Armario congelador para carros tipo Roll-In

NordCap ROLL IN 1P DX B

NordCap ROLL IN 1P DX B | Armario congelador de carro tipo Roll-In

Fabricante: NordCap
Modelo / Tipo: ROLL IN 1P DX B
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Número de serie: FR020164662
Año de fabricación: 2020
Alimentación: 1 AC 230V 50Hz 4,6 A
Potencia: 0,85 kW
Rango de temperatura de trabajo: de -15°C a -20°C
Refrigerante: R452A
Clase climática: Clase 5

El armario congelador profesional tipo Roll-In de la reconocida marca NordCap es un equipo de refrigeración industrial de máxima calidad, diseñado para optimizar los procesos tecnológicos en panaderías, confiterías, plantas de procesado de alimentos y servicios de catering. Gracias a su construcción exclusiva sin base con perfil de acceso bajo, permite la entrada directa de carros de transporte llenos de bandejas o contenedores gastronómicos, eliminando la necesidad de una transferencia manual laboriosa de los productos. Esto no solo reduce drásticamente el tiempo de trabajo del personal, sino que también previene el calentamiento no deseado de la carga congelada durante la logística interna.

El equipo opera en un rango de congelación estable y profundo, de -15°C a -20°C, controlado por un avanzado controlador digital con microprocesador y función HACCP. Este sistema monitoriza constantemente los parámetros de refrigeración, garantizando la seguridad total de masa panadera, semielaborados o productos de cocina ya listos. El sistema de refrigeración instalado se basa en el moderno refrigerante R452A y se caracteriza por una alta eficiencia energética (consumo de solo 0,85 kW) manteniendo a la vez una gran capacidad de reserva frigorífica.

El armario NordCap ha sido fabricado en la más alta clase climática, clase 5. Esto significa que el equipo mantiene su rendimiento y estabilidad térmica incluso en condiciones ambientales extremadamente exigentes, por ejemplo, cerca de hornos de panadería o en áreas de lavado con mala ventilación. Los protectores internos integrados de plástico protegen las paredes contra impactos de carros durante las maniobras, garantizando una explotación a largo plazo y sin averías, incluso en operación continua por turnos.

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