Horno Combinado Con Vapor Directo de segunda mano en venta (17,567)

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modos de cocción AC (Cocción automática): Sistema automático de cocción con imágenes de recetas. Hsdpov Hztajfx Adxeu Cocción manual: Convección (30–300 °C), cocción al vapor (30–130 °C), combinado (30–300 °C). Modo programable: Hasta 15 ciclos de cocción almacenables, con nombre, imagen e información de receta. Clima®: Control automático de humedad del aire. Fast-Dry®: Deshumidificación rápida de la cámara de cocción. Funcionalidad Pantalla: Personalizable, programas más utilizados en primer plano. One-Touch-Start: Inicio automático de cocción. Recetas: Estructura de carpetas con vista previa y reconocimiento inteligente. Pantalla: Pantalla táctil LCD-TFT de 7" de alta resolución. Manejo: Rueda de desplazamiento con función de pulsador. Control y monitoreo Autoreverse: Inversión automática del ventilador para una cocción uniforme. Delta T: Control paralelo de temperatura de cámara y temperatura central. Regulación de vapor: Adaptación automática de la condensación. Configuraciones: Parámetros de usuario programables. Inicio retardado: Programación de los tiempos de cocción. Velocidades de ventilador: 6 velocidades seleccionables, ajuste térmico automático. Sonda de temperatura central: Sonda de cuatro puntos con interfaz externa. Puerto USB: Datos HACCP, actualizaciones de software, programas de cocción. Optimización energética: Sistema SN (opcional). Programa de servicio: Diagnóstico, indicador de mantenimiento. Autodiagnóstico: Revisión previa al uso, advertencias acústicas/ópticas. Iluminación LED para mejor visibilidad. Ecospeed: Temperatura de cocción optimizada, menos fluctuaciones. Ecovapor: Regulación automática de vapor para ahorrar agua. Limpieza y mantenimiento LCS (Liquid Clean System): Limpieza automática con cápsulas reciclables. 7 programas de limpieza. Limpieza manual: Ducha manual opcional. Datos técnicos Capacidad: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Espacio entre bandejas: 70 mm Capacidad para croissants: 70 / 180 unidades Dimensiones: Al×An×Pr 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potencia: Total 19 kW, cámara de cocción 18 kW, ventilador 0,55 kW Corriente: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Bastidor Material: Acero inoxidable Móvil: Sí (con ruedas) Dimensiones: Al×An×Pr 860 × 1170 × 800 mm También es posible financiar a través de nuestro banco. komplett-konzept.leasingo.de

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Leventi Slim 2306 con campana extractora de recirculación, 400 V. - 5 unidades disponibles en stock. - Precio por unidad: 1950 €. Hedpfjzg Dwqex Adxou - Si se adquieren 2 o más unidades, el precio por unidad se reduce a 1750 €.

