Máquina procesadora de carne

Treif Falcon Conti

Ofrecemos la máquina industrial de corte y porcionado TREIF FALCON conti. Equipo profesional para productores de carne, aves, queso y platos preparados. El dispositivo permite el corte y porcionado rápido y preciso en rebanadas, cubos o porciones de peso especificado, lo que incrementa significativamente la eficiencia de producción, reduce el desperdicio y garantiza una calidad de producto constante. Su robusta construcción totalmente industrial en acero inoxidable y el panel de control intuitivo hacen que la máquina sea ideal para el corte de productos frescos y refrigerados. La porción es escaneada y la máquina determina automáticamente la longitud de cada porción, asegurando un alto rendimiento.

La TREIF FALCON conti fue fabricada en 2010 y funciona con una alimentación de 3-PE, 50/60 Hz, con un voltaje de trabajo de 380-480 V y una potencia de 8,6 kW. Su elevado peso, aproximadamente 750 kg, es testimonio de una construcción sólida y mínimas vibraciones durante el corte.

El modelo presentado está equipado con pantalla digital y panel táctil.
El conjunto incluye un carro para piezas.

Datos técnicos:

Fabricante: TREIF Maschinenbau GmbH
Modelo: FALCON conti
Fgedpfx Ajx Eztpjb Hok
Descripción: máquina cortadora y porcionadora (rebanadora y cortadora porciones)
Año de fabricación: 2010
Máx. número de cortes por minuto: 240
Alimentación eléctrica: 3-PE, 50/60 Hz
Voltaje de operación: 380-480 V
Voltaje de control: 24 V
Corriente nominal: 22-18 A
Protección de línea (fusible): 32 A
Potencia instalada: 8,6 / 11,7 kW/CV
Peso: aprox. 750 kg
Sección del producto (An x Al): 260 x 155; 220 x 155 mm
Longitud máxima de carga (mm): 820
Precisión de peso (%): +/- 0,5 a +/-5,5
Temp. mínima del producto: -3 °C
Dimensiones: L: 4.580 mm x An: 1.400 mm x Al: 1.860 mm
Fabricado en Alemania
TREIF FALCON conti es la solución ideal para fabricantes que desean automatizar el proceso de corte y porcionado, lograr alta repetibilidad en el tamaño de las porciones y reducir costes laborales, manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene.

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