants rellenos por fila y hora (máximo 2800 piezas), de dos a tres filas Calibrador construido en 1997 Dispositivo de llenado neumático construido en 2006, descarga rellenos blandos a sólidos en dos a cuatro filas. Incluso procesa rellenos con pequeños trozos de fruta o verdura sin ningún problema. Ancho de cinta de masa utilizable aprox. 530 milímetros Velocidad de la cinta transportadora 9 m/min Se incluye 1 cuchillo de corte, hay cuchillos de corte adicionales disponibles Fotos ANTES de la revisión

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Hfodpfxjwfnt Ns Ad Tsn Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Hfsdpswdhd Sofx Ad Ton Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: muy bueno (usado), Línea de producción de gofres Acemal. Compuesta por divisor, cámara de fermentación, horno de placas calientes y espiral de enfriamiento. Comprada nueva en 2015 y apenas utilizada. Desde 2.000 gofres de Lieja por hora. Hfsdpfx Adsxnqtzj Ten

Estado: listo para usar (usado), Calor inferior y superior regulables por separado 4 bandejas de horneado Horno móvil con frenos Hjdpfxet I Rz Se Ad Tefn Campana superior con condensador de vapor Sistema modular con armario de fermentación debajo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación para baguettes Mecatherm Marca: MECATHERM – Modelo TRADIVIDER RT II * División de piezas de 200 g a 1000 g * Capacidad de hasta 1.700 kg/h para masas de alta hidratación y largos tiempos de fermentación Tolva de porcionado – Capacidad: 250 kg para pre-porcionado de 15 kg Divisora – Marca MECATHERM – Modelo TRADIVIDER 32/16, incluye: * 1 tolva de selección – capacidad: 300 litros * 1 cámara de división multipistón sobre bastidor oscilante * 1 motorización del bastidor oscilante * 1 pinza de agujas * 1 cinta de recepción de piezas de masa * 1 cinta de evacuación Hfodsxn Iruspfx Ad Ton * Rango de división: 200/400 g con 32 pistones – rendimiento: 1.360 kg de masa por hora * Rango de división: 350/1000 g con 16 pistones – capacidad: 1.700 kg de masa por hora Equipamiento eléctrico Máquina de espolvoreo de harina * Espolvoreo completo de la masa con recuperación del exceso de harina Bloque de pre-fermentación y reposo de formado Marca: MECATHERM - Modelo RTH, incluye: * 1 transportador inclinado – ancho: 400 mm con curva y banda de almacenamiento en el primer nivel * 1 estación automática para pre-fermentación, formado, corte, estirado y deposición en bandejas alveoladas * Al final del transportador: 1 apilador de 6 bandejas con grissini para mejorar la eficiencia del operario * Banda de retorno bajo el bloque RT Capacidad de producción para panes largos y baguettes: hasta 2.500 panes por hora; para panecillos pequeños: de 5.000 a 12.500 piezas por hora Áreas de porcionado para piezas largas de masa: en 2, 3, 4, 5 o 6 porciones Longitud máxima de barras largas de masa: 800 mm * Longitud del bloque RT: 8,17 m * Anchura del bloque RT: 1,41 m * Altura del bloque RT: 3,05 m Instalación en buen estado, detenida en producción en mayo de 2021; actualmente desmontada y almacenada en contenedores Puesta en marcha a principios de 2014 Entrega con puesta en marcha disponible bajo consulta

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO NUEVO Interruptor de fermentación Lillnord NUEVO NUEVO Maryline Modelo: FR 103-81 T Control por ordenador con pantalla táctil Rango de temperatura desde máx. -18°C hasta +45°C Humedad relativa del 60% al 90% RH para máx. 30 bandejas de 600 x 800 mm Hfodpfsk Iti Tex Ad Ton o 60 bandejas de 600 x 400 mm Unidad de refrigeración lista para conectar en la parte superior Refrigerante R 134A / Capacidad de refrigeración 937 W Regulación PID de humedad y temperatura Conexión de agua de 3/4 pulgadas Construcción en acero inoxidable Solo con nosotros inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, 4,4 kW, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 810 x 1030 x 2290 mm, An x Pr x Al Equipo nuevo y comprobado por SAB con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler - Puerta con ventana térmica - Evaporador de CO2 - FlexBaker para productos completamente fermentados - Unidad externa - Contrato de mantenimiento - Filtro de agua - Paquete de servicio Servicio de entrega Su socio de servicio Lillnord

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2500-A-BBBBCAAA, Horno combi Wiesheu; Hodpjt R Tf Sofx Ad Tofn - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA En estado muy limpio. Todo funciona correctamente. Para obtener más información, póngase en contacto con.

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2500-A-BBBBCAAA, Horno combi Wiesheu; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA En estado muy limpio. Todo funciona como debería. Por favor, póngase en contacto para más información. Hfjdpfx Adet R Tgpo Tjn

Año de fabricación: 2014, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: X2000-A-BCBECDA, Horno Combi Wiesheu; Hfodpfxst R Thae Ad Ton - Dibas 64 S Backofen X2000-A-BCBECDA - Ebo 68 S Backofen X1525-A-CBDBA - Ebo 68 S Backofen X1525-A-CBBAA - GS 68 S Garschrank X0605-A-BAADA En estado muy limpio. Todo funciona correctamente. Póngase en contacto con nosotros para más información

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 97.059.365, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Hobart H600 batidora planetaria 60 litros en condiciones limpias. Todo funciona correctamente. Por favor, póngase en contacto para más información. Hfjdpfxst R Tv Dj Ad Ten

Estado: muy bueno (usado), HOBART A120 mezclador planetario 20 litros en condiciones limpias. Todo funciona correctamente. Para obtener más información, póngase en contacto con. Hfsdet R T Elopfx Ad Ton

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Wiesheu Duo horno de cocción en condiciones muy limpias. Se refiere a hornos de panadería; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCBAB Hfedpfot R Tlxsx Ad Ten - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA Para obtener más información, póngase en contacto con.

Estado: revisado en el taller (usado), Máquina de galletas Kalmijer si tiene más preguntas envíe un mensaje Hfodpfxjkzi Ulj Ad Tsn

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno Combi Wiesheu EBO 60x80 Año 2017 Hjdjp Sr N Rjpfx Ad Tofn - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

Estado: listo para usar (usado), horno de tienda usado (para pastelería) Wachtel Piccolo I-4, reacondicionado, sobre piedra, 4 pisos para platos de 60x80, DMS 3 Master Timer, con armario de fermentación, cada piso está equipado con una caja de vapor separada Hsdpfet I R Ewjx Ad Tefn cada piso con control separado calor superior e inferior ajustables por separado horno móvil sobre rodillos Control maestro

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2600-A-FBBBCBAA, Horno combi Wiesheu; - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA Hfedpot R Tidsfx Ad Ton En estado muy limpio. Todo funciona correctamente. Para obtener más información, póngase en contacto con.

Estado: muy bueno (usado), tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Hobart A200 batidora planetaria 20 litros en buen estado. Todo funciona correctamente. Por favor, póngase en contacto para más información. Hodjt R Tzgopfx Ad Tsfn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 20009333, tensión de entrada: 230 V, Varimixer Bear RN20 VL 2 mezclador planetario 20 litros en condiciones limpias. Todo funciona correctamente. Para obtener más información, póngase en contacto con. Hfjdpfx Ast R T Aqsd Tjn