Máquina procesadora de carne

Garos HWT 3500

Estado: bueno (usado), Carro con ruedas, carro de transporte, carros rodantes, carro para perros -Marco angular: 825 x 550 x 230 mm -Altura del soporte del marco: 200 mm -Marco angular de: acero inoxidable -Ruedas: de poliamida -Diámetro: 160 mm -2 ruedas giratorias y 2 ruedas fijas -Cantidad: 24 unidades disponibles -Precio: por unidad -Peso: 13 kg Iodpob A Htiofx Ad Soih

Estado: usado, Año de fabricación: 1991, compuesto de: -Intercambiador de placas SIGMATHERM (superficie de intercambio 21,5 m2) -Depósito de impulsión de 1200 l -Bomba de producto Hilge con válvula de regulación manual -Bomba de circulación de agua caliente Hilge -Depósito de expansión de 500 l -Intercambiador de haz de tubos -Estación reductora de aire comprimido -Cabina de control con cuadro eléctrico. Máquina (complemento): Sistema de calentamiento de zumos para pasteurización Capacidad: 100 hl/h Presión de funcionamiento admisible PHE: 16 bar Presión de prueba 20,8 bar Superficie de intercambio térmico: 21 m2 Longitud: 5,6 m Anchura: 2 m Iodpovcqy Uofx Ad Seih Altura: 2,4 m Manejo / control: armario de distribución con botones de mando Material: Acero inoxidable Construcción básica: Bastidor Equipamiento: 2 x depósitos; intercambiador de calor de placas; intercambiador de calor de haz de tubos; 2 x bombas de producto; tecnología de medición, sensores y control, diversas válvulas y otros accesorios

Estado: bueno (usado), Cortadora automática Tipper Tie RS4202 para la producción de salchichas, salami, jamón y alimentos para mascotas. Parece estar en excelentes condiciones. Podemos suministrar una máquina de llenado al vacío Handtmann VF612 o VF628 si fuera necesario. Iiedpfx Aslfff Ted Ssh

Estado: usado, La sierra profesional para huesos Kolbe K330 está diseñada para el corte rápido, preciso y seguro de carne fresca y congelada, huesos y piezas de gran tamaño en carnicerías, plantas de procesamiento, supermercados y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren un alto rendimiento, funcionamiento fiable y máxima calidad de corte en el uso profesional diario. La sierra proporciona cortes rápidos y uniformes gracias a su alta velocidad de hoja de 22 m/s, lo que permite un trabajo eficiente y secciones precisas. Es adecuada para procesar huesos, piezas de canal, grandes piezas de carne y productos congelados. El modelo K330 está equipado con ruedas de 300 mm de diámetro y utiliza una cinta de 2490 mm, lo que garantiza una operación estable, una guía precisa de la hoja y excelentes resultados de corte. La altura máxima de corte es de 320 mm y el ancho de corte es de 280 mm. La construcción es mayoritariamente de acero inoxidable, lo que asegura una larga vida útil, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Su diseño industrial robusto hace de este modelo una excelente elección para usuarios profesionales. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Sierra para huesos Fabricante: Kolbe Modelo: K330 Potencia: 1,5 kW Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Velocidad de la hoja: 22 m/s Iijdpfxoy Izqte Ad Soh Diámetro de las ruedas: 300 mm Longitud de la cinta: 2490 mm Altura máxima de corte: 320 mm Ancho máximo de corte: 280 mm Material: Acero inoxidable Aplicación: Corte de huesos, carne fresca y congelada Uso: Carnicerías, procesamiento de carne, supermercados, cocinas profesionales Operación: Rápida, precisa y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío Tipo: Vemag Robot HP 25 E Capacidad de tolva: 350 litros, pieza única Mecanismo de llenado: tornillo doble con buje Velocidad de llenado regulable sin escalas: 0 - 100 % Iisdpjy Hhi Hefx Ad Ssh Capacidad de producción: hasta 25.000 kg/h según el producto y el tipo de llenado Control: gráfico PC Peso de porción: de 5 hasta 60.000 gramos Compatible con máquina de clips Compatible con picadora Vemag 982 Bomba de vacío: 40 m3/h Dispositivo de carga para carros estándar Dimensiones de la máquina en mm: Ancho: 1.400,0 Largo: 2.400,0 Alto: 2.180,0 Potencia nominal: 31,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso de la máquina: 1.450 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Iiedpfoyr S R Rox Ad Sjh Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, 🛠️ Datos técnicos Fabricante/Modelo: Inotec WT 99-S Año de fabricación: 2015 Alimentación eléctrica: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponible para 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Peso: aprox. 290–305 kg Dimensiones (L×A×H): aprox. 900×720×1520 mm a 900×780×1500 mm Velocidad de corte: hasta 1.800 cortes/min Diámetro admitido de salchichas: 10–50 mm Velocidad de cinta transportadora: ajustable, 0,25–2,1 m/s Construcción: acero inoxidable completo Tipo: separador de salchichas de vía simple Tipos de tripa admitidos: natural, colágeno y artificial Características adicionales: Ijdpfx Asww Iamod Sjih - Tecnología patentada de doble sensor para detección de torsión - Separación precisa de salchichas muy cortas (hasta 10 mm de separación) - Ajuste manual de ancho de cinta (según versión) - Diseño compacto e higiénico, con fácil acceso para limpieza

