Horno combinado eléctrico de 6 bandejas

Rational CombiMaster Plus CM 61

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno mixto vapor-convección Rational SCC 101 (eléctrico) Marca: Rational AG Modelo: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Tipo de equipo: Horno combinado eléctrico de vapor y convección Potencia nominal: 19,0 kW Alimentación: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Presión de agua: 150–600 kPa Clase de protección: Número de serie: E11SE05122052743 Csdpfx Aoxbtvljb Hehf Opción: 000 Características funcionales: - Capacidad: 10 x GN 1/1 (o bandejas GN de 65 mm) - Rendimiento: Hasta 80–150 raciones al día - Modos de cocción: vapor, convección, combinado - Sistema iCookingControl: programas automáticos de cocción - ClimaPlus Control: regulación de humedad en la cámara - Limpieza y descalcificación automáticas

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E07VK21058054110, Este anuncio se refiere a la última generación iVario 2-XS del fabricante premium Rational. El iVario 2-XS se ofrece incluyendo el paquete de accesorios básicos. La sartén multifunción ha sido revisada en nuestro taller especializado y está completamente operativa. La base mostrada en la foto no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El PVP de la base es de 3.742,55 € IVA incluido. Cjdowu U U Ejpfx Ab Hohf Nuestro precio para la base: 1.654 € IVA incluido. El PVP para este equipo es de 11.980,00 € IVA incluido. Nuestro precio para el equipo: 8.318 € IVA incluido. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico autorizado Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una gran selección de equipos nuevos y de ocasión. Le ofrecemos asesoría para todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza profesional - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a su elección - Asesoría experta antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: - Ancho x Profundidad x Altura: 1100 x 756 x 485 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 - Número de serie: E07VK21058054110 - Año de fabricación: 2021 - Capacidad: 2x17 litros Estado: usado, completamente funcional Otras características: - Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación de chorro - Fondo de la sartén de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nombrables - Ducha integrada en el equipo, desagüe integrado en la sartén - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Sartén basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Interfaz USB para salida de datos HACCP y actualizaciones La base con patas es compatible con el Rational iVario Pro 2-XS. Datos técnicos de la base: - 2 estantes extraíbles - 6 pares de guías para GN 1/1 (325x530mm) - Laterales y techo cerrados - Parte trasera abierta - Dimensiones AxFxA: 1100x717x595 mm - Estado: usado - Regulable en altura (eléctrico) Envío: - Entrega o recogida tras acuerdo - Envío mundial bajo consulta - Envío a islas o estaciones en montaña solo tras acuerdo ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono en nuestro horario comercial: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza solo conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2025, NUEVO - NUEVO Horno de convección Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NUEVO - NUEVO Horno de convección para 4 bandejas de 600 x 400 mm Construcción en acero inoxidable con panel frontal de vidrio Puerta abatible manual, control programable Rango de temperatura regulable de 50 a 260°C Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 800 x 811/860 x 500 mm (An x Pr x Al) Horno NUEVO con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de un taller especializado! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Bandejas de horno 600x400 Bandejas perforadas de aluminio 600x400 Filtro de agua Pure Contrato de mantenimiento Servicio de entrega E-Box Paquete de servicio Puesta en marcha e instrucción Csdpoxci U Tjfx Ab Hehf ¡Visite nuestra gran exposición de hornos!

Estado: como nuevo (usado), Fabricado íntegramente en acero inoxidable especial. Cjdpfx Abewd N Nvs Hehf Velocidades: 2 del sinfín de trabajo y 2 del sinfín de alimentación Diámetro de la placa del orificio: 114 mm Capacidad de la tolva: 100 litros Rendimiento en función del tipo de material, velocidad y juego de corte: hasta 1500 kg/h Ancho de la máquina: 90,0 cm Profundidad de la máquina: 84,0 cm Altura de la máquina: 116,0 cm Potencia del motor: 11,0 kW, 21 A Voltaje: 400 V, 50 Hz Peso de la máquina: 450 kg

