Cutter, cutter de carne, mezclador, batidora

Kilia 50 Liter Kutter Meister Plus Vario

Kilia Kutter 50 litros Meister Plus Vario, con control manual y mediante rodilla

Estado: reacondicionada por el fabricante con 6 meses de garantía.

La Kilia de 50 litros, modelo Meister Plus Vario, es una potente cortadora universal de alta velocidad para la elaboración de embutidos finos y gruesos, así como de muchos otros productos. La máquina destaca por su diseño compacto, su fabricación en acero inoxidable de alta calidad y su moderna tecnología de accionamiento con regulación continua para una mezcla y un corte precisos.

La máquina está equipada con un cabezal de cuchillas de 6 unidades, accionamiento de eje de cuchillas con regulación continua, con marcha hacia adelante y hacia atrás, accionamiento de cuba con regulación continua, freno eléctrico del eje de las cuchillas, desconexión por temperatura, contador de revoluciones con desconexión al final del ciclo, lubricación centralizada para los cojinetes del eje de las cuchillas y del plato, y una pantalla táctil de 7 pulgadas como solución de control alternativa. Además, la máquina cuenta con control manual y control mediante rodilla para un manejo especialmente práctico y ergonómico. La tapa de protección acústica está presente, y la tapa de las cuchillas se puede accionar manualmente. Opcionalmente, se puede adquirir un accionamiento eléctrico para la tapa de las cuchillas.

Fedezcux Sjpfx Aa Tsgc
Datos técnicos:
Volumen de la cuba: 50 l
Capacidad: aprox. 35 kg
Velocidad de las cuchillas para mezclar/cortar: de 50 a 5100 rpm
Marcha hacia atrás del eje de las cuchillas: de 50 a 500 rpm
Velocidad de las cuchillas: hasta 97 m/s
Velocidad de la cuba: de 7 a 20 rpm
Accionamiento de las cuchillas: continuo
Accionamiento de la cuba: continuo
Desconexión por tiempo/ciclos: sí
Desconexión por temperatura: sí
Lubricación centralizada: sí
Control remoto: sí
Control táctil/control manual/control mediante rodilla: sí/sí/sí
Accionamiento hidráulico de la tapa de las cuchillas: –
Expulsor hidráulico: –
Expulsor manual: –
Gestor de recetas KPV: opcional
Balanza: opcional
Datos eléctricos estándar:
Potencia del accionamiento del eje de las cuchillas: 12 kW
Potencia del accionamiento de la cuba: 1,5 kW
Tensión: 400 V
Frecuencia: 50 Hz
Fusible de protección en el lado del cliente: 32 A

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.