Estado: usado, Se trata de 3 hornos combinados, hornos de convección del fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, con conexión a gas, modelo de inyección sin caldera, fabricados en 2008. Se prefieren las ofertas de compra para la exportación en paquete. Nuestros números de identificación: 9361 + 9362 + 9363. Los equipos están configurados para gas natural, pero también se pueden adaptar para gas propano. El horno combinado está equipado con un carro para 20 bandejas de 2/1 GN o 40 bandejas de 1/1 GN y con rejillas insertables de 2 x 1/1 GN. Los equipos se venden en paquete, sin inspección ni garantía, tal como fueron devueltos por el cliente. Para una nueva puesta en marcha, seguramente se deberán realizar trabajos de inspección. Los tres hornos combinados funcionan correctamente y se pueden proporcionar vídeos. Los sensores de temperatura funcionan correctamente y se incluye una cerradura de puerta, ya que una de ellas ya no funciona. Se incluyen esquemas eléctricos y documentación. En los equipos solo se han calentado/regenerado comidas preparadas congeladas. Hedszvd H Dopfx Adxju Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 2,2 Conexión de gas: kW: 70,0 Bandejas: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: aprox. 403 kg Año de fabricación: 2008 Estado: usado, sin inspección. Información adicional: ACS (Advanced Closed System): sistema automático de ahorro de energía, humedad óptima en la cámara de cocción. Crisp & tasty: deshumidificación de la cámara de cocción en varias etapas en el sistema ACS. Press & Go: selección rápida de recetas de cocción predefinidas mediante símbolos en la pantalla. Tray Timer / carga escalonada. Preselección de la hora de inicio en modo de tiempo real. Cocción nocturna. Cocción Delta-T (se requiere sensor de temperatura central de varios puntos). Cook & Hold. Programable con 250 recetas de cocción, cada una con hasta 20 pasos. Libro de cocina CONVOTHERM con recetas de cocción preprogramadas. Puerta que se abre hacia arriba: más espacio y seguridad en el trabajo. Puerta de doble vidrio con posición de bloqueo integrada. Cierre de la manija de la puerta antibacteriana con posición de ventilación y función de seguridad. Cierre de la manija de la puerta con función adicional. Freno del motor al abrir la puerta de la cámara de cocción: menos escape de vapor. Ventilador con funcionamiento de inversión automática. Alcachofa de mano con ajuste continuo. Sensor de temperatura central de varios puntos. Pies de dispositivo ajustables en altura. Fácil manejo mediante menús/iconos. Pantalla gráfica brillante. Palanca de ajuste digital para un ajuste sencillo de la temperatura, el tiempo y la temperatura central. Controlador de procesador de estructura modular con pantalla clara y autocomprobación de los módulos. Interfaz RS232. Almacenamiento de todos los ajustes del equipo y las recetas de cocción en un módulo de memoria adicional. Autodiagnóstico permanente para la detección de errores. Sistema con descripción completa de los errores. Modo de programa de seguridad: permite el funcionamiento del e

Estado: usado, Tipo Combi 12110 TF línea de asado continua completamente en acero inoxidable parte inferior con placa de contacto + aire caliente ancho de banda 1.100 mm longitud útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C temperatura del aire máx. 280°C dimensiones (L x A x H): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm apto para inyección de vapor velocidad regulable sin escalonamientos apto para calefacción por aceite térmico (aprox. 600 kW) con sistema de lavado de cinta control MC Siemens (hardware y software nuevos, convertidor de frecuencia) con cinta de teflón nueva Hsdpfx Adsz Hkhyjxju

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Hodpoyvu Hkofx Adxsu Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600

Estado: como nuevo (artículo de exposición), El horno combinado Convotherm C4ET6.10ES cuenta con tres modos principales de funcionamiento: aire caliente, vapor y vapor combinado. El equipo dispone de configuraciones de baja temperatura y Delta-T, ideales para cocciones prolongadas de diversos alimentos como carne, aves y pescado; estas configuraciones permiten al operador cocinar alimentos durante la noche. Al cocinar lentamente durante periodos prolongados, los alimentos pierden menos jugos y permanecen muy tiernos. El ajuste Delta-T utiliza una sonda de temperatura central que monitorea la temperatura interna del alimento y ajusta automáticamente el calor para garantizar una cocción uniforme. El panel de control easyTouch de 9 pulgadas cuenta con un diseño táctil completo y de fácil manejo. La pantalla anular del horno combinado Convotherm C4ET6.10ES indica el estado de funcionamiento en tres configuraciones: "en preparación", "en proceso" y "listo". Este modelo incluye una función de ayuda en pantalla con contenidos de vídeo explicativos para facilitar el uso del horno. El panel de control tiene una superficie antibacteriana permanente que reduce la transferencia de bacterias. El operador puede programar hasta 399 recetas, cada una con hasta 20 pasos, lo que garantiza una producción uniforme. Dispone de función de autolimpieza/lavado con dosificadores de detergente. Incluye juego de ahumador adicional y función específica, puerta abatible deslizante de apertura lateral, campana extractora integrada y soporte. Ofrecido con garantía de fábrica a un precio muy por debajo del mercado. Eléctrico Generador de vapor por inyección/spritzer 3 modos de funcionamiento principales: aire caliente, vapor y vapor combinado Función retherm para recalentar alimentos de forma óptima Ajustes de baja temperatura y Delta-T para productos de alta calidad con cocciones lentas Modo ecoCooking para ahorrar energía en cocciones prolongadas Cámara de cocción con 7 niveles para bandejas, cestas, parrillas y platos Funciones para precalentar y enfriar la unidad Sonda de temperatura central para medición precisa Ventilador de 5 velocidades controlado por el usuario para una distribución homogénea del calor Modos Eco, Express y Regular con sistema de limpieza automática Manilla antibacteriana y panel de control para reducir la transmisión de bacterias Cierre de seguridad protege al usuario del vapor en el modo de vapor 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Dimensiones totales: 87,6 cm ancho x 79,4 cm fondo x 76,2 cm alto Hsdpexwdayofx Adxeu