Estado: revisado en el taller (usado), La embutidora al vacío Risco RS4001 es una máquina altamente eficiente y versátil diseñada para su uso en la industria de procesamiento de alimentos, en particular para el llenado y porcionado de salchichas, hamburguesas, albóndigas, patés y otros productos similares. Iedpfjubvkwex Ad Seih La RS4001 cuenta con un potente sistema de vacío que garantiza un llenado uniforme del producto con una inclusión mínima de aire, lo que es esencial para mantener la calidad del producto, especialmente en salchichas y productos similares, también está equipada con una avanzada tecnología de porcionado que permite un control preciso del tamaño de las porciones. Información técnica Capacidad de la tolva: 260l Potencia: 6,3 kW Rango de porcionado: 5-10.000 gramos Rendimiento: hasta 380 porciones/min / 6.500 kg/h Dimensiones: Largo: 1950 x Ancho: 1200 x Alto: 1950mm Peso: 900 kg Máquina después de la renovación completa

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Vemag ROBBY con dosificador de rueda hidráulica Embutidora al vacío Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Año de producción 2005 Potencia: 5,4 kW Alimentación: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, trifásica, 50/60 Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de rueda hidráulica Función: Porcionado preciso mediante un sistema de rueda hidráulica que se llena con la masa y la transporta a la siguiente etapa de producción. Cada cámara tiene una capacidad definida con precisión, lo que garantiza un peso y volumen constantes de la porción. Iedpjwabitsfx Ad Seih Vemag Robby es una embutidora al vacío eficiente diseñada para la dosificación precisa de masas de carne y otros productos alimenticios. Gracias al uso de la tecnología de vacío, se asegura un porcionado preciso, minimizando el aire en la masa y mejorando la calidad del producto final. Waterwheel es una máquina que funciona con la embutidora Vemag Robby. Se utiliza para el porcionado preciso de la masa mediante un sistema de rueda hidráulica. Asegura un moldeado y división uniforme del producto, lo que lo hace ideal para la producción de embutidos y otros productos cárnicos. La combinación de Vemag Robby y Waterwheel permite optimizar el proceso de producción, garantizando alta precisión y eficiencia en la industria cárnica y alimentaria.

Estado: nuevo, Horno de cámara con calefacción a gas, fabricante VEI. Tipo: KA_GB_TO Dimensiones exteriores (ancho x alto x profundidad): 3000 x 3700 x 2300 mm Dimensiones interiores (ancho x alto x profundidad): 1500 x 2200 x 1500 mm Temperatura: 300 °C Peso máximo de la carga: 2500 kg Motor de circulación: 2 x 4,0 kW = 8 kW Iisdpfecditnsx Ad Seh Potencia de calefacción: 120 kW