Sala de cocción de 2 equipos con cubas de fermentación

MARICAN L250E3

Ofrecemos esta sala de cocción "Marican" L250E3 usada de dos equipos con tanques de fermentación, año de fabricación 2018. El volumen de bache es de 250 litros por cocción. La instalación consta de una cuba de maceración con fondo elevable integrado y un hervidor de mosto con whirlpool incorporado. Además, hay un tanque de agua caliente para el agua de rociado. Para la refrigeración, se instaló un intercambiador de placas. También se incluyen 3 tanques de fermentación abiertos sin refrigeración, así como todas las mangueras y una bomba para el transporte del mosto frío. La cervecería está conectada con un enchufe de corriente trifásica de 32 amperios. No se requiere conexión fija de agua. Si está interesado, también tenemos disponible un molino de malta "Sommer" Modelo Maltman 55, un lavador de barriles y un llenador isobárico manual, así como una cerradora. Es posible adquirir barriles de acero inoxidable en varios tamaños.
La instalación estuvo en funcionamiento regular hasta 2025.

Tipo de máquina: L250E3
Número de modelo: 551
Año de fabricación: 2018
Número de esquema eléctrico: MAB-118

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