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Ofrecemos este horno de vapor mixto usado MKN HansDampf AutoChef, año de fabricación 2018. Fabricante: MKN Modelo: HansDampf AutoChef Número de serie: 12345 Año de fabricación: 2018 Voltaje de alimentación: 400/230 V Frecuencia: 50 Hz Potencia conectada: 32 kW Protección de corriente: 63 A Presión máxima de vapor: 2,5 bar Con carro de inserción Hsdpjzbyqkefx Adxou Con modo de limpieza automática Disponibles 2 unidades. Si tiene preguntas o necesita información adicional, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos por teléfono.

Año de fabricación: 2024, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno combinacional Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, Hsdpfx Adjzhmcxsxsu - 400V - Año de fabricación: 2024 - Dimensiones: 860x780x1780 mm. - Potencia: 19,9 kW

Estado: usado, Horno de soplado combinado con dos pisos y una cámara de fermentación Hodoutau Sjpfx Adxsu Dimensiones: 90x150x210cm Potencia eléctrica: 15kW Capacidad: 4 bandejas x 60x40cm

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Usado. ¡Solicite especificaciones! Hodpfx Ajyzcn Tsdxeu

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Soldadura por contacto abajo + aire caliente arriba Ancho de vía útil 900 mm Ancho de vía 1.000 mm Longitud útil 4.750 mm calentado eléctricamente Hsdpfx Adoziaatjxsu 276 kW Con sistema de lavado de cinta/agua caliente ± 60°C (entrega de fábrica) placa inferior máx. 260°C Temperatura máxima del aire. 280°C Adecuado para inyección de vapor velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 6600 x 1500 x 2300 mm nueva cinta de teflón

Año de fabricación: 2018, Estado: no examinado (usado), número de máquina/vehículo: 45109, Horno combinado Fabricante: Debag, funcionamiento a aceite, 9 bandejas, Modelo: Monsun Twin II, Nº de serie: 45109, Año: 2018 Hedpfx Adoyngl Iexou

Estado: usado, línea de parrilla continua Superficie superior (An x L): 600 x 7.500 mm Soldadura por contacto inferior + aire caliente (con inversión) Ancho de vía ± 600 mm calentado eléctricamente Hodpfx Aszzwk Tedxou Potencia instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema de lavado de correa Rango de temperatura: placas máx. 250°C velocidad continua Dimensiones generales (largo x ancho x alto): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Peso ± 4.500 kg

Estado: usado, Retirado de una instalación en funcionamiento. No se realizaron pruebas operativas. Se vende en el estado en que se encuentra. Hsdozxy Naopfx Adxeu

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Tamaño máximo: 750 x 520 mm. Altura máxima del componente: 90 mm. Hsdpfozlywqox Adxeu Unidad operativa.

