Cámara de maduración, cámara de ahumado

Schröter, Vemag, Maurer, Fessmann, Sorgo

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR: horno universal para producciones pequeñas y medianas. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automatizadas, garantiza el máximo rendimiento y productos de primera calidad. Horno con ventilación forzada para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1 °C). Calentamiento rápido hasta 180 °C. Optimización del tiempo de cocción. Apto para todo tipo de cocción y para productos de primera calidad. Fácil de usar. Bajo consumo de energía. Recetas y procesos programados desde un panel de control electrónico para el funcionamiento automático del horno. Funciona 24 horas al día con la máxima fiabilidad. El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos en la preparación: queso, salami, pasta, elaboración de verduras y frutas, secado de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimentos para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con un material expandido que tiene altas propiedades aislantes, recubiertos con láminas de acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento hasta un máximo de 180 °C, una característica importante del JUNIOR, se garantiza mediante ventiladores de acero inoxidable y elementos calefactores especiales apantallados. El horno JUNIOR viene con su propio sistema de producción de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en microprocesador es un medio de control extremadamente avanzado, sencillo y fiable. Sus características principales son los indicadores de temperatura y tiempo de funcionamiento, una indicación del número de etapas en curso, un indicador de la posición de la esclusa de aire, comandos para ajustar la ventilación, comandos para ajustar la transición de etapa, comandos para ajustar la pausa y el inicio diferido, memorización de los valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x Al 100 cm x Al 215 cm Dimensiones interiores: An 97 cm x An 75 cm x Al 120 cm Dimensiones interiores del cajón inferior: An 73 cm x An 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La celda tiene 2 sondas de producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas, existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana Hjdpfog H Tldsx An Nofi

Estado: usado, Cutter de carne K+G Wetter Hedjx A Tx Nspfx An Nsfi - Tipo: SM 90 - Potencia: 33 kW - Capacidad del bol: 90L - 2 velocidades del bol - Alimentación: 380V 50Hz - Peso: 1420 kg - Fabricado en acero inoxidable - Dimensiones: 2000 x 1400 x 1600 mm - Carcasa insonorizada (denominada plexa) - Existencias: 1 unidad - Estado: Usado, en muy buen estado, completamente reacondicionado, listo para usar

Estado: bueno (usado), Lavadora de bandejas, procedente directamente de una fábrica "sin carne" recientemente cerrada. En perfecto estado. Hjdpfx Ansrfdq Uj Njfi

Estado: usado, número de máquina/vehículo: PR30-1005, Proseal PR30 Una máquina de sellado de bandejas compacta y de diseño sencillo, con una alta capacidad de producción gracias a su sistema de mesa giratoria. Hfjdpfeku H Nhox An Nei Consulte el vídeo para obtener una mejor impresión.

Estado: usado, Calentamiento eléctrico: 28 kW Circulación de aire ajustable Control neumático de las compuertas de aire fresco, aire de extracción y humo Limpieza: limpieza con espuma Hjdpfxehzgt Ro An Njfi Alimentación de humo: según solicitud del cliente Material para generar humo: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 150 Largo: 145 Alto: 275 Dimensiones del carro en cm: 100*100*200 (alto) Plazo de entrega: 30 días hábiles después del pago inicial.

Estado: usado, Yamato 714 Pesadora Multicabezal Totalmente de acero inoxidable | Superficie rigidizada | Actualización opcional a RCU810A | Apta para ultracongelados ¿Busca una solución de pesaje de alto rendimiento para productos congelados o duros? Esta Yamato 714 es una pesadora multicabezal de acero inoxidable, con superficie rigidizada, diseñada para los entornos de producción más exigentes. Sus tolvas de alimentación planas la hacen ideal para productos ultracongelados y artículos duros, evitando atascos o adherencias. Opcionalmente ofrecemos versiones con tolvas inclinadas, recomendadas para productos más livianos como vegetales. La máquina ha sido completamente reacondicionada, inspeccionada a fondo y está lista para operar de inmediato. ----- Especificaciones – Yamato 714 Cabezas de pesaje: 14 cabezales Rango de pesaje: ~20 g hasta 3,000 g (por descarga); posible descarga múltiple Velocidad: Hasta 90 pesajes por minuto (dependiendo del producto) Hjdpfexdfa Isx An Nsfi Tipo de tolva: Planas (ideal para productos congelados o duros); inclinadas disponibles Controlador: Actualización opcional a RCU810A (pantalla táctil a color) Material de fabricación: 100% acero inoxidable, acabado rigidizado/antideslizante Estado: Revisada y reacondicionada – lista para trabajar Aplicaciones: Productos congelados, carne, marisco, caramelos duros, raíces y más Tamaño de producto: Maneja artículos de tamaño mediano a grande (según configuración) Destacados - Acabado rigidizado duradero: minimiza adherencias - Controlador RCU810A opcional: operación intuitiva - Ideal para ambientes exigentes (cámaras frigoríficas, líneas de envasado para congelados) - Unidades alternativas disponibles para productos frescos/blandos (tolvas inclinadas) - ¡Stock disponible – entrega rápida! ----- 📦 Disponible de inmediato 📍 Inspeccionada y lista en nuestras instalaciones 📞 Contáctenos para precios, ver la máquina o más información!

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Llenadora KEG, fabricada por Framax, tipo: F-2-Ecodraft, con 2 estaciones de llenado, en acero inoxidable, armario de control con panel táctil, construida sobre bastidor base, año 2013. Dimensiones totales L: 850 mm x A: 1100 mm x A: 2000 mm Hfodpfjrxuh Sex An Nsi

Estado: como nuevo (usado), Guillotina para bloques de carne congelada 2 cuchillas para corte transversal 2 cuchillas para corte longitudinal Sección transversal del bloque: 520 x 300 mm Temperatura de procesamiento: > -25 °C Rendimiento máximo: 5.000 kg/h Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Largo: 240,0 Alto: 190,0 Potencia instalada: 6,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz Hjdpjug Uqtjfx An Nsfi

Año de fabricación: 1996, Estado: muy bueno (usado), Termoformadora Marca Multivac Modelo R530 Número de máquina: 837 Año de construcción: 1996 Potencia 15 kW Voltaje 415 V, trifásico, 50 Hz, 35 A Ancho de la lámina: 620 mm Formato: (3x) 180 mm x 160 mm Etiquetadora Marca MR Etikettiertechnik GmbH Modelo MR293 Número de máquina: 23646/05 Año de construcción: 2004 Dimensiones totales: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Hfodpfx Aswa D A Aen Noi Con dispositivo de succión para reposo de película. Dimensiones: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Sin la bomba de vacío principal, el vacío se regula de forma central, la etiquetadora está incompleta.

Estado: bueno (usado), El analizador de grasa en línea de Foss se ha utilizado para analizar bloques de carne y carne picada de fácil manipulación. Hodpjh Ag Nkjfx An Nofi