Bombo de vacío con sistema de refrigeración

Sind 1000 liters

Estado: nuevo, Tumbler profesional al vacío con capacidad de 1000 litros de la marca Sind, diseñado para marinar, ablandar y mezclar homogéneamente carne en plantas de procesamiento, instalaciones de producción, restaurantes y cocinas profesionales. El sistema de vacío mejora la absorción de la marinada, acelera el procesamiento y optimiza la textura, el sabor y la calidad final del producto. La máquina está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y resistencia al uso intensivo profesional. El control de velocidad variable y el rendimiento estable permiten la adaptación a diferentes productos y requisitos de procesamiento. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Tumbler al vacío Fabricante: Sind Capacidad: 1000 litros Material: Acero inoxidable Aplicación: Marinado, mezclado y ablandado de carne Cgodpfx Ajy Enm Nehaeu Sistema de trabajo: Vacío Control de velocidad: Sí Usos: Industria cárnica, procesamiento de carne, restaurantes, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: como nuevo (usado), kilometraje: 140,000 km, Año de fabricación: 2018, FIAT TALENTO AÑO 2018 EURO 6 KM 140000 ISOTÉRMICO CON EQUIPO DE FRÍO POR CARRETERA RED ELÉCTRICA 220V ATP FNA 10/2027 RENOVABLE AIRE ACONDICIONADO RADIO DE SERIE MANDOS EN EL VOLANTE ÚNICO PROPIETARIO REVISADO Y CON NEUMÁTICOS NUEVOS LISTO PARA USAR CAPACIDAD DE CARGA 900 KG POSIBILIDAD DE FINANCIACIÓN Csdpfx Ahotv Ixvsajgu

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo HP20E Año de producción 2014 Potencia 23kW Cjdpfx Aewf Alyohaogu Voltaje 400-460 V 38 A 3~50/60 Hz

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 450 Largo:145 Cgodet Up D Eopfx Ahaou Altura: 275

Estado: bueno (usado), Mezclador de cinta Gardner 800l Cgjdpjlcdz Hsfx Ahasu Mezclador de cinta de 800l, eje único, interiores inoxidables, tapa superior abatible, canal de descarga, 3Ph

Estado: nuevo, Tipo: S 150 l Cgodpfx Ahoh Dp Sboaeu Completamente de acero inoxidable Capacidad de la tolva 150 litros Eje de trabajo único con palas Rotación del eje en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa Potencia eléctrica: 2,2 kW Tensión: 380 V / 50 Hz Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 100 Longitud: 60 Altura: 100 Plazo de entrega: tras el pago por adelantado, un día laborable

Estado: usado, Tipo: Ruhle SR2 con elevador Secciones de carga (L x W x H): 500x120x200 mm Longitud de corte: 1,0 - 30,0 mm Hojas de sierra: 1 juego Capacidad: hasta 1800 kg/hora Potencia eléctrica: 3,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 70 cm Longitud: 180 cm Altura: 125 cm Cgedpfx Ahjh Dp R Noaeu Plazo de entrega: 10 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 500 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 178 Anchura: 102 Altura: 155 Cgjdouu Rkaspfx Ahasu Potencia eléctrica: 3 kW

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Cgedpfx Ajrlk Icohaju Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1,300 mm, ancho total: 1,830 mm, altura total: 2,735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35.5 kW (48.27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento. Cjdowp I Axspfx Ahajgu