Prensa de carne

Hoegger SP 280

Año de fabricación: 2021, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Termoformadora Colimatic 2021, como nueva Hedpfx Afjvc Ilhslog Precio: € 29.990,00 Modelo – Thera 450 L Solo 10 horas de uso, únicamente utilizada para pruebas. 415V / 50 Hz PLC Siemens Velocidad hasta 14 ciclos/min Film de 80 a 800 micras Bomba de vacío Busch

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ILPRA TMF SPEEDYFORM ID.NO. 2945 Máquina de embutición profunda Ilpra modelo TMF / Speedyform, año 2022, utilizada en producción a pequeña escala durante aproximadamente 12 meses. Película inferior rígida, punzón, sistema de marcado, sistema de enfriamiento de lámina de 362 mm, rechazo de 237 mm, máquina de gas. División 2:2. Dimensiones: 195 x 145 mm. Diámetro máximo: 110 mm. Dimensiones: 350 x 115 cm x 165 cm. Hjdpfev R Dk Njx Aflog

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2007, El pelador Marel Townsend 2600 retira las tripas sin dañar las salchichas y es ideal para plantas de procesamiento de carne pequeñas y medianas. El equipo es apto tanto para salchichas estándar como para salchichas tipo coctel. Hedpewg H Hdofx Afljg Dimensiones: Diámetro de 13 mm a 36 mm Funciona con vapor: se necesita vapor para operar la máquina.

Estado: listo para usar (usado), Volcador profesional para contenedores de carne. El dispositivo está diseñado para una alimentación de 3 x 400 V, +N/PE, con una potencia nominal de 0,37 kW. Sus dimensiones compactas lo hacen ideal para su uso en plantas de procesamiento de alimentos, especialmente donde la precisión y la fiabilidad son cruciales. Dimensiones: Ancho: 140 mm Profundidad: 100 mm Altura (volquete bajado): 132 mm Hodowiv Ayepfx Afljg Altura (volquete elevado): 210 mm Altura total con el volquete elevado: 225 mm La robusta construcción y la tecnología probada del fabricante danés garantizan una larga vida útil y un funcionamiento seguro. El dispositivo es ideal para su uso con sistemas de transporte y carga en las industrias cárnica, pesquera y hortícola.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerador en estado excelente. Esta máquina es perfecta para la producción de jamón: proporciona una mayor superficie de tratamiento, mejor activación de proteínas, mayor capacidad de ligazón, menor tiempo de masajeo/mezclado, mayor terneza del producto y reducción de la merma por cocción. Hjdexxd E Eepfx Aflsg

Estado: usado, Ofrecemos masajeadora de vacío Inject Star HS 5, diseñada para el curado, masajeo y marinado profesional de carne en plantas de procesamiento de carne y aves, así como para la producción de embutidos y platos preparados. La capacidad útil de 500 litros y un rango de carga de 250 a 350 kg por tambor permiten el procesamiento eficiente de lotes medianos y grandes de materia prima, logrando una distribución homogénea de la salmuera y especias, además de mejorar la estructura y terneza de la carne. El conjunto incluye cinco tambores extraíbles de acero inoxidable. Las máquinas funcionan a 400 V, 50 Hz, 3N y la velocidad se regula mecánicamente: el operario puede seleccionar fácilmente la velocidad según el tipo de producto y la intensidad de masaje requerida. Su formato compacto permite instalar el conjunto en salas de producción existentes sin grandes modificaciones en la línea de procesamiento. Datos técnicos Inject Star Masajeadora de Vacío HS 5: Fabricante: Inject Star Modelo: HS 5 Tipo: masajeadora de vacío Capacidad del tambor: 500 l Carga por lote (materia prima): 250–350 kg Alimentación: 400 V, 50 Hz, 3N Hsdpfx Afoxzr Hislsg Control de velocidad: mecánico Peso de la máquina: aprox. 700 kg Equipamiento: cinco tambores extraíbles El conjunto de masajeadora de vacío Inject Star HS 5 es la solución ideal para fábricas que desean incrementar la eficiencia del masajeo y curado de carne, mejorar la calidad de los productos terminados y optimizar la organización del trabajo con varios tambores móviles y fáciles de limpiar.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Schröder Hamax 800, año de fabricación 2006. La embutidora de músculo entero HAMAX 800 permite el llenado automático de piezas de carne fresca (por ejemplo, carne reestructurada) o curada (por ejemplo, carne curada cruda o cocida) en tripas artificiales. El principio fundamental de la máquina se basa en un pistón accionado hidráulicamente que prensa la carne en las tripas. La HAMAX 800 cumple con los requisitos técnicos para aumentar la eficiencia en la producción de productos loncheados calibrados en longitud y grosor. En combinación con una máquina de doble grapado automática, se consigue un procesamiento ágil y eficiente que antes resultaba muy laborioso para estos productos. La combinación de la embutidora de músculo entero con el sistema de corte integrado es el factor innovador de este equipo, permitiendo el porcionado exacto de lomos de cerdo con tendón. Incluye 2 tubos de llenado, de 95 mm y 125 mm. Hjdpjxrnkfsfx Aflog Capacidad de hasta 1200 kg/hora.