Año de fabricación: 2018, horas de funcionamiento: 8,580 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SI18102702508, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de alta gama Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo ha acumulado 8580 horas de funcionamiento. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € (neto) / 26.108,60 € (bruto). El precio de oferta es de 8995 € (neto) / 10705 € (bruto). Servicio: Con gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno combinado ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado) el programa de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad a cocinar y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SI18102702508 Año de fabricación: 2018 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Tipo de inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Hedsz Etknepfx Adxou Sensor de temperatura central. Ducha manual con sistema de retracción automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. Inicio automático programable. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción higiénica sin juntas, con forma de bandeja y esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, PRECIO ESPECIAL + NÚMERO LIMITADO DE UNIDADES iCOMBI CLASSIC 10-1/1 EN STOCK - ENTREGA INMEDIATA RECIBIRÁ PRODUCTO NUEVO, EN EMBALAJE ORIGINAL PRODUCTO NUEVO EN EMBALAJE ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTÍA DEL FABRICANTE + El iCombi Classic es el horno de cocción combinado más reciente de RATIONAL. El modelo iCombi Classic 10-1/1 eléctrico es un verdadero equipo multifuncional y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en su cocina. Reemplaza numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, eficiente y de alto rendimiento. El equipo ha sido revisado en nuestro taller interno y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado para este equipo es de 11.860,00 € neto. Servicio: Con gusto le ayudaremos a contactar con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: Hasta 2 años de garantía del fabricante Equipos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional - o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento experto - antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Hsdez Hbhwjpfx Adxou El iCombi Classic de Rational es fácil de usar y convence con funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado que imagina. El iCombi Classic lo hace todo a un nivel constantemente alto: gracias a la unidad de medición y control para un clima de cocción uniforme e individual. Gracias a un potente generador de vapor fresco para una saturación de vapor óptima. Gracias a una potente deshumidificación, más ventiladores y una geometría óptima del espacio de cocción. De este modo, se suministra energía al producto de forma precisa, y cuando es necesario, de forma especialmente potente. El resultado: gran capacidad de carga con una excelente uniformidad en todos los niveles. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Para un único objetivo: destacar como cocinero con costras crujientes, deliciosos diseños a la parrilla y rebozados crujientes. Estado: Producto nuevo, en embalaje original, con hasta 2 años de garantía del fabricante Datos técnicos: Dimensiones: An x F x Al: 850 x 842 x 1064 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Peso: 123 kg Año de fabricación: 2026 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo Sujeto a modificaciones y errores ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, ¡APROVECHE! VALE LA PENA. PRECIO ESPECIAL + CANTIDAD LIMITADA iCOMBI PRO 6-1/1 E ARTÍCULO NUEVO, EN EMBALAJE ORIGINAL + 1 AÑO DE GARANTÍA DEL FABRICANTE + 2 AÑOS DE GARANTÍA AL SER INSTALADO POR UN SOCIO DE SERVICIO RATIONAL ¡RECIBIRÁ UN PRODUCTO NUEVO, EN EMBALAJE ORIGINAL! El iCombi Pro es el último modelo de horno combinado de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 10-1/1 eléctrico con 10 bandejas GN 1/1, nuevo, es fácil de usar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos excepcional sin necesidad de supervisión constante. Su sistema de autolimpieza rápido e intermedio mantiene su aparato impecable. Recibirá una factura con el IVA desglosado. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. ¡Artículos en stock disponibles inmediatamente! NUESTRO SERVICIO PARA USTED: Hasta 2 años de garantía del fabricante Aparatos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 El iCombi Pro de Rational establece un nuevo estándar en cuanto a inteligencia, eficiencia y flexibilidad. DATOS TÉCNICOS: An x F x Al: 850 x 842 x 754 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Peso: 99 kg Año de fabricación: 2026 Estado: Nuevo, en embalaje original, totalmente funcional INFORMACIÓN ADICIONAL: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de alimentos y el estado del producto y calcula así el grado de dorado Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con frecuencia y los aplica Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado Hjdpfxez Ha Tfo Adxsu MyDispalay: pantalla de control personalizable y específica para el usuario Pantalla TFT a color y pantalla táctil Manual de aplicación y de uso disponible en la pantalla del aparato Sensor de temperatura interna con corrección automática de errores y ayuda para el posicionamiento Puerta con compartimento de vidrio, de bajo consumo energético Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo de energía Regulación de la humedad: medición y ajuste precisos del porcentaje de humedad Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Atomización ajustable en 3 niveles Interfaz USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilación programables Sistema integrado de separación de grasas, que no requiere mantenimiento y que no necesita filtros de grasa adicionales Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático al lugar de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del aparato con panel de vidrio triple ventilado y panel interior giratorio Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y agua caliente hasta +30°C Inicio automático programable con fecha y hora ajustables Material interior y exterior de acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado ENVÍO: Entrega o recogida previa acuerdo Envío a todo el mundo bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Salvo errores y o

