Separador

Het Stempel Pilot Crystallizer

Cristalizador piloto

Planta piloto en miniatura para margarina, grasa para repostería y masa de hojaldre, y otros productos que requieren mezcla y enfriamiento. Una planta de laboratorio en miniatura completa para investigación y desarrollo.

Incluye:
2 depósitos de 5 litros para los ingredientes de la fase acuosa y la fase grasa.
1 depósito de almacenamiento de 20 litros.
Bomba de alta presión de hasta 75 bares.
3 cilindros de cristalización denominados: A1 + A2 + A3.
2 mezcladores de clavijas denominados: C75 + C150.
1 fundidor de reciclaje C con calefacción.
1 tubo de reposo denominado: B200.
Las unidades mencionadas se pueden colocar de cualquier manera posible, por ejemplo, A1-A2-B o A1-C75-A2-A3-C150, cambiando la tubería de alta presión preensamblada.
Los cilindros de cristalización y el intercambiador de calor de superficie raspada (SSHE) se enfrían mediante la evaporación directa de un compresor de refrigeración integrado con refrigerante.
Chjdpsz Iy Hzjfx Ah Djc
Los tubos tienen un diámetro de 30 mm y una longitud de 80 mm; el rotor está equipado con 2 raspadores, lo que proporciona una superficie de 0,113 m² por tubo.
Después de cada unidad hay un sensor de temperatura.
La capacidad es ajustable y puede variar hasta los 50 litros por hora.

Sistema de refrigeración fabricado por GEA con compresor integrado y condensador refrigerado por agua.
Existen 3 circuitos de refrigeración independientes (para cada cristalizador).

Los depósitos tienen doble camisa, un agitador y sensores de temperatura.
Toda la unidad está construida sobre una estructura y es móvil.
Los controles están integrados y se prueban en una pantalla táctil HMI con el software «SpecView Inc.» y los controladores son de la marca RKC.
La unidad se puede controlar desde la HMI simplemente iniciando y deteniendo los componentes, pero también se puede crear una receta para controlar la velocidad de los motores, las temperaturas y las válvulas.
Todos los motores están equipados con convertidores de frecuencia Siemens Micromasters y 1 Danfoss.

Sistema CIP integrado, con circulación CIP y bomba dosificadora de manguera de concentrado CIP.

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.