Congelador criogénico

Linde Cryoflex CTFA4-60

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Cocedor de Cremas CK 60 NUEVO +++ NUEVO Trabajo eficiente en la cocción y calentamiento de cremas y mezclas Control preciso de temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad del caldero: 60 litros Volumen de trabajo: 4 a 38 litros Construcción en acero inoxidable, aceite térmico Con volante para vaciado Máquina móvil con freno de estacionamiento Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones 960 x 780 x 1630 mm (ancho x fondo x alto) Máquina NUEVA con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Servicio de leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de salida DN50 Blsdjv H Titjpfx Antsh Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Solo con nosotros encontrará una selección TOP!

Estado: bueno (usado), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 03/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Divisora y boleadora de masa Record Automat Prensa para panecillos para dividir y bolear Bodpsrhfp Uefx Antolh 30 piezas / 25 a 85 gramos por pieza con 3 platos boleadores Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 690 x 580 x 1650 mm (AnxPrxAl) Máquina de segunda mano Servicio de entrega ¡Muchas más prensas para panecillos en stock!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Bljdpfxowf Alyo Antsh Marca Vemag Modelo HP20E Año de producción 2014 Potencia 23kW Voltaje 400-460 V 38 A 3~50/60 Hz

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Máquina limpiadora de bandejas y chapas de 3 y 4 bordes NUEVO +++ NUEVO Operación por una sola persona Ejecución en acero inoxidable con ruedas Tamaño máximo de la chapa: hasta 600 x 800 mm Bandeja recolectora extraíble en la parte inferior Dimensiones: 2234 x 630 x 1372 mm (LxAnxAl) La versatilidad del limpiador de bandejas/chapas se demuestra en que puede procesar incluso bandejas de 4 bordes con una altura de borde de hasta 24 mm. Las impurezas se recogen debajo del limpiador en una bandeja extraíble y de fácil vaciado. El equipo es completamente móvil y se puede desplazar fácilmente al lugar deseado después del trabajo. Toda la estructura está granallada para lograr superficies lo más lisas e higiénicas posible. Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Bljdow S Slnspfx Antoh Equipo nuevo Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opcional: Limpieza de chapas hasta 600 x 1000 mm Engrase/aceitado de chapas Paquete de servicios Servicio de entrega Capacitación y puesta en marcha ¡Visítenos!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Congelador Criogénico Espiral Dohmeyer con túnel de precongelación Los congeladores criogénicos espirales de Dohmeyer están diseñados para la congelación o enfriamiento rápido de productos alimentarios utilizando nitrógeno líquido (LIN – Liquid Nitrogen). Se utilizan principalmente en la industria alimentaria, especialmente para productos que requieren una congelación ultrarrápida, como carne, mariscos, pastelería, platos preparados y otros productos delicados. Modelo: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Congelador Criogénico Espiral (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Número de serie: 201703033177 Año de fabricación: 2017 Gas criogénico/presión de trabajo: LIN / 2…4 bar Aire comprimido/rango de presión: 6…8 bar Alimentación eléctrica: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16 000 kg Túnel de precongelación/congelador túnel criogénico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Número de serie: 03 133/2 Bledpjwp Uhbefx Antjh Año de fabricación: 2017

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 06/2028, anchura de trabajo: 250 mm, ancho de cinta transportadora: 250 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, ancho total: 300 mm, longitud total: 450 mm, altura total: 270 mm, NUEVO +++ NUEVO Enrolladora de croissants NUEVO +++ NUEVO Modelo top: Rondi Croissantroller Construcción en acero inoxidable Equipo de sobremesa para una producción eficiente de croissants Manejo sencillo Para croissants sin relleno Capacidad hasta 700 piezas/hora Solo con nosotros inspeccionada según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 300 x 450 x 270 mm (F x A x A) Máquina NUEVA & revisada por SAB Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Bledpfstpl Ursx Antjh Servicio de entrega Servicio de leasing & alquiler Mesa rodante Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Caja de repuestos ¡Muchas más máquinas para panadería en stock!