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, PRECIO ESPECIAL + CANTIDAD LIMITADA iCOMBI CLASSIC 6-1/1 EN EXISTENCIA - ENTREGA INMEDIATA RECIBIRÁ PRODUCTOS NUEVOS EN SU EMBALAJE ORIGINAL PRODUCTO NUEVO EN EMBALAJE ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTÍA DEL FABRICANTE + El iCombi Classic es el horno combinado más reciente de RATIONAL. El modelo iCombi Classic 6-1/1 eléctrico es un verdadero dispositivo multifuncional y rápidamente se convertirá en un ayudante indispensable en su cocina. Reemplaza numerosos dispositivos de cocción tradicionales, es robusto, potente, de alto rendimiento y eficiente. El dispositivo ha sido revisado en nuestro taller interno y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA indicado. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 8440 € neto. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: Hasta 2 años de garantía del fabricante Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional - o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento competente - antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto Revisión según DGUV V3 El iCombi Classic de Rational es fácil de usar y convence con funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Para que, gracias a su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado que espera. El iCombi Classic ofrece resultados constantes y de alta calidad: gracias a la unidad de medición y control para un clima uniforme e individual en la cámara de cocción. Gracias al potente generador de vapor para una óptima saturación de vapor. Gracias a la eficiente deshumidificación, a un mayor número de aspas del ventilador y a una geometría óptima de la cámara de cocción. De este modo, se suministra energía de forma precisa a los alimentos, y cuando es necesario, de forma especialmente potente. El resultado: gran capacidad de carga con una uniformidad excepcional en todos los niveles. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Con el objetivo de destacar como cocinero con costras crujientes, deliciosos diseños de parrilla y rebozados crujientes. Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, con 2 años de garantía del fabricante Datos técnicos: Capacidad: 6 niveles para bandejas GN 1/1 Soportes estándar extraíbles, distancia entre niveles: 68 mm Dimensiones: Cuerpo: 850 x 754 x 775 mm Total: 850 x 804 x 842 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (ancho x alto): 800 x 800 mm Pesos: Máx. cantidad de carga por nivel: 5 kg Máx. cantidad total de carga: 30 kg Peso del dispositivo eléctrico: 93 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 10,8 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 9 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 10,25 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Hodpoz Haqqofx Adxou Año de fabricación: 2026 Envío: Entrega o recogida previa consulta Envío a todo el mundo bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de convección y vapor Convotherm c4eT 20.20. El equipo ha sido sometido a una revisión general (se pueden proporcionar fotografías del proceso de reacondicionamiento, si se solicita). El equipo se encuentra en muy buenas condiciones. Capacidad del carro: 20 bandejas GN 2/1 (equivalente a 40 bandejas 1/1). Hedpfx Adsz Hdiwexeu

Año de fabricación: 2012, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22MH12032292919, Se trata de un horno combinado del fabricante de alta gama Rational, concretamente un CombiMaster® Plus con capacidad para 20 bandejas de tamaño 2/1 o 40 bandejas de tamaño 1/1, modelo eléctrico, fabricado en [año]. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento. Precio de venta recomendado por el fabricante: 32.260,90 € (bruto), equivalente a 27.110 € (neto). Nuestro precio: Por favor, consulte. Se le proporcionará una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente de Rational certificado. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que pueda manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad en los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aproximadamente 1084 x 996 x 1782 mm. Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 1145x1900mm. Conexión eléctrica: 400 V / 67 kW / 50-60 Hz. Peso: aproximadamente 334 kg. Número de serie: E22MH12032292919. Año de fabricación: 03/2012. Estado: usado, se ha realizado una revisión exhaustiva, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C. Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C. Hsdpfxsz Ea Uye Adxsu Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C. Finishing®: permite llevar los alimentos previamente preparados y refrigerados a la temperatura de consumo ideal, en un ambiente óptimo. Separación automática de grasa para un aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea de forma delicada o intensa, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble panel de vidrio ventilado (con bisagras para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de retracción automática. Turbulencia dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida, según acuerdo. Envío a nivel mundial, bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se rea