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de carga Unox Bakertop 6 Countertop Plus NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Chjdpfxsxmrlps Ab Hjf Horno combinado tecnológicamente avanzado para procesos de horneado frescos o congelados y para aplicaciones gastronómicas (deshidratación, cocción al vapor, horneado a baja temperatura, cocción sous-vide, asado, gratinado, salteado, regeneración y regeneración de platos). Gracias al control táctil Unox Intensive Cooking e Intelligence Performance, se garantizan resultados perfectos y repetibles para cualquier tamaño de carga. Gestión automática de los procesos de cocción (CHEFUNOX), para resultados perfectos incluso con personal no capacitado. Modelo Unox: XEBC-06EU-EPRM Horno de convección para 6 bandejas de 60x40 cm Horno Unox con Intelligent Performance Panel táctil con más de 1000 programas Sonda de temperatura al corazón Puerto USB Rotor.Klean Autolimpieza Horno de convección de alta potencia Conexión: 400V, enchufe CEE de 32A Conexión de agua: 3/4 pulg., desagüe DN 40 Dimensiones: 860 x 967 x 842 mm (Ancho x Fondo x Alto) Horno NUEVO con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de distribuidor y socio de servicio autorizado Unox! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Filtro de agua Pure Bandejas para hornear Armario de fermentación Lievox Conexión Ethernet DDC.App Campana extractora con condensador de vapor Limpiador Spray & Rinse Paquete de servicio Bastidor inferior Contrato de mantenimiento Servicio de entrega hasta la zona de producción Puesta en marcha y capacitación ¡Visite nuestro Unox Baking Center!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de carga Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Nuevo NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Unox Modelo: XEFR-04EU-ETRV Bakerlux Shop.Pro Touch Horno de convección para 4 bandejas de 600 x 400 mm Estructura de acero inoxidable con cristal frontal Panel táctil de control con programas Horno de panadería Chodpfxsxmrlie Ab Hjf Horno de convección de alto rendimiento Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 800 x 811/860 x 502 mm (AnxFxAl) Horno NUEVO y revisado por SAB Con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad del distribuidor y socio de servicio oficial Unox! ¡Aprovéchese de más de 35 años de experiencia! Opcional: Bandejas de hornear 600x400 Bandejas perforadas de aluminio 600x400 Soporte inferior Armario de fermentación Lievox Campana extractora Conexión Ethernet App DDC Filtro de agua Pure Servicio de entrega Contrato de mantenimiento E-Box para mayor seguridad Paquete de servicio Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestro Unox Baking Center!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno mixto Unox Cheftop Countertop Plus NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Modelo Unox: XEVC-0511-EPRM Horno combinado para cocinar, hornear, cocer al vapor, asar, gratinar y guisar Panel de control táctil con más de 1000 programas con 5 bandejas GN 1/1 con sonda de temperatura central Horno mixto de primera gama Dimensiones: 750 x 783 x 675 mm (An x Pr x Al) Potente con Mind-Maps Conexión de agua de 3/4 pulgada Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Equipo nuevo & verificado SAB con garantía + servicio de repuestos Calidad de taller autorizado Unox y socio de servicio! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opcional: Hyper.Smoker Bandeja GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Conexión Ethernet DDC.App Spray & Rinse limpiador Filtro de agua Pure Contrato de mantenimiento Chedpsxmrgtsfx Ab Hsf Servicio de entrega Puesta en marcha y formación ¡Visite nuestro Unox Center!

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Chjdpfxoxgvmkj Ab Hjf

Año de fabricación: 2019, Estado: como nuevo (usado), Disponemos de muchas campanas en stock para los modelos de hornos combinados Rational scc. Las campanas son para hornos combinados con 6, 10 y 20 aspas. La campana tiene un filtro de carbón incorporado, por lo que no es necesario un desagüe. TAMBIÉN PODEMOS ENTREGAR Chjdpfx Aevzhl Eeb Hsf

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente Cedpoxuqu Sjfx Ab Hohf - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!