Año de fabricación: 2011, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ultracongelación Buse SF 150, año de fabricación 2011. Medio de refrigeración: nitrógeno / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidad, panel de control Jumo Imago 500. Tamaño máximo del carro: ancho 110 cm, fondo 130 cm, alto 210 cm. Bsdpfx Anoyifl Totolh

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 2,175 mm, longitud total: 13,670 mm, ancho total: 2,050 mm, El túnel criogénico CES CO2 es una solución de alto rendimiento para la congelación rápida de productos en entornos industriales. Gracias a su uso de dióxido de carbono, este túnel proporciona un enfriamiento rápido y eficaz, garantizando la conservación de la calidad y las propiedades de los alimentos. De hecho, está diseñado para garantizar una congelación uniforme al tiempo que reduce la pérdida de humedad. Bledpfeu Iu U Djx Antoh Además, el túnel criogénico CO2 CES destaca por su capacidad para manejar grandes volúmenes de productos, lo que lo convierte en la opción ideal para operaciones a gran escala. También ofrece flexibilidad de uso, adaptándose a diferentes tipos de productos y garantizando un flujo de trabajo continuo. Gracias a su tecnología de vanguardia, mejora la productividad al tiempo que reduce los costes energéticos, optimizando los procesos de congelación en la industria alimentaria. En definitiva, esta máquina representa una solución fiable y eficaz a las necesidades de las industrias que requieren una congelación rápida, garantizando al mismo tiempo un riguroso cumplimiento de las normas de calidad y seguridad. Especificaciones técnicas: Frío Dimensiones: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x A x A) Dimensiones utilizables: 11960 x 1201 (L x A)

Estado: usado, Congelador de placas vertical usado DSI V-5 32/100 con Freón/NH3 con 32 estaciones. Bljdjrlk H Ropfx Anteh Dimensiones interiores 1 estación: 810x100x580 mm (LxAnxAl). Dimensiones totales del bloque: 4100x840x580 mm (LxAnxAl). Capacidad y ejemplo basado en: 47,9 kg de filete de pescado por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Filete de pescado: 497,3 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 44,7 kg de pescado y arenque por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo desforjado, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Plat y arenque: 451,0 kg/h

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Rondo Polyline satisface las necesidades más exigentes de la industria de la panadería y pastelería. De hecho, su sistema modular permite conformar rápidamente múltiples variedades de pasta, lo que mejora la creatividad y la capacidad de respuesta a las demandas del mercado. Además, su estructura de acero inoxidable facilita un mantenimiento simplificado, mientras que los elementos extraíbles reducen la duración de las operaciones de limpieza. De esta manera, usted cumple mejor con los estándares de higiene y al mismo tiempo acelera su flujo de producción. Además, la interfaz intuitiva permite configurar fácilmente el grosor, la velocidad y la presión aplicada a la masa. De esta forma podrás personalizar fácilmente tus recetas, ya sean pasteles suaves, sabrosos hojaldres o panecillos variados. Además, la transición suave entre diferentes formatos minimiza el tiempo de inactividad y mejora la consistencia de la calidad final. La confiabilidad de esta línea se traduce entonces en un funcionamiento continuo, ideal para afrontar los desafíos de ritmos de producción intensivos. Pero la Rondo Polyline no se limita a la simple producción a gran escala: también es adecuada para series más cortas, lo que amplía el abanico de posibilidades comerciales. Además, realzas tus productos gracias a un modelado preciso que resalta el aspecto artesanal tan apreciado por los consumidores. En definitiva, estos equipos constituyen una inversión estratégica para impulsar la competitividad y atraer nuevos socios o clientes exigentes. Contáctenos hoy para descubrir cómo Rondo Polyline puede revolucionar su producción y elevar sus estándares de calidad. Características técnicas: Ancho de banda: aproximadamente 600 mm para piezas de masa de varios tamaños Cadencia: hasta 12 m/min para gestionar picos de producción Espesor ajustable: de 1 a 30 mm para diversas recetas. Capacidad horaria: aproximadamente 1t/h dependiendo de la masa utilizada Estructura de acero inoxidable: fácil higiene y reducido mantenimiento. vz6n1BFZ Bedpfxswdvtuo Antjlh