Año de fabricación: 2019, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 61 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, fabricado en 2019 y con sistema de autolimpieza totalmente automático. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El horno combinado presenta signos de uso, como se puede ver en las fotos. La base que aparece en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que pueda controlar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Hedpfx Adez Dg Svexsu Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto: antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El Combi Master® de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidad: 5 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 103 kg Número de serie: E61MI19122799286 Año de fabricación: 2019 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo en el clima óptimo. Separación automática de grasas para un aire limpio en el horno. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea suave o potente, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (pivote para facilitar la limpieza). Medición de la temperatura central mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de retorno automático. Circulación de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® con 8 bandejas Gastronorm 1/1, versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN más profundos en cada bandeja (también se puede adaptar a una estructura de 10 bandejas). Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos envasados y, por lo tanto, se encuentra en un estado de segunda mano muy bien conservado. El horno combinado es del año 2018. El equipo ha sido sometido a una inspección en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según la certificación DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte, An x Al: 845 x 1050 mm Capacidad: 8 x 1/1 GN Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 143 kg Número de serie: E11MI18072681444 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento a vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: llevar los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza semiautomático (ver secuencia de fotos). 5 velocidades de aire: ya sea suave o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha manual con función de retracción automática. Circulación de aire dinámica. Envío / Shipping: Hedpfx Adjzpvbgsxou Entrega o recogida después de acuerdo. Envío mundial bajo petición / Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), Horno de convección con vapor, combihorno Rationa SCC WE 202. Hjdpfjz E Dfvex Adxeu El aparato está como nuevo. *Para 40 bandejas GN. *65,5 kW. *Cocción con vapor de 30 °C a 130 °C. *Regeneración. *Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda. *Limpieza automática con tabletas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, número de máquina/vehículo: R0013172, Funcionalidad: no verificado, potencia: 17.8 kW (24.20 CV), tensión de entrada: 17,800 V, corriente de entrada: 35 A, temperatura: 300 °C, longitud total: 1,251 mm, ancho total: 1,190 mm, altura total: 2,269 mm, peso total: 400 kg, Número de cámaras: 1, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Revent ONE39 (prototipo) – Horno de cámara listo para su uso El Revent ONE39 es un horno de cámara compacto, con calefacción eléctrica y de última generación. Este dispositivo es un prototipo listo para su uso e ideal para su empleo en panaderías, pastelerías, establecimientos de restauración o para el desarrollo de productos. Gracias a su innovador sistema de horneado circular, el ONE39 garantiza una distribución del calor especialmente uniforme y, por lo tanto, excelentes resultados de horneado en una amplia variedad de productos. La generación de vapor integrada proporciona una formación óptima de la corteza, un gran volumen y una calidad de producto de primera categoría. El intuitivo control táctil permite un funcionamiento sencillo y una adaptación flexible de los programas de horneado. Datos técnicos Modelo: Revent ONE39 /S/E Tipo: Con calefacción eléctrica Estado: Prototipo, listo para su uso Capacidad: 8 bandejas de 400x600 Rango de temperatura: 35 °C a 300 °C Potencia de calefacción: 17,8 kW Carga máxima del carro: 50 kg Sistema de vapor: Generación automática de vapor Material: Acero inoxidable Puerta: Puerta corredera de triple acristalamiento (con cierta fuga) Peso: aprox. 399 kg Hsdpfx Adsz A U Euoxju Diámetro de rotación: 830 mm Características especiales Resultados de horneado uniformes gracias al flujo de aire circunferencial Potente sistema de vapor para una formación óptima de la corteza Control táctil fácil de usar Se pueden almacenar varios programas de horneado Diseño compacto que ahorra espacio Construcción robusta en acero inoxidable Diseñado para el funcionamiento continuo Ideal como horno de prueba, desarrollo o producción El Revent ONE39 combina una alta calidad de horneado, tecnología moderna y un diseño compacto, lo que lo convierte en una solución interesante para las empresas que buscan un horno de cámara potente y versátil.